《药女淼淼》

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药女淼淼- 第140部分


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徐淼淼跟众女道:“我得进宫一趟谢谢小南南帮忙解决了此事。”李南已经成长到可以守护她了。她心里很欣慰。

这么多天,邓红只见过一次李南,不过有孕在身,为了保胎,也不多讲究,就让徐淼淼替她代问好。

徐佳撒娇道:“姑姑,带我去吧。我想大哥了。”这个大哥,虽然老是捉弄人,可是最好的东西总是留给她与徐文。

“好。宫里的小孩子没有你有趣。小南南也想你了。我带你去。”徐淼淼瞧了瞧外面的天,仍是很热,还是等太阳落一落再去。

还有一些时间,为了感谢犒劳李南,徐淼淼特意亲自下厨做了一道前世的名吃—面皮。

之前她在金城琰王府呆着无事可做时就回忆各种吃食,面皮就是其中一道。

不过当时是冬季天很冷,不是吃面皮的时节不养生。

现在是夏季,正是吃面皮的好季节。

封田里的辣椒还没有成熟,面皮里面放不了。

今个她做的面皮里面要放醋、生蒜、花生沫、芝麻粉。

醋是开胃的,生蒜是杀菌的,花生、芝麻提味的也是补脑的,这四样夏天吃最好了。

面皮做起来步骤比较多,不过她前世经常自己做很是熟练,大大缩短所需的时间。

把面粉放在大盆里,放入清水,顺时针或逆时针朝一个方向搅拌,切记始终是一个方向,慢慢加水,和成稀软的面团。

慢慢的把面团搅制光滑,饧面半个时辰以上,往面盆里放水洗面,直到看到面筋,洗去的面水放在另一个盆里待用,一直洗到水变清。

面筋在做面皮的时候放在锅里蒸熟切块。面筋吸调味汁,大部分人爱吃,也有些人不爱吃。

洗出的面水。面水洗出后放在那里,不久淀粉会沉淀下去,这时,把盆里的清水控出,留下面的淀粉糊。

做面皮的时候,直接用勺子舀上些淀粉糊即可,喜欢厚的多舀一勺,喜欢薄的少舀一些。

徐淼淼喜欢不薄不厚的面皮,舀好后把箩放在锅里蒸,面皮蒸好后,拿出箩时,先放在冷水里激一下,这样容易把面皮揭开来。(面皮做法摘自百度。)

整张的面皮做好了,重叠切成手指粗的条。

在蒸面皮的时候,徐淼淼已经把调味汁弄好了,汁里除了上面说的四样,还有一样很重要的东西就是盐,又切了黄瓜丝及一点点香菜沫。

香菜在大唐国叫做莞荽,长安就的老百姓就有种的,价格比黄瓜、茄子这类的大众菜要贵,一斤十三、四个铜钱,跟猪肉一样了。

调味汁单独盛放。面皮、黄瓜丝放在一起。香菜单独盛放。

“我给你们留了一些,其余的带到宫里去。”徐淼淼竟是忙活了快一个时辰,见天色已近黄昏,怕已过了李南的饭点,就穿着便服,赶紧带着徐佳、大宫女骑马进宫去了。

难得今个沐休,李严原来是不会看奏折管理国事,谁知罗马帝国的贵族拿着令牌紧急求见,然后又把大理寺卿召来问案情,这下一个上午就过去了。

最终的结果是贵族加倍赔偿,这比大理寺判的多赔偿的十万两黄金就落到了李严的手里,也就是大唐国的国库。

相当于全国一年税收的六成,李严自是心花怒放,要是沐休时总有这样的美事,那不休息也行。

他与李南中午都美美的睡了一大觉,下午去骑马、跟御林军比武,一直到黄昏,去天碗作坊巡查。

等出来之后,听说表妹徐淼淼来了就在东宫,很是感激她弄了这个大唐麻花铺,帮他引出罗马帝国的贵族告状又赔偿巨金,就跟着李南一起去了东宫。

徐淼淼正与海丽荣说话。

“太子昨夜没有睡多久,一直在等大理寺那边的消息,消息一到,就立刻派出御林军抓人。”海丽荣是李南的枕边人,对于李南对此案的做的每一步都很清楚。心里敬佩他雷厉风行的手段。

“小南南运筹帷幄,步步为营。好。”徐淼淼十分欣慰。现在小南南可以让她依靠了。

“姑、小佳佳,这是我娘带来的吃食南地的野牛肉干,你们尝尝。”

海丽荣的生母丁彩霞上午就来东宫探望过她,还特意问了大唐麻花铺的事,也是担心海青滇、徐淼淼最终顶不住罗马帝国贵族的压力把铺子关掉,后来等到宣政殿那边出了结果,就替海、徐两人高兴心情很好的回府去了。

大唐国的律法保护耕牛。长安的富贵人家再有银钱,想吃耕牛可不容易。

南地边防深山里的野牛不是耕牛,不在律法保护范围之内。

“终于又能吃到牛肉了哦。”徐佳兴高采烈,长这么大,这是第二次吃牛肉。

上次吃牛肉还是在从金城至长安的路上,那头耕牛是被雷电劈死的,不然也吃不到。

徐淼淼吃了一块牛肉干,味道很咸,不过多放盐的话牛肉就会坏了。

“好咸啊。我要喝水。”徐佳喝了茶水,嘟着小嘴看着手里的只咬过一口核桃大的牛肉干,还是把它吃光了。

海丽荣夸赞道:“不浪费粮食。小佳佳真乖。”她的几个小侄子侄女,新鲜的吃食咬一口,哪怕是山珍海味,只要不好吃就丢掉,打死不肯吃第二口。

以前她不觉得不好,从南地边防来到长安的途中,一路上所眼所闻,百姓生活十分疾苦,吃了上餐没有下餐,这才开始爱惜粮食。

她嫁到东宫之后,一日三餐,李南只要是盛进碗里的饭,一粒米都不剩下,就算是宣政殿的那位堂堂一国之尊李严也是如此。

徐佳睁着两只乌溜溜的大眼睛,甜甜的笑道:“嫂子,我以前在村里饿过,不敢浪费粮食。”

海丽荣问道:“你以前还饿过?”

新婚时,李南曾经讲过一些小梨村的事,后来跟她吵架,以为她会嘲笑看不起,就再也不讲了。

其实她只是好奇爱问,想弄得清清楚楚,并非嘲笑,是李南心思比较敏感误会了。

“饿过。饿的很。”徐佳把精致的青花瓷茶杯放下,“一天吃两顿,每顿只有很稀的玉米糊糊,没有干粮也没有菜。半夜我饿醒会哭。”

海丽荣收了笑容,望着徐淼淼问道:“怎么会那么穷呢?”

徐淼淼语气平淡的道:“我娘去世时,家里的银钱已经不多,后来佳佳的生母重病,需要银钱瞧病,我爹除了家里的人之外,所有值点钱的东西都卖掉了。春天正好是青黄不接的时候,全家的粮食只有佳佳姥爷送来的玉米面。”

海丽荣问道:“太子呢,他吃的什么?”

“小南南当然跟我们吃的一样。唉,当年要是家里条件好些,吃的好些,小南南的个子肯定比现在长得高些。”

“我听太子说,你们家的日子很好过,全村只有里正与你们家有井。”

“那是后来了,也就是从前年的秋天起,家里的条件慢慢好起来。”

徐佳激动的道:“我姑姑想了好多的法子,家里就有银钱,有好日子过了,一天能吃三顿,能吃上白面、肉肉、鸡蛋还有鱼,哦,还有我爱吃的大米饭、鸡肉。”

海丽荣微笑道:“太子说过,家里能过得好,是姑姑您的功劳。”

“不。这里面有小南南、我爹爹、哥哥的功劳。”

海丽荣好奇的问道:“太子立了什么功劳呢?”

徐淼淼自豪的道:“小南南特别的聪慧。我们家跟酒楼的第一笔买卖就是他独自去跟酒楼的掌柜谈成的。那时他只有十二岁,连镇里都极少去,何况是县城,可他就是有胆量敢跟县城最大的酒楼掌柜谈买卖。”

海丽荣要听细节,徐淼淼就跟她说了。

“砌火炕、做泡菜酸菜皮蛋咸蛋,杀鸡剖鱼,这些他都会。你可不要以为这些事情是个人就会做。这也就是小南南用心。”

海丽荣微笑道:“嗯。太子在长安开的酒楼,二十道菜都是他亲自传授给大厨。”酒楼卖掉了,李南还把赚的银票拿给她花了呢。想至此,心里就甜蜜。

徐淼淼接着道:“小南南有毅力有恒心。北地的冬天特别是清晨极冷,风能吹进骨头里面去,腊月融雪天,黄河河面都冻住了能过人和车,那么冷的天,小南南天天从我家跑去六、七里外的梨花观跟流云学武。”

海丽荣惊喜道:“原来太子也这么喜欢练武。”

徐淼淼望着十七岁脸上稚气未脱的海丽荣,前世这样同龄的女子还在上高中,微笑道:“他除了喜欢,还有一个原因,就是要变强保护我们全家人。”

……

海丽荣朝胖宫女使了个眼色,让她把徐佳带到东宫的花园去玩,而后有些扭捏的问道:“姑,太子在村子里有没有心怡的小女子?”

徐淼淼心里暗笑。一本正经的道:“他一直是个傻的,从未有过这个心思。不过,村里村外有小女子喜欢他。”

“是吗,喜欢他的小女子长得什么模样?”

徐淼淼秀眉抬了抬,柔声道:“她们模样都还行,就是普通的女子,不过很温柔顺从,力气都不小,能干活能吃苦,孝顺长辈。”

“那她们也是不错的。”海丽荣心道:总不能被这些北地的村姑比了下去,看来以后还要对太子更加温柔顺从些。

徐淼淼夸赞道:“她们再不错也不都如你。你出身名门,文武双全,善良大度,实是小南南的良配。”

“姑,谢谢你。”

“谢什么,我不能白让你叫我一声姑。”

隔着几丈远,李严、李南就听到海丽荣开朗喜悦的笑声,看来徐淼淼与她相谈甚欢。

“淼淼见过陛下。”

李严眉毛笑弯弯,浑身透着喜气,上前虚扶一下,“淼淼,这里都是自家人,不用多礼了。”

徐淼淼见李严穿着紫色的便服,也是跟他见过好几回了,不像初次进宫那样拘束,上下打量他,微笑问道:“大哥,我看您气色不错,这财发得可好?”

李严仰天大笑道:“发得好,发得妙。以后再有这样的好事可就好了。”

李南坏笑道:“姑,我父皇说这事的起因就是您与表叔合伙开的那个大唐麻花铺,他等着你们再多开几个铺子,让什么高丽、波斯、土蕃、天竺国的贵族也都去大理寺告状,最后每个贵族再给他,也不多了,一个八万两黄金就足矣。”

徐淼淼推了李南肩膀一把,“你走到外面去,抬头望着天。”

李南言听计从走了出去,抬头望天,半晌,问道:“姑,你这是什么意思?”

“你看天上有没有掉大肉饼砸到你头上?”

“没有。姑,天上怎么会掉大肉饼砸我头上,哪里会有这样的好事?”

徐淼淼望了一眼李严,朝李南高声道:“懂否?”真当做梦呢,还想有这美事?

徐佳咯咯咯的笑。海丽荣见李严面色有些尴尬,噗嗤笑出声来。

宫人均是忍住不笑。

海丽荣的亲信胖宫女憋不住吱的一声放了个屁,羞愧的连忙跪下。

李严仰天哈哈大笑,“南儿,你被你姑耍了。”

徐淼淼微笑朝胖宫女挥挥手,示意没事让她起来。胖宫女面露感激起身站到角落里去。

李南也不脸红害臊,仍是仰着脑袋望着天,大声道:“好姑姑、美姑姑,我要吃你做的大肉饼。你用大肉饼砸我。不砸,我就一直这么站着!”

“这个小无赖。”徐淼淼哭笑不得跟海丽荣说了一句,又朝李南高声道:“大肉饼没有。我做了新吃食,你再不进来,我们就把它吃光,不给你留了。”

“哎呀,你怎么不早说呢。”李南喜滋滋的一阵风似的跑进来,不忘朝站在不远处的流云叫道:“师父,我姑终于给我做新鲜吃食了,您快来。”

徐淼淼嗔怪道:“小南南啊,你都是要当爹的人了,还不如小佳佳懂事。”

李南摸了摸徐佳佳的小脑袋,好羡慕弟弟妹妹能在姑身边,嘀咕道:“这不是有您在吗,我就当回小孩子。”

徐淼淼目光宠溺,笑道:“那是。你就算是七老八十了,在我面前也是孩子。”

李严面带感激,“淼淼,南儿在我面前念叨好多回,说你来宫里太少了。”

“我要是老来,他就啥都干不了,天天跟着我要好吃的。”

徐淼淼一个月只来宫里一两次,不是家里的事忙,也不是怕与李严的妃嫔、女儿打交道,而是不想让李南分心,要让他做好储君太子这个对于大唐国千万百姓非常重要的角色。

夏荷、秋菊把两个食盒都打开,面皮的香气及混合着蒜、芝麻、花生的调料香就飘散出来,诱人食欲。

李南凑过去盯着食盒,看着抹了素油油亮亮散发特殊香气的面皮,问道:“这是什么吃食?”

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☆、169 亲人宫聚淼淼喜得云锦

“面皮。夏季小吃,也能当主食吃。”

“我以为是肉呢。”

“夏季天热,不易多吃大荤,现在又是吃晚饭的时候,更不能多吃油腻的食物,我就做了面皮。”

“小佳佳,面皮好不好吃?”

“姑做好了面皮,就急匆匆带着我来皇宫了。我还没吃啊。”徐佳跑过来,站在李南身旁,踮着脚也看不到面皮,就被后者抱了起来,拍着小手欢喜的叫道:“哇,面皮好漂亮,看上去很好吃,我要吃哦。”

海丽荣问道:“姑,你也没吃呢?”

徐淼淼云淡风轻的笑道:“没。我这不是怕进宫晚了,你们已经用过晚膳,没有肚子吃面皮了。”

李南满脸洋溢着幸福的笑容,道:“丽荣,我姑以前在村里也是,做好了新的吃食或是有好吃吃的,都是先让我们几个先吃她再吃的。”

海丽荣望向徐淼淼的目光里多了几分尊敬。

“这是大厅说话的地方,别弄得满厅的蒜味,别在这里吃了,去饭厅吧。”徐淼淼很自然的引导众人去了饭厅。

厅里已经摆好了可口的饭菜,众人入座之后,都要先尝尝面皮。

胖宫女没有别的爱好,就是喜欢吃,要不这么胖呢。

她站在不远处,一直望着两个大食盒,觉得里面的面皮那么多,几位主子肯定吃不完,这样剩下的面皮,是不是能沾海丽荣的光吃一点点呢?

谁知,众人将调料、黄瓜丝拌进面皮吃了一口之后,就再也停不下来了。

海丽荣喜欢吃酸的,面皮里面可以多放
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