田园牧场- 第338部分

“我要……我要……，我嘞个去，这个愁。哎，算了，还是告诉你吧，你种的那些茶树该采茶叶了。”胖子懊恼的说道。

刚才他也是临时起意，想要敲诈刘云轩一家伙，可是他还真不知道敲诈点啥好，也不能跟安妮斯顿学，来个以后想到再说，那样岂不是很没面子。索性不如光棍一些，直接告诉的好。

就是很惋惜。错过了这个机会，下次不定啥时候才能碰到了。

“这到咱们这边儿才一年多，能采么？”刘云轩有些疑惑的问道。

“可以了，不过不能采的太多，要不然会伤到茶树的。”老吴笑着说道。“采茶是对茶树的一种刺激和损伤，要想以后还能继续采摘优质的鲜叶。这段时间也要加强育肥管理，补充营养。”

听到胖子憋了半天憋出来这么一句，边上的了老吴也是感到非常的好笑。其实这还是今天上午他在牧场中遛弯的时候才发现的。

因为当初这几株茶树刘云轩都是特殊照顾的，在树根那里还培了点儿空间土呢。如今一年多过去了，整个茶树的长势都很旺盛，完全达到了能够采茶的标准。

这也就是老吴以前的时候接触过，要不然刘云轩估计还得等着茶树再长大一些才会采摘呢。

“老吴你会采茶？”刘云轩两眼放光的看着吴宇森问道。采茶他可不会，传说中的采茶和炒茶都是手艺活儿。要是老吴同志有着手艺，没办法。只能劳动他当大师傅了。

“我也不会，只是以前拍电影的时候边上有个茶树园儿，跟着他们了解过一些。”吴宇森苦笑着说道。

这要是让自己帮着品品红酒和雪茄啥的还凑合，这手艺活自己也玩儿不转啊。

没办法，刘云轩只好又求教网络大神，看看上边介绍的一些采茶和炒茶的知识。不得不说，网络上的资源真的很丰富。对于这方面的介绍都很详尽。

而且采茶需要注意的事情也很多。采的时候不能有露水、也不能用指甲去掐断，采下后也不能捏紧了。还要放置到干净、透气的容器里。

采好的鲜叶也要放到阴凉的地方保存，避免阳光的照射使水分减少。最后就是要及时的炒制。要不然放的时间长了，味道也会变差。

而最重要的就是后边的炒茶了，刘云轩看着网上介绍的，要三锅相连，挨着炒，这倒不难。这边牧场中也有当初购买的铁锅，完全够用。

可是看着资料中介绍的炒茶要点，可是非常的多，温度、火候、时间、手法，这些有一个配合的不好。茶的味道就会差好多。

“云轩啊，这些活你搞得定么？”胖子看着刘云轩有些担忧的问道。他知道这些茶树都是王明华帮着搞过来的，都不是凡品。可是这边儿又没有人会搞这东西，也不知道刘云轩看着视频啥的，能不能学会。要是弄不好，这清明前的茶可就糟蹋了。

“下午我多研究研究吧，在这边也找不到这手艺师傅啊。”刘云轩苦笑着说道。这还真是自己给自己找麻烦了。

当初也是知道这些会有难度，但没想到会这么高的系数。还合计这也就是将茶树上的叶子揪巴揪巴弄下来，顶多注意一些选择啥的。然后炒的话应该也不会很难，直接丢锅里搅弄呗，掌握好火候就中了。哪里会想到竟然这么难。

“云轩，我看好你哟，未来的美味香茗，就掌握在你的手中了，加油。”胖子看了看刘云轩，攥着拳头给刘云轩打气助威。

“滚一边去，反正到时候弄得是好是歹的，也就这么回事儿了。”刘云轩没好气的说道。

胖子也不在意，你要是让他炒盘土豆丝啥的还行，咋整都能吃，看着这些炒茶的工序，他也是蒙圈。

整个下午，刘云轩就都打算研究这些采茶和炒茶的工序还有需要注意的地方。胖子也没闲着，这任务下来了，还是能帮着奶制品公司的任务，也是立马的操办起来。

毕竟需要统计的人数众多，光靠着镇上那几个办事员还真费劲，刘云轩也是让胖子直接联系劳尔，从公司中调出一些文职人员来跟着帮忙。

反正现在也是没多多少活儿，耽误个一天半天的没事儿。

“卑翊，你小子怎么这么晚打电话过来啊？”正当刘云轩正研究呢，接到了卑翊打来的电话，现在华夏那边的时间，可是都到后半夜了。

“刘哥，明天我们就飞过去了，刚刚结束公司给大家举办的欢送会。”卑翊在电话那边儿笑着说道。

“你们买的哪里的机票？旧金山的还是休斯顿的？”刘云轩在电话中询问道。他也很高兴，这下人手可是能补充上了。

“直接买的旧金山的，合计这边离着蒙大拿州近点儿，也能快速的将人手调配到岛上去。”卑翊说道。

他也是知道刘云轩现在正急需人手呢，一切都是以最节省时间来考虑的。

“挺好，到时候你们就在机场等着，我安排飞机直接将大家接到安迪牧场中去，我大概会在晚上或是第二天的早晨赶回去。”刘云轩想了一下后说道。

明天要采茶、炒茶，反正茶树少，应该耽误不了多少时间。晚上赶回去应该没啥问题。他也是想着跟这次国内过来的那些复员军人们见一面，毕竟人家这是替自己卖命来了。

公司跟着过来的那些员工倒无所谓，反正他们也是过来进修来的，时间多多，啥时候都能见着。

“刘哥，最近情况怎么样？”卑翊又沉声问道。奶粉中发现阪崎肠杆菌的事情，他也是通过新闻看到了，知道这事还是挺严重的。

“没事儿，过几天咱们奶制品厂就能恢复生产，而且以后的销量还会大增，等你过来就知道了。到时候也能陪着李大小姐多呆些日子。”刘云轩笑着说道。如今有了芬奇校长的提点，自己可是能占据更多的主动。

“我顶多也就是呆个十天半个月的。”卑翊苦笑着说道，“国内的事情也忙啊，而且这次过去的人我给他们安排的进修时间都是四个月，他们可都是公司中的骨干员工，我也得回去盯着啊。”

“还有个好消息呢，咱们的三位大神同志的研究都有了突破，估计再过不多久，就能有成果出来了。”

卑翊也是知道刘云轩最挂心的国内产业是哪个部分，也就没等到到美国就将这个消息提前的告诉了他。

“很好，等着国内那边有了新的项目，将会是咱们的有力补充，这几天奶制品停止销售，可是让咱们的资金着实的紧张了不少。”刘云轩高兴的说道。

整个产业看着每年的入账都不少，可是陆陆续续的投入也都挺多的。而且现在海岛的改造资金的来源也是暂时都从公司这边出的。得亏了那些黑松露卖了一大笔，才没有出现资金链断裂的情况，要不然，被他们这么一搞，还真危险了。

“行了，你也早点儿休息吧，明天还要赶飞机呢，这么老远的，坐着也是很累的。”刘云轩笑着说道。

十二三个小时的飞行，可不是那么容易的，不是你说睡一觉儿醒了就到了。前几个月做过空中飞人的刘云轩可是深有体会，那还是乘坐更加舒适的私人飞机呢。

挂断电话的刘云轩用力的挥了挥手，如今总算是见着一点儿光亮了。

“老吴，等着搞定加西亚和罗德里格斯他们的婚礼，你就可以安心的进行电影的后期制作了。”刘云轩看着边上期待的看着自己的吴宇森高兴的说道。

“好、好、好，这就好。”老吴也是很高兴。呆个三天两天的还成，要是呆的时间太久，这心里也长草啊。

有了确切消息的老吴高兴的哼着刘云轩听不懂的小曲儿优哉游哉的出去散心去了，刘云轩也是加紧的投入到学习采茶和炒茶的大业中。

ps：祝大家周末愉快哇！！！

老规矩，今日更新已毕，明日咱们继续。

第六一三章采茶不易炒茶难

（感谢好友羊种的打赏鼓励哇）

“你们这是要干啥去？”第二天早晨吃饭的时候，刘云轩看着芳芳和小豆豆疑惑的问道。

因为蜜雪儿牧场中没有两个小家伙要干的活了，小矮马和动物们都在安迪牧场中呢。花花猪们也是能自己冲凉打扫卫生的，也用不到两个小家伙。所以来到这边的时候，两个小家伙每天都是穿得漂漂亮亮的。

可是今天却不同了，又穿回了小牛仔装，脖子上围着一块像是要远行的牛仔们用来遮挡风沙的小围巾。

而两个小家伙的头发也是用纱巾整个的包了起来，分别在一左一右的位置上系了个蝴蝶结，看着倒是很好看，也有些小俏皮。两个小家伙坐在那里，倒真得很像一家的小姐妹一样。

“刘叔叔，我和芳芳妹妹今天要帮您摘茶叶。”豆豆喝着小米粥，吃着煎鸡蛋，听到刘云轩的问话后大声的说道。

“恩，大大，我们要打工赚钱啊，这几天都没有赚到钱呢。”小芳芳也咕噜噜的喝了一口小米粥后说道，说完，又吃了一条脆脆的黄瓜条儿。

“两个小家伙早晨起来的早，看着我就问摘茶叶得穿啥衣服，我就给拾到成这样了。”隋媛媛一边给小点点喂吃的一边笑着说道。

当时看到两个小家伙，她也不知道这俩小家伙咋还来了采茶的兴趣儿，不过她也挺喜欢两人的，就应着她们的要求，按着自己的理解，帮着打扮了一下。现在是听明白了，原来两个小家伙是要赚钱呢。

“钱、钱、钱……”正在享用美味早餐的点点也是在边上跟着不停的念叨。自打他会说话以后。就会经常的重复一些大人们说的话。不过基本都是一个字一个字的蹦，反正他也不理解啥意思。

“你们两个会摘茶叶么？要是摘不好，可是得扣工钱呢。”刘云轩看着两个小财迷，决定逗逗她们。

“不是往下摘树叶么？昨天大大看视频的时候我都有看到呢。”小芳芳很是自豪的说道。这活简单啊，摘点儿树叶就ok了，然后自己的小钱包就能鼓鼓的了。

“被你们打败了。到时候摘的时候大大会告诉你们怎么摘。”刘云轩无力的说道。

小芳芳的话，倒是一下子弄得刘云轩不知道该咋说了。人家小芳芳说得也对啊，可不就是从树上往下摘树叶呢。

“反正今天也没什么事情，我也去陪着你们一起采茶去。”吴宇森笑着说道。

昨天晚上得到电影的后期制作能够继续进行的消息后，老吴可是很开心。压在心头的包袱去掉了，倒是不如趁着这个时间也跟着好好的放松放松，到时候干起活来，可没这么轻松了，耽误了这么久。以后都得加班加点儿了。

“哎，苦命的我哦，你们都能玩，我还的去镇上工作去，天理何在啊。”胖子看着大家说说笑笑的商量着一会儿采茶的事情，很是悲愤的说道。不公平啊，忒不公平了。都能玩儿，就得自己出去干活去。

“忙活完了。别忘了把房车订好了，到时候点点跟着受罪我可饶不了你。”隋媛媛看着胖子说道。

没人理会胖子的牢骚。就连隋媛媛都没理他，也是知道他纯粹的就是无病呻吟。你越是搭理他，他就越该闹了。

“老婆大人您放心，昨天下午的时候就已经订好了，这东西多得很，到时候他们给里边稍稍的改造一下。咱们就能用了，包你带着点点都能舒舒服服的。”赵岩笑着说道。

在这边，随便的一家汽车改装厂里都有做房车的业务。反正这也是拖在后边的那种，没有太多的技术含量。

八点过一些，刘云轩就领着大家来到了茶树这边。刘云轩也不会给茶树打理啊。就是任由它自己生长着，现在看着倒是枝繁叶茂的。

这时候树叶上的露水已经没有了，刘云轩也是严格的按照昨天学习到的要点，给大家做着采茶叶的示范。

不过有点小麻烦，茶树长的稍稍有点儿高，小芳芳和小豆豆又都是孩子，够着叶子有些费力，只能在树底下转圈圈儿。

“大大，我们都够不到。”芳芳瞅着自己篮子里那孤零零的几片鲜叶，有些沮丧的说道。这树叶都够不到，还咋赚钱啊。

刘云轩自然得满足芳芳大人的小小要求，跑到工具房，扛出来两个人字梯，算是把两个小家伙的难题给解决了。

现在两个小家伙都是坐在梯子的顶端，稍稍一伸手就能够到树叶，等着面前的采光了，就换换地方继续采。

说着挺容易的，真正的采起来也挺费劲。因为你不能眉毛胡子的一把抓，得奔着嫩枝的芽叶下手。而且这盯着的时间长了，也挺废眼的，经常采了这枝忘了那枝的。

刘云轩还得不时的照看小芳芳和小豆豆，开始的时候，两个小家伙可是揪了不少的老叶儿。

“云轩啊，看来这采茶也真是个力气活儿啊。”吴宇森一边采茶一边笑着说道。刘云轩这边儿的还是就这么几株呢，而且是第一年采茶，芽叶都比较少，真的很难想要是象茶山那样的地方采起来得多费力。

“好吃的、好喝的，弄起来都费事，就是不知道一会儿我炒制起来咋样，可别给这些糟蹋了。”刘云轩笑着说道。

毕竟没有弄过，空间水浇灌出来的茶树再差它也差不哪里去，再说了，人家这些茶树的出身本来就很好。

忙活了两个多小时，几个人才算是把这些茶树搞定，不说小芳芳和小豆豆了，就连刘云轩都感觉这胳膊都有点酸。

“哎，老喽，真有点扛不住了。”吴宇森一边锤着腰，一边感叹的说道。

“我不也是这样么，而且后边还麻烦呢，这菜叶可不是采一天就完事儿的，后边陆续有的新芽，不采也是浪费了，看来还得找个牧场的牛仔没事采茶，炒茶啥的。”刘云轩苦笑着说道。

自己总不能每天留在这边守着这些茶树啊，到时候只能让牛仔们帮着照看了，弄成啥样就啥样吧。

虽然忙活了这么久，可是这鲜叶采下来的也没有多少，毕竟是第一年采，产量还不是很高，几个人加在一起，也不过不到一斤的样子，还得剔除一些不合格的老叶，不过对于新茶树来说，已经算是不错的产量了。

采摘的鲜叶也不能现在就炒制，还的放在通风的地方摊晒，这样能挥发部分水分，增进茶香减少苦涩味儿。

刘云轩也是借着这个时间叫过来几名牛仔，告诉他们以后没事儿就过去遛一圈儿，大概的就照着现在采摘的鲜叶样子采就行。

他也是打算看看这茶到底咋样，要是好喝的话，今年就剪下一些，给种到空间中去，