《我的脑中有万界》

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我的脑中有万界- 第98部分


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0266林羽的河豚料理

而他们猜测的也是事实,就在这时。在他们不明白的情况下林羽忽然关掉了火焰。紧接着一个硕大的箱子被推了出来。看到已经没剩下多少的浓稠汤汁,林羽将箱子打了开来。

那是一箱冰块。只是没人知道,这箱冰块可是大有来历的。这厢冰是采自富士山之巅的雪水,融化后加入少量新鲜薄荷,然后再次倒入冰格密封后冻成冰块。冰块无菌,甜爽,加上淡淡的薄荷凉,仅是冰块就是难得的美味。

下一秒,林羽将少半冰块倒入汤锅,感受着温度急速开始下降的汤锅,林羽瞬间将河豚鱼片倒入其中。鱼片入锅的那一刻齐齐分开,在底层散成一层层的莲花状。下一刻,还没有完全融化的冰籽瞬间也被念力包裹着固定在每一片‘莲瓣’上。做完这一切,林羽笑了一下,下一秒,它将整个汤锅做在了冰箱之内,最顶尖的冰块到最后发挥的也仅仅只剩下降温的作用。直到林羽感受着汤开始凝结之时,他才撤掉了包裹的念力。

林羽笑了笑。随后看向二人。此时水户郁魅的牛肉已经切好,正在装盘子,一朵巨大的肉花在盘子中绽放开来。缺了盖饭的赌约她并没有画蛇添足的增加盖饭。虽然她觉得加上盖饭也会被吃光。

与此同时,幸平创真也快到最后的收尾阶段了。林羽看了看时间,只见上面显示着十分钟的倒计时。但这一刻的林羽并没有急,他在等,等汤汁完全冷却的那一刻。以他的自信,即便只有一分钟也能处理好后续工作。

时间一分一秒的过去,当剩下最后三分钟的时候二人都完成了自己的菜。此时幸平创真才闲下来看向林羽,但他这一看却愣了一下。还没动么?还有三分钟,摆盘和后续怎么处理?难道他要放弃?

不止幸平创真,就连水户郁魅和全场的观众都是这么认为的,就连小西都紧张的满脸汗水。只有一个人,她一直在静静的看着,她相信他不会被这样的比赛击倒。这个人就是雉切绘里奈。

但随着时间一分一秒的过去,眼看只剩下一分钟的时候,雉切绘里奈都动摇了。就在这一瞬间,林羽动了,六个硕大的盘子瞬间出现在案台前。下一秒,林羽单手一提,瞬间汤锅翻转。林羽手掌一挥,“砰~”的一声回响在会场之中。

林羽的一系列动作惊住了会场的每一个人,最出人意料的是他竟将那一锅料理盖翻在冰箱之中。只是最后他为何要拍一下锅底?难道他放弃了比赛?那可真是可惜那样神乎其技的刀工。但就在这时,林羽双手卡住汤锅边缘瞬间将其提起。一块圆柱般的透明茶色冻体出现在所有人的眼中。

圆柱中顶端呈现着一层层的莲花状乳白色的阴影。不用说,那就应该是林羽的料理了。只是,不可能。怎么可能汤冻是茶色的,肉却是乳白的?最要命的是圆柱体底端的那些煮汤材料。这完全不合理好么?汤锅是反扣,但为什么汤料居然会在底端?如果反过来的话岂不是在顶端?这完全违反了物理的定律了啊。

但不等他们觉得不合常理,下一秒林羽并掌如刀,瞬间将最顶层的一层莲花状阴影抛向虚空,随后林羽手刀挥舞,将一旁的一个盘子端了过来。随着鱼冻的落下,一颗颗鱼冻仿佛粘在盘子上一样,居然毫无半丝弹力弹起。

又是一样违反物理定律的技术么?就在所有人被震撼时,林羽已经将所有的鱼冻装盘。没有一丝凌乱,莲花状依旧是莲花状,只是从一整块变成了刚好包裹着豚鱼片的大小,甚至连形状都一样冻体。虽然没有配菜,但在晶莹剔透的茶色冻体中,鱼肉却是格外的美丽。

不可能,所有人都在这一刻心中喊着不可能,就连雉切绘里奈也不例外。当林羽做完这一切的时候,时间只剩下不到十秒,下一刻林羽从容的将餐盘盖盖在托盘上。

直到这一刻,被阻挡了视线的人们才如梦初醒。与此同时,春丽开口道:“时间到。接下来是评审环节,那么就先从水户同学开始。”

当水户郁魅的牛肉端上来的那一刹那,浓郁的香味似在评委鼻端缠绕,犹如花瓣般的肉在评委面前绽放,油亮的光芒显得分外耀眼,加上边缘不时间隔的绿色点缀,这道菜在色香之上都是上上之选,就是不知道味如何。

下一秒,几个评委忍不住心中的馋虫,开始同时动手。第一口落下,评委们似已经被征服。A5的浓郁口感和鲜美多汁,加上肉的处理秒到毫颠,连温度,纹理和摆放都被算计进去的烤肉会不好吃么?

这一道菜所有的评委都给予了极高的评价。这一刻雉切绘里奈也显得有些高兴,嘴角轻轻弯起,似乎为水户郁魅的争气而满意。只是下一秒她想到了山本武,然后她整个人都不好了,这个姑娘以后就是他的人了吧。毕竟那是一道连她都没看出来是什么做法的料理。不过这一刻她同样很想尝尝。但更让她不高兴的事情发生了,此时竟有一个人先她品尝了。

此时王珍珍正吃着林羽做的料理,林羽做的料理一共六盘,最后一盘是给王珍珍做的。显然快到饭点的林羽很不想饿着老婆,至于别人,他管呢?而王珍珍则很开心,虽然月腹刺鲀会有毒素。=,但一是她现在也是不灭的存在,二是她相信林羽。即便是她依然是一个凡人,林羽让她吃这个她依然敢吃。这就是她王珍珍。

“阿羽,你的手艺越来越高了。恐怕这辈子我都赶不上你了呢。我决定了,以后你回家,我们都要吃你做的饭。”

王珍珍的话让一旁的两个厨师心中动了动,但这一刻他们并没有说什么。就在这时,轮到了幸平创真的料理,幸平创真的料理不但有秋刀鱼,还有其他配菜,米饭和汤。这是一份最全的料理,是能让一个人吃饱的料理。(未完待续。)

0267食戟战终

幸平创真的料理是每一口下肚都很满足,酥酥脆香自带酱料的秋刀鱼,碧绿鲜爽的海苔汤,香脆爽口的金平牛蒡,以及用味增和高汤煮过的竹轮。满足于口感,满足于幸福,每一口似都充满了自然的味道。无疑这是一道上好的料理。最后是一碗米饭,但这米饭却让这些评委越吃越饿,甚至开始了换衫模式,仿佛置身于欢乐的游乐园不可自拔。这是因为他在米饭中加入了梅子的颗粒,一颗颗细碎的颗粒带来的微酸口感让他们太过有食欲了。

看到这里,不用想也应该是所有人都知道的答案。水户郁魅输了,输给了幸平创真。但比赛还没结束,还有山本武的料理。水户郁魅更加紧张,输给了幸平创真还好,但若是输给了山本武,岂不是她要输掉自己?

就在这时,春丽开口道:“那么,有请我们最后一位山本武同学带上他的料理。”

“山本武同学,能请你说一下你的料理名字么?这是我从未见过的一道菜呢。”

林羽闻言并没有忽视这个小姑娘,只是淡淡的开口道:“呐,我还没起名字,不如就叫豚鱼冻吧。”

春丽闻言整个脸都抽了抽。不只是她,是会场中的每一个人都在抽。你这样随意真的好么?但林羽却根本没有去管这些。当菜端上去之后,他就站在了一旁。

但接下来的事情却很尴尬。只见一个个评委脸色不是很好的看着面前的美食不知道该不该下筷子。毕竟是会中毒的啊。就在其中一个评委尴尬的想说什么时,绘里奈的跟班绯沙子走了下来。对着评委们开口道:“绘里奈大人已经叫医疗团队在外等候了。就算是中毒了,也不会死人的。”

虽然你这么说,但是评委们还是不想住院的啊。

就在这时,林羽开口道:“我做的料理是没有毒的,刚才阿雪已经吃过了不是么,如果你们不相信,可以找其他人先试试。也可以去请个医疗团队的人验毒,但因为时间问题很可能会让菜肴变味,所以我是不会接受任何非胜利之外的结果的。”

听到林羽这么说,他们都很为难。但是这件事终究是他们不对,要知道他们可是身为评审的人啊。就在这时绘里奈走了下来,开口道:“我先尝尝可以么?”

但有一个人同样和绘里奈如此开口,这个人不是别人,正是林羽宿舍的关喆。只是林羽也没想到关喆为了吃这么拼,只是他不知道的是,关喆之所以这么拼是因为那是林羽做的。而且既然林羽说没毒,那他也是相信的,他们可是见过林羽的神奇的。

就在这时,绘里奈十分不爽的“嗯~”了一声。下一刻,关喆犹如受惊的小鸡般瑟瑟发抖,但罕见的是他竟然顶住了绘里奈的压力。

有意思,绘里奈的嘴角微微上扬,似是没想到会发生这么有意思的事情。下一刻,她开口对着评委说道:“因为事情的特殊性,现在你们有谁想退出也是可以的,只是退出后你们不再在享有这次美食的评价权利。甚至你们的评判的等级会掉落一级,那么选择吧,你们有十秒钟时间。”

随着绘里奈的话音落下,终究有一个人在生命和名誉之间做出了选择。他选的是生命,但也仅仅只是他一个人那么选择罢了。绘里奈在那人走下评委席的时候走了上去。与此同时,她将一旁的小碗中夹了三块豚鱼冻后放在一旁,对着不怕死的关喆开口道:“这是你的,现在你可以下去了。”说完这句话的绘里奈再次对着林羽开口道:“我是来试菜的,不会去评价你们的比赛,请放心。那么,我要开动了。”

林羽闻言并没有过多表示。谁吃都一样,虽然是绘里奈吃,但她不一样是他有兴趣的女人么。下一刻绘里奈先动筷子了,茶色而透明的肉冻让人分外有食欲,最关键的是里面乳白色的豚鱼肉,这让她很好奇,她想通过试菜的方法来了解一二。

但当拿近的时候绘里奈突然瞳孔一缩。只见每一片豚肉上竟一颗小珠子。因为茶冻的原因,珠子并不显眼,也只有夹起才能看的分明。下一刻她把茶色的鱼冻放入了嘴中。鱼冻入口即开始慢慢融化,但一口咬下却充满了弹性,和看到的不弹根本完全不搭边。微凉的薄荷味,Q爽的明胶口感和浓郁的皮冻香气。再加上淡淡的咸鲜酱油味,光是皮冻就已经是让人难以拒绝的美味。紧接着是滑嫩的河豚鱼肉和冰籽。河豚的鲜美完全没有被茶冻所剥夺,相反,茶冻仿佛充当了酱料和美味高汤的角色,最最关键的是那一颗冰籽。感受着冰籽在齿间爆炸,一口冰爽的感觉席卷。再加上那完美的似乎被低温汞熟的河豚,一口鲜爽,仿佛比鱼生更加美味。

美味,即便是拥有着神之舌的绘里奈也完全无法去挑剔出这道菜的任何毛病。最最关键的是,这是一道让人吃过就能想到厨师的招牌菜。是一道只有山本武能做出来的美味。

一口下肚,绘里奈虽然根本停不下来,但她还是在这个间隙开口道:“这场比试的赢家是山本武,虽然我没尝过你们的料理,但就算你们的料理真的达到了山本武这个水平,你们同样是输了。这是一道只要尝到就可以想到厨师的顶级菜肴,Specialite,是一道可以让人怀揣着尊敬之意美食。当然,我并不是此次食戟的评委,所以还要看他们。”

下一秒,绘里奈不再多说的开始消灭着盘子上的美食。这么好吃的东西她竟然从未吃过,这简直是不可饶恕啊。与此同时,幸平创真和水户郁魅突然对林羽开口道:“还有剩余的么?让我尝尝你做的菜可以么?”

二人完全一样的话语让林羽一愣,随后他耸了耸肩。毕竟他只做了六盘,并没有剩余的,但就在这时,王珍珍忽然开口道:“正好我也吃饱了,如果你们不嫌弃我吃过,那么可以试试看。”(未完待续。)

0268完美的一对

王珍珍的盘子内还剩四分之一的豚鱼冻,但她并非是真的吃饱了。毕竟林羽做的东西连那些吃过两份饭的人,都依旧在不顾一切的吃着,没吃饭的她怎么可能吃饱?但这一刻,二人都没有拒绝。他们太好奇了,好奇林羽究竟能作出什么样的美味食物,以至于让绘里奈都作出那样的评价。

但一口落下,二人却觉得输得心服口服,只是为什么,为什么会差这么多?这一刻幸平创真终于觉得自己见识浅薄了,他没想到有一天会输的这么惨。而且失败是成功之母,可是这一次,他除了知道应该有一道专属于自己的菜,竟然对林羽的做菜方法一无所知。

“武,能告诉我你究竟是怎么做出这道菜的么?为什么不合理的地方这么多?”

林羽闻言一笑,随后边往外走的同时,边道:“那么这场比试算我赢了吧。小肉魅记得晚点搬过来,至于创真,你应该叫社长了。毕竟你马上就是我的手下了。”

。。。。。。,看着走出去的林羽,二人黯然无语。紧接着幸平创真开口道:“不好意思,没能帮到你,不过我尽力了。”说到这里,幸平创真话音一转,紧接着开口道:“不过你以后就是盖饭社成员了,要为盖饭社做贡献啊。”

水户郁魅上一瞬间才被感动,下一刻她就无语了,这混蛋会说话么?不过输了就是输了,水户郁魅也不是输不起的人,只是可惜没能给绘里奈大人带来荣誉。水户郁魅看向绘里奈弯下了腰,歉意的道歉道:“对不起,绘里奈大人,让您失望了。”

正在吃饭绘里奈顿了一下。下一秒,她再次开始欣赏着林羽的美食。即便是吃了这么多,依旧满足的还想要,真是一道成功的作品。至于水户郁魅?早就知道结果的她并没有什么意外。

水户郁魅似也没想去等绘里奈回答,早已经知道结果的她下一秒已向外走去的同时,开口道:“评审们可以作出决断了。虽然我们已经知道了答案,但总该让观众们知晓。”

与此同时,幸平创真也开始收拾他的菜刀,他和水户郁魅以及林羽都不一样。水户郁魅只有一把菜刀随身带,林羽更变态,不带刀的。

幸平创真很快收拾好了自己的刀,与此同时,评审们也给出了自己的答案,和大家猜测的一样,山本武第一,幸平创真第二,而他们之前最看好的水户郁魅竟是第三。而且这是四个评委的一致认定,很有说服力度。

与此同时,在外等候多时的医疗团队走了进来,看着绘里奈开口道:“绘里奈小姐,请问还需要医疗团队的帮忙么?”

雉切绘里奈这才
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