俗鳌！�
《色》终于大功告成，那天半夜在西贡拍幻想的“拍戏”戏中戏，所有演员穿戏服外，所有工作人员也穿戏服，八架摄影机虽然有的真开有的假开，但一字排开，怎么都见大阵仗。
这晚Leslie还吊威吔，穿牛仔裤、恤衫，当众脱下牛仔裤来绑威吔上身，站在七八层海棉垫子上只穿底裤任人摆布，虽然明令摄记“不准影相”，但到底现场人人都看得见，难得哥哥肯不介意，没叫“清场”。
据说哥哥畏高，把他吊上四五层楼高，他还得背朝天，大字形扮害怕，手之舞之足之蹈之；大家都担心他会不开心，结果上落四五次（NG四五次）终于OK了，问他感觉，他居然说：“唔系好惊，系落返黎无咁舒服啫！”
没有拍电影卅年的老牌影星文兰（梁醒波女儿），最近应Derek Tung…Sing Yee邀请在其执导的《色》演出，在戏中扮演Leslie的母亲，对Leslie的工作态度极之欣赏。
该片经已拍竣，文兰感到有点依依不舍，因为只此一次，下不为例，自从一九六二年赴美求学已没有拍戏。
前晚该片在西贡拍摄煞科戏后，并顺道开香槟庆祝。文兰的戏，本来已拍竣，也专诚往拍戏现场，与一班演员齐齐开香槟。
她说拍摄这部影片时很开心，虽然与片中多位演员在年纪上有些距离，但与他们很谈得来。至于罗家英他在片中的戏份亦早巳拍竣，前晚亦特别前往西贡参加庆祝，连他有份参与演出的《男烧衣》首映礼也未出席。
Derek Tung…Sing Yee拍《色》，头一日拍一个倒霉的电影导演（Leslie）正在招考肉弹，准备拍一部三级片。
投资拍片的老板（Paul Chun）仅拿了有限的钱出来，监制（罗家英）夹在苛刻的老板和愤愤不平于沦落到要拍三级片的导演中间，又要接见奇形怪状发着明星梦的三级女星。
这一天，这么多的人挤在小小的办公室里，真有点转不过身的感觉。
Derek Tung…Sing Yee大概尚未进入状态吧，抑或是累的缘故，竟想起新界的牛，佢话：“你地知唔知呀？牛系朝早系最无精神架，体力也最差既，但人类晨早就逼牛去耕田。”
我笑着说：“你这个中午才起床的人，当然每日都最好拍中班，今天早起一定累呢。”
小宝说：“今日头一日，戏唔多，可以慢慢拍。”
Leslie话：“系噃，不如改拍中班。”
小宝话：“鬼唔知中班好咩？拍中班，朝早起身吃个早餐至出来，不知几叹。拍厂景就得，我地拍既系实景呢！”
Leslie这才作恍然状：“系噃。”
一个又一个坦胸露背的曲线玲珑、打扮夺目的三级女星来“报到”，走了一个来一个，罗家英每次都是眼甘甘咁望住人，有个别还跟家英打招呼，把带来的饮料分赠予佢，Leslie不时问家英：“你识佢架？”“你做咩望到人咁实呀？”“你死，我话畀阿姐知。”
罗家英就笑着告知，话无论佢做咩野，D人总系带着点恐吓性：“话畀阿姐知”，我就笑说我连呢句都话畀阿姐知。
Leslie间我有无留意佢既服装，问似边个？我正打量，Leslie话：“望吓小宝又望吓我啦，是不是同一款打扮呀？原来导演就系咁衣着喇！”
我打趣：“系三年开不出两部戏既倒霉导演的衣着吗？”
Leslie坐系度，忽然望到那女制片系不远处，于是玩佢，问：“是不是D期太充足呀？今日就住拍D三级女星，用三个钟头都要我一组呀？是不是我畀期太松咁搅法呀？”
女制片无答腔，望住Leslie不言不语，只微笑。
我同Derek Tung…Sing Yee讲：“哥哥得闲得滞，搵你个制片来玩。”
我问：“Leslie畀左几个期你地呀？”
“我唔知，呢个戏总共三十几组，好易拍，但，未知几时拍完，要睇嘉禾，如果《金枝玉叶》续集赶暑假，我要让晒Leslie的期畀Peter Chan，我地三级片，实唔上暑假档。”
“如果让晒D期畀Peter Chan，你签果D月薪工作人员岂不会未完已约满，咁会超支啰！”》
“咁要同嘉禾倾，睇点补贴，Leslie讲好o左，一日只拍一组。”
同小宝倾o左一轮，听见Leslie问有无烟，我登时瞪大了眼：“哼，哥哥，不是说戒了烟已两个几月？何时又吃番？”
“唔系，系王磊问有无烟。”王磊就是《夜半歌声》那个北京男演员，来了香港是为拍“超级艺能”的电视剧《喜福会》，刚碰上，便问起烟来。这小子。
213
213、213咖啡馆开张 。。。
Leslie筹备已久的咖啡店“为您钟情”昨日终于开幕，此咖啡店面积千多呎，由他与朋友于德义夫妇投资数百万元，铺位只是租回来的。
Leslie笑道：“如果个铺位系买的，咁我就敲断只脚都唔忧啦！仲唔发达呀！”Leslie称，他是有意将咖啡店连锁式经营下去。
问Leslie是否拿多余钱去做生意？他说：“唔好话系多余钱啦！好似好串咁！”
但他承认咖啡店之利润亦有限，不会指望可以赚大钱，然而，Leslie否认有雄心去做生意！觉得最好的工作始终是拍戏，皆因无本生利。
而这间餐厅最大的特色，相信是摆放了不少属于他的珍藏品，例如《夜半歌声》的剧照及金唱片。
他又打算向徐枫取一件《霸王别姬》的戏服来摆放，另外，一件在告别演唱会中穿过的金色一背心，亦会展出，以后每隔三个月展出一批不同的珍藏品，但昨日一切都欠奉，因为未准备好。
Leslie又称，所有持有他告别演唱会门票的歌迷，一律可以到他的咖啡店免费叹咖啡一杯。
昨日，咖啡店开幕，并没有剪彩仪式，嘉宾只是到场参加酒会，例如Kaige Chen、徐枫、梁李少霞及杜可风等。
咖啡店方面派了一些工作人员把守大门，持邀请咭者方可入内，传媒方面，则是逐批放入去，但由于把守门口的工作人员失职，被不少歌迷混了入内，令原本挤迫的空间变成非常之混乱。
其中一名神秘中年女子冲上前对Leslie说：“你记不记得我呀！我谂你都不记得啦！我老呀！我系Danny Chan个老婆，当年佢曾经强奸过我！”
此语一出，令在场人士无不吓了一跳，立即一有人请该名神秘女子离－开，问Leslie可有吃惊？
他摇了摇头说：“唔惊，佢变态呀！”居然话系Danny Chan老婆！他并不止一次见过这种疯妇。由于酒会现场混入了歌迷，又有歌迷扮记者，终于要清场，并请所有记者离开
Leslie的“为您钟情”咖啡店昨日终于开幕，虽然开幕时间原订下午三时，但店门外一早巳众集了百多名市民围观，包括睇热闹的路人、荣少本地及日本FANS、捱驴仔的传媒等，由于场面墟冚，现场有警察将咖啡店外的一段勿地臣街封路，并派员在场维持秩序。
昨日出席咖啡店开幕酒会的嘉宾，除了老板荣少，重有CarinaLau、Rosamund Kwan ，Roman Tam、Kaige Chen、徐枫、张叔平及向华强太太等，而荣少的妈咪及两位姐姐（其一是张绿萍）亦特注销席助兴。
荣少新任老板，本来就好值得恭喜贺喜，不过，期间就发生两宗红、白事件，一宗是《苹果》摄记在挤拥的人堆中被行家的相机撞伤额角见红（流血）。
另外，一名怀疑精神有问题的女子白撞进入咖啡店，该位年约四十，身穿黑衣的肥伴女士，竟然跟荣少一时话自己是林黛个女，一时又话自己是亡人Danny Chan大太。 不过见惯大场面的荣少，只微微点头和应，及后，该女子亦被请离场。
哥哥Leslie对于Roman Tam要退出乐坛，哥哥坦言有些可惜，他认为罗记应该获得‘荷兰水盖’，最好由港督亲自颁奖，皆因罗记在乐坛有一定贡献，正是江湖地位重要。
有指现时乐坛容纳不下前辈歌星，有时更是出现不尊重的情形，哥哥觉得别人的眼光实在毋须介意，罗记应该挺身成为香港乐坛长青树，放眼外国的歌星，麦当娜近年已大不如前，反而芭芭拉史翠珊所到之处，依然是人山人海受尽欢迎，虽然说是香港与外国不同，哥哥声言分别不大，他要亲身示范证明给大家看。
————————————————————
Leslie果然有口齿：“为您钟情”咖啡店开张当日，Leslie曾扬言，凡保存其“告别演唱会”门券的歌迷，大可凭票尾，免费享受靓咖啡一杯。
结果真有不少歌迷持票尾到“为您钟情”饮杯靓咖啡，而“为您钟情”老板于氏夫妇亦遵守诺言。
不过，饮还饮，那具纪念价值的告别个唱门券则由“为您钟情”所没收。
因此持票尾谂住到“为您钟情”叹番杯靓咖啡的歌迷，知道要没收票尾时，宁愿自掏廿八蚊饮咖啡，而保存番那张纪念性的票尾。
“为您钟情”老板娘于太表示，其实他们也很乐意请Leslie的歌迷饮咖啡，但因咖啡店的所有支出皆要报数，所以想饮免费咖啡一杯，要将票尾没收。
而到目前为止，只有两位歌迷宁愿被没收具纪念性的票尾饮免费咖啡。
虽然Leslie为“为您钟情”主持开张后，便飞到上海赶戏，但于太透露Leslie对咖啡店的营业情况十分关心，前晚更致长途电话问她情况加何，而从于太口中得知连日来营业额不断上升，感到十分开心，且估不到有如此丰收的营业额，据知每日也有超过五万蚊的营业额。
此外，Leslie这个老板也向于氏夫妇建议可否将营业时间由朝七、晚十二，延迟至深夜两时才收铺，方便他与一班圈中人深夜落脚聊天。但现因咖啡店的人手较为紧张，所以未必可即时实行，不过于太亦会考虑Leslie的建议。
由于连日来下着连场大雨，而以米白色为主的“为您钟情”，在人来人往之下，墙上已染上不少黑印，而向来爱洁净的于氏夫妇，为想给顾客在洁净环境下进食，所以已马上找装修师傅再一次粉饰墙壁。
昨日记者所见“为您钟情”开张仅数天，但店内客似云来，即使下着滂沱大雨，门口也挤满顾客排队帮衬，平均要等上半个小时才可有位。
而于氏夫妇亦落手落脚款待人客，可谓招呼周到，而店内上下侍应的服务也不俗。
怪不得Leslie口口声声说找到信任的拍档，为他打点店内一切。昨日记者亦品尝过“为您钟情”的招牌货鸵鸟肉及俄罗斯咖啡，果然不俗。
另外，还有其自制的榴莲蛋糕、喱冻也是可选择的饭后甜品。
214
214、214谦谦君子 。。。
关于“为你钟情”咖啡店，是Leslie与皇后饭店的老板合资的，是Leslie八九年告别时候对歌迷的承诺。
他说，如果你拿着演唱会票尾来我的咖啡店，第一杯咖啡或者奶茶是免费的。而且他还说照这样算来第一年已经亏本。
但是他又说这样的亏本生意我愿意做，因为你们开心就行了。
与Leslie合作过的还有许多他的同行——影星，歌星，词曲家，主持人……性格各异，水准参差不齐，舞台上，镜头前，NG常常，紧张失态者有之，走音跑调者有之，口不择言者有之……但是，只要有Leslie在身边，谁也不用担心无法收场，他会一切为你着想，不动声色地为你铺好下台的台阶。
他的谦逊，体贴，周到，宽容：我们可以看到他时时刻刻地在引导媒体注意其他剧组成员，细心照顾着身边的每一个人，开着玩笑活跃乏味的气氛，得体地帮主持人甚至现场观众解着围，对各种无聊的提问不厌其烦，对态度不够尊重的观众一笑了之……
我们还可以看看他的“为你钟情”咖啡店开业典礼，前来采访的周嘉玲小姐不知是经验不足还是没做功课，又或者是被Leslie的星光所慑，镜头前的第一句话竟是：“我今天很紧张！”
Leslie看着她笑道：“为什么？”
“你的咖啡店开张嘛。”
“不会吧……你今天看起来真好看，”Leslie象长辈见到小孩子一样，随手摸摸她的头发：“长发散下来……”
——亲切的神情，自然的语气和小动作，明显化解了周小姐的紧张情绪，只见她的口齿逐渐伶俐，访问顺利完成。
Leslie除了对朋友歌影迷好外，还在餐厅里设置捐款箱，为“儿童癌病基金”筹善款。
Leslie善良，这个人太低调，可只要稍一留心，你就会发现他对慈善事业的不遗余力。
“跨越九七演唱会”记者招待会，自掏港币一百万捐给“儿童癌病基金”、“红卡”筹款港币百多万，亦全数转给“儿童癌病基金”，他捐生日礼金也不是一次两次。
台湾地震，更一次捐出五十万港币。事实是，在他成名初期，就已经开始这样的善行，始终出钱又出力，从不宣传。
退出歌坛后的除了为阿Sam开一次口外只在赈灾演出中开唱过。他素来不喜欢媒体报道，常常悄无声息的做这些事，偶尔会被发现，报道出来，还有的，我们就真的无从知晓了，可我们相信，他一定有做。
Leslie与Roman Tam也十分交好。Leslie的“为你钟情”咖啡室开业，Roman Tam亲往道贺，送了一份烹饪用具作为贺礼。
Roman Tam每年的生日Leslie也例必送礼，有一年送了一座水晶人像，因造型前卫，Roman Tam戏称是“无头女尸”。
Leslie风趣幽默，他能轻易令人感到如沐出风，曾经我朋友的上司请他吃饭，带了我朋友和两位女职员作陪。
见面时，我朋友的领导和他握手，握手之后他又看向我朋友，伸出手来。
我朋友觉得既然上司和他握手，自己应该换一个层次，调皮心起的冲他鞠了一躬，Leslie竟然回了一躬。
更逗的在后面，跟去的那两个女职员是北京姑娘（北京姑娘什么个性、疯、贫、特能侃，花样翻新的都能晃花你的眼睛），我朋友说站第三位那小姑娘似乎连寻思都没寻思，伸手在左右袖子上一撸，一个单腿跪地的请安姿势；
我们的Leslie呢，Leslie竟然回了�