特色点心就能做到的。”对于这段时间的所作所为，钦伯是十分认同的，现在的董府才有个书房门第，官宦人家的样子，哪像以前，和破落户一般，难怪三房七房的人敢欺上门，其他房的也不不热的看不起了。
“我知道！”点点头，道：“比起一个出色的点心师傅，拿得出手的招牌点心，更重要的还有一个忠心的掌柜，几个忠心得力的伙计，而现在······哼，那铺子里还有忠心为主的人吗？我看他们名义上是我们六房的掌柜伙计，但是实际上心却早就已经去了别处。想要让铺子活起来，首先就得把铺子里的人员好生整顿清理一番，要不然的话，我敢肯定，姚妈妈前脚去了铺子，做出点心来，方子后脚就能被人拿出去，这铺子照样还是半死不活的。”
“大少奶奶目光如炬！”钦伯就知道没有那么天真，以为有几个秘方，有个能做点心的师傅就万事大吉了，他看着问道：“只是不知道老奴能为大少奶奶做些什么事情呢？”
“我需要一个信得过又能够撑得起来的掌柜，两三个能够张罗得开的伙计，在半个月内到位。”看着钦伯说出自己的要求，道：“姚妈妈能够在半月个内将六七样有特色的点心掌握好，而她身边现在有三个小丫鬟跟着学习和打下手，勉强够了。我需要的是在半个月之后，姚妈妈能够取代点心师傅，而你准备的人也能将铺子原来的掌柜和伙计给换下来，让姚妈妈能够心无旁骛的做点心，不用防备这个那个的。”
“大少奶奶要将铺子里的掌柜和伙计都换了？”钦伯很欣赏的魄力，要是董夫人能够这样的话，这三个铺子也不会惨淡到现在这个样子，但是他却故意泼了一盆冷水，问道：“但是大少奶奶别忘了一点，那就是三个铺子的掌柜伙计都是一个鼻孔出气，如果没有说得过去的理由的话，换了点心铺子的人，其他两个铺子的掌柜伙计定然会向您发难的！”
“理由？办事不力这个理由很充分了吧！”冷笑一声，道：“以前夫人打理铺子的时候，对他们吃里扒外的事情视而不见，那是因为夫人自恃身份，不与他们计较，但是我可没有那样的器量，容不得这种行径。至于另外两个铺子的掌柜和伙计，他们要是老老实实地不出头的话，那么这权当是一个警告，我暂时不会拿他们一起开刀，但如果他们以为可以要挟我的话，那么干脆一起卷铺盖走人，与其这样不死不活的熬着，我宁愿关了铺子也比养一棒子吃里扒外的蛀虫强。”
“如果大少奶奶下定了决定的话，那么老奴理当竭尽全力为大少奶奶效劳！”钦伯心里很是欢喜，不知道能够做到哪一步，但是她的态度已经让钦伯觉得满意了，董夫人但凡有这样的态度，那些个掌柜伙计也不敢那般有恃无恐的胡来了。
“嗯！”点点头，道：“掌柜的也好，伙计也罢，如果能够签死契自然是最好，但是签不了死契也不用强求，不过至少姚谦五年以上的活契，至于待遇什么的，你自己掌握就好，我一个内宅的妇人对于这些始终是掌握不好的。”
“老奴明白，大少奶奶就等着听老奴的好消息吧！”钦伯点点头，难得大少奶奶要振兴家业，他不管怎么样都一定得帮她把这件事情给做成了，要不然一开始就让她受了挫折，以后可就不一定还有这般的干劲了。
第一百零五章掌柜人选
“找一个合适的掌柜有这么难吗？”看着面带难色钦伯，皱起了眉头，她知道掌柜的也好，店中的伙计也罢，并不像买个丫鬟婆子那么简单，只要有银子，牙婆总能找到合适的人选过来任你挑选，但是她已经给了钦伯半个月的时间了，就算没有找到十分满意的，但找一个勉强能够胜任的应该也没有问题啊！
“回大少奶奶，老奴找了好几个中人，也见了好几个人，但总有这样那样的不如意。。钦伯叹气，道：“大少奶奶不知道，那些做过掌柜，想要换主家的都是些滑不溜手的，如果是以前老爷在的时候，自然不用担心他们耍什么花样，他们自己会掂量一二，但是现在……那些油滑的人哪里会有多少顾忌，只要有利可图，他们就能背主。”
看着苦恼的钦伯，眉毛轻轻一挑，道：“难道挑一个掌柜还需要有一个有官身的主子镇着，要不然的话就挑不到合适的了？”
“老奴不是这个意思，只是老奴觉得整顿点心铺子是大少奶奶打理家中产业的第一步，务必一鸣惊人，做到最好，所以老奴才会这般慎重，半点将就不得。”钦伯听出话里淡淡的不满，立刻解释了一声，然后小心的看着，道：“其实老奴倒是知道一个能够胜任这个位置的人，只是……”
看着故弄玄虚的钦伯，只是看着他，连一个字都没有问出口·她的不配合让钦伯有些讪讪的，但是再怎么不自在，要说的话也得说，只是说起来的味道不一样了。
“大少奶奶可还记得许进勋？”钦伯再问了一声，这一次他没有停顿，等候回答，便解释道：“就是许贵家的那个瘸了腿的儿子，他就是许进勋，他虽然腿脚不便·行动起来有困难，但是这人脑子活络，做事很有一套，用这么一个点心铺子那是绰绰有余。而他们一家可都是签了死契的，这样的人用起来您也能放心。”
“他？”的眉头深深地皱了起来，许贵家的一家子进来之后，她也见了那个半大小子和小丫头，那小子看起来倒是挺机灵，她还特意问过，居然还上过两年私塾·识得几个字，她十分欢喜，便让他跟着小七儿一起在董祯毅兄弟跟前侍候，还和董祯毅说了，要是用得顺手，觉得还不错的话，不妨留下来当个书童，他身边最缺的就是书童。^//^至于那个小丫头，直接让她跟着艾草学规矩，她年纪小·要学的东西多，能学的就更多了，而那个丫头也是个精灵的·这一个月不到，就已经让觉得是个可以培养的。
但是许贵家的那个瘸腿的儿子，还真是没有见过，根本就不知道是个什么样的人，不过她对钦伯的话却没有多少怀疑，许贵家的是个能干的，而两个孩子又都是那般机灵，这许进勋想来也不会是个差的·不过是腿脚不便才成了一家人的累赘。
“是！”钦伯点点头·道：“许家以前在望远城开了一个铺子，专门做药膳·许贵家的带着儿媳妇在厨房忙活，而这许进勋则当掌柜·铺子虽小，但因为许贵家的手艺好，而许进勋有经营有方，倒也十分的红火，后来因故许进勋的腿瘸了，铺子也关了，一家子老小落到卖身为奴还被人嫌弃的地步。”
“因故？”看着钦伯，直接道：“钦伯，既然你都已经看中了这个人，觉得他是点心铺子掌柜的不二人选，那么有什么就都直说吧，不要藏着掖着，更不要和我打什么哑谜，我没有那个时间和精力和自家人斗心眼！”
的话让钦伯老脸一红，事实上刚和他说让他找个合适的人去做点心铺子的掌柜的时候，他就想到了在门房那里和福伯做伴的许进勋，只是他却因为心中的顾忌和某些不好说的原因，和玩起了心眼，没有想到的是不接招不说，还直接点破了他的小手段，这让他很有些不好意思，但是再不好意思也得把事情说清楚。
其实说来也很简单，这许家一家子原本在望远城城南开了一个不大不小的铺子，专门做药膳，许贵家的手艺好，生意自然也就红火，而许进勋又是个能干的，这铺子倒也经营的像模像样的，一家人过得倒也和和美美的。
两年前，许家的铺子不远处，开了一家药膳酒楼，不管是位置还是档次都比许家的小铺子好了不止一星半点，但是生意却始终是差了一点，那酒楼的老板觉得是许家碍了他们的生意，便找了些帮闲混混到许家的铺子里闹事，但是却被许进勋一一化解，不但没有将许家的生要是在以前赵凌云绝对二话不说，立即和小福轩一起玩但今天遭受打击没心情。
白灵见赵凌云不说话，像是被人打劫了一样，就知道和子青之前出了问题，不过白灵猜不出什么问题，以她对子青的了解，应该不会给赵凌云脸色啊。
“小福轩不闹，哥哥累了，明天再飞飞，好不好？”白灵诱哄道，要是不说好，这家伙估计又要开始阄。
小福轩很委屈地看着姐姐，虽然不知道怎么表达，但是用眼神控诉：又骗人！昨天也是这么说的。
“凌云哥哥，怎么了？和子青吵架啦白灵猜测问道，很是好奇。
赵凌云像一个泄了气的皮球一样，没猾神地坐在沙发上，小声说道：“没和子青吵架，不过和子青的爸爸吵上了！”
赵凌云的话，差点没让白灵把眼珠子掉下了，连忙问道：“到底怎么回事啊？你快给我讲讲呢！”
赵凌云就把和子青约会吃饭的时候，被李子青的爸爸李成业给现场抓包了。
白灵不禁感慨这赵凌云满倒霉的啊，安慰说道：“你也别生气难过，你还不知道啊，上次我和乔尔交往的事情，席爸爸差点没和乔尔打一架。我还是席爸爸的继女，更别说把子青从小养到大的亲爸爸了。”
“是啊，我不生气，我不知道做点什么事情来弥补！心里挺难受的。”赵凌云缓声说道，倚在沙发上，很是无奈。
“可怜天下父母心，我们也能理解。不过凌云哥哥，你别叹气，有风险的事情，一般都隐含着巨大的利益。这才被李叔叔抓包，其实不是一件坏事，说不定还能让你和子青的事情明朗化，甚至两家默认！”白灵立即想明白了其中的关键，所以赶紧安慰赵凌云。
看着人高马大的哥们蔫吧样，白灵于心不忍，不知道子青给赵凌云下了什么魔咒，这家伙就看上李子青了。兄弟为情所困，白灵不能不出手啊。
“我也想到了这一点，不过我看李子青她爸爸生气的样子，真吓人！”赵凌云打了个寒颤，不知道怎么给她解释。
“现在你什么也别做，待会我给子青打个电话，问问现在什么情况。这事包在妹妹我身上，瞧好吧，来到香港，这一亩三分地上，还能让哥哥你受委屈。”白灵很义气地拍拍赵凌云的肩膀，“现在回去洗个澡，睡觉！”
虽然现在没有睡意，但赵凌云现在心情不好，听话地上楼。
时间过了一个小时，白灵盘算着李子青被审讯的时间应该差不多够了，拿起电话，找李子青。
李子青小跑着过来接电话，说道：“白灵，什么话，赶紧说，我还要接着被教育呢！”
白灵感到惊讶，问道：“这么严重啊，你现在有没有和你爸爸说你和赵凌云之间的事情？”
“还没说呢，要是说了，不是坐实了和赵凌云之间的关系，两家大人一接触，这不就要定下来了！”李子青嘟着嘴巴说道，很是不满。
“啊？那你不想和凌云哥哥在一起啊？”白灵懵了，李子青和赵凌云虽然没相处多长时间，但一直处于王八看绿豆，看对了眼，越看越顺眼。
“也不是啦，只是就这么定下来，不是便宜赵凌云那家伙了嘛！”李子青不甘心地说道，女人喜欢被人追求呵护的感觉，李子青也不能免俗，脑袋里浪漫的思想一箩筐啊。
原来是这样啊，这也不怪李子青会这样想，这赵凌云的工作原因，两个人相处的时间实在太短。
“不过姐妹，你觉得赵凌云这辈子还能逃出你的手掌心吗？”白灵问道。
“这是另一码事好不好！”李子青反驳道。
“那如果你这次不解决好赵凌云的事情，让你家里人怎么看赵凌云呢！其实赵凌云家里的软硬件，都和你们家相当，所以你要是担心这一点，大可不必，你爷爷一定能想明白的。”白灵提醒道。
“也是啊，我还是和家里人实话实说吧！这样对赵凌云也公平点！”李子青嘟囔道，虽然心里不甘，但为了大局，为了将来，还是照实说了吧。
“其实就算你们家人让赵凌云过去，也不过是想看看赵凌云这个人到底怎么样，至于你们下一步怎么相处，你家里人估计不会管你们的，不要担心，先把这件事情处理好了，要不然凌云哥哥心里一直不舒服！”白灵劝解道。
第一百零六章先手
“这是什么？”林太太指着食盒里的点心，笑着道：“看起来倒是挺好看的，是董家的新厨娘做的？”
“嗯！”点点头，亲自动手，将食盒里的点心端了出来，笑着道：“这是芸豆卷，用上好的芸豆，红豆做出来的，还加了些芝麻，吃起来又香又甜又软糯，您尝尝。//
林太太随手拿了一个起来，咬了一口，感受着那种柔软细腻的滋味，赞赏的点点头，道：“不错，口感好，香甜却又不会腻，还有芝麻香，确实是不错。”
“还有这个，这是荷花酥，外面的皮炸得酥脆，里面的馅料是用莲米做的，不但有一股莲米的清香，还不用担心吃多了上火。”再给林太太拿了一个荷花酥，笑着道：“几样点心我最喜欢的便是这个，不但好吃，样子也漂亮。”
“确实是好看！”林太太赞同的点点头，吃了一口荷花酥，又在殷勤的侍候下，将其他的几样点心都尝了一个遍，然后笑着问道：“你今天不是专门过来给我送点心的吧！”
“太太觉得这几样点心怎么样？”不答反问，一脸的笑意盈盈，道：“这几道点心是祯毅从家中的藏书中翻出来的，说是当年从京城带回来的，还说这些点心是京城豪门贵族家中待客用的，虽然在京城会做这些点心的人不少，但是各有秘方，味道也不尽相同。”
“京城的点心？还是豪门贵族待客所用？”林太太微微一皱眉，但是立刻就想到了想用这些点心做什么了，她笑着道：“我听说董夫人已经将管家的大权交给你了，她是不是也将董家那几个半死不活的铺子一并交给你了？”
“可不是！”点点头，她可不认为她在董家的举动能够瞒过林太太，她叹气道：“太太不知道，董家还真的是个乱摊子，好好的一座宅子，荒废了一大半·就那么三个铺子还要死不活的苟延残喘，丫鬟婆子也都没个规矩······我管家还不到一个月，为了买丫鬟婆子，为了将那些眼见就要被荒芜废了的地方休整干净·可花了不少银子。不瞒您说，我出嫁的时候您和老爷给的嫁妆银子已经花得七七八八了，剩下的�