《厨娘来啦》

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厨娘来啦- 第196部分


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这是盛毕极这么想的!
“遵命!”盛尧山果真和盛毕极父子同心,一番对话,一个眼神,早已心知肚明父亲是怎么想的,虽然心中多有愧疚,可还是爽快的应了下来。
反正温大厨就在京城之中,反正住得也很近,反正京城厨艺选拔赛就要开始了,一来算是给温大厨练个手,而来也好让爹见识一下温大厨的手艺,说不定还能给推荐推荐,对温大厨也是大有裨益的!
如此想着,盛尧山翻身上马,快步向温家奔去。
“温大厨,劳烦您随我去一趟府上,帮忙做顿饭!”周氏一开门,盛尧山便急火火的闯了进来。
“盛将军,我爹只是一个普通的厨子,哪有资格去相府行厨啊!”温柔听闻旋即跟了过来,生怕在这个比赛的节骨眼上,再出了什么篓子。
一切都要按照前世的轨迹进行,比赛,然后进宫,最后是做御厨!
这个节骨眼上,去什么相府,行什么厨啊!
“温姑娘,难道你忘了,当日那怀德王刘章一眼看中了温大厨的手艺,欲将温大厨收于他府中为厨之事?如今,那怀德王正在我府上,非要吃一顿温大厨亲自烹制的餐食,才肯罢休。尧山无法,只得前来请温大厨辛苦一趟,待打发了怀德王,一切就按我之前说的那样,我来说服我爹,还请温大厨放心!”盛尧山抱拳道。
“什么?刘章!他又来了?!”温柔听闻这个名字,心中一阵揪紧,不由紧紧的握住了拳头!
这个瘟神,从西北跟到了京城,如今还真是惦记上了!怕是这其中有什么不可告人的秘密吧!
一想到此,那日红袖匆忙来告知的无意间听到的乔氏父子一番对白,清楚的回荡在温柔的脑海中。
如果一切当真是如红袖姐姐所言,那这一切就可以清楚的解释了。
乔家虽是皇室外戚,可一直备受冷落,成不了气候。为了巩固自己的地位和子孙后代的幸福,乔老爷不惜巴结上当今权贵宠妃丽妃娘娘,而那丽妃娘娘虽然贵为大周皇妃,可终不是母仪天下的皇后。皇后嫡出两子,虽然丽妃所生也是皇子,终与太子无缘。于是乔老爷才想到了,利用丽妃的心愿。帮怀德王登上太子之位,既可以巩固地位,又找到了靠山,何乐而不为呢?
可这其中关乎我爹何事?
难不成是乔老爷想用我爹的厨艺,取悦于当今圣上?然后再伺机取得刘章的欢心?
可若是当真如此,我爹又怎么会沦落为谋害皇上的罪人?虽然最后刘章当上了太子,可是温家却被灭门,这其中到底发生了什么?
温柔不得而知了。
“盛将军……这……这可如何是好?!再过几日就要温某携小女就要参加京城厨师选拔赛了,这个节骨眼上,若是……”温守正一时也不知该如何是好。
当日在省城。面对刘章的私欲,幸好有盛尧山挺身而出,借口温守正早已被盛丞相看中,留于相府行厨,这才逃脱了刘章的府中禁锢。
如今。那刘章不知道葫芦里卖的是什么药,居然找上门来了,还非点名道姓的让温守正来做!
这要是真去了,触手可及的厨师选拔赛,还不知道能不能顺利参加了。
温守正颇为纠结。
“盛将军,当日您不是说,倘若那刘章真的来了。您就说我爹被新来的厨子给顶替了不是?怎么也要保我爹万全,切莫让那刘章将我爹要去了他的府上!”温柔提醒道。
“温大厨,温姑娘放心!今日只是烦劳温大厨前去行厨一趟,其他的我自有安排。定会保温大厨万全!”盛尧山信誓旦旦道。
“如此……有劳盛将军费心。”温守正咬了咬牙,虽是心中忐忑,可到底还是选择了服从。
“温大厨。时候不早了,咱们走吧。”盛尧山催促。
“爹,我随您一道去!”温柔清丽的女声从旁想起。
“温姑娘,你也去?”盛尧山纠结了。
想那日省城街头,自己只身停马救助温姑娘。惊了刘章的仪仗,刘章虽不知道那人就是温姑娘,恐怕坊间的传闻,凭借温姑娘出众的手艺,早已是让刘章犹记在心。虽然此后无意间听闻了九皇子殿下的介绍,有心让温姑娘前来一展厨艺,可还是凭借任越巧妙的易容术,脱身避险!
如今,刘章就在府上,温姑娘却要只身赴险,倘若再次显露了身份,又没有任越那小子在场,若是刘章当真开口,怕是我一个人无力应对啊!
盛尧山心中担忧着。
“盛将军放心,小女子只是随我爹一道安分守己在厨房里,绝不抛头露面,实在是放心不下我爹一个人入相府,还望盛将军体谅。”温柔道。
“这……”盛尧山再次迟疑。
“盛将军,您放心,柔儿我带在身边,绝不让她有事!”温守正大抵是觉得自己给那刘章备餐,另外还有堂堂大周的丞相一家……一个人实在是有些力不从心,有柔儿帮忙,自然是得心应手一些。
“那……好吧,温姑娘谨记,定是要安守在厨房,切莫出去走动露面!”盛尧山再次叮嘱了一番。
“蔡米,你也一起去吧!”此刻,温守正突然想起了一个人,转身道。
“咳咳咳。”蔡米突然疾咳了起来,“温大厨,不是我不愿意去,这几日来连日赶路,身体有恙,实在不便同行,还请温大厨见谅。”蔡米说着,面色上显出一副很难受的样子。
他是六味大师,本就是宫里之人,想那丞相府耳目众多,又有刘章在场,定是会有人辨识出他来。
好不容易逃离了宫中,还是不要再回去的好!
蔡米此番想着,不得已才出此下策——装病。
  

正文、327 相府的盛宴

“既然蔡伯身体有恙,我们就不必勉强了,温大厨、温姑娘,请。”盛尧山是何等的聪敏,早就猜到了蔡米心中的担忧,顺着他的话,一个眼神,自热而然的便将此事办妥。
一行三人说话间便是到了相府的门前。
依大周的礼制,经正门者,非位份显赫之人,也必是达官望门之族,像温守正这般行厨之人,那是万万不能走正门的,需绕偏门,避行才是。
前世,温柔自是来过这相府的,每每受召入府,也是绕至偏门,避人而入。相府的金碧辉煌、富丽堂皇,在温柔的记忆中,只有那一方宽敞明亮的厨房,再有便是通往盛尧山书房的那一径幽长的小路。
“盛将军,您先进去,我们走偏门。”温柔欠了欠身子,向盛尧山行了个礼,旋即便要带着温守正绕行。
“温姑娘不必多礼,想我相府九曲回旋,姑娘又是第一次来,必是极易迷路的,随我共入,我也好亲自交代厨房一番。”盛尧山伸手搀扶,心中却是一怔,想不到温姑娘看似年纪尚轻,却是如此识礼,可这话里话外的,怎么总感觉温姑娘不像是第一次来相府呢?谦恭的语气中,总有些常来常往的熟识。
温守正一个厨子,自幼便窝在咸阳,行走过最大的地方莫不是省城而已,如今入了京城,已然眼花缭乱,就更不用提他从未经历过的偏门礼数了。此刻,木愣愣的站在一旁,任由温柔和盛尧山寒暄。
“柔儿,别添乱,你又没来过,一切听盛将军的就是!”温守正道。
高大的朱门,金黄的狮首门环,盛尧山轻叩三下,在那个张口结舌门房的眼睛中。温柔读出了惊愕!
堂堂大周的武魁,相府的大公子!居然带着两个厨子走了正门!
巧夺天工的石壁屏障、恍若仙境的池水假山、各种叫不出明目的花草、还有那霸气侧漏的琉璃瓦的屋角、红漆圆柱的长廊弯转望不到尽头、几进几出的院落恍若迷宫……
温柔第一次从正门进入这相府,各种熟悉的陌生,前世的种种场景一一浮现在眼前。
温守正一面小声唏嘘着。一面低头不敢多看,一手紧紧的拉着温柔,生怕她跟丢了,脚下更加急促了起来,跟着盛尧山快步来到了相府的厨房。
一目了然的宽敞,应有尽有的厨具、食材!
想必,除了宫里的御膳房,盛丞相家的厨房可是堪称大周第二了!
奢华归奢华,厨子到了厨房,不管是自己熟识的。还是陌生的,总是有种说不出的轻松。
温守正轻轻舒了口气,目不转睛的盯着食材区的种种珍稀,心里紧锣密鼓的盘算着中午的菜单。
“见过盛将军!”厨房里的一干人手,一见盛尧山进来了。齐刷刷的跪倒在他的面前。
“都起来吧!”盛尧山习惯性的呼道,旋即拉过温氏父女,朗声道:“这位是温大厨,是我爹从西北请来的大厨,今天中午怀德王在府中用餐,点名要温大厨烹制,你们大家好生给温大厨做好助手。谁要是出了差错,本将军必将那他是问!”
颇具气势的介绍和交代过后,虽没有提及温柔的身份,可毕竟是温大厨带来的人,众人揣度着,虽然是一位姑娘。可也不能怠慢了,定是温大厨的帮手,还是都好生服侍吧!
盛尧山满意的向温柔使了个眼色,旋即转身,临行前再次轻声叮嘱:“你们慢慢烹煮。点到为止,稍后我再过来。”
厨房里应有尽有,北方时令的食材这里都有,本地没有的食材,这里也有!
温守正心中一阵兴奋,这么齐备的厨房,定是要放手大干一番,快步走向了食材区,拿起一副驼峰便要烹制。
温柔旋即跟了过去,轻轻按住温守正的手,摇头小声提醒:“爹,别忘了盛将军说的,点到为止!”
是啊!这里是相府!
虽然盛毕极这里应有尽有,可说到底丞相的地位再高,也不过是一个臣子!
刘章贵为三皇子、怀德王,从小养在宫中,自然是好吃好喝的悉数见识过。
倘若这顿饭做得过了,盛丞相必是要落人把柄,奢靡放纵;
倘若这顿饭太过清减,又有故意简朴、虚假做作之嫌!
如何能让刘章吃得满意,又抱拳了盛丞相的面子?看来行厨还真是一门学问。
前世温柔是来过相府的,相府的习惯和吃法她自是了解的。可是,这是重生,总不好擅自做主的一蹴而就。
装模作样的过问了几个厨房的伙夫,又极其谦虚的和厨房之前的大厨讨教了一番。
父女俩仔细列了一通菜谱,这才战战兢兢的放开了手脚。
原本那相府的大厨是有些吃味的,厨房里平白无故的多了一个西北的厨子,还是被盛将军亲自带来的,难道是要抢我地盘的?
可一听说是给刘章烹制饭食的,却又嗤笑着拱手想让。
刘章,大周朝最得宠的丽妃娘娘的儿子,连盛丞相都要礼让三分的皇子,他的口味还是不要轻易试探的好,免得讨好不成,反被受累。
既然这个西北的厨子是新来的,就让他去做吧!反正一切都是他担着,与旁人无关!
许是太过客气,许是几声嗤笑。温柔明显觉察出厨房里弥漫着一股幸灾乐祸的意味,心中顿时涌起了一丝不屑。
虽是点到为止,可也不能让爹输了面子!既然再过几日就要参加厨师选拔赛,何不就此让爹练练手脚,权当提前演练!
温柔这般想着,轻声附耳于温守正侧。
父女俩一拍即合,一个掌勺,一个打下手,默契配合,看得在场的一干人等下巴都快脱臼了!
寻常且精致的八道凉菜,四荤四素。
糯米甜藕,绵甜回甘;
凉拌田七,清香怡人;
水果甜烙。闻所未闻;
一品蜇丝,心思巧妙;
水晶醉虾,开胃爽口;
手撕白鸡,香嫩爽滑;
风味淆肉。口齿留香;
油炸金蝉,酥脆难忘。
新鲜的大青鱼麻利的处理干净,一刀斩了鱼皮,一刀划开鱼肉。
借助从段七那偷来的牡丹鱼片的做法,温柔口述,温守正操刀,片片鱼片犹如牡丹花瓣,绽放于热热的油锅之中。
金黄色的满满开了圆盘。
凭着当日二狗送的烧鸡,父女两个两手,重现了郑大厨烧鸡的吮指。一只光鸡。红亮流油,香气四溢,傲然的卧于盘中,直叫人口水泛滥。
西北特有的红油羊肉,大锅煮了。大盘盛了,虽然和精致沾不上半点边缘,可论味道却是足足让人欲罢不能!
一盘时令小炒什锦,各色菜肴混搭,口感层次丰富,无论色泽还是味觉,都不失为荤腥油腻后的一道良菜!
手幹的面条劲道弹牙。特质的肉酱味厚实在!
餐后茶点更是抄袭了当日张大厨的百味酥,不过温柔不贪心,她只借鉴了其中一二,因为盛尧山说过,点到为止。
一顿饭,看似平淡无奇。却是一桌视觉和味觉的盛宴。
不铺张,不浪费,没有昂贵的食材,却令人难以忘怀!
盛毕极放下筷子,意犹未尽。心中惊叹:这难道真的是那个叫温守正的厨子做的!
“好吃啊!好吃!”刘章抹了抹嘴巴,不停的赞叹。
“不知怀德王可还满意?”盛尧山从盘试探性的问道。
“满意,满意!温大厨的手艺当真是让人爱不释手,停不了口!本王只叹晚了一步,呵呵,盛丞相,您可是真有口福啊!”刘章拉住盛毕极的手,眼神迷离。
“呵呵,怀德王若是喜欢,老夫愿意让贤!”突然,盛毕极说出了一番让盛尧山惊叹不已的话!
此话一出口,便犹如杯水落地,再也收不回来。
这!这可如何是好!我答应过温姑娘,要保温大厨万全的!爹,您也太势力了吧!即便他再是什么怀德王,再是皇子……温大厨是人,又不是物,您怎么能说送就送呢!盛尧山心中不住的打鼓,一时不知道该如何应对。
“呵呵,多谢盛丞相美意!本王记得,当日盛将军有句话说得好!君子有成人之美,自然君子不夺人所爱!哈哈,那温大厨还是盛丞相自己留着吧,本王若是馋了,自然会到丞相府上共宴的!”刘章摆手笑道。
盛尧山的心稍稍松了一口气。
“既然怀德王体谅,那便是老夫欠了怀德王一个人情,呵呵,他日若是怀德王有所需要,老夫的府上,无论珍稀,怀德王尽管拿去就是了!”盛毕极朗笑道。
“哦?盛丞相所言当真?”刘章眯着眼,慢慢凑近。
“一言为定!”盛毕极高兴的举杯。
“当!”觥筹交错,又是一阵欢笑。
“玲珑,去打听打听,怀德王走了吗?哦,对了,顺便再去厨房给我拿盘点心,我突然很想吃核桃酥。”相府的深院中,盛娇雪漫不经心的在闺阁中用完餐,打发着玲珑前去打探。
不多时,玲珑惊慌失措的跑了进来,气都喘不匀了。
“小姐……小姐……怀德王还没走呢,正在前厅和老爷闲谈,看起来今日的留宴,他很是满意。小姐……这是您的核桃酥……您猜奴婢在厨房看到了谁?”玲珑极力的平息着道。
“厨房除了厨子,还能有什么人?对了,
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