早餐一个小时时间过去后,袁州直接从外面关门,走到隔壁,果然上面贴着本店转让的启事。
袁州没有着急,再往前走了两步,来到隔壁第二家,上面果然也写着转让启事。
早前的时候袁州经过这里时,曾经瞟到过这里已经关门了。
抄下两家的号码,袁州这才回到自己的店里,开始打电话。
“你好,我想盘下你家的店面。”袁州开口就是直截了当。
袁州很是机智的没有暴露自己是隔壁老板的身份,然后顺利的在电话里谈好了价格。
隔壁的店铺以前是做茶馆的,风格有些古朴,吊角飞檐,里面都是青砖铺地,藤条做的桌椅,袁州也不知道能不能用,是以直接把所有的东西都一起盘下,装修的事情自然又系统操心。
另外隔壁的才是做过餐馆的,只不过全家搬走,就再也没开过门,是以这家的转让费用是最便宜的。
任务也算完成第一阶段……
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。。。
第一百三十四章 任务难度
拿到买卖合同的第一时间系统就已经显示完成第一阶段任务,而且默认装修相邻的那家店面,是以袁州并没有管这些事情,而是一直在思考如何完成最主要的任务。
袁州仔细的想了想,如果没有打折卡,很难再次办到那天的盛况,对于自己的手艺袁州绝不怀疑,好吃是一回事,店里的东西不便宜也是一回事。
环境的限制很厉害,不准自己宣传,店内的固定食客还是少数应该还未过两百。
“怎么完成比较好。”袁州坐在自己的位置上自言自语。
“老板要完成什么?”暮小云好奇的声音传来。
袁州抬头开始仔细观察小萝莉的脸。
看得暮小云直往后退“老板,怎么了?”
小萝莉的声音紧绷,带着显而易见的紧张不安。
“好像很多人喜欢你。”袁州一脸认真的说道。
瞬间暮小云的脸颊羞红,升起漂亮的红晕“老板,有什么问题吗。”
“没有,好奇。”袁州还是一脸的严肃,看起来不像在夸人,倒像是真的疑惑和好奇。
“大概因为我态度好?”暮小云还算有些了解袁州,见他这么说,就知道是真的好奇这件事。
但这种事情暮小云也不知道怎么说,只能模棱两可的给个回答。
“态度吗?”袁州想着上次微笑服务的失败,决定换一种更让人接受的方式。
“嗯,我知道了,小云去忙吧。”袁州突然语气柔和的说道。
“哦,老板不高兴了?”暮小云小心翼翼的问道。
“没有,去吧。”袁州耐着性子说道。
然后暮小云一步三回头的,过去擦桌子,而袁州则一直柔和的看着暮小云,结果就是暮小云再也不敢回头看袁州到底如何了。
“你好,请问今天吃什么?”袁州客气有礼的询问刚刚进门的凌宏。
“我去,你还没正常?”凌宏第一反应就是这个。
“请问吃什么?”袁州还是口气温和的问着,并不动气的样子。
“可怕,袁老板你到底怎么了?”凌宏看着袁州虽然脸上还是刻板的样子,但语气却温和无比,忍不住抖了抖鸡皮疙瘩。
“请问吃什么?”袁州就快忍不住了,但想着任务,还是压下了,依旧口气温和的说道。
“求正常,袁老板你这样我们方。”章鱼也忍不住吐槽了。
然后袁州不说话了,还是暮小云见机过来开始招呼。
“呼,这样不说话的袁老板还是习惯一些。”凌宏松了口气。
正在做饭的袁州闻言顿了一下,然后若无其事的开始制作餐点。
“肯定是这些家伙不懂。”袁州心里很是笃定的说道。
接下来的画面基本不忍直视,袁州还学会了越挫越勇,对下一个进来的继续口气温和周到,成功的吓坏每个进来的食客。
就在暮小云都忍不住的时候,乌海过来了。
“你好,请问您今天吃什么?”袁州依旧我行我素。
“你吃错药了?”乌海皱眉,上下打量了一番,语气肯定的说道。
“呃……”袁州这下是真的卡壳了,毕竟没人这么直接,虽然都是这么想的。
“什么意思?”袁州脸色更加严肃。
“你看你脸色不好,病了吃错药了?”乌海口气认真的说道。
“没生病。”袁州脸上更差。
“很没说服力。”乌海根本不信。
“我以前有个朋友感冒,医生开了三天感冒药,他想快点好,就一口气全吃了,然后睡了两天,你……”乌海边说边怀疑地看着袁州。
“我没生病,更没有吃药。”袁州口气坚定的说道。
“那你怎么了?”乌海还是将信将疑的问道。
“没事,吃什么。”袁州不着痕迹的深吸一口气,然后问道。
“哦,没事就好,吃饭,金陵草和鸡爪。”乌海见袁州真的没事,也就放心的开始点餐。
因为袁州特别反常的关系,这一天的生意不止没有过打折日,反而还逊于平常。
“看来这个任务真的不那么简单。”袁州躺在床上仔细的思考。
打折那天,有很多是被人请客第一次来的人,还有很多一个月才会来一次,甚至两个月才来的人,这一部分客人虽说很想吃美食,但生活显然更加重要。
“我能查询现在小店的人气吗?”袁州突然问道。
系统现字:“可以。”
店内人气:14ooo
“这是准确数据?”
系统现字:“这是对宿主店内了解的人群,至于其他没有任何帮助。”
“还真是直接。”袁州无语的摊手。
“看来需要增加名气,以现在这个客户基数是没办法完成任务了。”袁州认真的想着。
如果名气增加以基数来增加现有的用餐人数,这样的方法还是比较靠谱的。
自认为想到好办法的袁州,心满意足的睡着了,至于怎么完成明天再说就好。
第二天,袁州开始了继续磨练雕工的事情。
阳光洒在身上,为袁州的身影镀上了一层金边,看着非常温暖,连手上的萝卜都泛起了金色。
“老板,这是什么?”暮小云很喜欢袁州雕花时候的认真,是以没有立刻离开。
“金丝菊。”袁州小心的分割出一丝丝的花瓣,眼都不眨的说道。
“是那个‘争似黄花得天巧,织成纹绺不须机’的那个金丝菊吗?”暮小云直接说了一句诗句,用来形容袁州手上的菊花。
那一根根细白柔嫩的样子,让人怀疑它下一刻就会断裂,而袁州却拿着刻刀在上面熟料的飞舞,优美如画。
“嗯,是那个,你喜欢?”袁州终于完成,抬头看着暮小云,把手上的菊花放到旁边的架子上。
“嗯,我能要一朵吗?”暮小云眼都不眨的看着架子上形态各异的菊花,小心翼翼的说道。
“可以,自己选。”袁州现在的技艺已经大成,并不介意这些成品被人带走。
“谢谢老板。”暮小云高兴的选择了刚刚袁州的雕刻。
看着暮小云这么高兴的模样,袁州觉得自己想到了好主意,也许可以这样做……(未完待续。)
。。。
第一百三十五章 完成任务的方法
暮小云的心情特别好,早上顺利要到了一朵菊花,还被人以假乱真,以为自己摘花了,走进了仔细看才现不是这样的,虽然差点被冤枉,但是也证明了这朵花居然是雕花。
在众人夸奖袁老板手艺的时候,暮小云也觉得与有荣焉。
“老板,你能多雕一些放在门口吗?”暮小云看店里还没生意,就主动说道。
“为什么。”袁州有些好奇,以为暮小云和他想到了同一个主意。
“因为好看啊。”暮小云理所当然的说道。
“你说来吃饭可以随便选一朵带走,如何。”没错袁州的主意就是赠送以假乱真的雕花,以此吸引一部分人的注意。
“带走?就好像我这样吗?”暮小云想了想问道。
“嗯。”袁州点头。
“为什么要这样做?”暮小云率真的说道。
“好看。”袁州顿了一下,表情自然的说道。
“可是免费送感觉好亏。”暮小云歪头看了看门外架子上硕果仅存的几朵花。
“知道了。”袁州想了想这样确实很亏,不过生意最重要。
现在的重点是如何不着痕迹的送出这样的福利。
毕竟袁州还是很高冷的。
“那还送吗?”暮小云看了看袁州,认真的问道。
“看情况。”袁州正在考虑,随口回道。
正想问话的暮小云,被刚刚进门的客人打断了。
“听说这个米百做,可以百做,只要主料是米,对吗?”一个穿着考究西装,带着无框眼镜,一脸斯文俊秀的男人,温和的问道。
“是的,先生,你想吃什么?”暮小云上前,热心的招呼道。
“酱油炒饭可以吗?”男子口气温和,态度也很好。
暮小云回头看了看袁州,见老板点头,这才笑吟吟的说道“好的,请稍等。”
“请不要放葱,谢谢。”男子又补充了一句,这才安静的坐下。
“没有葱。”袁州带口罩的间隙说道。
“谢谢老板。”男子温和的点头。
他真的是太天真了,就连昂贵的清汤面都没葱花,一碗酱油炒饭还想要葱花?
“嗯。”袁州应声,开始准备炒饭。
这次的炒饭可以直接用蛋炒饭的米粒,响水大米来做,只是方法不同。
米饭盛出一碗,刨松散,米粒基本粒粒分开,晾到竹筛子上,开始准备别的调料。
袁州从橱柜里拿出一小碗,色如琼脂,绵软细腻的油脂,放到灶前备用。
这次酱油炒饭的主角就备齐了,一般厨师炒这道菜,会提前用酱油拌好饭,这样可以保证炒出来的饭颜色均匀漂亮。
而袁州是不需要这样的。
米饭和酱油都是素类,所以需要用荤油调和,刚刚取出的白油就是猪板油。
下入猪板油化开,提前处理好的猪板油完全没有异味,是以化开后就直接倒入米饭,热锅冷油更容易炒好米饭。
袁州这里的酱油格外不同,上面的瓶身上所贴的标志为‘秋油’,开始他不明白,问过系统后才知道是什么意思。
系统现字:“秋油意指最好的酱油。”
“传统的酱油只需大豆、盐和酵母这三样所制,而最好的秋油则需在三伏天日晒,然后煮熟摊凉,拌入酵母,之后一层盐一层料逐层放入酱缸之中慢慢成熟酵。”
“酱缸中心需要留出深入缸底的洞,这样可以保持酱体的活性呼吸历经三年,酱身成熟,渗出原汁酱油,直到秋天霜降后打开新缸。”
“如此汲出的第一抽,才称之为头抽,也称为秋油,其细致绵软、豆香饱满,滋味甘醇悠长,此用来调和食物,荤素皆宜。”
“我服。”袁州看完介绍只有一个字,大写的服。
只是一个酱油而已,讲究的真的太多。
不过五味调和,每一位对于挑剔的食家来说都要最好的,而袁州也只做最好的食物,哪怕是简单的酱油炒饭。
秋油下锅前,袁州调入些微白糖,搅拌均匀后倒入锅中,正式开始炒制。
大火开炒,颠勺之类的做的很是流利,起锅前,袁州一手撒入一些米黄色的粉末,一手盛起装盘。
放入托盘,端到客人面前。
人不多的时候袁州都是自己端盘子,这也是工作,而且看着客人幸福的吃自己做的东西是种享受。
“请慢用。”袁州放下托盘。
“好的,谢谢,看起来很香。”男子用了个奇怪的形容词。
袁州并不在意,男子也没做解释,直接开始吃饭。
眼前的酱油炒饭颜色洪亮,油香加上浓郁的酱香,冒着热气往外散。
吃饭前,人的视觉是第一享受,然后就是嗅觉,而眼前这个男子却并不是这样,他直接一口塞进嘴里,开始咀嚼。
这时候男子才感觉到酱油炒饭的香味。
进入口中的炒饭,米饭软嫩,酱油的香味一层层的渗入米粒中,而酱油的酱香味伴着米香和,油的香味一起在嘴里挥到极致。
咽下之后嘴里还停留着一丝丝的鲜味,层次分明又融合的味道,让眼镜男的神色更加温和,一勺勺动作优雅快的吃着。
一盘炒饭,不知不觉就见了底。
酱油炒饭能这么好吃,真是厉害了。
“谢谢,很好吃,很有味道。”男子露出笑容。
“嗯,门口有花,可以拿。”袁州点头,一脸严肃的指着门口以假乱真的萝卜花。
“吃饭还送花,真是谢谢。”男子镜片后眼睛微微眯起,看起来很是高兴。
“自己选。”袁州大方的说道。
架子上摆着袁州早上雕刻的各种萝卜花。
有婀娜多姿的玫瑰,艳丽多姿的芍药,俏丽的茶花,国色天香的牡丹花,现在袁州雕刻的基本是形神俱备,以假乱真没有问题。
“谢谢老板,很漂亮。”男子拿着一朵牡丹,再次道谢,这才立刻。
“老板,刚刚不是说不一定送吗?”暮小云有些好奇,怎么直接叫人拿了。
“所以我委婉的让他选择。”袁州一本正经,严肃的说道。
“委婉?”暮小云觉得老板一定用错了词语,老师教的和老板用的完全两回事,根本不相干吧。
“嗯,委婉,下次可以稍稍直接一点。”袁州一脸认真地考虑。
“其实这样就好了,真的。”暮小云徒然产生了一种优越感,一种语文与数学上的优越感。
今天,老板有点不正常,不对应该是都不正常……暮小云心道。(未完待续。、,您的支持,就是我最大的动力。)
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第一百三十六章 买店
袁州小店中,袁州还在忙
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