小心翼翼地拿出了一块,看着就很好看啊,闻着更香啊。
盯着夏雨迫不及待地抓了便往嘴里送,顾双宜也猛地咬了一口。
白色的那一层绵软而糯面带着山药原有的清香,还有点栗子的香甜以及一丝丝的奶香,入口即化,中间夹杂中红枣特有的甜,两种香甜相得益彰,清香而甜美。
好好吃,好好吃~~~~
顾双宜看着不到一刻便已经空空如也的食盒,与夏雨对视了一眼,还是好想吃啊,怎么办。
“双宜,被你拯救了箱子的仁兄到底在哪买的糕点啊,好好吃啊,好好吃啊。”
消灭完了那盒糕点,此刻正抱着盒子里的山楂肉干啃着的夏雨还在幻想着刚刚的美食。
“嗯,这肉干也很好吃啊,酸酸的,外面脆了,里面竟然还是肉的软嫩,也很好吃啊。双宜,我怎么就买不了这么好吃的,为什么啊,为什么啊……”
顾双宜回味着糕点犹在的清香,哎,还是好想吃啊,怎么办啊,怎么办啊……
犹在回味着的人,直到信息进来的信息才在回味中反应过来。
半夏:在?
之子归:嗯嗯
半夏:枣泥山药糕好吃吗?
之子归:好吃,很好吃,真的真的很好吃啊!!!!!!!!!!!
感觉语言已经没有办法形容那一份味道,顾双宜除了打字外,便只用感叹号以表达自己难以言表之情。
半夏:有没有太甜或者味道不够?
之子归:没有,perfect,perfect啊啊啊
半夏:那就好。
这头,顾双宜看着半夏的话,突然一种难以言说的感觉涌上了心头。
之子归:同学,不要告诉我,这也是你自己做的啊
半夏:有疑问?
有疑问?顾双宜盯着屏幕上的字,无言叹息,么有,只是想要感叹而已。这样的好厨艺,谁娶到了该是多幸福一件事啊,一个男生怎么会有这么好的厨艺啊,怎么会啊,怎么会啊。
想起自己被包包嫌弃的那个麦芽山楂糕,顾双宜觉得自己没有办法跟任何一个好厨艺的人交流任何问题。同学,其实你不是医学院的,你是厨艺学院的吧。
半夏:不相信?
之子归:没有,绝对没有。
半夏:是吗?
之子归:嗯嗯
半夏:其实枣泥山药糕是《红楼梦》里提到的一道美食,味道清香,较易消化吸收。红枣可以补气血,山药可以健脾胃,对于体弱多病的人而言,应该算是一道不错的滋补佳品。
之子归:哇,还有这功效啊。
半夏:其实做起来也不算难,只是处理山药的时候有些麻烦。
之子归:麻烦?
半夏:嗯,山药皮中含有的皂角素和黏液里含有的植物碱会刺激手部皮肤,引起过敏发痒。
之子归:哦,好像是。
半夏:其他材料处理就简单很多,想听吗?
顾双宜看着这个问题,一阵不详之感再次涌上了心头,扭头对着已经在收听节目的夏雨,声带不稳地吼了一嗓子:“夏雨,你手上的肉干给我扔过来一份。”
“呵,顾双宜,你吓魂啊。”
无视灵魂尚未出窍而极其急切将自己归为灵魂的夏雨,接过飞驰而来的肉干,顾双宜深呼吸了一口气,再次开了抽屉,很好,食物都还在,昨天来不及感受身体和灵魂终于还是上演了。
该来的总会来,逃也逃不了。
再次深呼吸一口气,顾双宜狠狠地咬着肉干条,颤颤巍巍地敲下了几个字。
之子归:嗯,说吧。
半夏:顾双宜,现在你是不是一脸英勇就义的表情啊?
啊?顾双宜错愕,不是准备折磨自己的精神和肉体吗,怎么讨论起来自己的表情了呢?
之子归:????
半夏:不勉强?
顾双宜一咬牙,好吧,看在你的枣泥山药糕面子上,反正我已经吃过了。眼睛再次瞟到抽屉里的食物,顾双宜,再次深吸一口气。
之子归:我准备好了。
半夏:准备好了?
嗯,准备好了我的零食,还有身心受创的心情。顾双宜如是想着,只是还是很虚伪地敲出了那么几个违心的字。
之子归:嗯,准备好了洗耳恭听。
半夏:谢谢捧场。
之子归:好说好说。
半夏:材料是新鲜山药650克、红枣100克、枸杞一汤匙、白糖大概4汤匙,适量的奶粉和炼奶。
之子归:嗯嗯。
半夏:首先洗净红枣和枸杞,分别用清水浸泡一晚。开始的时候,将山药去皮切成薄片,浸泡在清水中待用。记得带上手套。
之子归:嗯嗯。
半夏:然后烧开半锅水,放入山药片,洒上1汤匙白糖拌匀,用大火隔水清蒸25分钟,取出摊凉。同样,红枣挖出核,切成细丝,放进锅内洒上3汤匙白糖拌匀,大火隔水清蒸15分钟,取出摊凉。记得隔水。
之子归:明白。
半夏:将摊凉的山药加入奶粉和炼乳压制成泥,让其静置15分钟。蒸好的红枣用勺子捣烂,放入榨汁机中搅打成枣泥,取出待用,同样的加入适量奶粉和炼乳。最后在模具里面先放二分之一的山药泥,再放四分之一的枣泥,最后再放山药泥压平,上面加上枸杞进行点缀就可以了。
之子归:看着挺简单的。
半夏:做着也不难。
顾双宜盯着“做着也不难”几个字,想到自己备受打击的麦芽山楂糕,暗暗叹了口气。
之子归:对了,你会做麦芽山楂糕吗?
半夏:你喜欢?
之子归:还好。
半夏:嗯,麦芽山楂糕做起来也挺简单的。
好吧,做起来……挺简单。顾双宜回首不堪的往事,淡淡的忧郁中。而在持续的淡淡忧郁中,顾双宜非常迅速地转移了话题。
之子归:对了,今天中午我忘了开机,不好意思啊。
半夏:嗯,没事就好。
好吧,没事就好。忧郁持续中的人不地道的想着:是我没事就好,还是我还了你的工具箱,不给你惹事就好呢?嗯,自己跟他关系应该没熟到那程度,肯定是后者,肯定是。
唉,顾双宜持续叹气忧郁。
半夏:有事,先下了。
之子归:好的,万安。
那头似乎犹豫了半晌,才发了个“好吧,晚安”过来。
丝毫没发现任何问题的顾双宜,在夏雨提着裤带,慢悠悠飘过的戏谑声中,终于晓得何半夏同学那个“好吧”到底是何意。
“我说双宜啊,你这是奴才告退还是奴才见面行礼啊,还万安,主子万福金安么?”
顾双宜瞟了一眼上面的告别辞,好吧,字打太快毫不过脑的悲剧。不过,万安也正常吧,这种告别辞,应该还算正常吧,应该吧。
作者有话要说: 好想吃,好想吃,写这种文太折磨人了。好饿,好饿。。。。。。
☆、栗子山药粥(1)
“双宜姐姐。”
吸着藿香正气水的包包纠着一张小脸,虽然依旧是肉肉的一张小脸,相对于一个月前倒消瘦了几分,神色也有几分恹恹。
“乖。”
揉了揉包包的头,低头,已经吸完药水的包包正吐着小舌头,脸上的表情持续纠结。
“双宜姐姐,你有没有给包包带了……”
鬼鬼祟祟地往苏老的方向看过去,苏明涵小朋友拉下了顾双宜,小声地询问,“你给我带了鸡蛋仔吗?”
顾双宜往苏老的方向瞟了一眼,小心地摇了摇头。
“双宜姐姐~~~”
长调子的软糯声音竟然带上了委屈,顾双宜盯着一脸恹恹的包包,罪恶感瞬间涌了上来。
“包包,你拉肚子了对不对?小朋友拉肚子不可以乱吃东西的。”
蹲下身子,顾双宜努力地跟四岁的小朋友讲道理。
“双宜姐姐~~~~”
好吧,相同的调子,完全没办法沟通的节奏。
“包包。”
“双宜姐姐~~~”
“好吧,我给你偷渡了一小包饼干。”
嗯,瞬间变脸,脸上明媚的笑意,哪里寻找到刚刚那恹恹的神色,包包,你刚刚那是装的吧,是吧,是吧。
待又再出门赶论坛的苏老刚出家门,包包便拉着顾双宜略带兴奋地问着:“双宜姐姐,饼干,饼干。”
顾双宜掏出包里的小包饼干,盯着兴奋的包包,突然有种爱非其道甚至是助纣为虐的错觉。苏老,你说这次你是不是所托非人啊。
“双宜姐姐,这饼干怎么一点味道没有。”
“包包,小朋友生病了吃什么都没味道的,要不,你改天再吃?”
努力扯着谎,顾双宜看着已经伸手向第五块小饼干进发的包包建议。
“双宜姐姐,下次不要买这么难吃的饼干,多浪费钱啊。”
敏捷而淡定地收好已经吃了一半的饼干,顾双宜泪。
包包小朋友,为了照顾你,你知道我跑了多少家超市,多艰难才给你找到这么一种不油腻,添加成分也极少的饼干吗,你还嫌弃。
“还剩半包留到下午吃,不然下午没有零食了哦。”
吮吸着手指,苏明涵小朋友嘴里嫌弃,眼却随着顾双宜的动作紧紧地盯着将要放到冰箱的小半包饼干乖巧地点着头。
直到冰箱被关紧,砸吧了一下嘴,包包才再次开口,“双宜姐姐,一个星期后就是美食节了哦,我们约了十八号哦。”
“嗯。”
顾双宜点头。
十八号,耳边再次响起夏雨那每天必念得功课,“双宜啊,我偶像十八号要来了,要来了,要来了,好开心,好开心,好开心。”
这样一段话,每天除了睡觉、上课,几乎不离口地挂在夏雨嘴边,这样的念功,简直堪比最虔诚的教徒。以至于每每顾双宜听到“要来了”这三个字,总不自觉地想要接上“好开心”。
“包包跟爷爷奶奶还有老爸妈咪说过了。”
“嗯嗯。”
“双宜姐姐,我们那天坐公车去好不好?”
顾双宜弯腰抱起了揪着小毛衣的包包,对上那双亮晶晶的眼睛,突然忍俊不禁。包包你眼中的信息太明显了。
“那行,我早上过来接你?”
“好好。”
“不过我们不从小北门走,我们从东门出去坐公车。”
盯着原本亮晶晶的小眼睛突然黯淡下去,嘴不自觉嘟起的包包,顾双宜笑。
手掐了一把肉呼呼的脸,软乎乎,又滑又嫩啊。
“但是,我们回来的时候可以坐车从小北门回来。”
“真的?”
毫不掩饰的兴奋,带着瞬间亮起的眼睛,可爱得不可思议。
“真的。”
“哦耶。”伴随着着这一声,附带的还有帅哥香吻一枚。
“只是,包包,你确定你回来之后真的还能吃得下小北门的食物?”
“嗯嗯。”坚定的点头。
“回来只能再买一样吃的。”
“成交。我要一份特大的鸡蛋仔。”
好吧,包包,你赢了,一份,特大的。
“包包,肚子还疼不疼?”
盯着揉着小肚子从洗手间出来的小小肉球,顾双宜脸上有着担忧。虽然人看着精神了好多,但确实还是不太舒服。
“还有一点点,不过,小何叔叔说了,中午吃过午饭再吃点苦苦的药肚子就不会疼了。”
“嗯。”
“双宜姐姐,帮包包揉揉。”
手被拉到肉呼呼的下肚子上,顾双宜轻柔地揉了起来,“还疼么?”
“没那么疼了。”
怀中的人儿乖巧地摇着头,歪在自己的身上,说不出的依恋。顾双宜看着怀中的小孩,心中像是有什么划过,淡淡的心酸,这时候,怀中的孩子乖巧柔软得让人忍不住心疼。
“包包中午想吃什么?”
“小肉丸子,爷爷说了,冰箱里的东西双宜姐姐看着煮。”
顾双宜回想了一下那个满满当当都是食物的冰箱有些为难,食物是有很多,但是,自己不会做的更多啊。
能回包包自己最厉害的就是鸡蛋宴么,白煮鸡蛋,荷包蛋,清蒸鸡蛋,这些自己都很擅长啊,最重要的是这些都很简单啊。至于小肉丸子,自己真心不大会做啊。
“还有么?”
“清蒸鱼。”
鱼么?顾双宜回想了一下自家老妈那可堪称一绝的做鱼技艺,别说清蒸,烧、炸、煎、炖、焖、煲、烩、烤、卤都不在话下。
猛咽了一口因幻想着糖醋鱼而分泌的口水,再回想一下老妈清蒸鱼的过程,嗯,脑中一片空白。好吧,自己老爸老妈那彪悍厨艺基因一点没有遗传的趋向。
“还有么?”
顾双宜不死心地再次询问,总有一样自己会做的吧,包包不可能都点那么高难度的菜色吧。
“拔丝香蕉。”
拔—丝—香—蕉!!!
包包,我只是个小喽啰,我不是大厨啊,我不是大厨啊,拔丝香蕉这么高难度菜色,你到底是怎么想出来的啊,到底是怎么想出来的啊……
“包包,肚子不舒服,不能吃香蕉。”
“哦。”
“还有么,包包,你肚子不舒服,只能吃比较清淡一点的。”
不死心地继续询问,只是这次很聪明地在前面加了个范围。这清淡的,应该比较容易操控吧,应该吧。
“哦,双宜姐姐,糖醋排骨算是清淡的吗?”
明显低了两个调子的声音,彰显这声音主人高昂的情绪正在慢慢地往正常值发展。在得到否定的摇头后,包包的头更是自觉地低了下去。忽而,低下的头猛地抬了起来,眼睛亮晶晶地看着顾双宜。
“双宜姐姐,你是不是不会做?”
一针见血啊有没有,包包小朋友你说话需要这么一针见血吗,需要吗,需要吗。
在惭愧之感慢慢侵占而上之时,顾双宜很努力地说服着自己,顾双宜,你不是不会,这世界谁不会做菜,你只是做得不好吃而已,只是不好吃而已。绝对不是不会,绝对不是。
“叮咚……”
门铃突然而起的声音停住了包包继续追问的机会,也将顾双宜拯救出了那慢慢升起的惭愧与无边的自我说服之中。
“包包,你妈妈这么早回来吗?”
顾双宜瞟了一眼墙上的古老大钟,十点二十五。
“妈咪上午在实验室,下午有课,说是下午下课再来。”
皱着眉头,一副小大人般思索着这个可能性的小正太也很可爱啊,很可爱啊。