正文0058利益？心意？
“恩，就是早茶。早茶不仅仅是意味着早上来喝茶，你们也看到了，那些年纪稍微大一些的乡亲们都喜欢早上来排队来买糕点，如果我们早上只是这样，无疑就浪费了这样的一些客源。”安乐解释道。
早茶最早是兴盛在广东，很多老年人经常早上出来叹早茶，在茶馆里品尝着美味的茶点，然后互相畅聊人生，促进交流。
“东家的意思是说，我们为了这些早上来买糕点的乡亲们也可以准备相应的糕点？”许三脑子转的比较快，似乎懂了安乐的意思。
“没错，这些乡亲都是为了自己的孙子，孙女来买糕点，若是也能在他们买糕点的时候，为他们准备上一份合适的糕点，那你说，今后来这里买糕点的人多不多？”安乐赞同的点头道。
林二猛点着脑袋，“我知道东家什么意思了，东家是想鱼钓鱼，通过这些乡亲们回去宣传，吸引到家里的那些顶梁柱过来买，他们更有银两，同时对吉祥铺的生意促进很大！”
刚等林二说完，周大就一个爆栗，“兔崽子，你说的这叫什么话，这么难听，俺觉得，东家是全方位的为乡亲们考虑，同时也能增加咱们的收入，一举两得！”
“好了好了，就是这个意思，我之前还在想我们这个铺子的规划，既然有了早茶这个业务，那么可以增对中午和晚上增添相应的食物，这样，我们吉祥铺每天也就不会只是早上的时间忙碌了。”这个年代，人们还没有那么多时间能够用来品尝糕点，因此中午都是选一些便宜并且能够填饱肚子的食物拿来充饥，在这一点上，安乐自认为吉祥铺准备的食物不会输给那些一般酒楼的食物，顾大厨那几天的指导可不是白指导的，就拿药香粽子来说，现在还没有推广，可是一旦推广，光药香粽子的那些药效和味道就能够吸引很多人来，而且粽子还是能够填饱肚子的，只是，若是分好时间的话，就要研究另外一些更能够填饱肚子的糕点，同时在价格上也要优惠。
“东家，照你这么说，那我们吉祥铺这点位置岂不是不够，既要卖糕点，还得让那些老人家过来吃糕点，这扩大得消耗多少银两啊！”林二突然这样叹了一句。
安乐打趣道，“没事，大不了你们的那些地方空出来，用来开店，然后你们就每天晚上挤在吉祥铺打地铺就行了。”
林二连忙摆手，生怕立马自己睡的地方就没有似的，道，“东家，别啊，我也就是说说的，我想东家一定还有其他办法的，不会让我们可怜到挤在这么小的地方打地铺吧。”
吉祥铺的店面不大，出去能够摆上四张方桌子之外，其他的空位根本不多，如果要空出这样一块地方的话，那肯定需要另外盘一个店面，但是现在最关键的问题是资金不够，虽然黄老爷那边没什么问题，可是安乐已经从黄老爷那里得到了第一桶金，那么继续依赖黄老爷反而显得自己没有任何的能力。
“打地铺倒是不会，”安乐顿了一下，三个人都眼巴巴的望着安乐，弄得安乐心里一阵好笑，“只不过，大家知道，我们铺子里现在资金不是很够，所以接下来的药香粽子的制作和推广就要加快，所以这几天大家都得辛苦一些！”
周大三人听了安乐的话后，立刻松了口气，连道，“只要东家不要让我们挤在这旮旯窝里打地铺就成了，这点辛苦大家都是撑得住的。”
接下来的这一天，安乐和三人都一直忙碌着把包粽子的材料给准备好，这个年代没有冰箱，若是要保存食物的话，还得用盐给腌攒起来，但是这样的话，肉的味道就变了，有可能失去一些顾客，所以三人准备的材料恰恰好够大概五十个粽子，这也是安乐预估的最大数。
这五十个粽子主要是分为三类人群的，小孩和老人体质较弱，消化不强，因此他们的粽子里是放有橘皮等促消化的食物，对于那些需要工作的青壮年，则是完全的肉粽，肉的分量添加了许多，对于妇女，则是加入了槐花泥的粽子，既美味，又美容，但是主要的客户还是面向那些贫民区的人，因为他们的生活比较拮据，所以安乐也尽量缩减成本来照顾他们。
一个粽子的成本大概在二十文钱的样子，那么安乐最终定的价格是在二十五文钱，若是别的商家，那价格就可能会是八十文钱的样子，由于贫民区平均一个人大概每个月能够赚取到三四两银子，按照一个家庭三个人算的话，就是十两银子的样子，即使每天一个粽子，也才不到一两银子，完全在承受范围之内。
第二天清晨，果不其然，那些乡亲们又早早的来了。
“苏掌柜，今个儿怎么这么早就开门了？”
“苏掌柜，昨天的那些个豆子还有没有，我那孙子吃了还想吃！”
“苏掌柜，。。。。。。”
周大三人相视了一眼，都从对方的眼里看到了惊讶，他们不是不了解贫民区人的生活，相反，他们就是从那里出来的，尽管安乐的糕点的价格可以算是廉价了，但是对于那些人来说，天天都忙着生计，根本没有功夫去反复来买糕点，出了家里的人喜欢吃之外，还有一个原因便是安乐昨天的茶水起了效果。
一般的店铺，你在排队的时候，能够热情服务都算不错了，哪还希望店家能够给你歇歇脚，倒些茶水，可是安乐却做到了这些，尽管茶水不值钱，可是这份心意大家都感觉到了。
“谢谢乡亲们的光临，昨晚我和几个伙计做出了一些新的食物，药香粽子，我想很多人会想，这粽子怎么会没吃过，现在买糕点的乡亲们都可以免费得到一个药香粽子，等大家尝尝之后，再看看我这吉祥铺的药香粽子和其他的粽子有什么不同的地方！”安乐满脸微笑的看着这些乡亲，她也很惊讶，能够有这么多乡亲第二天能够来，这些乡亲的朴实和真诚也让她感动，所以也做出了先赠送一个粽子品尝的决定。
来买糕点的乡亲有十来个，光是按成本算，就大概两吊钱的样子，不过安乐觉得这些乡亲的心意就已经远远超过了两吊钱，安乐的心里突然响起一句话，一个成功的商人更擅长笼络人心而不仅仅是赚钱！
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正文0059天上掉馅饼？（上）
大家都很吃惊的望着安乐，因为粽子的价格他们大概也知晓一些，其他店铺里好歹也要卖上四五十文钱，如果安乐就这样免费送的话，他们总共十来个人，那相当于贴了四五吊钱啊！
安乐看出了大家的迟疑，笑道，“各位乡亲们，苏乐在这里对大家的心意无以回报，大家能够光临吉祥铺就是对苏乐最大的支持，所以苏乐才想出这个回馈方法的。”
乡亲们听完安乐的话后才松了一口气，纷纷上来挑选自己要的粽子。
“苏掌柜，你这些粽子怎么分了这么多类呢？”一个庄稼汉模样的中年人问道。
“我的这些药香粽子主要是根据里面的馅料来分类，也是适应不同的人吃。譬如说，在这里，就分了三类，适合老人和孩子吃的粽子，里面加了橘皮等促消化的药材，肉粽，主要是给大伙家里的劳力吃的，他们平日里干活也辛苦了，所以粽子里面的肉的分量也会多一些，还有就是适合女子吃的，里面加了槐花泥等，香甜可口，而且还有助于美容。”安乐回答了那个中年人的话，“大家可以根据自己的需要每个人选一个药香粽子，而今天是第一天试吃，后面会大规模推出的，所以大家也不要着急。”
乡亲们听了安乐的话，心里是翻起了大浪，原本大家吃的也就是肉粽，现在却出现了各种各样口味的粽子，而且安乐还在里面加了许多药材，那价格比街上卖的肉粽更要贵了几分，大家原本想要伸出的手也变得有些迟疑了起来。
还是周大首先发现了，因为他在贫民区呆的时间久，对于这些乡亲的想法也摸得比较准，看着大家这个样子，就猜到，估计大家是怕吃了这个免费的之后，如果喜欢上了，而价格又这么高，大家根本承受不起，于是大声道，“乡亲们不用担心，东家已经考虑过费用的问题了，在这点上，就连俺就觉得比不上东家，东家最终制定出来的这些药香粽子的价格只是在二十五文的样子，比一般的肉粽还要便宜一般，而且里面的馅料也是更多，更丰富，相信大家也知道，东家她根本赚不了什么钱，她跟我们几个说，想好好回报下乡亲们的支持！”
周大的这一番话嚷嚷出来之后，那些迟疑的乡亲们脸上顿时浮现出赧然之色，一个个脸上绯红，连忙道，“苏掌柜，是我们多想了，可是这样的话，日子久了，吉祥铺也不一定能够贴得起这些亏损，苏掌柜还是提下价吧，这样也好让我们心安一些！”
安乐嘴角掀起一抹微笑，她觉得这里的人和前世现代人很大的区别就是，这里的乡亲们朴实，没有太多的尔虞我诈，矫揉造作，你为他们考虑一分，他们甚至会两分，三分的考虑回来，俏皮道，“大家的心意苏乐领了，苏乐只有一个请求，就是大家回去之后能够帮苏乐宣传一下，那么今天的这些损失也就回来了，而且在这里还有一个好消息，药香粽子买的多的还有赠品，如果一次买十个的话，能够免费再拿一个，多买多送，大家千万不要错过了！”安乐学着前世的那些促销小姐们的语气说出这段话，逗得下面的乡亲们哈哈大笑起来。
“苏掌柜，你放心吧，我回家让儿子跟他的那些朋友多宣传一下！”
“是啊，苏掌柜，我回家也会跟我那些娘家人说说，让他们都来光顾吉祥铺，看看苏掌柜巾帼不让须眉！”
大家在经过安乐的放松之后，心里也想开了许多，便一个个如同抢糖的孩子一般，立刻朝着自己喜欢的口味快步走去，生怕一旦出手晚了，那些粽子就没了。
而安乐和周大三人看着这些年纪颇大的乡亲们也有如此活力的一面，都开心的笑了起来。
“东家，你这下效果还真好，虽然说，粽子是免费送出去的，可是糕点却多卖出了很多，总的来说，没有亏上多少银子！”林二一算完账，就立刻高兴的嚷嚷起来。
“小崽子，就知道马后炮，东家做事哪用得着你来质疑！”周大立刻打击道。
林二嘟着嘴道，“我之前不是担心东家会亏银子嘛，不过东家，就这样的赚钱速度，我们什么时候才能够弄到新的店铺啊？”
林二这下子也提出了大家心里都担心着的问题，因为一百两银子，虽说，吉祥铺的这个铺子是小骏免费赞助的，但是购置的那些桌椅，材料，给周大他们的薪水，七七八八这么久也花了一半的钱，要知道，若是在安陵城的繁华地段去租到铺子的话，每个月的租金都可能接近一百两了，安乐的这点钱根本不够。
“是啊，东家，虽然这样子能够赢得大家的喜爱，可是那些乡亲们能够拿出买糕点的钱有限，这样下去，最起码还需要三四个月的时间，我们才能凑够城东店铺一个月的租金来着。”许三心里合计了一下，说出了自己的担忧。
安乐心里也是一紧，她不是不知道这个问题，可是，要她像那些繁华店铺里提高价格她做不到，这里的乡亲们给了安乐最初的感动和支持，这是无论多少银两也买不回来的，她甚至想，如果有了新店铺，这里还可以保留，专门为那些乡亲们服务，可是现实是残酷的，银两这个大问题还横亘在她面前。
安乐面上不动声色，嘴角扬起一抹自信的笑容，道，“这点你还不相信你们东家，要知道，船到桥头自然直，只要基础打得好，后面的生意上涨起来也快得多！”
周大三人想想，也是，这个东家虽然说年纪小，但是从一开始，就给了他们无数的惊讶，先是那别开生面的招聘，接下来是丰厚的待遇，一次接一次的度过难关，他们可以想象，即使是一个成年人，也不一定有他们东家做得好，安乐给他们做了一个完美的示范，也建立了根深蒂固的自信形象。
“好了，这些你们就不用过于担心了，周大，林二，你们去城东那边打听一下，看看有没有什么店铺需要转让，然后看看价格最低能够压到多少。”安乐吩咐道，虽然现在还没有足够的银两，可是这些消息却要事先打听好，不然等有了银两，店铺早就让别人盘了去了，那也是百搭，“许三，你把这几天店铺里的经营情况给记录下来，好好想想那些是盈利多的，那些是盈利少的，原因出在哪里。”
周大，林二性格比较活泼，适合于打探消息，而许三沉稳，则可以考虑让他学一学现代的经营方法，以后若是有分店的话，交给许三也是比较放心的。
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正文0060天上掉馅饼（下）
刚刚吩咐完周大三人的任务后，安乐正在发愁后面的银两该怎么得到的时候，忽然门口传来一阵吵闹声。
“臭小子，都说了让你早点来的，磨磨唧唧的，你还是不是男人啊？”一个清亮而略带抱怨的声音响起，安乐苦笑了一下，果然原来看红楼梦的时候，王熙凤出场的时候，就是未闻其人先闻其声，看来这位刁蛮的大小姐又跟庆祥发生了什么事。
“疯丫头，你以为我是为了谁，要不是昨天怕某人从树上摔着，我哪会脚崴了，不然才不会这么慢呢！”那低沉的男音虽然有些羞恼，不过还是有着一丝不可觉察的害羞。
黄茜已跨入吉祥铺的大门就朝安乐扑了过来，嘟着嘴道，“苏乐，我刚从家里脱身就跑过来看你了，你怎么还一副苦瓜脸像！”
“疯丫头，你以为苏乐跟你一样，什么都不用担心，整天就知道疯玩啊！”徐庆祥有些看不过去，替安乐打抱不平道。
“切，我疯玩你还不是跟着我，谁让你在树下接着我的，昨天还说要好好看着我的，今天就变脸了。”黄茜找了张凳子直接坐下了，然后�
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