“咳,这个黄掌柜不在了,恐怕望江楼也就完蛋了,以后要想再吃些鲜活之物,可能就难喽!”一个大腹便便的汉子感叹道,“这个黄掌柜呀,人家也真会想办法,他那个手艺,别人可是轻易学不来的啊!”
“什么学不来的好手艺?还不是他黄平国心狠手辣么,他用的那一套方法,不但其他大厨不忍用,而且听说官家还曾禁止呢!”一老者不屑地说。
听那老者话中对黄掌柜似有不屑之意,我们赶快侧目而视。
“老人家,那黄掌柜心狠手辣是从何说起啊?莫非他做了什么不法之事么?”刘老大问道。
“这个啊,背后说人长短恐怕不好,再说他黄掌柜对人还是相当不错的,只不过,在做菜方面,有点儿那个罢了!”老者欲言又止、不愿多说。
经过刘老大再三表示,说是这一切有可能正是案件的突破口,那老者犹豫良久,这才给我们讲起黄掌柜的发家史。
原来,那黄平国十多岁就开始跟随其父杀猪宰牛、卖肉为为生。后来赚钱以后就转行开饭馆。
黄平国脑子活、点子多,做生意从来是不随人后,总是有用不完的新奇招数。
当年在开小饭馆时,为了引人注目、招徕食客,他就没有采用常规的货真价实、物美价廉那一套,而是想方设法弄些一般饭馆没有的菜品。
黄掌柜自己下厨所做的菜肴之中,最为出名的当数三道黄氏招牌菜。
第一道名叫“金牌神仙鱼”,老夫当年不知内情,也曾经前去尝鲜。那道金牌神仙鱼是清蒸而成,却从内向外散出发沁人心脾的香味,极嫩、极鲜、极香,虽经数家模仿,仍然形似而味不是。。。。。。
后来才了解到,黄掌柜为了兼顾鱼的鲜嫩与除腥入味,在做的时候,并没有采用传统之法,而是取来一尾活鲤,不开膛剖腹、不敲头打晕,而是直接去鳞清洗,然后将鱼头朝上直立放入一特制的蒸瓮之中,再文火加热。
随着热气的上冲,那活鱼之嘴张得如同小孩的嘴巴那样一开一合的,这个时候,黄掌柜就取出一坛用各种佐料和料酒配成的汁水,一勺勺的喂给鱼喝。
火越烧越旺,蒸汽也越来越热,那鱼也就为了解渴降温而拼命喝那料汁儿,直到灌饱鱼腹,黄掌柜这才加盖继续蒸制。。。。。。。
不用说,那道金牌神仙鱼,不但保持了清蒸的鲜美,而且鱼肉从内向外都是充溢着各种香味…………………食客们只知神仙鱼的味道独特,却不知那鱼所受的痛苦折磨!
从那以后,老夫每到见人吃鱼时,总会想起那可怜的生灵,虽然不会说话,估计它也是对人恼恨冲天啊!
黄氏第二道招牌菜,唤作“冰火翡翠肉”,也就是把一只肥羊用四条木桩牢牢固定好,再用绳子捆住羊嘴,避免它发出叫声。
然后黄掌柜取来一盆百沸开水,猛地泼在羊身上,瞬间脱去羊毛,变成了一只红色的裸羊。
接着迅速再泼冰水一桶和滚水一盆,就这样冷热瞬间交替,那只羊虽然被牢牢固定住动弹不得,但浑身的肉却是不停地跳动着,遍布肉内的细血管条条爆裂,也就成了一块块翡翠肉。
然后黄掌柜才笑眯眯地用刀割下来,拿到厨房烧制。。。。。。
令人头发直竖、心脏发冷的是,那只羊身上的肉被割得差不多了,却由于并未割断它的气管动脉,所以仍在颤动而不断气………………那情形,真好似人间的凌迟酷刑啊。。。。。。
那道“翡翠八宝”老夫没有尝过,因为实在是无法看到那种羊的战栗颤抖!
至于第三道黄氏招牌菜么,老夫并没有去看,更没有去吃,只是听那些人津津乐道而来的,听说是更是奇特味美。。。。。。
这个故事是穿插而来的,所以主线有些分散,很快就会回归,而且有坑必填、前后照应。因为前几天,茶凉所在地的一家美食城,老板离奇被杀,钱物不少、十分离奇,至今仍未破案,传说甚为奇特,故而改编加工而成。。。。。。
【第三百二十二章】奇案(3)
那黄掌柜为了出奇制胜,打出了黄氏三道招牌菜,道道与众不同、令人匪夷所思,号称黄氏三板斧,吸引得食客们趋之若鹜、纷纷解囊。
听说他的第三道招牌菜,名叫“极品鲜口条”,也就是将猪活体拔舌,然后立即汆水、刮苔、清洗烹制。
那种活拔口条、鲜血淋漓的场面,真是惨不忍睹啊。。。。。。
听了老者的一番讲解,我们都是若有所思。看来黄掌柜的意外身死,原因真有可能是比较复杂的……………至于是不是因果循环、善恶有报,在事情没有弄清楚以前,我们只敢想、不敢说。
我们几个转了一天,对解决黄氏一案仍是毫无头绪,毕竟我们不是干那行的,所以也就早早回营,向团长了解上峰的决定。
团长告诉我们,师长听了此事,立即向上报告,上面指示我们师自由裁量、视机而行。经师部团级军官们紧急商议,决定我们师三个团的兵力,就按郝光伟的计划,如期在山南州附近埋伏待命。
同时,团长让我们几个马上再潜进山南州,全力配合郝光伟擒贼擒王,如有意外,及时报信。
所以我们也就暂时放下了黄掌柜的案子,马上动身前往山南州………………我们毕竟是国军,自然是以军事为重。
这次我们没有直接进城,而是先到堤子湾张大彪家,一是归还马匹、聊付酬资,二是想要先了解一下近来的动静。
好在李师父和琉璃眼兄弟仍在那里,熟人相见、分外热情。
琉璃眼说,这几天他在山南州打听了不少消息,郝光伟看来是真心弃暗投明的,现在已经私下放出了被捕的地下党,而且正在准备大办其父寿诞呢。
而他琉璃眼之所以仍未离开,就是因为共军方面对他下达了新的任务,让他全力协助我们拿下山南州,而他们共军想要得到的报酬么,就是希望我们国军收复山南州以后,能够将战利品中的武器弹药给他们一部份……………共军在这方面缺口太大!
琉璃眼的要求并不过分,毕竟在做郝光伟的策反工作中,人家是不少出力的,虽然我们私下交情不错,但阵营不同、各为其主,也是合情合理的。
因为我们无法作主,只能表示,一定尽力说服长官,尽量将日军的武器给他们一部份。
听了我们的来意,琉璃眼自告奋勇,表示郝光伟正在采办鸡鸭鱼肉,你们不是在炊事班做过吗,何不装作掌勺师傅,潜伏在郝光伟的身边呢?
这个主意不错,他郝光伟能够派袁福庆他们打入我们团,我们当然也应该礼尚往来。不过,为了安全起见,还是由琉璃眼先进城联系郝光伟,让他安排人收下我们。
经过琉璃眼的帮忙,我们几个人全部以厨师伙夫的身份混了进去。
初九那天,郝光伟大摆酒宴、场面十分壮观,而且长官们的宴席,就设在警备司令部所在的礼堂中。
我们几个眼看在戒备森严的护卫中,日军的大小头目一个个鱼贯而入,心里又是激动又是紧张,特别是看到郝光伟他们低头哈腰的迎进一名日军头子时,我们心知,这肯定就是石井次郎无疑。
正当酒宴气氛高涨的时候,外面却传来三声巨响,这正是我们约定的信号。
那些日军将佐们知道事情不对,立即弹跳起来,想要冲出去,怎奈四周全是黑洞洞的枪口,眨眼间就有郝光伟埋伏下的亲信们冲过去缴了他们的械,一个个捆了起来。
与时同时,城外枪炮齐鸣、杀声震天,很快就冲进城门。那当然是我们国军三个团的精锐勇士。
准备的时间很长,而真正的战斗时间却是很短。我们与郝光伟的手下弟兄里应外合,很快就控制住了山南州的局势,其速度之快、过程之顺利,真是让人意想不到。
原来,自从太平洋战争爆发以后,日军主力在华撤走不少,转而投入到太平洋战场上,如今整个山南州的日本驻军,不过一千余人,平时全靠郝光伟那帮伪军支撑呢。
今天数千伪军倒戈而击,再加上日军大部份头目已被诱捕,当然是势如破竹、进展极快,我们师三个团的兵力,差不多没有费什么周折,就已经在守城伪军的配合下攻了进来。
由于提前活捉了日军的大小头目,有道是蛇无头不行,那些守城的小日本,很快就被打得晕头转向、死伤惨重,剩余举械投降的鬼子,也被平日深受他们欺压的伪军们收拾得很惨。
大获全胜以后,李师长传达了司令部的命令,令郝光伟所部编成一个独立团,隶属于我们师,仍旧驻守山南州,其军阶仍为大校级别。
至于琉璃眼他们共军所提的条件,师长也是非常大度地把原守日军的武器全数送给了他们。
郝光伟摇身一变,成了驻守山南州的国军长官,虽然并未晋阶,仍是十分高兴。而我们团这次克敌复土,自然是立下大功,由李师长向上报告后叙功行赏。
团长带领原属弟兄们,仍旧挥师南撤,驻防朱雀城。霍排长邀请李师父与我们一块回朱雀城,准备让他师父协助我们处理黄掌柜一案。
回到朱雀城以后,全团上下喜气洋洋,特别是刚入伍的新兵们,这次没有什么损失就打了个大胜仗,一个个认为抗日杀敌不过尔尔。。。。。。。
渡过了热闹非凡的庆功宴之后,我们又开始了正常的兵营生活。只是由于暂无战事,团长仍旧让我们出手协助解决黄掌柜一案。
这个时候我们已是今非昔比,有了匿尸宗高人李师父在旁指点,我们当然是信心倍增,准备在这几天争取解决了那个怪事。
我们将黄氏一案非常详细地给李师父讲了一遍,请求李师父协助我们解决此事。李师父爽快地答应下来,而且十分轻松地告诉我们,对于这种小事,那是十拿九稳的。
李师父让我们向黄掌柜的夫人问清了他的生辰八字,然后檀香一柱,闭目入定,准备过阴去查清此案。
我们围在室外,非常渴盼地等待着,终于盼到了李师父过阴而回。
“呵呵,李师父,您老人家这次一定是弄清楚了那个案子!”刘老大进支后第一句话就如此肯定,显得是非常自信。
“哟,何以见得啊,刘营长?难道你也有未卜先知之术?”李师父笑眯眯地说。
“这个嘛,很简单。从老人家满脸轻松的表情上就能够看出来的!”刘老大笑道,“要是没有查清是怎么回事的话,老人家一定是满脸沉重的。”
我们几个放声大笑,这刘老大察颜观色的本领还真是不错的。
“师父,那个黄掌柜,他到底是被什么鬼怪妖邪所杀害的啊?”霍排长急切地问道,“是他弄那黄氏三板斧招牌菜过于残忍,这才招来的报复?还是他买来的那幅《钟馗仗剑图》惹来的祸端啊?”
“呵呵,你们几个猜猜看?”李师父故意卖个关子、吊吊我们的胃口。
“我先猜、我先猜!”大傻兄弟叫嚷着,只怕别人先猜对了一样,“那个黄掌柜,肯定是他残杀生灵,碰到了什么精灵前去寻仇,一口咬下了他的脑袋,这才叫做善有善报、恶有恶报嘛!”
李师父笑着摇了摇头,否定了大傻兄弟的猜测。
小李兄弟频率非常高地眨了眨眼睛,十分自信地说:“要我猜嘛,肯定是那天师钟馗嫉恶如仇,看到黄掌柜一心钻到钱眼里,虐杀了那么多的生灵,这才忍无可忍,现身显灵砍掉了黄平国的脑袋!要不,他钟馗天师何必低头转身、显得心中有愧呢!”
“没错,我也是这样想的,只是被小李兄弟抢先说了出来,”狗蛋急忙随声附和道,“这其中的原因有两点,第一就是黄平国的脑袋是被利刃砍掉的,而不是被什么咬掉的,因为县长说的很清楚,脖子上的切口十分整齐,说明所用刀斧十分锋利,只是你们被袁萧瑟的离奇传闻给误导忽疏了。。。。。。”
狗蛋的话还没说完,霍排长就点头肯定:“嗯,分析的有道理,我也记得县长说过这样的话,说是刀口齐整,似为利刃所割。那第二呢,狗蛋兄弟?”
“哈哈,这第二点么,钟馗天师法力高强、鬼判难近,有他护主,别的妖邪精怪肯定难以接近,而他却低头转身,显得非常惭愧似的,不是他干的,还有何人?”
狗蛋分析的虽然有些反常离奇,却也是合情合理,毕竟事实就是那样,既然黄掌柜的脑袋不是被什么精怪咬掉而是利刃所为,也就排除了他虐杀动物招至的报复………………那些鬼怪精灵们,吓都能够吓死他,怎么可能手持刀斧利刃呢?
而那钟馗天师,却是嫉恶如仇、手掌利刃,极有可能就是他老人家显灵除掉了黄掌柜,从而挽救无数生灵于水火!
更何况黄掌柜死后,他老人家确实是低头转身、似有惭愧呢?!
我们几个都是眼巴巴地看着李师父,等待他老人家点头认可,夸奖我们分析准确无误。
只可惜李师父仍旧是笑眯眯地连连摇头,表示我们仍未猜对。
“好了好了,我看还是别再猜了,”刘老大赶快说,“还是请李师父告诉我们究竟是怎么回事,别再让我们心里痒痒的啦!”
“是啊,要是我们有那个本事一猜而对,还要那些警察县长他们干什么?”我也非常想要知道,黄掌柜遇害的真实原因。
“呵呵,你们啊,都是猜得根本不挨边儿的!”李师父说,“现在你们赶快去县衙,让官府派人火速缉拿朱雀城的杀猪匠许赖孩,千万不要让他给逃掉了,等你们回来,我再给你们详细讲讲!”
我们不敢迟疑不决,立即出营直奔县政府,将此事与县长一说,请他赶快派警察前去捕捉许赖孩归案!
好不容易有个线索眉目,刘县长二话不说,当即派了数名警察前去执行。
而我们几个反正闲来无事,而且团长有话在先,让我们协助处理此案呢,所以也就趁个热闹,与那几个警察一块前往………………顺便验证一下李师父说的到底对不对。
那几个警察都是朱雀城的本地人,对人情道路自是十分熟悉。带着我们很快就赶到了集上。
“那个卖肉的汉子就是许赖孩,照护好别让他跑掉了,”警察头目小声提醒道,“注意他手里的杀猪刀,那玩艺儿可是锋利着呢!”
由于我们都是带有枪支,所以听了警察头目的话,也是不敢大意,立即从肩上取下枪来,哗啦啦推弹上膛、以防那许赖孩狗急跳墙。
“几位官爷,你们要买肉吗?”许赖
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架