到了虾蟹基地,杨峥往水中撒了几把饵料,水中立即乱作一团,杨峥立即出手,又捞起来一大网虾蟹!虾蟹的繁殖能力本来就强,有了空间灵泉做助力,更是不得了,这一池里不知有多少虾蟹!
杨大兴奋的问道:“老爷,这些东西真能好卖吗?”
“杨大你说什么呢?老爷弄的东西能不好卖吗?这鱼虾又肥又大,肯定能卖个好价钱!”杨二抢着说道。
“哈哈,这东西要搁在别人手里估计不行,不过老爷我有的是办法!到时候你们就瞧好吧!抬回屋里去摆着,明天一早拉到长安去!”杨峥提前把这些玩意儿弄上来是要给它们清理一下肠胃,到时候好做菜。
杨大和杨二忙搬运起来,杨峥则拿着菜篮子往菜地里走去,随手摘下一根黄瓜咬了一口,又脆又水,这些东西放在长安有价无市!灵泉催长,这些东西的生长周期都缩短了不少,这才一个多月,居然都成熟了!
杨峥把黄瓜、西红柿、苦瓜、丝瓜、葱、姜、蒜以及几种青菜都摘好装篮,并在上面撒上灵泉之后盖好,杨大两人正好过来,杨峥笑道:“你都看见老爷怎么弄的了?以后每天你和杨二就负责这个事儿了!”
“是,老爷!”杨大和杨二高兴惨了,杨峥把这么重要的事情叫给他们来做,两人暗暗发誓一定要做一个仆人中的极品!
正说话间,梅儿小跑着过来喊道:“老爷,夫人让奴婢来叫您吃饭了!”
“知道了,先回吧!”
回到家里,饭菜都端上桌来,杨峥把大家都叫来一块儿吃饭,本来奴仆是没有资格和主人同桌的,不过杨峥是二十一世纪的人,知道尊重人权,虽然她们是杨峥的仆人,但是杨峥从内心里仍然把她们当成和自己平等的人来看!
仆人们一尝到饭菜,立马个个眼神放光,即使是他们以前养尊处优的时候,也根本没有吃过这样的饭菜!
爱丽丝更是感叹道:“老爷,奴婢从来没有吃过这么好吃的饭菜!”
“呵呵,好吃大家就多吃点,把身体养好些好给老爷多做事!”杨峥笑道。
一顿晚饭,主仆尽欢。
安顿好仆人们睡觉的地方后,杨峥就拉着爱丽丝来到刘莹跟前说道:“莹莹,我很喜欢爱丽丝,你觉得怎么样?”杨峥显然爱极了爱丽丝,已经迫不及待的今晚就想一偿所愿!
刘莹心里酸溜溜的很不舒服,哪个女人喜欢跟别人分享自己的男人?不过这个时代一向男尊女卑,而杨峥还能主动询问刘莹的意见,刘莹觉得自己已经很满足了。
“爱丽丝,夫君要纳你为妾,你以后要尽心尽力伺候夫君才是,知道吗?”刘莹以杨家大妇的口吻教导爱丽丝道。
爱丽丝此时心如鹿撞,自己过了几年的奴隶生活,现在居然能做老爷的小老婆,这真是太幸福了!
“是,老爷,夫人!”爱丽丝乖巧的回到道。
“既然这样,夫君你们今晚就洞房吧,我去曌儿的房间睡!”刘莹说完就走了。
杨峥穿越前就对女人特酷爱,因此到了大唐自然要好好享受一番才是,这一夜,杨峥尽情的享受着爱丽丝的处子之躯,欢乐无限,只恨**苦短!
次日一大早,杨峥抽空进了空间拿出几罐二锅头,出了空间放进马车里,然后就带着杨大和杨二赶着马车往长安而来。
到了长安城门,守城将官见马车沉重,立即拦下来查看!
杨峥笑着让杨大把车门打开,将官见了慢慢一车的菜不由得咋舌:“哟,这么多,这么热的天儿,一天不吃光可就坏了!”
杨峥笑道:“军爷说的是,杨大,拿些西红柿和黄瓜给军爷消消暑,再给军爷穿一条大甲鱼!”
杨大应声行动,那将官嘴里说着:“哎呀,这怎么好意思,别这样,别这样!”手里却忙不迭的伸了过来,“既然这样,那我就不客气了,我叫张志龙,以后在明德门有什么事报我的名字就是!”
张志龙?
杨峥不由得问道:“敢问张将军,令尊可是虢国公张士贵大将军?”
“是啊,你怎么知道?”张志龙问道。
“虢国公攻无不克战无不胜,天下谁人不知?在下就是虢国公的仰慕者!杨大,再给虢国公穿两条大鱼和两只鸡!”杨峥说道,真正的张士贵可不像薛仁贵征西里面说的那样奸诈无能,事实上张士贵力大无穷,箭无虚发,在大唐统一的战争中屡立战功,据说还救过李渊老儿的命呢!
张志龙一脸的得意:“哎呀,既然这样,那我就代家父谢过了!”
“哪里哪里,小的杨峥,在东市开了一家叫醉人居的酒楼,将军有空过来坐坐!”杨峥忙道。两人客气了一通,杨峥赶着马车往醉人居而来!
作为一个穿越者,杨峥深知关系的重要性,张志龙把守城门,虽然官儿不大,不过却掌握着长安城的要害部位,必须要搞好关系,方便以后来往!
回到醉人居,华姑早就翘首以盼了,见了杨峥高兴的上前道:“哥哥,你来了!呀,这么大一车菜!来人,赶紧都搬进去!哥哥,我的沐浴露和洗发水呢?”
杨峥笑呵呵从口袋里拿出沐浴露和洗发水,华姑立即抢了过去,蹦蹦跳跳的洗澡去了!
“郑三,我让你准备的都准备好了吗?”杨峥走到柜台坐下问道。
“老爷,都准备好了,您看这是菜谱!”郑三恭敬的递过一本菜谱。
杨峥翻了翻,菜谱制作虽然还不够精美,不过一目了然,已经不错了。而酒楼里桌明几亮,味道也非常清新,杨峥吩咐杨大和杨二把几盆花草摆放在角落里,然后吩咐道:“好,郑三,你做的不错!收拾妥当之后,你派两个伙计到门口大街上吆喝去,正式开始营业!然后把这几罐酒给倒进你买回来的那一大罐酒里,搅拌均匀!你在外面负责接待客人,我去厨房了!”
杨峥手里的二锅头已经不多了,如果全部卖纯正的二锅头,估计几下就卖光了,于是就让郑三准备了一大坛子的唐朝酒,自己再将二锅头混在里面,二锅头在空间里埋了一阵,现在的酒味越发的浓烈了,混在这唐朝的酒里,照样能有二锅头的味道!虽然没有纯正的好喝,却也比这唐朝的酒水强多了!
这唐朝的时候,一般都是吃两顿饭的,早上7点——9点这段时间,就是吃饭的时间,当然有钱人家可不会这样,他们只要饿了就会吃。而现在的时间看起来差不多8点多,正是人们吃饭的时间!
没多久,果然有人光顾了,一个三十多岁的中年男子走了进来!
郑三忙上前接待:“客官,您吃点什么,我们这儿有菜谱,您可以照着上面的菜点!”
“恩,不错,居然还有菜谱这玩意儿,看来你们酒楼很正规嘛!我看看,糖醋鱼,番茄鱼,麻辣鱼……这么多鱼?什么?怎么这些荤菜这么贵,十贯钱一份?”那男子有些诧异的叫了起来!
“客官,我们醉人居今天重新开业,已经换了老板,这味道自然不同于原来,所以价格上是要贵一些的,这别的不敢说,味道绝对让您满意,这样吧,如果味道不好,您大可不必给钱!”郑三解释道。
“那好吧,既然这样,那就先点一个糖醋鱼吧,这糖和醋放一起?有意思!对了,再来个小菜,凉拌苦瓜,这苦瓜又是什么玩意儿?这酒怎么也这么贵?”苦瓜是明朝的时候才传到中国的,唐朝人自然是不知道了。至于二锅头那能不贵吗?杨峥现在可没多少二锅头了,现在都得兑着卖,自然要贵一些才行!
“客官您稍等,一会儿酒菜上来了您就知道值不值了!”郑三吩咐伙计给客人倒上茶水,然后将传菜单交给伙计拿到厨房!
杨峥吩咐原来的两个厨师在一旁仔细观看,自己也不能一直当厨师啊,所以得把这些手艺都交给别人。
杨峥捞起一条黄鱼,剖洗干净之后,在鱼身上划上十字形的口子,然后放到油锅里炸脆,随后捞出;接着杨峥就开始熬汁,糖、醋、番茄汁再加上淀粉和少量味精加水一起熬,然后便把熬好的汁浇在鱼身上,伴随着“滋滋滋”的声音,糖醋鱼就做好了!
传菜员麻利的端了上来,一股香气弥漫在空气里,那客人有些急不可耐了:“哇,闻着就好吃,快快端过来!”
“恩,真不错!这鱼太好吃了,没想到腥气十足的鱼也能做到如此美味,好,好啊!伙计,赶紧让厨房把那凉拌苦瓜给我端上来!”那客人喝了一口二锅头兑的酒,更加满意了,一时间觉得以前喝的那些都是水啊,现在他对凉拌苦瓜更加期待了!
几分钟之后,凉拌苦瓜也端了上来!
“恩,好吃,好吃,这个苦瓜口感很好,而且开胃得很嘛!醉人居果然与众不同,今儿个这钱花得值得!”那客人赞不绝口!
酒足饭饱之后,醉人居终于迎来了第一笔收入,足足二十贯!
华姑高兴的跑进厨房:“哥哥,咱们终于开张了!”
第十章 大唐名人多
街道上伙计的吆喝还是有了作用,杨峥也懒得搞什么开业典礼,只是让伙计们在大街上卖力的叫喊,伙计们拿了杨峥的工资,自然十分的卖力!而语言也是五花八门,无所不说!
以前醉人居生意惨淡,很多达官贵族都不愿意来光顾,今儿个听到伙计卖力的推荐,一时间很多人都抱着试一试的态度走进了醉人居!
郑三高兴坏了,今儿开张没想到来了不少的客人,伙计们都忙碌起来,杨大等人更是热情的招呼着。
传菜员也忙坏了,跑进跑出的喊着:“一号桌炸花生米一盘,番茄鱼一份,菠菜鸡蛋汤一份儿!”
“3号桌麻辣鱼一份,炒白菜一份,二锅头一两!”
“4号桌清蒸甲鱼一只,苦瓜炒肉丝一份,凉拌黄瓜两盘!”
……
杨峥听了也高兴极了,只要把这些菜端上去,不愁以后没有回头客!
一个时辰过去了,醉人居两层餐厅都坐得差不多了,不少人吃了以后大赞满意,于是又纷纷加菜,而酒菜的香气飘出醉人居,引来街上众人的关注,纷纷走进来一探究竟!
杨峥带着两个厨师一直忙个不停,幸好这次食材准备的充分,不至于捉襟见肘。
突然,门口一声大笑:“哈哈,是这味儿,就是这酒味儿!怀玉、罗通,咱们赶快进去!”杨峥厨房里都听见了,这不是程怀默那厮还能是何人?
杨峥把手里的活儿交给两位厨师,忙出来迎接,这三个可是大唐的勋贵之后,搞好了关系,日后肯定能给醉人居带来更多的客源!
“哈哈,果然是你小子,我还说你跑哪去了,没想到今儿在这里,怎么着,这酒楼是你开的?”程处默老远看见杨峥出来,上前一把扯住问道。
“三位小公爷请了,醉人居正是在下的产业,来,我带你们去包间!”
醉人居原来的主人还是很讲情调的,这楼上还修了不少的包间,专门提供给一些比较上档次的客人就餐使用。不过这包间是要收包间费的,一间包间10贯钱,虽然有点狠,不过能进包间的又有哪个不是有钱人?
“杨峥,赶紧给我弄酒来,你是不知道啊,自从那天喝了你那酒,我就觉得长安城的所有酒都没味道了,你害的我不浅啊,今儿个可得好好的满足我!”程处默嗜酒如命,不过说的也是实话,唐朝有什么酒能和二锅头比较?就是那“唐时宫廷酒,今日剑南春”的剑南春现在估计也还没有生产出来吧?
“处默兄,看你馋的那个熊样儿,一点礼节都不懂!杨兄,让你见笑了!”罗通忙一旁扯了扯程处默说道。
杨峥一看就知道这俩人一粗一细,一旁的秦怀玉却是个闷葫芦,不善言谈。
“程小公爷快人快语,大家稍等,我这就去安排,老三,给三位小公爷先上几盘花生米!”杨峥一边说一边伸出头来朝楼下喊道。
杨峥亲自进了厨房做菜,今天非得把这几位财神的胃给留下不可!
鱼的做法两位厨师都掌握了,杨峥就让他们做了一道番茄鱼,自己则把熏干的野猪肉做菜,炒了一道青椒腊肉,又做了一道冷吃野兔,一道凉拌折耳根!然后亲自端进包房!
“几位小公爷,菜来了!”杨峥笑眯眯的把菜端上桌子道:“大家尝尝我的手艺!”
程处默早就忍不住了,夹起一块野猪肉就大嚼起来,随后便两眼冒光:“哈哈,这肉真好吃,怀玉,罗通,你们快尝尝!”程处默端起酒来喝了一口,不由得咂吧咂吧嘴道:“啧啧,这酒味道真是不错,不过似乎比那日的淡了一些!”
杨峥笑道:“小公爷当日所饮之酒乃酒中极品,只有一瓶,今日这些虽然淡了些,却也和此酒异曲同工!”
秦怀玉和罗通也拿起筷子吃了起来,然后也是连连点头称赞。
“几位小公爷喜欢就好,这是山里的野猪肉,被我放上佐料熏干,炒的时候放上了来自极西之地的青椒,味道香,色泽亮丽,是下酒的好菜啊!”杨峥一旁介绍道。
“什么?猪肉?没想到这等下贱的肉居然能做出这样的味道,杨峥,你小子手艺不错!”程处默听说竟然是一般的豪门贵族都不会吃的猪肉,不由得感慨了一番。
“杨兄,你也别站着了,干脆坐下陪我们吃!”罗通一把拉过杨峥说道。
“就是,我们吃,你站着,多不好啊!”
程处默和秦怀玉马上附和道。
杨峥心里暗暗叫苦:你大爷的,老子坐上桌子来这还能好意思收钱吗?
不过嘴上却道:“蒙各位小公爷厚爱,那在下就却之不恭了!”
杨峥随后便把每道菜都给大家做了介绍,而大家尝过之后也都一致认为在大唐,醉人居的菜品可以排名第一!转眼间,几盘菜就没剩下多少了!不过冷吃野兔也把这几个家伙辣的够呛!
包间里气氛极其热烈,推杯问盏只见,大家的关系拉进了不少,杨峥自然不会错过推销的好机会:“几位小公爷,这以后可得经常照顾醉人居啊,对了,你们的朋友多,也给介绍过来,这样吧,你们就算醉人居的会员了!”
“会员是什么玩意儿?”程处默一脸不解的问道。
“这会员就是在醉人居可以享受价格优惠,可以免费使用包间,是醉人居最尊贵的客人!”杨峥一转念头说道:“而且你们贵为小公爷,我给你们五折优惠!”
五折?三个小子不由得大喜,程处默用力拍拍杨峥的肩膀说道:“好,算你小子有眼光,
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