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最重要的是，做油豆腐不需要太多成本，三奶奶家原就有豆腐，取新鲜豆腐切成适当的小块，用油炸就成了，回头再将油沥出来，且这个油是可以反复使用好多次的，平摊下来成本并不高。
就是这么一来，随着配菜越来越多，麻辣烫的滋味越来越正宗美味，可以预见的是，莫说这段时日了，怕是真得忙到过年去。
……年后完全可以接着忙。
这会儿，水田里的事儿也已经慢慢泄露出去了，这个是没法子遮掩的，毕竟谁也没能耐往水田里盖个大罩子。唯一值得庆幸是，稻桩里抽出稻穗这事儿太稀罕了，以至于就算有人发觉周家附近那两亩水田里偶尔会有鱼儿游过，谁也没有往心里去。
这会儿，周家小辈儿们想的是，等回头还要秋收一回，忙完五亩水田的收割，再接着去出摊卖麻辣烫，以周家阿奶的性子，估计能叫他们直接摆到小年夜去。好在过年还是能歇口气的，怕只怕元宵时，周芸芸又能折腾出事儿来。
可不是吗？既然周芸芸能在端午节时折腾出五彩粽子来，谁能保证她不能在元宵节折腾出五彩元宵来？道理都是相通的！
旁人也就罢了，左右都被周家阿奶折腾到没脾气了，可二山和二河却是忍不住将周芸芸唤到一边，苦苦哀求她能消停一点儿。
周芸芸一脸的茫然：“稻桩里长出稻穗跟我有啥关系？哦，对了，是因着我鼓捣出了麻辣烫，才害得你们没法立刻将稻桩拔光晒干的。”
“不是不是，我们可没这么说！”二山都吓死了，能发现再生稻那绝对是天大的好事，就算只是凑巧，那也能应了那句天意如此，他咋敢在这上头怪罪堂妹呢？
一旁的二河也忙不迭的道：“对啊，多收一季稻子当然是好事儿，到时候咱们全家一道儿下地，多辛苦几日也就将稻子收上来了。这是天大的好事儿！”
全家一道儿下地……
周芸芸格外怜悯的望着这俩堂哥，你俩要是知道咱们家如今根本就不是五亩水田，而是一百一十五亩水田时，还能这么轻松的说出下地收割这种话吗？
可惜，他俩都猜不透周芸芸在想些啥。
二山见周芸芸不像生气的模样，略松了一口气，只道：“芸芸啊，你回头想要啥，跟哥说，就算跑遍整个县城，我俩也能给你捎回来。”
“你俩到底想干啥？”周芸芸一脸“你俩铁定有阴谋”的神情，心下却开始琢磨，要不要让这俩货帮着去县城寻一寻有没有卖蔗糖的。找到新鲜甘蔗估计不太现实，不过蔗糖应该是有的，再不然甜菜也行，反正她如今已经受够麦芽糖了。
“芸芸，哥求你个事儿，明年元宵节，你别做五彩元宵好不好？”二河也懒得卖关子了，他只想消停一点儿，顺便让他把媳妇儿给娶了。
结果，听了他这话，周芸芸立马两眼放光：“对啊，我都忘了元宵这事儿了。不过，啥叫五彩元宵？这名儿不好听。要我说，就该做鲜肉元宵、水果元宵。对了，还有干吃汤圆！”
二山、二河：…………
不忍见这俩堂兄一副生无可恋的神情，周芸芸果断的闪身走人。话说回来，这会儿才堪堪九月，这俩真不觉得提元宵太早了吗？
这厢，周芸芸目送俩悲愤欲绝的堂兄继续进屋干活，那厢，三奶奶再度登门拜访。
不得不说，三奶奶挑了个好时辰。因着连日秋雨，哪怕雨势并不大，周家人也顺势待在家里，当然不可能完全歇着，而是做鱼丸、肉丸等等一堆的丸子。
天气越凉快，这些东西就能放得越久，周芸芸也就能折腾出各种口味不一的丸子了。她还打算等得闲了自个儿做点儿鱼冻，这回倒不是为了卖钱，而是给解馋。
言归正传，却说三奶奶穿着蓑衣戴着斗笠，走进了周家院子，一眼就瞧见倚在灶间门口跟三囡有一搭没一搭说话的周芸芸，立马三步并作两步的走了过来：“芸芸，你阿奶呢？”
不等周芸芸开口，三囡就抢先答道：“在那屋！”
因着今个儿下着雨周家众人没出摊，这会儿除了周芸芸姐俩和进学的仨小子外，其他人都聚在二山那屋里，一半人拿着剁肉刀，一半人拿着大木槌……
啪啪啪、咚咚咚，先前是没留神，加上还有雨声干扰，等三奶奶凑到半开着的房门一看，好悬没直接给吓哭了。
周芸芸就这么看着三奶奶先是快步走到门口，旋即接连倒抽好几口冷气，脚步踉跄的往后退了好几步才堪堪稳住身形，失声道：“大、大嫂你们这是干啥啊！”
听着声儿，周家阿奶放下剁肉刀出了屋子，随口敷衍道：“剁肉馅呢，今个儿包饺子！”
你家包饺子拿大木槌啊？！
凭良心说，三奶奶是完全不相信这种骗小孩的鬼话，好在她也不算傻，听着话音就知晓周家阿奶不欲多谈，当下顺势把话带了过去，只道：“我是来问问大嫂，你们家那几亩水田到时候是自家人收，还是叫人帮着收？族里好些人都来问过我了，想着多赚几个辛苦钱好过年。”
周家阿奶想了想，自家那五亩水田收割起来倒是不难，问题是那头还是一百多亩呢。她原先倒是不想这么快漏底，可到时候就算寻的是杨柳村的人，回头收了稻子不一样要运回周家？又思及有再生稻这码事儿，就算漏底了应当也无妨。
当下便道：“你帮我多寻些人罢，有多少寻多少，族人不够就叫村里人，再不然有甚么亲朋好友的也没事儿，只要手脚够勤快，我按着一天三十文给钱，再包一顿午饭。”
三奶奶连连点头，回头又纳闷上了：“啥叫有多少寻多少？你家统共才几亩水田呢，随便唤个五六人不就结了？”
“我今年又买了水田。”周家阿奶不耐烦的摆摆手，“反正你帮我把话带出去就成，旁的不用管。”
“那成罢。”话都说到这份上了，三奶奶自不好再多说甚么，只应了两声，回头见周家阿奶又进屋去了，她才返身走到周芸芸身畔，心有余悸道，“你家这阵势可真够吓人的，亏得我原就没打算干坏事，这要是来个贼偷儿甚么的，回头还不给吓出毛病来？”
周芸芸跟三囡笑成一团，她俩已经习惯了周家这情况，这才没觉得诧异，不过仔细想想，真要是来了个贼偷儿，旁的不说，周家阿奶一声令下，所有人举着刀或木槌冲出来的模样，吓死都有可能。
又听三奶奶道：“托你阿奶的福，我们家的活儿是愈发多了，手头也松快了，就是太忙了，我就怕回头你又给新活儿，我做不完。”
“那就把豆腐和豆芽分出去呗。”周芸芸想也不想的道，“三奶奶你干嘛非要把所有的事情都捏在手里呢？左右这两样的做法也不是甚么秘密，少了这两样，你就可以使唤堂叔他们帮你了。就算灶台上还需要你，他们不能帮着烧火吗？你瞅瞅我们家的土灶，灶台在里头，灶眼在外头，现成摆在这儿，随便仿。”
三奶奶心下一动，可不是这个理吗？她也是傻了，就算豆腐皮、豆腐干还有油豆腐的秘方不能外传，这普通豆腐和豆芽算啥？村里哪个不会？
“芸芸哟，我都想喊你好乖乖了。对了！”三奶奶凑过来压低了声音问道，“你偷偷的告诉三奶奶，你阿奶到底买了水田？你放心，我不会告诉别人的。”
这事儿迟早要曝光出来，要是没再生稻这回事儿，指不定能瞒到来年秋收。可惜，一旦到了再生稻收割的日子，啥都瞒不住，尤其到时候打下来的稻谷都会运到周家大院里。
想到这里，周芸芸向三奶奶挤了挤眼睛，用格外神秘的语气道：“好，我偷偷告诉你，我阿奶买了一百多亩的水田，三奶奶你千万不要告诉别人哟！”
“鬼精鬼精的小丫头，都跟我玩上心眼儿了，真是像极了你阿奶！”三奶奶又好气又好笑的道，“得了，我先回去忙了，回头得了好吃的再给你们送来。”
呵呵，这是觉得她拿假话哄人了？
周芸芸笑着目送三奶奶离开，无比期待回头水田曝光后的情形。
真到了那时候，估计不止三奶奶，阖村上下都会被吓得不轻罢？毕竟，知晓周家有钱是一回事儿，实打实的看到周家购置上百亩水田就是另外一回事儿的。再一个，单是这回的再生稻，周家就能白得极多的粮食，哪怕产量只有头一季的一半，也架不住基数大。
那可是一百多亩的水田呢！！
对了！
“三囡，你说咱们家的粮仓要是不够用了咋办？”周芸芸忽的开口问道。
三囡一脸的茫然：“咋会不够用？后院不是有好几间粮仓吗？要真不够，就用我二哥的新房呗。”
二山和二河的新房虽然都被周家阿奶无情的征用了，不过使用最为频繁的还是二山那屋，隔壁二河那屋则多半用来堆放各色配菜，看着更乱一些，去的人却不多。
周芸芸认真的看着三囡：“你二哥心心念念就是赶紧将新房腾出来，好让他早日娶上媳妇儿。”妹子哟，你这么坑你哥，小心挨揍！
☆、61｜52。1
三囡这话坑归坑，却不能否认的确是说到了点子上。旁的且不提，等那上百亩水田里的稻子一收上来，从晒干到脱壳，只怕也得费不少工夫，到时候少不了要用到二河那屋。倒是全部归整好后，应该就会收到后院粮仓里去，这么一来也不算太耽搁。
周芸芸低头算了算时间，估摸着最多也就折腾到十月，再算上做麻辣烫的买卖，大概能坚持到十一月底，毕竟等天气真的冷下来后，甭管干啥都会很不方便。哪怕阿奶舍不得这笔好买卖，也不可能再像如今这般五路并存了，最多最多将青山镇那摊子留着，其他远的地方一准儿得歇了。
而若是只有青山镇一处摊子，周家人完全可以轮着休息。到了那个时候，二山、二河的亲事也就能提上来了，要是动作够迅速，指不定还真就能赶在年前娶媳妇儿呢。
不提周芸芸在这头替两位堂哥操碎了心，单说之前张里长得了周家大伯的叮嘱，转身就紧赶慢赶的去了县城里，迫不及待的将消息递了上去。
跟先前周芸芸预料的一样，甭管是哪个年代，跟民生大计扯上关系的那都是大事儿，哪怕再生稻在她看来有极多的缺点，却也能改变现如今的格局。
有一点，周芸芸并不知晓，其实在这个年代已经出现了两季稻，可惜两季稻对于气候的要求格外严苛，除却江南鱼米之乡之外，几乎无法推广到别处。也是，未经改良的稻子从播种育苗到收割，期间至少想要四五个月时间，想要种植两季稻的根本条件就是一年之内冬季不能超过三个月。
像大青山这一带，撇开去年这种极寒天气不提，就算往年年景好的时候，最迟十一月铁定入冬了，而开春却要到来年二月乃至三月。如此一来，就算想要推广两季稻也绝无可能。若是贸贸然的强行推广，譬如第一季提前半月或一月播种，却极有可能造成颗粒无收的后果。
再生稻就不同了，因着是从稻桩上直接抽出稻穗来，免去了播种育苗长成的过程，直接将第二季缩短到了两月余，哪怕会因此减产一些，却也是极为合算的。
说来说去，只能怨周芸芸上辈子是个点心师傅，假若她是个农科生，指不定还能折腾出杂交水稻来，那才是划时代的发明。
不过，也幸好她是个点心师傅，万一上辈子不幸学了计算机之类的的专业，那才是真的悲剧了。
而就在周家上下忙忙碌碌之时，张里长带回了一个消息。
上头的回复当然没那么快，尤其杨树村所属的县城因着不够万户，压根就没有县令，而是县丞。别小看了这一字之差，两者的权限是完全不同的，这要是小打小闹的事儿，县丞自然能处理，事关民生大计，县丞只能先让张里长回村里仔细盯着，再急吼吼的将消息层层递上去。
张里长递回来的消息是，叫周家千万要仔细侍弄田地，毕竟这会儿才刚抽穗没多少日子，精心侍弄着，等收获时也能出产更多一些，万一到时候上头派人下来查看，甭管是他这个当里长的，还是周家本身也都能得些颜面。
这下子，周家阿奶开始犯愁了。
要是周家真的仅有那五亩水田，倒是问题不大，哪怕请人来侍弄着也使得。偏生，五亩水田仅仅是明面上的，那头一百来亩才是大头。
跟儿子们商量一下，最终周家阿奶决定跟张里长摊牌。
张里长只觉得腿肚子有些发软，哪怕他先前就知晓周家最近发了财，毕竟甭管是五彩粽子还是旋风薯塔，或者是现如今还在卖的麻辣烫，都是瞒不过村里人的。顶多也就是不知晓周家将摊子铺得那么大，可周家在做买卖这事儿却是无论如何也瞒不过去的。
饶是如此，谁又能想到周家竟是有钱到这份上？！
“原来买下江家田产的竟是你们家。”惊吓过后，张里长感概万分。
其实，自打江家那头放出风声来后，他就对这事儿上了心。庄稼人心心念念的不就是田间地里的那些事儿？就算他张家有钱有田，可正常情况下谁会一下子卖掉那么多上等的水田？张里长一听到消息就立马筹了钱，偏往日没事儿时不觉得有甚么，一旦要用到钱了，却怎么筹都不够。
折腾了月余，张家也只弄到了四百两银子，看似不少，可若是想买上好的水田，再加上契税之类的，也就堪堪能入手三十亩罢了。要说三十亩也不少了，可谁叫江家不愿意拆开零卖呢？
看到张里长一副唏嘘不已的模样，周家大伯也依稀想起了最早先去杨柳村跟村口老头唠嗑时听到的话，似乎张家也有意购买江家的田产，且比周家更早动心。
一时间，周家大伯略有些尴尬，只搓着手不知晓该怎么开口。
张里长是甚么人？虽说他能当上里长是因着张家乃杨树村第一富户的缘故，可若是他本人没啥本事，也一早就被人撸了下来。这会儿见周家大伯这神情，哪里还有甚么不明白的，当下便笑着开解道：“我倒是对江家的田产动了心，可钱财不凑手，怨不得旁人。”
又道：“早先以为你们家就村里那三亩地，我报上去的也是这个数儿，要知道是一百来亩，上头保不准立马派人过来查看了。不过也无妨，回