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听到鲁兵的话，叶垂轻轻的笑了起来：“我是来这里打工的，既然饭店发生了这种事情，我自然要贡献一份力，在彭老板这边有一个交代之前，我会一直留在这里，虽然负责整个饭店的饮食没办法，可要是主要招待几位重要客人。我还是能够承担下来的。”
“你……你简直不识好歹！”鲁兵冷声道。
叶垂表情平淡，不再搭理鲁兵，拉着林薇走到一旁。
这种大饭店最重要的就是那几位重点的客户，附近好几栋商业楼，一些大老板对这里熟悉，谈生意都到这里来，这也是这家大饭店能够运营下去的主要原因，现在饭店的厨师出了问题，可是只要这几位重要客户没有离开，饭店的根本就不会出问题。
叶垂一个人的力气虽然小。可主要照顾这几位客人的能力还是有的。
鲁兵跟其他的几名厨师走到一侧低声议论，不时往叶垂跟林薇这里偷偷打量，眼神很冷漠。
潘庆国打完了电话回来，脸色很不好。
“老板刚刚做了手术，心脏病伴随中风，情况暂时稳定了下来，不过以后会怎么样是不清楚……”他简单的介绍了一下彭鸿的情况，接着继续说道，“老板很担心饭店的情况。让他的儿子彭顺先过来，很快就要到了。”
这么说着，潘庆国又一脸感激的看着叶垂：“小兄弟，刚开始我怀疑你根本没有能力做菜。是我错了，没想到你这么厉害。”
“没关系，换成是谁第一次看到我都不会觉得我做菜的能力有多么厉害。”叶垂笑着说道。
“老板听我说了你的事情，他交代我务必将你先留在这里。那接下来……”潘庆国继续说道。
“这两天我会留在这里的。”叶垂笑着说道，他着了林薇一眼，林薇拉着他来这里原本是要应聘服务员。林正道谈生意喜欢到这里来，趁机林薇可以接触自己老爸，这原本只是林薇的一时心起，叶垂也只是陪着她而已，想要等她见到了林正道之后就劝她回去熙州，却没想到遇到了这种事情，看来这两天都得要耗在这里了。
叶垂接着又跟潘庆国聊了几句，介绍了自己跟林薇的名字，潘庆国也介绍了自己还有其他几名服务员的名字，还郑重的跟叶垂握了握手。
鲁兵等厨师一直在旁边听着潘庆国跟叶垂这边的谈话，不知道说到了什么事情，鲁兵又走了过来。
潘庆国脸色冷了下来。
“老板正在重病住院，要是他的身体出现什么问题，我绝对不会放过你们的！”潘庆国声音有些愤怒的说道。
“那个老家伙身体一直很硬朗，我看他就是在装病。”鲁兵毫不在意的说道，他冷笑了一声继续说道，“而且我看他还喜欢做梦，打算让这个少年代替我们？”
“这位叶垂小兄弟的厨艺你们刚才也是见到了，他代替你们游刃有余。”潘庆国急忙说道。
“厨艺好有什么用？”鲁兵鄙夷的说道，他看了叶垂一眼，“看样子你才十七八岁吧，这么小的年纪厨师证我看最高也就是一星厨师证，潘庆国，饭店开业的标准你应该很清楚，五星级的饭店中至少要求有一名三星级以上的厨师坐镇，我们几位如果都辞职，只靠这个少年是不可能让这个饭店正常开业的，如果你坚持继续营业，美食协会的人肯定不会善罢甘休。”
“这……”听到鲁兵的话，潘庆国的脸上顿时露出了一幅担心的表情。
在这个时代，厨师证还有饭店星级都十分重要。
厨师证的星级中，一星是厨师掌握了基本厨师技巧，二星是中级厨师技巧，三星是高级厨师技巧。
成为三星厨师就是已经完全掌握了厨师技巧，再往上厨师需要掌握的就不是技巧了，而是对厨艺的理解，而饭店之中三星级以下属于中小型饭店，从四星级开始属于大型饭店，大型饭店的厨师中要求必须有一人要完全掌握厨师技巧。
也就是说从四星级饭店开始，至少有一名厨师是三星级的厨师。
鸿楼是五星级饭店，这家饭店要正常营业，就至少需要一名三星级的厨师坐镇。
鲁兵等人如果都辞职，那饭店只靠叶垂一个人是没办法营业的，美食协会会进行干预，情节如果严重，甚至有可能直接封掉饭店，这已经是美食犯罪的范畴。
三星级的厨师虽然不算多么少见，可短时间内想要招聘一名也是很困难的。
鲁兵跟其他几名厨师露出一幅得意的嘴脸，一幅完全吃定了潘庆国的模样。
可这个时候，叶垂突然笑着开口道：“鲁师傅，你说的没错，我只是一名一星厨师，如果只是我一个人的话，鸿楼肯定是没办法开业的，不过……饭店的职员登记表格中不是还有你们吗？”
“你没有听明白我说了什么吗？”鲁兵冷冰冰的说道，“我们会辞职，鸿楼将跟我们没有任何关系！”
“可关键是你们敢辞职吗？”叶垂依然笑眯眯的说道。
“你这话是什么意思！？”鲁兵有些恼怒道，“我不敢辞职？”
“是啊。”叶垂笑了起来，“美食时代的厨师法有规定，如果一名三星级以上的厨师从饭店辞职，一年内将没办法继续申请在这家饭店工作，这是因为美食时代大型饭店都会享受国家的某些优惠政策，三星级以上厨师如果重复入职大型饭店，就是一种变形扼取这种优惠政策的方式，所以是国家严禁的，你口中的那位范先生想要霸占鸿楼，除了这栋饭店大楼外，看重的恐怕还是这家饭店的顾客资源，就算到时候这饭店落入道那位范宏的手里，依然会继续沿用鸿楼的招牌，你这个时候辞职，一年之内不能够继续在这了工作，所以我猜你根本不敢辞职。”
重生到这个世界后，叶垂就立志要开大饭店，因此对各种法规都进行了详细的调查研究，所以对这里面的事情十分清楚。
鲁兵现在最多也就是威胁罢工，但不敢主动辞职，他的目的是帮范宏把饭店从彭鸿的手中买下来，日后还打算继续留在鸿楼之内。
听到叶垂的这番解释，鲁兵等一众厨师的脸色纷纷都变了，潘庆国则是露出喜色，眼神更是充满惊叹的看向叶垂，没想到这个少年不但厨艺了得，竟然还懂得这么多东西，他在厨师业工作了三十多年，都没有想的这么清楚。
叶垂笑盈盈的继续看着鲁兵等人：“鲁师傅，你说我说的对不对？”
“你……”鲁兵一脸无话可说的恼羞表情。
这时候饭店服务员苏芯突然匆匆的跑进了厨房中来，她看起来有些急切。
“苏芯怎么了？”潘庆国急忙问道。
“潘哥，刚才徐先生尝到了那盘清蒸鲈鱼后脸色大变，让我回来把做菜的厨师给请过去，他有话要说……”苏芯回答道，脸上似乎有些担忧。
“什么？这……”潘庆国脸色再次担忧了起来。
鲁兵等人见状却是纷纷都笑了起来。
“一定是徐先生对这道清蒸鲈鱼不满意，所以才让厨师上去问话！”
“哈，真是可笑，我还以为这小子做出的那道菜多么好吃，没想到只是徒有其表而已。”
“我就说嘛，这么小的年纪怎么可能做出好菜来。”
几名厨师议论纷纷。
林薇也担心的握住了叶垂的手：“叶垂，这……这怎么办？”
“没事。”
叶垂的表情却依然保持着淡定，他对自己的厨艺很自信，轻轻的安慰林薇道：“一定是那个徐先生觉得这道菜太好吃了，所以要给我小费什么的……”
林薇：“……”
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第244章不满意，当然不满意……这么好的菜为什么现在才端上来？
鸿楼饭店一共有三层，一层是吃饭的大厅，二层三层则都是包厢，其中位于三层的包厢最为奢华。
叶垂林薇还有潘庆国、鲁兵等几名厨师来三层的一间包厢外面。
鲁兵等厨师一直都在低声议论，不时发出阵阵嘲弄的笑声，潘庆国等服务员的脸色都不太好，林薇满是担忧，但叶垂却格外的平静，他不相信自己的菜会出现什么问题，自己被叫上来一定是因为有其他的原因。
潘庆国推开了包厢的门，先走了进去，叶垂跟林薇跟在后面，鲁兵等厨师则是站在门口等着看笑话。
包厢内装饰的很豪华，但吃饭的人并不多，只有五个人，其中两人明显是老板，正在交头接耳的议论着什么，剩下的三人有些拘谨的陪坐在一旁，叶垂扫了一眼饭桌上的菜肴——那道清蒸鲈鱼已经只剩下鱼骨头了……
看到走进来的人，那两个老板中一个戴着金丝眼镜的小平头笑着站了起来：“老潘，你来了，怎么没见到你们老板？”
“徐先生，老板他身体不舒服，正在医院疗养。”潘庆国解释道。
“彭老兄生病了？”徐先生一愣，有些关心道，“严不严重？”
潘庆国扫了一眼站在门口的鲁兵等人，继续说道：“刚刚送去的医院，已经脱离了生命危险。”
“竟然这么严重……”徐先生皱了皱眉头，对身边一个年轻男人道，“小刘，你等会用我的名义给彭老兄送一个果篮，祝他身体早日回复健康。”
“是的老板。”那年轻男人急忙说道。
这徐先生显然是个人精，他心里也许并非十分关心彭鸿的健康状况，可这幅样子却是要做足了，至少潘庆国还有一帮服务员都露出了几分感动来。
而说完了这些话。徐先生就说到了正题上，他指了指已经空了的清蒸鲈鱼盘子，继续说道：“这道菜是谁做的，好像跟我之前吃到的清蒸鲈鱼味道有些不一样。”
“是……是这位小兄弟。”潘庆国还以为徐先生是对这道菜不满意，有些犹豫的说道。
“哦？”徐先生不由的有些惊诧，上下打量叶垂，没想到厨师竟然是叶垂这样的一个少年。
潘庆国继续说道：“这位小兄弟的手艺很厉害……不知道徐先生对这道菜有什么不满意的地方？”
“不满意，当然不满意了！”
徐先生故意仰着头说道。
站在门口的鲁兵等人脸上纷纷冷笑起来，一幅迫不及待想要看到叶垂被指责的模样。
然后……
他们就听到徐先生继续说道：“这清蒸鲈鱼比我以前吃到过的清蒸鲈鱼都要美味，为什么你们鸿楼不早点让他掌厨呢？我很不满意你们一直到现在才让我吃到这道美味！”
听到这番话。所有人却是都愣了起来，鲁兵等一种厨师更是完全都傻。逼了起来，脸上原本嘲弄的微笑更是僵硬了起来，徐先生这么说，分明是觉得叶垂的清蒸鲈鱼很好吃，完全超过了之前鲁兵所做的清蒸鲈鱼。
他说不满意，是因为两道菜的落差让他很不满，这么好吃的菜为什么直到现在才让他吃到？
这是对叶垂极大的褒奖，也是对鲁兵的一种嘲讽。
潘庆国的表情由愕然转为惊喜。急忙感激的看了叶垂一眼，接着才继续对徐先生说道：“这位小兄弟是今天才到我们饭店的，他的手艺能够让徐先生你满意，是我们的荣幸。”
从刚才开始林薇就一直紧紧的抓着叶垂的手。小脸上满是担心，此刻终于放松了下来，口中轻轻的呼出了一口气。
叶垂却是自始至终都一幅泰然自若，他能说自己从一开始就意识到是这么回事了么？
“我很喜欢清蒸鲈鱼。如果以后每次到鸿楼都可以吃到这道美味的话，那我以后一定会时常光顾这里的。”徐先生笑着说道，话语中隐约在说希望叶垂继续留在鸿楼饭店内。
这让门口的鲁兵等人表情变得更难看了。当然，接下来徐先生说的话才是真正的致命一击——
“今天我跟方老板来这里吃饭谈生意，我跟他说这里的清蒸鲈鱼很好吃，他还不相信，跟我打赌，如果这道菜真的很好吃的话那他就答应我跟公司的那哥项目，呵呵，如果是原来的清蒸鲈鱼恐怕还没有办法征服方老板，不过这一道清蒸鲈鱼却让方老板赞不绝口，他已经答应我们公司的项目了。”
徐先生说到这里，一脸喜悦的看向叶垂：“这是一个千万的大项目，这位小兄弟的厨艺是我可以谈成这笔生意的最重要原因，所以，我决定给他一笔小费，小刘。”
那叫做小刘的秘书急忙点了点头，打开随身携带的公文包，从里面拿出了几叠钞票来，递到了叶垂的手里：“叶先生，这是老板给你的小费，一共五万块。”
“五万块！？”
门口的厨师们再次震惊了。
这位徐先生是大主顾，而且出手很大方，平日里过来吃饭也经常会给厨师或者服务员小费，可却从没有一次是给这么多的，五万块……
鲁兵是五星级厨师，在鸿楼内是拿薪水最多的一位，可他的月薪才不过三万块，叶垂第一次做菜，竟然一口气就得到了五万块的小费？
这让鲁兵等人眼睛立刻就红了……
如果今天不是闹罢工，那得到了这笔小费的说不定就是他们了……
潘庆国等人也都颇为惊讶，林薇无比欢喜，叶垂的表情却十分的淡然——区区五万块他还没有放在眼里，在上一世他名誉全胜时期，有人花五十万请他做菜他都不一定会答应的好吧。
他从那个小刘的手中接过了五万块钱来，笑着对徐先生说：“谢谢。”
徐先生点了点头，脸上却颇为诧异，打赏小费，看到对方一脸感激的模样，对徐先生来说也是一种享受。可叶垂这反应也太平淡了……这个少年可不是一般人啊。
“徐先生，我们不打搅你了。”潘庆国看已经没什么事情了，就接着说道，带人离开了这间包厢。
叶垂手里掂了掂五叠钞票，觉得颇为麻烦，他看到林薇斜挎着一个小背包，于是就将钞票递给了林薇：“这些钱你先收好吧。”
“这么多，很沉啊……”林薇鼓着脸庞一脸不高兴的说道。
四周的其他人纷纷没办法淡定了，这还是第一次看到有人显钱多太沉的……
这时鲁兵突然走了过来，有些强硬的说道：“客人得到了小费。大家应该评分的，毕竟做菜又不是一个人的事情！”
“平分？”叶垂看着鲁兵眉头一挑。
潘庆国还有其他几名服务员跟着就都愤怒了