“昌发摔了,你们谁帮我请一下王大夫。”
“行,我去吧,你们赶紧把他扶到屋里去吧。”一个男子说着就去请大夫了。
两个小伙子上来帮着肖月扶杨昌发,杨昌发站起来一下子就倒在了地上。
“怎么了,昌发你哪里不舒服?”肖月急忙问。
“我的腿。。。。。。”
“腿,腿怎么了,疼吗?”“
嫂子,昌发哥腿受伤了,我们抬着他吧。”说话的小伙子是邻居马婶的小儿子马全。
肖月连忙道谢,“奥,谢谢了。”
马全和另一个人帮着把杨昌发抬到屋里,肖月把他的棉裤往上提结果杨昌发疼的不行,肖月只好谢过邻居之后把他们都送走了,自己在屋里给他把裤子脱掉了,发现他的小腿肿了。
肖月不知道怎么处理只能等王大夫来,她看过之后就给杨昌发换上了睡觉的裤子,这是肖月当时用多余的布做的,长衣长裤里面絮了层薄薄的棉花,因为是睡衣所以做的宽松,这会儿穿正好。
王大夫来看过之后摇摇头对肖月说:“我看不出来有没有骨折,你们还是去镇上吧,镇上仁善堂的李大夫看骨折看的最好。”
肖月点头说:“好,谢谢王大夫”
王大夫提着药箱摇头说:“没事,你们赶紧去镇上吧。”
送走了王大夫,肖月便把自己家的私房钱全带上了,她准备去自己娘家求救,对于杨家她已经不指望了,刚才邻居在的时候杨老爷子碍于面子还在,等人都走了他也走了,吴氏从王大夫来了之后怕掏钱也离开了,其他人压根连面都没露过。
“昌发,你先在屋里,我去娘家把爹叫过来帮忙,顺便把牛车赶过来。”
杨昌发这会儿也没办法了,点头说:“嗯,行。”
“月儿,月儿,你在吗?”屋外响起了郑氏的声音。
“娘。”肖月走了出来,叫了郑氏一声眼泪就掉了下来,杨昌发受伤了她慌得很,只是不想杨昌发为她担心,所以不敢表现的太明显,这会儿听到郑氏的声音一下子就忍不住了。
郑氏看到女儿哭的可怜兮兮的赶紧问道:“怎么了,这是怎么了,昌发怎么就给摔了。”
肖月只顾着哭,郑氏便拉着她进了屋,看到杨昌发问:“昌发,你感觉怎么样呀?”
杨昌发脸色发白的说:“娘,没事,就是腿受了点伤。”
肖月擦干了泪对着郑氏说:“娘,王大夫让我们去镇上,爹在家没?”
郑氏拉着肖月的手说:“你爹回去取牛车了,我们听到村里人说昌发摔了就赶紧过来了,路上遇到了王大夫,他说了一下情况,你爹就回去取牛车了。”
“嗯,娘,谢谢你们了,让你们担心了。”
“傻闺女,跟你爹娘客气什么。”
说话间肖老爹就把牛车赶来了,肖老爹抬着杨昌发的上身,郑氏和肖月抬着杨昌发的腿,肖月又抱了一床被子出来,几人去了镇上。
到了仁和堂的时候,跑堂的伙计把他们带到了一间小屋子里,李大夫进来看了看把了会脉说:“放心吧,没什么大事,只是小腿骨折了。”
肖月听到这话就放下了心,又问:“他从高处摔了下来,没什么事吧。”
那李大夫说:“我刚给他把过脉了,没什么事,只要把腿养好就行。我给开些药,但是伤筋动骨一百天,所以也不要着急。”
“嗯,好。谢谢大夫。”李大夫给开了10幅外敷的草药,一天一副,一瓶跌打油,10天之后每天擦,还给开了几幅喝的草药,药钱加上诊金一共花了10两银子,什么时候看病都是最贵的,看完病就回家了。
肖老爹和郑氏帮着把杨昌发安置好,肖老爹对肖月说:“月儿,人没事就好,你好好照顾昌发,正好现在是冬天没什么活你让昌发好好养伤。”
“嗯,我知道。”
“有什么事就回家跟爹娘说,爹娘帮你。”肖老爹想到今天没有看到杨家一家子真是气愤,这杨家真是让人心寒。肖月点了点头,肖老爹和郑氏又嘱咐了女儿几句就回家了。
“你现在感觉怎么样?还有没有哪里不舒服的?”肖月给杨昌发把被子往上拉了拉。
“没事,我没事,别担心了。”杨昌发心疼的看着自己的媳妇,自己受伤了她吓得不行,还要忙里忙外的照顾自己,而自己的爹娘兄弟竟没有一个来帮把手的。
“别多想了,好好养伤。”肖月看到杨昌发的脸色不好明白他心中的感受,虽然杨昌发一直在这个家都是被无视的,但毕竟是自己的爹娘怎么可能当做陌生人,肖月也不知道怎么劝他只能让他别多想了。
肖月把剩下的钱拿了出来,看病和买布还有其他的花销现在也只剩下3两多了。肖月心中有点着急,如果万一需要钱的话怎么办,还是得像个法子挣点钱,把剩下的钱放在了炕洞中。
杨昌发也注意到了自家没钱了,媳妇在发愁,开口安慰,“媳妇,你别担心,等到我的腿好了,地里种上之后,可以进山打猎了,我就多去几次,你不用担心钱的问题。”
肖月呵呵笑了一下,“知道了,你啊,赶紧休息吧!”
第十五章 福兴居
杨昌发从被窝里伸出了手握住自家媳妇的小手,两个人相视一笑,冰冷的屋子都暖意融融的。
杨昌发想起自己媳妇当时也撞在了墙上,“媳妇,看看你的身上要不要紧。”
肖月一直因为担心杨昌发没顾得上自己的伤,这会她才想起来,不过冬天穿的比较厚,现在都没有感觉了,“我没事,穿的棉袄厚着呢。”
杨昌发虽然相信自家媳妇说的,但是又怕媳妇不告诉自己,硬是把肖月的衣服脱了,仔细看了一下确实没什么事才放下了心。
杨昌发受了伤便只能躺在炕上了,肖月在轮到自己做饭的时候就出屋子干活,平时吃饭都是把饭端进屋子。
杨昌发躺的时间长了也不舒服,肖月便拿出一床不用的被子,叠好之后让杨昌发平日里靠在上面。
肖月自己也是整天把炕烧的热热的,呆在上面做针线活,她想着把春衣、夏衣都做了,谁知道明年的空闲时间多不多。
回来已经3天了,杨家的人没有一个人进来看过杨昌发,肖月平时吃饭都是在自己屋子里,所以现在的杨家倒是像把杨昌发他们分出去了。
如果可以肖月倒是想分家的,但是杨老爷子肯定不会同意,在这里都讲究父母在不分家,更何况此时杨昌发受伤分家了村里人肯定会说杨家不厚道,苛刻二房,好面子的杨老爷子尽管不喜欢他们,还是不会在现在分家。
肖月每天早上起来烧点热水给杨昌发梳洗一下,然后帮他换草药,吃完饭再给他熬药,如此10天之后,肖月便想再去一趟镇上让李大夫瞧瞧恢复的怎样还要不要再敷药。
这天早上,她便回家把自己爹又喊来帮忙了,肖月觉得来钱最快的就是像自己看的小说里那样去卖菜方,没打算多卖,匹夫无罪怀璧其罪,所以谨慎起见卖两个就行了。
毕竟自家只是无权无势的小老百姓,等跟酒楼的人混熟了人品什么的了解了再决定要不要卖其他的东西。
到镇上李大夫瞧过之后说恢复的不错,后面只要抹跌打膏药便可。
肖月便告诉他们自己要买点东西,让杨昌发和肖老爹在医馆等自己。
镇上的酒楼还是不少的,肖月选择了一家较大的酒楼福兴居,这会儿没有到吃饭的时间,所有酒楼里没有客人只有几个小二在收拾桌子。看到肖月进来一个小二迎了上来,“客官,几位呀!”
肖月感觉自己没找错地方,小二训练有素,并没有因为她是乡下妇人的打扮,就不屑招呼,“小二哥,我想找你们掌柜的,小妇人有两个菜方子想要看看你们酒楼要吗?”
“行,那你在这里等着,我去给你问问。”
“好,多谢小二哥。”
不一会儿就有一个五十岁左右的男人来到肖月的面前。“在下就是福兴居的掌柜,姓高,听说小娘子有菜方子要卖。”
“是的,小妇人自己琢磨出来的。”
“可否请你先做出来让我们试试。”
“这是当然,借厨房一用。不过小妇人想麻烦掌柜的可否在小妇人做菜的时候旁边不要有人。”
“这当然可以。”之后高掌柜让人带着肖月去了小厨房。
不愧是酒楼材料很是齐全,肖月准备做东坡肉和红烧鸡块,刚在医馆的时候她买了八角跟姜。
把一块五花肉洗干净,冷水下锅水开之后焯一下,焯好的猪肉切成方块,在瓦罐的地步放上姜片和葱段,把猪肉块肉皮朝下放进瓦罐里面,加入酒、白糖、酱油大火烧开后小火炖一个时辰。
让肉炖着肖月准备做红烧鸡块,鸡切成块姜、蒜切成片,鸡块焯一下水,油锅放入白糖炒到出现小泡,放入姜蒜、八角炒几下,再加入鸡块翻炒,加入水没过鸡块,加入盐大火烧开小火收汁,到汁只剩锅底一点的时候就可以出锅了。
红烧鸡块就做好了,五花肉也炖好了,把炖好的五花肉皮朝上码放在大碗里浇上瓦罐里的汤汁,如果蒸一炷香的时间就好了。
肖月把做好的两道菜端给了高掌柜,“高掌柜,请尝尝,这是东坡肉,这是红烧鸡块。”
高掌柜没吃的时候,就闻到了一股香味不由自主的咽了口口水,尝过之后眼睛就亮了起来。
东坡肉汁浓肉嫩,酥烂不腻口,红烧鸡块色泽红亮,软烂鲜香。
高掌柜心中十分庆幸,自己没有低看眼前的妇人,虽说东家对于酒楼管理严格,不允许出现逐客、仗势欺人的现象,但是自己好歹是掌柜,平日里只招待贵客,今天小二来报时,自己想着客气几句就可以。
当他看到眼前妇人自信的模样时,凭借多年的经验,他相信她会给自己惊喜,果然没有失望。
“不知小娘子打算怎么卖这两道菜的菜方。”高掌柜心中满意但面上还是不露。
“掌柜的对这两道菜可满意。”肖月看到高掌柜的样子明白他是想要压价。
“小娘子既然来到咱们酒楼就是想要跟我们合作了,不如大家开门见山的直说吧,我出40两买这两道菜方可否。”高掌柜看到肖月的反应,明白她知道了自己的想法,所以干脆直说。
“50两,高掌柜我是直接奔着你们酒楼来的,这次我们合作愉快的话,将来如果小妇人还有菜方时,必会选择贵酒楼的。”肖月在心中想了一下,50两应该是可以的。
果然高掌柜听到肖月说以后还会有菜方,又想了一下10两银子对酒楼来说也没有什么,就同意了,“行,50两就50两,他日小娘子有好东西可一定要先来我们福兴楼呀。”
“这是当然。”
肖月把做菜的方子口述了一遍,高掌柜自己执笔,原身不识字肖月也不敢暴露自己认字,而高掌柜怕方子泄露就自己写。
弄完之后,高掌柜给了肖月4锭10两的银子,剩下10两给她换成了散碎的银子。
肖月接过银子谢了高掌柜,就赶紧往医馆赶,自己出来已经快一个多时辰了,怕杨昌发等急了就赶紧过去。
果然到了医馆的时候,肖老爹在门口张望,看到肖月的身影先是跟杨昌发说了一声,然后就喊着肖月,“月儿,你去哪了,这么长时间。”
“爹,我去买东西了,没买到。”
“没买到就算了,我们回吧,”
“嗯,知道了。”肖月走进医馆就看到了杨昌发担心的神色,摸摸他的头安慰道:“我没事,咱们回家吧。
杨昌发点点头,肖月和肖老爹把杨昌发弄到牛车上,肖月又进到医馆买了紫蔻、砂仁、肉蔻、白芷等,她准备做十三香做菜什么的都可以加点。
只是没有找到花椒,只能什么时候进山看看有没有,让医馆帮着磨成了粉分开装好,又买了一些没有磨粉。
肖月拿着东西出来,杨昌发紧张地问她“媳妇,你哪里不舒服”
“我没事,这些东西我有用。”
“奥,那就好,你不舒服一定要跟我说。”肖月答应了,在路过肉摊的时候
肖月买了3斤肉,又买了4只猪蹄,现在天冷可以放比较长的时间,还把肉摊的大骨头都给买走了。
肖月又买了21个包子,回去的时候肖老爹一个劲的责怪她乱花钱。
杨昌发帮着她说话,“爹,没事。”肖老爹看到杨昌发没说什么也就不再说了。
第十六章 杨三宝要吃肉
到家的时候先把杨昌发扶上了炕,然后肖月把买的东西拿进屋就只把调料放在了自己屋,郑氏不会用这些,她准备回家的时候教过了再给她,又拿出了6个包子留下,其余的东西全都让肖老爹拿回家,肖老爹不肯。
肖月便说:“爹,你把这些拿回去,这个猪蹄和骨头是给昌发的,你先拿回去,我抽空回家做好了再给拿回来,不然在这个家里做,就没有昌发吃的了,剩下的肉和包子你拿回去,你和娘还有弟弟妹妹们吃。”
肖老爹想想也是,在杨家做就没有这两人的份了,干脆在自己家做,再拿过来给他们。谅杨家也没脸吃,所以就把东西拿回去了。
肖老爹走后,肖月看着杨昌发有点忐忑地说:“昌发,我只是想让你多吃点东西,猪蹄和骨头对你好。”
杨昌发看着媳妇脸上有点委屈又有点难过的表情笑了出来,一把把媳妇抱在了怀里,亲昵地刮刮媳妇的鼻子,说:“我的傻媳妇,你想什么呢?我能不知道你是为了我,你以为我有多在乎家里人呀,以后可不许这么想我了,知道吗?我不是跟你说过你才是我最亲的人。”
肖月红着脸呆在自己男人的怀里,“我不是看你脸色不太好嘛。”
“我是因为你,你消失了一个多时辰,都没有告诉我去哪里了,我好担心你的,你知不知道。”杨昌发直直地看着媳妇,很委屈地控诉着自家的媳妇。
肖月直起了身,从怀中掏出了剩下的钱。
杨昌发看到媳妇拿出这么多钱有点傻眼,“媳妇,这哪来的?”
“嘿嘿,我不是离开了很长时间嘛,就是去酒楼里卖了两个做菜的方子。” 肖月看着杨昌发说。
“真的吗?媳妇真厉害。”杨昌发看着媳妇红红的小脸,忍不住就亲了上去。
听到杨昌发的夸奖,肖月心才放了下来,她是怕杨昌发大男子主义,会影响两个人今后发家的大计,没想到这人开心不已,“昌发,你不生气?”
“我为什么要生气。”杨昌发疑惑地问。
“赚钱不都是男人的事情,现在我
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