忌浓度过高人在饮高浓度的咖啡后,体内肾上腺素分泌骤增,导致心跳频率加快,血压明显升高,易出现紧张不安、急躁、耳鸣及肢体不自主地颤抖等异常现象,长此以往,有害健康。假如患有心律不齐、心动过速、神经官能症等疾病的人,喝高浓度的咖啡后会引发或加重原有病情。有冠心病、高血压的人,如过量地喝浓咖啡,甚至有诱发心绞痛和脑血管意外的危险。
所以每一杯咖啡中含咖啡因的浓度最好不超过100毫克,建议你每天饮用咖啡量最好不超过2杯为好。
第8节:漫话清凉冷饮
舒爽冷饮
漫话清凉冷饮
酷夏口干舌燥时要是能吃上一口冰,该是多么惬意的事啊!在3000多年前,这只是人们的奢望,只有少数帝王才可以享用。
比如元朝开国皇帝忽必烈也常常在盛夏享用这种冰冷饮。1275年,意大利人马可·波罗来到中国。他曾被忽必烈召进皇宫,讲述欧洲各国的历史、风俗、现状,也品尝过冰冷饮。马可·波罗把制冰技术带回了意大利,使冰冷饮在意大利流传开来。
意大利有个名叫夏尔信的人,开了一家制作冰冷饮的小店铺,由于生意兴隆,赚了一些钱,他决定增加冰冷饮的品种。他尝试在马可·波罗的冰冷饮配方中,加入果汁、橘子汁、柠檬汁等,结果制出的饮料口感更好。这种冷饮问世后,被称为〃夏尔信饮料〃。
据说15世纪中叶,法国有一位皇后叫卡特琳,她总喜欢吃些新花样的食物。她的厨师为此常常在各种菜谱的基础上,绞尽脑汁为她变花样。1506年的夏季某日,皇后要吃冰冷饮。厨师突发奇想,在制作冰冷饮时,把奶油、牛奶和各种香料掺杂到水中,使其冷冻成半固体状态,然后刻上花纹,装饰了花边冰淇淋就这样诞生了。据说皇后吃了这种冷饮,赞叹不已,还重赏了那位厨师。不久,这种冰淇淋走出了皇宫,传到了欧洲的其他国家。
别说那些皇家贵族,在夏日里,闷热难耐的你不也是喜欢吃棒冰吗?吃了棒冰似乎对热度也有了一点承受能力。冷饮可以消暑,让人身心舒畅,可是天热时怎样吃冷饮才科学?一时畅快害了病,得不偿失哟。
只图畅快口太急
骄阳当头,有谁能抵挡住冷饮的诱惑呢?可有些不宜,你不可不知。
运动后不宜吃冷饮夏天在进行体育锻炼后,大量吃冷饮不科学。剧烈运动能使体温上升到39℃左右,这时大量吃冷饮对消化道是一个强冷刺激,会引起消化道强烈蠕动,产生腹痛、腹泻。同时,冷热的急剧变化会使胃部血管突然收缩,次数多了就会引起消化吸收功能失调,造成消化不良或其他疾病。此外,运动后咽喉处于充血状态,过强的冷刺激会引起喉咙疼痛、嘶哑等现象。因此,运动后不宜马上吃冷饮,宜先休息一会儿再吃。
先冷后热不可取一些人刚刚饮用了冷饮,马上又饮用热咖啡、热牛奶,这样的冷热变化容易使牙齿受到刺激而患牙病。而且冷饮、热饮交替饮用对胃肠道也不利,容易引起消化道功能紊乱。所以,冷饮、热饮应分开饮用,至少应间隔30分钟。
饭前饭后不宜吃冷饮饭前饭后30分钟吃冷饮会冲淡胃液,降低消化酶的活性,不利于食物的消化吸收,从而危害人体健康。炎夏之时,饭前适当饮用一点淡盐开水,即可补充身体所需的盐分和水分,不必吃冷食冷饮。
口渴时不宜吃冷饮夏日出汗多,口渴是经常发生的事,饮用热茶能解渴。不少人以为夏季吃冷饮可以消暑解渴,实际上吃冷饮只可以暂时降低一点温度,却没有解渴作用,特别是过量的冷饮对身体并无益处。因为,大量的冷饮进入胃肠后,造成胃肠血管迅速收缩,使喝下去的水积聚在胃肠道里,不能及时被吸收和利用,不但渴的感觉没有消除,反而使人感到胃里闷胀。
女性在月经期不宜吃冷饮吃过多冷饮会使女性经血不畅,在月经期间要注意不要放开肚子尽享冰凉,不然会导致痛经、停经、减少流量。
不管不顾太贪吃
夏季适当吃些冷饮不仅能消暑解渴,还可帮助消化,使人体的营养保持平衡,有益于健康。然而,有的人在吃冷饮时往往不注意卫生,暴饮暴食,导致诱发了许多疾病,如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。不知道你有没有贪吃的时候呢?
忌食用过多冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。
忌吃不卫生的冷饮由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在零下170摄氏度的低温下生存。因此,不洁的冷饮会危害身体健康,故没有品牌的汽水或冰棍应慎重食用。
忌吃不新鲜的冷饮吃冷饮以〃色清、味美、品鲜〃为佳,要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀;瓶装饮料应该不漏气;开瓶后应有香味;鲜乳为乳白色,乳汁均匀,有乳香味;无沉淀、凝块、杂质。
孝心一片巧成拙
亲爱的朋友,为了孝顺父母、长辈,去看望他们的时候你可能会买些冷饮。却没想到冷饮中的雪糕、冰淇淋等,主要是由奶酪、蛋白质等制成的,胆固醇的含量都较高,患有高血压、冠心病、动脉硬化、血脂高的病人不宜多吃。这些冷饮食品的刺激,会使血管收缩,血压升高,使病情加重,甚至有发生脑溢血的危险。
有慢性肠胃炎的病人,如胃和十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、长期腹泻、消化不良等属阳虚寒盛的患者,均不宜吃冷饮,尤其是不能喝冰汽水。这是因为冷饮可刺激胃肠道,加重疼痛和腹泻症状,影响食物的消化和吸收。汽水含的碳酸氢钠在胃中与胃酸发生作用产生大量的二氧化碳气体,可增加胃内压力,加重腹胀,严重者可致胃溃疡或胃穿孔。
对高血压病或心脏功能较差的人来说,不宜饮用含钠的水(如矿泉水),因为钠能在体内滞留,对身体不利。
患有慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、哮喘、关节炎等属于虚寒型的病人,他们平时对寒冷刺激颇为敏感,如果过食生冷食品,必然会进一步损伤阳气,导致旧病复发。
第9节:性福过后急降温
所以说,孝顺是对的,但是要只选对的不选贵的。
性福过后急降温
老公出差半个月归来,小别胜新婚。如胶似漆的缠绵以后,人才发觉夏日酷暑的燥热。这个时候打开冰箱,拿来冷饮,两人共同分享,这是不对的,性生活后是不宜吃冷饮的。在〃同床〃过程中,周身的血液循环加快,表现为血压升高、心跳加快、胃肠蠕动增强、皮肤潮红、汗腺毛孔开放而多汗等等。因此,在房事结束后,人会感到躁热、口渴欲饮。有的人就急于去喝冷饮,这样对身体健康是不利的。
因为在房事过程中,胃肠道的血管处于扩张状态,在胃肠黏膜充血未恢复常态之前,摄入冷饮会使胃肠黏膜突然遇冷而受到损害,甚至引起胃肠不适或绞痛。同样道理,周身的皮肤血管也充血扩张,汗腺毛孔均处在开放排汗状态,此时受凉风吹拂或洗冷水澡的话,皮肤的血管会骤然收缩,使大量血液流回心脏,加重心脏的负担;同时还会造成汗腺排泄孔突然关闭,使汗液贮留于汗腺而有碍健康。
如果感到口渴时,不妨先饮少量温热的开水。在房事后1小时左右,当身体各器官的血液循环恢复常态之后,再喝冷饮或洗冷水澡才好。
多吃冷饮伤秀发
夏天里,爱美的你为了美丽的身姿,常常不吃饭,只吃些冷饮,以为这既可以解暑,又可以解饿,是个两全其美的好办法。可是秀发却在不知不觉中脱落了。这是因为蛋白质是生成和营养头发所必需的重要物质,通常以肉类的食物含量较多,但在夏天由于天气闷热,人们喜欢清淡的食物,肉类食物摄取相对减少。如果人体的蛋白质供给不足,头发就容易脱落。因此,夏天应注意对蛋白质的摄取,多吃些含铁、钙、维生素A等对头发有滋补作用的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品、芝麻等。那一头撩人的青丝,使你风情万种,引得多少陌生女孩子的妒忌,可千万别因为贪嘴失去风度哦。
百变饮料
可乐的由来
可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的〃可卡可拉〃,起初是不含气体的,饮用时兑上凉水,只是由于一次偶然的意外,才变成了碳酸饮料。1886年5月8日下午,一个酒鬼跌跌撞撞地来到了彭伯顿的药店。〃来一杯治疗头痛脑热的药水可卡可拉。〃营业员本来应该到水龙头那儿去兑水,但水龙头离他有二米多远,他懒得走动,便就近操起苏达水往可卡可拉里掺。结果酒鬼非常喜欢喝,他喝了一杯又一杯,嘴里不停地说:〃好喝!好喝!〃酒鬼还到处宣传这种不含酒精的饮料所产生的奇效。在约翰·彭伯顿去世的四年前,他们把发明权出售。四十年后,世界上无人不知可口可乐。
假日里,你徜徉在超市,一边舒展一下心情,一边闲庭信步地拿着各种生活必需品,以添补下一个星期里全家人的身心空白,当然是少不了将各种饮料装满筐啦。为家人日夜操劳的你也需要了解,正确对待占据我们生活休闲的主角饮料,要做到爱你在心,口少开。
与饮料相亲
各式各样的饮料,各种各样的促销方式,让人眼花缭乱,应接不暇。这么多人造美女一样包装的饮料该如何挑选噢?真是爱煞我也。现在号称具有保健功能的饮料很多,经过国家认定的功能饮料因其科学的配方和对人体具有良好的保健作用,将成为饮料市场的发展潮流。单就成分而言,市场上常见的几类饮料的健康价值如下:
瓶装水饮料以补充人体水分为主要功能。其中,矿泉水能提供一定的微量元素;纯净水因缺少人体必需的矿物质、微量元素和有益菌类而不宜经常饮用。
茶饮料绿茶饮料具有抗氧化、抗疲劳作用,适合长期饮用;但红茶饮料的抗氧化和抗疲劳效果则不明显。
果汁饮料具有丰富的维生素、胡萝卜素等物质,具有抗氧化、助消化和增加体能等健康价值。
蔬菜饮料具有抗氧化、补充膳食纤维等作用,具有良好的健康价值。
含乳饮料普通含乳饮料可以补充一定的营养素,部分含添加剂的含乳饮料可以提供人体所需的钙、维生素,但直接饮用乳品效果更好。
植物蛋白饮料提供能量和蛋白质,杏仁饮料还具有润肺作用,核桃因含有磷脂而具有健脑作用,植物蛋白饮料是健康价值较高的饮料。
碳酸饮料碳酸类饮料具有良好的口感和消暑效果,可补充水分。
选择饮料,必须根据自身的健康状况和实际需求,进行科学的选择,口味的偏爱和消费习惯可以适当满足,但不能以牺牲健康作为代价。正可谓美味不可多贪,美女不可多恋,小心美味变负担,美女变妖精哟。
喝口果汁益处多
喝果汁的益处多,但不同果汁有不同的好处,来看看果汁对身体的益处吧。
苹果汁调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。
西柚汁降低胆固醇,预防感冒及牙龈出血。
芒果汁帮助消化,防止晕船呕吐,喉咙疼。
菠萝汁消肿,帮助消化,舒缓喉痛。
木瓜汁消暑润肺,帮助消化蛋白质。
西瓜汁消暑利尿,降血压。
西芹汁补充体力,舒缓焦虑、压力。
香蕉汁提高精力,强健肌肉,滋润肺肠,血脉畅通。
葡萄汁调节心跳,补血安神,加强肾、肝功能,帮助消化。
柠檬汁含丰富维生素C,止咳化痰,有助排除体内毒素。
第10节:女人不老的秘密
橙汁滋润健胃,强化血管,可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。
梨汁能维持心脏、血管正常运作,去除体内毒素。
椰子汁预防心脏病、关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。
奇异果汁含丰富的维生素C,清热生津,止吐止泻。
士多啤梨汁利尿止泻,强健神经,补充血液。
喝果汁女人不老的秘密
美国人历来深信水果中富含的各种维生素,不仅是健康的保证,还对皮肤的保养有很大帮助。在美国的化妆品市场上,几乎看不到任何美白、祛斑产品,因为美国女性普遍认为保养皮肤更重要的是睡眠和饮食。这其中,果汁养颜是最享受的方法了。
美国化学学会最新研究报告指出,橘子、柠檬等水果富含维生素C,不但可以保养皮肤,还能降低胆固醇。而且研究人员发现,水果外皮才是美白祛斑的主要成分。所以美国人把果皮打进汁中,使果汁更有美白效果。
维生素C被一些健康杂志称为〃女人不老的秘密〃,它除了可以淡化黑斑,防止皮肤色素沉淀外,还能促进人体新陈代谢,延缓皮肤老化,是最具有美容功效的营养元素。
对于经常吃快餐的上班族来说,味道鲜美的果汁是补充维生素最方便的办法。如今职业女性使用电脑的时间越来越长,极易长黑斑,因此美国专家们说,职业女性特别需要加量补充维生素。
目前世界人均果汁消费量为7公升,而美国每年人均果汁消费量高达45公升。她们可以不吃饭,但绝对忘不了喝果汁,补充维生素。如今天然果汁饮料已成为美国女性最爱的日常饮品,多数男性、老人、小孩也都每天至少喝一杯。把新鲜水果的汁液涂抹于面部或直接将小片水果贴在面部也是美国女性传统的美容方式。她们喜欢躺在自己家里的沙发上,一边休息一边进行皮肤护理,既经济又方便,不失为一种很好的美容方法哦。
专业扩大镜
在众多的果汁中不乏有质量上乘者。可是看着果汁瓶子上的说明书时一定有些晕菜,这么多的说法怎么能弄懂啊。教你一招鉴别方法,你也成了专业人士,还会不知所措么?
原果汁是指用机械、渗滤或浸提的方法从原料水果中取得汁液,不加水及任何辅料;或在浓缩果汁中加入该种原汁浓缩过程中失去的天然等量水分制得的产品,如橘子原汁(液)、水蜜桃原汁。
水果汁是指原果汁含量不低于40%的产品,如菠萝汁、橘子汁。
浓缩果汁是指用物理分离方法,从原果汁中除去一定比例�