不过这不是卢方需要担心的问题。
卢家在江陵城不说只手遮天，却也是不容小觑的家族。
便是历任县令、知府都得给卢家几分面子。
即使卢家真得把宁记酒楼砸了也没什么，官府最多睁一只眼闭一只眼。
“小的明白了，这便去办。”
。。。。。。
。。。。。。
“三哥哥，今日一共收了五十六两银子，刨去本钱，应该赚了三十两。”
七郎清算了今日的账目，兴奋的挥舞着拳头。
“赚了这么多？”
宁修也是有些惊讶。
酒楼现在还只是试营业，所有菜品一律半价。等到正式营业恢复原价，赚的银钱将会更多。
果然开酒楼就是比档口卖饼来钱快啊。
这其实是一个消费人群定位的问题。
手抓饼的目标人群就是普通百姓，走的是薄利多销的路子。
而酒楼可接收的食客范围就广了。既可以是达官显贵，也可以是豪商巨贾，普通的百姓偶尔想要打一打牙祭也是可以的。
从菜品来看炸鸡和披萨的定价稍高，而烤串价格较低，也是为了让不同消费能力的食客都能来宁记酒楼消费。
“三哥哥，这样下去咱家一年靠酒楼就能赚一万两银子！”
一万两银子是什么概念？
这在后世也绝对是亿万富翁的级别了。
即便是大盐商、大茶商，走一单也就是赚这个数。
当然，不能和贪官去比，人家手中有权柄，克扣贪墨些银饷不要太容易。
“七郎，你的假设太理想化了。一天能够赚三十两，并不意味着每天都能赚这个数。现在是试营业，菜品便宜来尝试的食客多。等到恢复原价，或许便没有那么多人愿意来吃了。”
宁修觉得有必要给七郎泼一盆冷水，让他好好冷静一下。
不然这小崽子还不定膨胀成什么样呢。
便在这时一个身着墨绿色蜀锦罩衫的中年男子踱步走了进来，也不知会便大马金刀的坐了下来。
“客官，不好意思。我们今日歇业了。”
七郎赶忙走过去赔笑道。
“歇业？这太阳刚刚落山，歇的哪门子业？你们开的是酒楼，难道还要把食客往外面推吗？”
那中年男子的脸色顿时拉了下来，厉声质问道。
“可，可。。。。。。”
七郎涨红了脸，却不知道如何接话。
“这位客官，想必你是第一次来宁记酒楼吧？咱们宁记虽然不大，但也有自己的规矩，日落后之后不营业。”
“哼，叫你们的东家出来，一个乳臭未干的毛孩子便想打发我？”
宁修笑了笑道：“我便是这宁记酒楼的少东家，客官有什么话跟我说是一样的。”
“你。。。。。。”
中年男子显然十分惊讶，沉默了片刻刻意提高了声调道。
“听闻宁记酒楼有三绝，炸鸡、烤串、披萨饼，今日卢某难道一样都尝不到吗？”
“不好意思，规矩就是规矩，不能为客官一人破例。”
宁修虽然面上带笑，但态度很强硬。
他早看出此人来者不善，明显就是来找茬的。
对这样的人，绝对不能软，你一软他便觉得你是好欺负的。
“哈哈，哈哈哈哈。。。。。。这么说卢某得等明日再来了？”
宁修点了点头。
“姓宁的，你休要嚣张。不就是会几样私房菜吗，你以为这便能开酒楼了？”
七郎早已气的面颊通红，想要上前与这货理论，却被宁修拦住。
“看来客官此行不是吃菜这么简单。”
宁修摊开双手道：“既然如此不妨明说，也好过大家在这里兜圈子。”
“哼，算你小子有点见识。实话告诉你，我是醉庐居的掌柜，来你家酒楼是想要买炸鸡、烤串、披萨饼的配方。你若识相便把配方卖出来，这样皆大欢喜！”
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第二十八章 威胁
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宁修冷冷的注视着眼前这个肥胖的男人，一言不发。
同行是冤家，现在冤家找上门了。
在开酒楼之前他就有这方面的担心，但没想到同行的素质如此之低，竟然敢明目张胆的找上门来威逼自己卖出私房菜的配方。
真是人至贱则无敌啊。
醉庐居？
这个名字宁修隐约有些印象，应该来自于小秀才留存的记忆。
这个酒楼好像是江陵城中最豪奢的，达官显贵，缙绅公子都喜欢在这家酒楼摆宴。
但就像其他酒楼一样，醉庐居并没有太多的特色菜，能够受到官绅老爷们的宠幸无外乎是因为装潢豪奢一些，档次显得高。
这种所谓的精品酒楼和后世的高端会所没有什么本质区别，都是外强中干的样子货，真要是拉出来比硬实力，给宁记酒楼提鞋都不配。
当然，这醉庐居肯定有背景，这大概就是胖掌柜卢方有恃无恐的原因罢。
还好宁修提前抱上了张懋修的大腿，让他入股手抓饼。不然面对盛气凌人的卢家，还真是任人宰割的羔羊了。
“哦？不知卢掌柜准备出价多少呢？”
宁修有心玩玩这死胖子，不疾不徐的问道。
“五百两，一口价。买断你三道私房菜的配方，今后你宁记酒楼不准再做这三道菜！”
卢方张开手掌，阴阳怪气的说道。
五百两？
宁修真是差点笑出声。
依靠三道私房菜，宁记酒楼一天的净利润就是三十两，卢方想花五百两就买断配方？当别人都是傻子吗？
“怎么，你不同意？”
见宁修默然不语，卢方面上挂不住了。
他咬牙冷笑道：“我劝你还是识相一点，现在答应还有五百两银子可拿。若是不答应，有你们宁家受的。”
宁修不是被吓大的，相反他最讨厌被人威胁，尤其是被一个死胖子威胁。
“呵呵，经商做买卖讲究的是和气生财，卢掌柜这样威逼恐怕坏了行规吧？”
“行规？哈哈哈哈。。。。。。”
卢方笑的前仰后合，脸上肥肉不住乱颤。
“你跟我提行规？”
卢方笑了好一阵这才止住笑意，摇了摇头道：“你不会以为卢家真的只是一介商贾吧？”
卢方竖起右手食指朝天上指了指：“咱上面有人。”
宁修讶然道：“怎么，卢家还出了梁上君子吗？”
卢方大怒，指着宁修破口大骂道：“姓宁的，你骂谁呢？”
宁修摊开双手一脸委屈的说道：“明明是卢掌柜自己说的。”
“我说什么了！”
卢方恶狠狠的瞪了宁修一眼。
“卢掌柜说，你上面有人啊。”
“你！”
卢方被宁修气的差点昏死过去，阴仄仄的说道：“好一个巧舌如簧的宁少东家，看来你是不见棺材不掉泪啊。卢某好心提醒与你，你竟然嘲讽卢某。罢了，再给你三日的时间考虑，三日后卢某还会再来你店里。到时若宁记再不肯卖配方，休怪卢某心狠手辣！”
说罢竟是一甩衣袖，扬长而去。
七郎哪里见过这样的世面，直是被吓得哇的一声哭了出来。
宁修上前拍了拍他的后背，安慰道：“七郎你哭什么，三哥不是把那恶人赶走了吗？”
“可是，可是。。。。。。那死胖子走的时候说他还会回来的啊。到时万一他带了一群人来砸店，可该如何是好啊。”
眼看着过上了好日子，七郎绝不像再回到从前那种吃不饱饭的状态。
他明白自己之所以能过上好日子全是因为三哥，故而看到三哥有难，一时情绪有些激动哭了出来。
“你放心好了，此事三哥我自有计较，绝不会任由那死胖子乱来的。”
宁修一副胸有成竹的样子，但却没有给七郎增添多少底气。
“可是，那死胖子说他上面有人啊。”
“噗，上面有人了不起吗？他不来惹我便罢了，若来惹我便把他的腿打断。”
七郎摇了摇头，咬着嘴唇道：“三哥哥，你不会不知道卢家在江陵城中的地位吧？那可是本地有名的望族啊。便是县尊和府尊都得给他们家几分面子。真得罪了他们家，我们在江陵还怎么混啊？”
宁修却是丝毫不以为意，耸了耸肩道：“大人的事情小孩子不用操心。这几日你便和十郎好好在新宅子待着。酒楼的事情交给三哥处理。”
“可是三哥。。。。。。”
“三哥向你保证绝不会有危险的。”
宁修宠溺的在七郎的鼻头刮了刮，和声道：“照顾好你弟弟，等三哥的好消息。”
“恩。”
七郎点了点头，破涕为笑。
“我都听三哥哥的。”
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三日后，宁记酒楼。
在宁修的盛情邀请之下，张懋修张三公子和一众好友齐聚酒楼，吟诗作赋，畅谈风月。
“宁贤弟，愚兄来为你介绍一番。这位是赵老侍郎的嫡孙赵临安。”
“久仰久仰，素闻赵公子玉树临风，貌比潘安，今日一见所传果然非虚。”
“哈哈，宁贤弟谬赞了。赵某当不得如此夸耀。你既然是懋修兄的朋友便是我赵某人的朋友，以后有什么需要的地方尽管开口，赵某人一定尽全力帮你。”
“那便多谢了。”
“这位是前南京兵部尚书刘老大人的孙儿刘悸。”
“原来是刘公子，素闻刘公子作的一手好诗文，今日必定要好好讨教一番了。”
“好说好说，今日吾等以文会友，指点江山，传出去也是一桩美谈。”
“这位是韩御史的三子韩隶，游学至江陵。。。。。。”
“这位是武昌伯的长子常封，与韩公子同行。。。。。。”
张懋修不疾不徐的把在场众人介绍了个遍，宁修一一上前拱手打了招呼，算是和这帮权贵公子混了个脸熟。
“今日群贤毕至，宁某忝为主人，便备下一桌酒席，略尽地主之谊。还望诸位能够玩得尽兴。”
说完宁修拍了拍手，立刻便有小二端上了大餐。
手抓饼、烤肉串、炸鸡、披萨饼、酸梅汤，端是一场饕餮盛宴。
包括张懋修在内的众公子皆是咽起了吐沫。
“常听懋修在耳边念叨宁记酒楼私房菜美味无比，今日定要好好尝尝。多谢宁贤弟设宴款待！”
小伯爷常封卷起袖子，欣然说道。
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第二十九章 砸店
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宁修心中一阵腹诽。
这些官宦子弟，王公贵戚的形象平日里看着威严高大，实际上也是食人间烟火的凡人。和普通百姓一样喜好美色、美食。
看看这小伯爷吃炸鸡时的吃相吧，那真是饥不择食啊。。。。。。
“宁贤弟，你这炸鸡到底是怎么做的，真是，真是太好吃了。”
“小伯爷慢些吃，没人和您抢。千万别噎着，快喝口酸梅汤。”
宁修生怕小伯爷吃炸鸡噎死了，那样他的计划不但落空，还得吃不了兜着走。
“懋修兄，小弟新研制的水果披萨如何？比那田园披萨是不是更好些？”
“恩，这水果披萨味道确实更为独特，甚合愚兄口味。”
就连一向儒雅的张懋修张三公子都顾不着吃相了，生撕了一块披萨放入口中慢慢咀嚼。
“宁少东主，别来无恙啊！”
如此恶心的声音，不用说便是那卢方卢胖子的了。
宁修抬头看去，只见身材如小山般的卢方已经站在了自己身前。
与上次来时不同，这次卢胖子的身后还跟了十几个恶仆打手。
这十几个打手人手一根木棍，看面相便知道不是善类。
在这些打手身后，站着一个身着湖蓝色苏绸长衫的男子，看打扮应该是卢家的一个大人物。
啧啧，这阵势可真不小。
“怎么样，宁少东主考虑的如何了？这次我家大少爷可都来了，宁少东主不会不给面子吧？”
“哦？上次宁某不是已经说得很明白了吗？这配方我不卖。别说你家大少爷来了，便是你家家主来了宁某也是这句话。”
“你！”
卢家大少爷卢闲推开一众打手，怒步上前道：“卢方，还等什么，给我砸了这店！”
宁修耸了耸肩道：“卢大少爷别激动嘛，你们卢家出的价钱也太没有诚意了。”
“哦？那卢某便报一个更有诚意的价格可好？”
卢闲皮笑肉不笑道：“五百两，炸鸡、烤串、披萨饼，再加上手抓饼，一口价买断配方！”
宁修摇了摇头，用一种看弱智的眼神看着卢闲。
“卢公子，你是术妓教吗？”
卢闲不禁愕然。
“何谓术妓教？”
“就是说，你的算术是**教的吗？”
“你！”
“卢公子先别忙着激动，听宁某解释啊。你看啊，你家三日前给宁某报的价格是五百两买断三样私房菜的配方。现在又变成五百两买断三样私房菜加手抓饼的配方。之前宁某已经明确拒绝，卢公子想要继续谈理应增加报价才是，怎么偏偏降低了报价呢？”
卢闲冷冷道：“这是为了给你一个教训。敢不给卢家面子的人，便是这个下场。你最好现在乖乖服软，要不然便连这个价格也没有了。”
宁修耸了耸肩道：“宁某好害怕啊，卢公子，你这是在威胁我吗？”
“哼，知道就好！”
宁修右手食指朝屋顶指了指道：“卢公子上面也有人？”
“不错！”