我的老婆是女神- 第64部分

要是秦铭不会，那他的脸可就丢大了。

第九十九章　品酒

何卓在法国留学的时候，对西方的一些礼仪，也有所涉猎。经过那段时间的接触，让他明白过来，想要判断一个人的身份地位，喝红酒就是一个主要的方法。

不过这是在国内，情况到是有些不一样。但是殊途同归，那些真正的富家子弟，上层人士，对这种西方的礼仪，也是有所培养的。而华夏的这些圈子，最看重的就是面子工程，想要打击秦铭，从喝红酒方面就是一个巨大突破口。

西方的餐桌礼仪上，喝红酒算是一种比较繁琐的程序了。从握酒杯，倒酒，闻酒，最后到品酒，每一个方面都极其讲究。

何卓提出跟秦铭聊品酒，除了存有打击秦铭的想法，就是想给梁可岚留有博学多才的好印象。

现在的华夏，崇洋媚外有些严重，西方的一些东西，尤其是上层礼仪，更是趋之若鹜。他相信梁可岚应该也会吃他这一套。

“我在法国的时候，对西方化研究过一段时间，这品红酒，就是其一项。”何卓整理了下思路，开口说道，“品红酒有观、闻、品三个步骤，这三个步骤都极为重要，有经验的红酒爱好者，就能通过这三个方面来品观，大致就能分析出红酒的年份。我们先说‘观’，”顿了一下，何卓看了一眼梁可岚，发现她一副认真倾听的样子，心得意，就更加卖弄起来，“把酒倒入无色葡萄酒杯，举齐眼的高度观察酒的颜色，好的红葡萄酒呈宝石红色。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。”

他把手的红酒拿起来，放在柔和灯光下照射着，

“再说‘闻’，这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”，或是刺鼻的怪味。”

“最后我们说说‘品’。我们喝红酒的时候，先将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口。就像这样，”说着，他做出了一个喝红酒的正规工作，“之后就要轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润，在口腔感觉良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润。”

说着，他品了一口杯红酒，轻轻晃动着脑袋，做出一脸陶醉的模样。

‘啪啪啪’

何卓的几个朋友轻轻鼓起了掌，对他喝彩道，“何卓你真棒，说的真精彩！”

“这些都是品酒的浅显经验，一般的红酒爱好者都很熟悉，不算什么。”

何卓谦逊的摆摆手，没有任何骄傲的姿态。

他看到梁可岚眼神终于流露出赞赏的神色，心里不免得意，看向秦铭时，却发现秦铭却淡淡的摇起了头。

何卓脸色一变，“怎么，难道我说错了吗？”

“你说的这些，大致都是正确的，不过你好像忘记了最重要的一个步骤，那就是…摇酒。”秦铭语气平静的说道，“适当的摇酒，能使得氧气进入酒内。让酒醋、醚和乙醛释放出来，并和氧气发生化学作用使酒产生香气。做了这一步，在来闻酒，才会事半功倍。”

“呃……”何卓伟一滞，开口说道，“你说的没错，摇酒的确是品酒的一个重要步骤。可是摇酒对手法要求很高，要以正确的姿势持杯逆时针旋转酒液，旋转幅度还不能过大，防止酒液溅出来。摇酒，并不是说瞎摇一通就行的，这要十足的经验。真的能做到把酒香完全摇出来的人，都是品酒的高手。像我们这种爱好者，没有深入的钻研，恐怕很难做到这一步。秦铭，你说呢？”

秦铭并没有回答，微微一笑，开始了他手的动作。

只见，他握住酒杯的右手，按照逆时针的韵律，轻轻的摇晃起来，十分的优雅好看。只见，浅紫色的红酒如同漩涡一般，顺着玻璃酒杯之壁，打着转杯子里的酒水，就好像在被子上方被无形力量阻碍了一样，绝对没有溢出半分。过了半刻，秦铭停下手动作，酒液自然静止。

此时接人观察杯壁，发现悬挂的酒液开始自然垂落。这一种现象，被爱酒人士喜欢称之为“酒的美腿”，而专业人士则称之为“挂杯”。挂杯程度的优劣说明了该酒的酒精度。而经过秦铭的摇酒，要是仔细闻酒，就会发现此时红酒在摇杯前后的香气差别非常大，这也是“摇杯”最吸引人的地方之一。

“……”

何卓已经说不出话来了，他以前看过一些红酒大师摇过酒，手法也不过如此。他愣愣的看着秦铭，好似有些不敢相信一般。

秦铭不理会何卓的震惊，对梁可岚道，“可岚，我摇酒的手法，只能算是刚刚入门。不过，我可以告诉一个经验，那是教我摇酒的前辈总结出来的。你看，从酒杯正侧方的水平方向看，摇动酒杯，看酒从杯壁均匀流下时的度。酒越黏稠，度流得越慢，酒质越好。”

说着，秦铭又顺势摇晃了几下酒杯，好让梁可岚观察酒从杯壁流下时的度。

“照你这么说，这瓶红酒还不错。”

梁可岚看到杯壁上缓慢流淌下来的酒液，开口说道。

其实梁可岚也学过喝红酒的步骤，何卓说的几个步骤，她也清楚，刚刚她只是礼貌性的对何卓表示赞赏。不过在秦铭摇酒之后，她就有些吃惊了。这种手法，就算顾何姿也不过如此，他还说自己只是刚刚入门，这不是装13吗。

秦铭矜持的一笑，很有范的说道，“最后一步，品酒一般来说，品尝红葡萄酒前不要吃过甜的食物，否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快吞下去，但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住，让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。舌头上的味蕾能分辨四种基本味道酸、苦。舌尖尝甜味，舌两旁边沿尝咸味，舌上部两旁尝酸味，舌根尝苦味。”

秦铭一边说，一边轻轻的含了一口酒在口，大约过了十几秒，才吞咽下去。

“唔，这酒不错，有些紫罗兰的香味，又有些洋槐色的香味。要是我没有猜错的话，这应该是‘西班牙拉菲’了。不过这酒的味道还不是很正宗，应该是其他地方代产的。”

“怎么可能，卖我那朋友可是说这是正宗西班牙拉菲，是他从西班牙葡萄园亲自买来的，怎么可能是假的。”

那位贡献出酒的唐辉唐少急了，说这酒是代产的，不是打他脸吗。

秦铭到也不解释，只是道，“口味有略微差异，一般人喝不出来。而且我也不是说它是假的，只不过不是在西班牙现产现销，而是在其他地方生产的。工艺其实都一样，只是每一个地方的水质不同，生产出来的红酒自然也不会一模一样。”

“原来是这样啊。”

唐辉点点头，看他的神色，显然已经是信了秦铭的话了。

秦铭表现出来的红酒知识令人信赖，虽然秦铭这么说没有证据，只是他一人之言，但他还是看得出来，秦铭不会在这个方面欺骗他。

唐辉能收藏一瓶红酒，也不只是拿来搞情调的，是真正对红酒有兴趣。对于秦铭刚刚的表现，显得心悦诚服，直接端起杯子就敬了秦铭一杯。

就算其他人看秦铭的目光也不一样了，少了许多倨傲，多了些亲近。

只不过此时的何卓心里却很不是滋味，他明明是给秦铭找茬的，可没想到最后却成全了秦铭，让秦铭瞬间融入了他的朋友圈子。而且他还不能表现出心里的愤怒，只能强装颜笑，跟几人符合着。

唐辉几人跟秦铭一交谈，就发现秦铭其实是一个很博学的人。不管什么话题，秦铭都能聊上一些。尤其是那些专业性很强的话题，好似就说到秦铭的门口一样，简直就是沾手就来。

何卓一开始还想在别的地方打败秦铭，可是让他没有想到的是，秦铭的知识性简直堪比他的一些导师了。每次他想挑刺，可就是挑不出来，而秦铭对他言论的评价，往往都是一针见血

这让何卓产生了一股挫败感，秦铭的表现就像一座大山一样，压的他喘不过气来。

“啊，我想起来了，梁可岚，你是紫苑养生会所的总经理吧？”

突然，那个打扮时尚的女孩子高声叫了起来，话充满了惊喜与不可置信。

梁可岚一听她这么说，随意的点点头，道，“是啊，你有去我那里做美容吗？下次还要过来，我给你打折。”

“那太好了，紫苑可是整个明珠市最好的养生会所，就连东城集团的顾何姿都是里面的会员呢。可岚你好厉害啊，竟然是紫苑的总经理。”

听着两人的对话，何卓彻底惊呆了。

梁可岚，竟然是紫苑养生会所的总经理！

第一百章　裁判团到来

何卓失魂落魄的目视秦铭跟梁可岚乘坐一辆限量版的法拉利离开，心里情绪非常复杂，可谓油盐酱醋五味俱全。

唐辉拍拍何卓的肩膀，安慰道，“别看了，紫苑的老总，就算是我爸爸在她面前，也要客客气气的。我妈妈当时想要一张紫苑的会员卡，都不知道脱了多少关系呢。”他看了一眼旁边的三个女孩子，她们都拿到了梁可岚亲自给的会员卡，各个都显得非常激动。

何卓点点头，但还是不死心的道，“可是那个小子，究竟是什么身份，为什么能跟梁可岚这么亲密？”他这句话的意思到不是贬低秦铭的意思，只是想说秦铭或许是凭借他的博学多才来赢得梁可岚的欢心，其实本身条件并不是那么优越呢？

唐辉看着自己好友这个模样，心里叹息一声，但还是忍不住道，“别去猜了，秦铭的身份不简单。刚刚我们聊天的时候，恐怕你没有注意。当时梁可岚说要去旅游，秦铭好像担心梁可岚的安全。然后梁可岚说了一句顾何姿都答应了，你反对也没用，秦铭摇头无奈的说顾何姿绝对工作太忙脑袋烧糊涂了。这还不明显吗？要是普通人，会跟东城集团顾何姿认识？而且关系还不一般。”

这下何卓彻底说不出话了，无力感席卷了他的全身。顾何姿，这三个字在明珠市，就跟金字招牌一样，只要跟顾何姿扯上关系，那就证明这个人来头肯定非常大。

从餐厅离开之后，秦铭直接把梁可岚送回了家。秦铭原本说明天来送梁可岚，但梁可岚却拒绝了，她说她自己一个安静的离开，不让任何人知道她在哪里。而且她还说了，她在离开明珠市之后，就会把手机关机，在她回来之前就不要找她了。

秦铭知道梁可岚心意已定，也就不在多劝，再三嘱咐梁可岚一定要注意安全之后，他就回到了白雨筱的家里。

而秦铭不知道的是，一场席卷整个明珠市地下赌场的风暴，正在不断酝酿着。

秦铭挑战吴幼青的排名战，很快就经过各种途径传遍了整个明珠市。绝大部分人都在嘲笑皇家至尊自不量力，一个新人挑战国际排名前五十的赌术高手，用一句‘不知死活’来形容最恰当不过了。

一时间，整个明珠市地下势力的目光都集在了皇家至尊娱乐会所之上，想亲要看看局势究竟是如何发展。南方猛龙乔锌平强势来袭，究竟会对明珠市地下势力造成怎样的影响？

许多跟乔锌平交好的人都想从乔锌平那里得到答案，他这么大张旗鼓的进军明珠市，究竟想要干什么？之所以这么询问，是因为他们认为这件所谓挑战赛，不过是乔锌平搞出来的噱头罢了，目的就是想高调宣扬他的入主。

虽说乔锌平只是一条小猛龙，不会放在明珠市许多大佬的心上，可这要是老猛龙的意思，那这件事就不一样了。明珠市作为国际性大都市，经济心不言而喻，就算是地下的链接产业，也是极大的资源。

阳光普照的地方，黑暗更是让人惊心动魄。黄赌毒链接产业，各种地盘划分，利益惊人，没有人会想跟别人分蛋糕。乔锌平来明珠市立足，代表自己也就算了，要是来给正帮打前站……

所以说，这场排名挑战赛被说成‘万众瞩目’，其实也不为过。

这次挑战赛上报到赌术组织上之后，他们一开始并没有特别重视，可一了解其的弯弯道道之后，态度就不一样了。经过讨论，赌术组织上派出了一个非常豪华的裁判团队，前来明珠市主持这次的排名挑战赛。

裁判团队前脚刚出动，后脚乔锌平就听闻了消息，听了彩排团的主裁判是谁之后，他就叫上吴幼青，在他住的房间商量了起来。

明珠市东城集团的五星级总统套间。

乔锌平坐在宽大的沙发上，手摇晃着高脚杯，里面鲜艳的红酒在阳光的照射下，闪烁出迷人的光辉。

“吴先生，看来你们赌术组织对这次的排位挑战赛很重视啊，怎么，有没有感到压力？”

吴幼青就坐在乔锌平的对面，手同样拿着一杯红酒，听到乔锌平这么问，轻轻嘬了一口红酒，轻松的说道，“我的对手要是国际排名前一百的高手，我还会紧张一下。可一个没有在任何赌桌证明过自己的新人，”他讽刺的摇摇头，态度很明显了，他根本看不起秦铭。

“不要大意啊，你的两个徒弟不是说，他的手跟听力都很高吗？”

乔锌平说道，他仔细询问过吴幼青两个徒弟是怎么被完爆的，说明对手就算是新人，实力也非常不错。

吴幼青道，“那个小子，水平是有的，不过排名应该就在国际一百五十名左右。”他对着红酒深深洗了一口气，回味了一下红酒的香味，“这么年轻就有这样的水平，真想把他收来当徒弟啊。”

他这句话说的到是真心实意，秦铭的天赋令人惊叹，他也是有徒弟的人，看到这么一块良才美玉，怎么能不动心？

秦铭有没有天赋乔锌平是不在乎的，他只要吴幼青有自信获胜最后，他道，“想收徒弟还不简单，你要是赢了他，不要他砍双手，换成拜你为师不就行了。裁判团明天就要到了，到时候跟我一起去接机吧。”

“