为了让儿子可以跟别的同学一样有漂亮的书包、衣服,父亲十几年来没有给自己增添过一件新衣服,一双新鞋子,他将所有的钱都花在了儿子身上
为了赚钱给儿子交那昂贵的赞助费,父亲一天要打三分工,早上在工地搬砖,下午去垃圾场捡垃圾,晚上到饭店洗盘子刷碗,rì复一rì,年复一年,始终如此。
“爸!如果不是为了我,你当初也不会拼了命地打工,熬坏了身子!爸,如果真要说欠,那也是儿子欠你的!你对儿子的恩,儿子这辈子都还不清的!”开心的眼中泪光点点,眼睛通红。
“心儿!”步渊庭老泪纵横,面对如此懂事的儿子,他还能有什么要求呢?他的内心已经充满了满足,“爸这一辈已经够了!爸爸不想再这样做你的负担!”
“爸!如果你要寻死,我不拦你!但是,我发誓,我一定会先死在你面前!”开心的目光中充满了坚毅,透过他的目光可以看出,开心的内心是多么得坚决。
“不!不!”步渊庭顿时慌了,他激动地摇着头,“心儿,你不可以死!不可以!”
“爸,如果你不想儿子死,那么你就一定要好好活着!”开心一字一顿地说道,“我一定会努力,让我们一家过上好rì子!爸,请你相信我!我一定会治好你的病!我们一定会一起等到妈妈回来的那一天!”
步渊庭的双目噙满了泪水,目光中依稀闪烁着欣慰:“我信!我信!”
第五章开业
亲眼看着父亲吃下药丸,与父亲聊了一会儿天,劝服父亲不要再做傻事,开心便回到了包子铺。
将羽绒服脱下,开心换上了一件白sè的围兜,套上两个袖子,从一个面粉袋中舀出两斤面粉,再倒一点上酵母粉和蔗糖等一应物品,然后将面粉弄成一个火山口,从水缸中舀出两大瓢的水,倒入“火山口”,随即两手从两边推着面粉轻轻合拢,开始和面。
步开心非常娴熟地摆动着双手,将面粉和成面团后,便放置在一边的铝制脸盆里,又舀出几灌面粉,依照之前的步骤又捏了几团面团,放在一边的铝盆中。
半个小时后,最先放入铝盆的面团发酵完毕,开心将面团搓成长条形,切成一个个的剂子,用擀面棍将剂子碾压成一张张圆形的面皮,中间厚四周薄,随后便从冰箱内拿出冷藏的包子馅,开始包馅儿。
肉馅的、菜馅的、豆沙馅的,各种馅料被步开心十分熟练地裹进面皮中,然后捏成包子放在一边,其娴熟的手艺、灵巧的十指让经营包子生意几十年的老师傅都为之汗颜。
谁都无法想到,技术如此纯熟的步开心,在半年前,还是京华大学的高材生,那位当年以全国理科状元的身份进入京华的天之骄子!
自从半年前被学校开除后,步开心意气风发,坚定地认为就算没有学历,就凭自己的真才实学,也一定能够有一番作为。
但是招聘会上的遭遇却让开心一次次地碰壁,被这个现实的社会撞得遍体凌伤。
对于没有大学文凭的步开心,他们要么就是冷眼相待,要么就是不屑一顾,没有任何一家单位企业肯聘请他。
无奈之下,步开心到工地打工,但是因为无意中得知包工头用劣质钢筋建材而与对方理论,却遭对方纠众威胁,最终丢了工作。
随后,开心去饭店帮过厨,但是眼见厨师长将一块掉落在地的猪肉捡起,洗都没洗地就丢进锅里,炒成菜端出去给客人,愤怒的步开心立刻闯出去告知客人事实,结果又遭开除。
眼看餐饮建筑都不行,开心便跑到酒吧驻唱,结果被基佬看中,面对对方提出的包养条件,步开心狠狠地将话筒塞进了对方的菊花。
被开除后的前三个月,步开心扫过地、洗过碗、扛过水泥、卖过光碟,最后还差点因为贩卖盗版光碟被jǐng方刑事拘留,幸亏大学室友托朋友走关系,才把自己捞了出来。
最后,开心进了一家早餐铺做学徒,结果在做了两个月后终于发现了老板兼师傅竟然再用地沟油炸油条,直言不讳的他再一次被开除。
回到家中,开心便决定靠着他在早餐铺偷学来的技术开一家包子铺,经过一个月的准备,明天终于可以开业了!
一直忙活了将近两个小时,开心终于做完了一百来个包子。看着眼前一个个白白胖胖的小家伙,开心的脸上洋溢出了一丝笑容。
将剩余的面团放进锅里保存好,开心直起身伸了一个懒腰,顿时全身发出一阵阵犹如炒豆子般的剌剌声,随后他将肉包、菜包、豆沙包分开放置好,搬到了院子中,罩上罩子。
北方的冬季,室外就是个天然的冰箱。
“生活,从明天开始!”开心用手拍了拍自己的脸,在心中暗自给自己打气,随后便搀扶着父亲回房间睡觉了。
……
凌晨五点,天还擦黑,开心便被大厅里的一阵物品摔落声吵醒。
“有小偷?”开心一下子便翻身下床,迅速地披上羽绒服便朝外走去,却发现父亲正弯着腰捡着地上的柴火。
“爸?”开心立刻小跑了过去,搀起父亲,“你这是在干什么?”
父亲叹了口气,一脸的沮丧:“哎!我真是越来越没用,竟然连几根柴火都拿不稳了!”
开心小心地搀着父亲问道:“这么冷的天,你这么早起来拿柴火干嘛?”
父亲说道:“今天你要生炉了,我想着得多给你准备点柴火就到院子里去拿了,结果回到大厅的时候手不小一滑,柴火就掉了,还把你给吵醒了!”
看着父亲一脸自责的样子,开心心中不由得感到一阵火烫:“爸,这些事情你就放心交给我吧,你好好休息。”
开心一边安慰着步渊庭,一边将他送回了卧室。
回到房间,开心立刻穿上衣服,简单地洗漱了一下后,将放置在院子里的包子搬回包子铺,便开始生火蒸包子。
根据自己一个月来的实验,开心发现要想吃到味道纯正的包子,就必须将不同馅的包子分炉蒸。
因为当蒸汽上涌,包子内的味道散发到蒸笼的时候,就会相互交杂,影响包子的口味,这样包子的味道就不纯正了。而烧火也有讲究,不可以用大火,而是要用文火慢慢蒸。
开心生起了三个炉子,虽然这样一来成本会提高不少,木炭的消耗会是寻常的三倍,但是为了保证包子的味道,他并不打算偷工减料。
趁着蒸包子的空档,开心来到院子里打起了拳。
开心从小就是一个练家子,小时候村里来了一个游方道士,一眼就看中开心,死活要收他为徒,起初开心的父亲不同意,以为对方是个江湖骗子,专门拐卖小孩子的,严词拒绝,但是想不到对方没有放弃,竟然耍赖似的赖在他家不走了。
步爸爸报jǐng,jǐng察来了,将道士带走,结果没过几天,那道士又回来了,这样连续地来来去去三四次,倒是让村里人着实看了一阵热闹。
最终步爸爸只得妥协,步开心便开始跟着道士习武。
现在开心所练的拳法便是当初道士传授给他的一套秘传养气拳法。所谓外练筋骨皮,内练一口气,武学之道,华夏武学按修炼方式分为外家拳和内家拳,开心所修习的便是内家拳一路。
半个小时之后,开心身上渐渐冒出一股白气,那是身上的热气在接触到周围空气中的冷气体后所产生的雾化效果。
开心缓缓收回脚步,将双手举过眉心,缓缓下压到腹部,口中缓缓吐出一口长气,气息遇到冷空气,变成一条又细又长的银线,笔直地shè出六七米远,恍若一支shè出去的气箭一般。
吐气成箭,这是内家拳练到小成时才会有的一种现象,很多武者直到三十多岁,身体气血达到巅峰之时才能够达到这一步,而开心紧紧才十九岁却达到了这一境界。
仅此一项便可看出,步开心确实是一个武学奇才!
打完拳,开心回到包子铺,此时三炉包子慢慢透出了不同的香味,开心收拾一下包子铺,将靠近马路东南两面的卷帘门打了开来。
一阵清晨的凉风顿时吹进包子铺,带走了铺子内的暖气,也将蒸熟的包子味道带向了远处。
“哇!好香的味道啊!老板,包子熟了没,快点给我来三个。”就在这时,外面马路上突然传来一阵爽朗的笑声,一位戴着一顶黑sè保暖护耳帽的大叔骑着自行车到了铺子面前。
开心正在忙着清理杂物,听到声音,抬头一看,笑着招呼道:“呵呵,好汉叔,下班了?”
这位大叔是张家村的村民,也是开心的邻居,名叫张好汉,人如其名,是一位热情爽朗的大叔。
好汉叔哈哈一笑道:“是啊!做了一夜的班,饿死我了!知道你今天开业,我特地过来瞧瞧!还真是让我赶上了!”
开心笑着说道:“呵呵,我马上给你包三个,你要肉馅的,还是菜馅的?”
“肉馅的!娘们儿才吃菜包!”好汉叔挥着手说道,“再给我两个菜包,我帮我家婆娘带去,她也差不多就要起床了!”
“好的,您稍等!”开心拿起两个纸袋分别从两个蒸笼里取出包子,装好,交给了好汉叔。
好汉叔一手接过两袋包子,一手掏出钱来:“一共多少钱?”
开心说道:“呵呵,好汉叔,你是包子铺开业来的第一个客人,这几个包子就免费赠送给您这位第一个客人!”
“啊?”好汉叔一听这话,顿时不依了,“这可不行!你好不容易开业,我怎么能包吃你的包子呢!五个包子,我就算两块钱一个,我知道你这包子成本高,给你十块!”
开心一把将好汉叔递过来的钱推了过去:“好汉叔,我是说真的呢,这钱我不能要!这段时间要不是有你们的帮助,包子铺也没有可能这么快就开起来,所以你就不要跟我客气了!”
“你这小子!”见到开心这么坚决,好汉叔也不再坚持,将钱收了回来,“大叔也不矫情了,以后要是有什么困难,就跟叔说,叔能够做的就一定帮你!”
“嗯!谢谢好汉叔!”开心感激地说道。
“谢啥呀!要谢也是我谢你呀,这包子真香!”好汉叔哈哈一笑,一口咬下了自己的肉包,顿时一股熟悉的肉香充斥口腔,好汉叔使劲地嚼了几口,赞叹道,“不错!不错!”
好汉叔跟开心打了个招呼,随即一边咬着包子,一边推着车子走进了位于隔壁的家中。
第六章学姐来帮忙
张家村的居民除了当地村民外,绝大多数则是从外地过来打工的人员,这里面有摆摊的小贩,有企业的职工,也有公司的白领,为张家村村民们提供了一份额外的收入。
随着时间的推移,天渐渐亮了起来,路上的行人也越来越多,有送孩子上学的家长、有出门摆摊的小贩、也有到公司上班的白领。
很多人起得早,来不及做饭,就选择在外面买早点,当经过开心的包子铺时,意外看到这里竟然新开了家包子铺,便纷纷过来。
“哎呀,这包子竟然这么贵?马路对面的那家早餐店只要一块二一个包子呢!”听到开心报出的价格,很多客人都丢下这么一句话后就走了。
虽然开心做的包子个头大,分量足,皮薄馅多,味道不错,但是两块钱一个包子的价格着实吓走了不少人,结果看着过来的人很多,可是真正掏钱买的人却不多。
不过即便这样,也还是有好几十个人来买,因为大家的上班时间都差不多,所以都是一窝蜂地挤了过来,一时间开心忙着拿包子、收钱、找钱,饶是他是个练家子,腿脚灵活,也不禁忙得晕头转向。
步渊庭几次三番都要求来帮开心的忙,但是开心却担心父亲孱弱的身子而拒绝了。
就在开心忙的满头大汗的时候,一阵如银铃般清脆的声音在人群中响起:“老板,看起来你这边生意不错啊,不知道你收不收服务员呢?”
开心一听这声音,顿觉非耳熟悉,抬头一看,便看到李慕雪正抿着嘴俏立在人群中,那一张美如白玉的俏脸上含着一丝笑意,正一脸微笑地看着自己。
今天的李慕雪披着一件纯白sè的羊毛大衣,下身穿着一条工作短裙,黑sè的打底裤衬托出一双笔直jīng致的美腿,一双黑sè真皮短靴更是显示出一种都市白领的味道。
许是因为赶路赶得急了,李慕雪正微微喘着气,脸上红扑扑的,煞是动人!
“啊!学姐,你怎么来啦?”开心立刻跟李慕雪打了个招呼,随后便在客人的催促下迅速地给客人装上两个包子。
李慕雪见开心忙的满头大汗的,便也不再调侃他了,迅速来到他的身边,由开心负责拿包子,而她负责帮开心收钱找零,并提示所需要的包子数目和种类。
两人都没有注意到,虽然两个人只是第一次合作,但是他们的动作是那么默契,那么流畅。
忙活了大概十五分钟,客人渐渐少了,开心和李慕雪才得以喘口气。
两人长长地松了一口气,不约而同地相视一眼,随即呵呵笑了。
“想不到卖个包子这么累哟!”李慕雪捶了捶有些发酸的胳膊说道,“都快把我给累死了!”
“要不是学姐来帮我啊,我早就累得要被送进医院了!”开心一边笑着,一边说道:“学姐,你这么早怎么会过来?”
“昨天不是跟你说了吗?我会来给你捧场,当然了顺便把被单给你送过来!”说着,李慕雪晃了晃手中的袋子,里面装的正是开心的那张被单!
“啊?这么快就干了啊?”开心惊奇地接过李慕雪手中的被单,连声道谢。
看着开心惊喜地接过被单,李慕雪的脸上再次兴起一丝红晕,昨天自己给开心洗被单的时候,可是被寝室里的那三个坏家伙损了好久!
“啊!对了!”开心接过被单,猛地拍了一下额头,“学姐,你这么早过来,一定没吃早餐吗?你要吃什么包子?肉馅、菜馅、还是豆沙的?”
李慕雪笑着说道:“给我一个菜包吧!最近减肥呢!”
开心立刻从蒸笼中拿出两个热气腾腾的菜包:“一个怎么够呢?你减什么肥呀?身材这么好,又不胖!”
听到开心夸自己身材好,李慕雪的脸上浮起一丝微笑,犹如一朵风中雪莲:“真的吗?”
看着李慕雪那娇嫩如花的娇容,开心不由得心中一荡,目光中露出一丝迷离,但是随即便恢复过来,立刻使劲地点点头说道:“那是,谁不知道学姐
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