这样的工作，每年都有，李明浩以前在家的时候也看了不少，在他母亲张华的指点下，做起事来也不含糊。
用青梅来泡青梅酒的方法倒是不难，或者可以说是很容易，先把青梅倒进洗干净的大坛子中，倒青梅的过程要分几次，每次放进一层青梅后，要放上一些的白糖在里面，然后再倒青梅，再白糖，直到坛子满，上面还要再洒上一层。这样能够保证以后青梅酒的口感。
然后，再把从酒场卖的高度数白酒缓缓的倒入其中，直到坛子口满为止，然后就能够封口了，在封口的时候，要注意的就是，白酒一定要把青梅全部都泡在酒中，要是青梅上浮，可以找一些东西压住，然后坛子的开口要先用密封纸包紧，再盖上瓶盖，就算成了。
等上几个月，可口的青梅酒就成了。
把这一坛几十斤的青梅就抱到里屋放好，接下来，就要腌制酸梅汁了……
ps。急求收藏，推荐票
第五十三章 腌制青梅
李明浩把青梅酒抱到里屋后，重新在屋子里抱了一个小上一号的坛子出来。
这个小一点的坛子里面是去年腌制的酸梅汁，青梅已经吃完了，剩下了半坛子的青梅汁，这些梅汁开始好东西，无论是要做菜，还是冲水都酸甜可口。特别是夏天，吃西瓜的时候，切开的西瓜，表面上用这些青梅汁洒上去，更加的有味道，甜中带的拿一丝酸味，真的让人回味无穷。而且有解暑的功效，特别是小孩子，没有胃口，弄上一小勺冲上热水，或者是拿出一粒腌制好的青梅，洒上些许白糖，这样吃下去，保证下一餐吃的饱饱的。是家家都有都必备的。
把抱出来的坛子放到一旁，李明浩把早已经洗干净的另一个坛子也拿过来，和泡青梅酒一样，先在坛子的最下方，铺上一层的青梅，然后这一回，洒上的不再单单的白糖，而是白糖和盐各一半，量也要比泡青梅酒是时候少上许多，只是薄薄的一层就行，就这样，慢慢的往上，直到铺满为止，或者是青梅完后。
这一回，李明浩从山上摘下来的青梅比较多，把坛子装得满满的，还剩下几颗装不下去。
并不是这样装满就可以，腌制青梅。最重要的就是后面出现的东西。
李明浩把刚才抱出来的坛子打开。
“真的好酸。”一股扑鼻而来的酸味钻进李明浩的鼻孔中。
这些都是陈年的老青梅汁，李明浩也不知道有都是年，听他母亲说，好像是从他爷爷奶奶那一辈就有了。虽然每年都会用掉很多，但是或多或少还是有剩下来的。
如果，腌制青梅的时候，不倒上像这样的陈年梅汁，味道肯定要差上许多，而且，第一年是不能吃的。要放上几年，才会出现一打开坛子的封口就有这样一股特别的酸味，让人闻了感觉胃口大开。
李明浩把这坛子里的青梅汁慢慢的往另一个坛子倒了下去，动作都是小心翼翼的，怕洒出，就太浪费了。
“妈，坛子里的梅汁装不满怎么办。”李明浩把半坛子的去青梅汁全部都倒进坛子后发现，好剩下一大半的青梅没有被梅汁浸泡到。
“哦，没事，你到里屋去，那里面有一个白色的玻璃瓶子，路面还有梅汁，倒下去应该就够用了。”听到李明浩的喊声，张华在厨房里说道。
“好的，妈，我知道了。”听到张华这么说，李明浩重新进入到房间内，在堆放瓶瓶罐罐的房间中，找到了一个白色的玻璃瓶子，淡黄色的液体看起来挺漂亮的，不过和李明浩刚才从坛子里倒进去的颜色有些不一样，他不大敢肯定，这就是青梅汁。
“妈，这颜色怎么不一样啊。”李明浩在房间里又找了找，除了在个是瓶子外，没有发现其他的。
“哦，这个是那天有人到村子里卖的，肯定比不上咱们自己家的。”张华从厨房里走了过来，笑着对李明浩说。“你闻闻看，味道是不是一样。”
“嗯，还真的有青梅汁味道。”李明浩打开的瓶子的盖，放到面前闻了闻，的确是青梅汁独有的那一种酸味。
“你把这些倒进去就好了，然后洗洗手，晚饭也可以吃了。”张华看到没什么问题，转身回到厨房里忙。
“我知道了。”李明浩也拿着瓶子走出了房间。来到院子。
“东西还是自己家的好。”李明浩把买来的青梅汁和自己家的对比一下，有感叹的说。
不对比，光闻味道倒是差不多，但是一旦两者有了对比，颜色上要差上不少，买来的这些青梅汁，说淡黄的颜色，而李明浩自己家的是一种浓稠的褐黄色，颜色虽然没有买来的那样颜色好看，但是，同样是青梅汁，难度也浓稠上好几倍，自然口感也要好上许多。
和张华说的没错，把整瓶子梅汁到了下去，刚好装满了。
见全部的青梅已经被梅汁完全浸泡，就算是好了，接下来就是封口了。
和封住青梅酒的坛口一样，李明明同样找来了一张干净完好的薄膜纸，贴紧在坛子的开口处，再用细小的绳子，在坛口绕上几圈，绑紧。然后才盖上盖子。
要把坛子的开口封紧，是怕空气中的微生物漂到里面，和里面的东西发生反应，腌制的青梅就变味了。而且这样密封起来，存放的时间刚久，而且密封度越好的，以后等坛子打开，味道更加的正宗。
把封好口的坛子抱进屋内，就被他母亲张华催促去洗手好才晚饭。
吃过晚饭，陪爸妈喝了一会茶，李明浩就跑去洗澡，把一天的疲劳用热水给冲走之后，就回到了自己的房间。
坐到的桌子前，打开了笔记本。
前两天因为收购稻谷的工作很累，已经两天没有上网看看。
今晚刚好想起来来。
李明浩连接上网，就点开了前两天他姐姐李琴给他农庄建的论坛。
可能是刚刚建没有多久的原因，他看了看到来的访客，只有寥寥几人。关于农庄的文章，他姐姐倒是已经写了两篇上去。
李明浩逛了逛别人的空间，倒是挺热闹的，什么样的都有，人气比起李明浩这边，要好得多。
李明浩看了好几个，他发现有一个共同点就是，图片。文字倒是不是好重要，只要有照片放上去，比你说更多的话都有用。
如果能图文俱到就更好了。
他回到了自己的空间里，除了那两篇介绍的文章外，都是空空的，一张图片，照片都没有，一进来都没有吸引力。根本就没有人会关注。
下了线，关说笔记本。
李明浩安静的想了一会，结合了他看到人气旺的空间。
他发现，除了论坛是刚建的外，就是吸引人的地方，文字已经不足以证明，除非你有照片，或者是到你说的地方游玩之后，有人上传照片上来，才会有人关注。
“明天去买台相机。”李明浩觉得这事得赶快。早一天有人关注到他的“乐活农庄”就多一份的可能，对未来的发展也是好的。
舒了口气，他决定，明天去市内。除了去买“数码相机”外。他觉得。“玉都”之行也不能再等了。
农庄的一切在慢慢的走上正道，虽然一切东西的都长势不错，但是照着这样发展下去，根本就没有什么特别的地方，他的希望还是寄托在了小精灵的“阵法”上。
不用说像“生命源”空间的生长速度那般的变态，他只求在东西的品质上会有质的变化，最好就像空间里的苹果那样，让人回味无穷。吃一口，还想再吃上一口就行了。
到那时候，不但不用担心没人会关注他的“乐活农庄”，而且也财源滚滚。
这样的一切，都离不开小灵儿口中的“灵石”。没有它，小精灵想做都做不了。知道了“灵石”就是他平时看到的玉石后，李明浩在心里就挣扎了很久，如果不去赌石，碰碰运气的话，就他现在的几十万，想要卖到好的玉石原料，简直就是痴人说梦话。
几十万，在一般人看来算是不少的一笔数目了，但是对于天价的玉石来说，是杯水车薪。成不了什么大事的。
现在的他，把希望都放在了小精灵的身上，他真的希望，她说的没错。能够感受到“灵石”的灵力。
还好的就是，“生命源”空间里，还有很多的人参，要是真的赌输了，就再冒险卖多一支人参，到其他的网站去，别被人发现就好了。
打定主意，李明浩关上灯，闪身进入到“生命源”空间，找小精灵好好的商量……
ps。急求收藏，推荐票。
第五十四章 苹果酒成
进到空间，这一回，小家伙马上就知道李明浩进来。
“哥哥，你终于进来了。”小精灵飞到李明浩的肩膀上，笑嘻嘻的说。
“什么叫终于，灵儿，你没事吧？”见到小家伙这么高兴，倒是把李明浩弄得一头雾水。
“哥哥，灵儿就是想要喝那些水？”见到李明浩不解的模样，小精灵想了想说。
“水？”李明浩愣了一下，有些明白了。
“空间里的水不是很多吗？”李明浩决定玩一玩小精灵。他知道小家伙应该是想要喝“苹果酒”。
“不是，哥哥是洞里面的。”见李明浩还不明白，想就离开有些急了。
“洞里的水也很多呀？你去喝就行了？”李明浩强忍住笑，差点把脸都憋红了。把头转了过去，没让小精灵看见。
“哼，哥哥是坏蛋。”小精灵还是发现了李明浩偷笑的举动，狠狠的咬了李明浩的耳朵一口。
“痛啊，灵儿你怎么这么用力。”李明浩叫了一声。
“哼，谁叫你装糊涂。”小精灵一脸不屑。
“好啦，是哥哥不好行了吧，灵儿太小气了。差点把我的耳朵都给咬下来。”其实小精灵虽然有些生气，但是根本没有用太大的力气，李明浩看到他这样子，更觉得好笑。
“哥哥，生气啦？”小精灵见李明浩换了个样子，她也觉得自己有些过分了。
“哥哥，还痛吗？灵儿帮你吹吹。灵儿不是故意的。”小精灵有些急了。
“哈哈，哥哥骗你的。”李明浩终于忍不住了。大笑起来。
他知道玩笑也要适可而止。
“哦，原来哥哥又骗我，哼，灵儿再也不理你了。坏哥哥。”小精灵一脸委屈。
“好了，咱们算是打平了。你还要不要喝“那个”水。”李明浩收起了笑，逗起小精灵来。
“不要。”
“真的不要，那我把它们都倒掉。”
“不能倒掉。”
“为什么不能倒掉？你又不要喝。”
“我要还不行吗？”小精灵最后还是败下阵来。
“这才乖吗？”
一大一小的两人，笑着往石洞的方向走了过去。
走过去的同时，李明浩不忘把今天摘的青梅一起拿过去，这些都是他准备用来酿酒的。虽然他到现在还不知道前两天放进去的苹果到底也没有变成酒。
到了洞内，李明浩看着摆放在一旁的三个罐子，深深地吸了口气，心跳瞬间也快了许多。
“呼。”李明浩吐了口气，努力着让自己的心情放松一些。
他这时候心里七上八下的，想把罐子打开，又怕得到的结果和他想象不一样。
“怕什么，成就赚了，不成也没什么损失。”李明浩慢慢的伸出了自己的双手。
空间的神奇他见识了不少，但是这种用水放进水果就能够变成酒的事情，说到底，他还是有一些的怀疑，虽然小灵儿已经把产品摆在他的面前，倒是思想上，还是有一些反应不过来。
把放在地上的三个罐子一一抱到桌子上。
右手一用力，“咚”的一声绳子应声而断。走到这里，李明浩不再婆婆妈妈的，轻轻的把封口的薄膜纸拿掉。
“嗯，这味道…。”在封口纸拿开的刹那，一股熟悉的香味飘进了李明浩的鼻孔中。
“真的成了吗？”李明浩低下头，使自己能够更加的靠近罐子口。
浓烈的苹果清香，充满在他的周围。
“哈哈。”李明浩兴奋的笑起来，没想到石洞里的水竟然有这样的妙用。
“不知道另外的两罐是什么样。”看到打开的这一罐成功了，他迫不及待的想看看，其他的两罐会是什么样。特别是那一罐他故意没有封紧的，是否和他想的一样，变成了苹果醋。
抱着期待的心情，就直接的打开了那一罐有封紧的。
闻到，浓浓的苹果香味，李明浩不用看就知道，这一罐也没有问题。这样更加能够证明，石洞里的水，完全可以用来泡酒，而且泡出来的就品质极好。李明浩心里不禁怀疑，在石洞的房间里有这么多的瓶瓶罐罐，是不是以前，这“生命源”空间的主人专门用来泡酒用的，不然，住人的地方，怎么要用到怎么多的瓶瓶罐罐的东西。
越想越觉得这样的解释有道理。
重新把罐子口的薄膜纸盖好，李明浩看到眼前，只剩下了那一罐罐子口没有封紧的。
他已经知道空间石洞的水能够用来酿酒，心里已经没有了什么的得失。
直接的走上前，把罐子盖打开。
“嗯。”罐子里出现的味道和之前的两罐有一些的差别。除了独特的苹果香味外，还多了一丝的酸味。
“知道变成了苹果醋。”李明浩迫不及待的在旁边找了杯子，到出一小杯，尝尝。
得到了这样的答案，并没有出乎他的意料，反而更加的符合他想要的。
如果单单是酒，就单调了许多，多上一个品种的东西就是赚的。
看到在一旁坐着的小灵儿，李明浩不知道她为什么会好上这“苹果酒”。还好的水果酒，又是空间里的东西酿造的，他还放心。
找了一个不大的杯子，先给她倒上一杯。
“嗯，给你。”想灵儿知道李明浩这一杯是倒给她的，早就伸长脖子在那里等了。见李明浩把脖子递过来废话不多说一句，直接喝起来。
一连喝了四杯，才停了下来。
这样的速度，看得李明浩口呆目瞪。他终于找到为什么那天，小精灵喝这样低度数的水果酒也会醉倒的原因了。这样的喝法，水牛都倒，何况她这样一个小精灵。
“哥哥，我还要。”见李明浩已经不再往他的杯子倒。小精灵看着李明浩泪眼汪汪的说。
“最后这一杯，今天不能再喝了。”抵不住小精灵这样的眼光，李明浩退后一步。
“嗯，”想灵儿点点头，他也知道李明浩也想他好。
“好了，喝完我们就出去了。”李明浩怕小精灵在这里面会时时的被吸引。
“哦。”小精灵有些不舍的跟在李明浩的身后。
“�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架