做的好吃多了!”
“哦?”
赵雪一听秦蝶珊说起皇宫,心中就有些心酸,她们赵家就是因为在一百多年前失去了皇后宝座,之后又分裂出了大宝赵家,实力下滑到了现在即将跌出八大超级世家的地步。
赵雪掩饰得很好,她笑问道:“洪晓天先生可以为我讲讲现在桌上这些菜的口感和大体的制作方法吗?”
“呵呵,当然可以……不过我肚子饿了,还是先让我吃过之后慢慢再说吧……”洪晓天接着道:“你们也一起吃吧!”
赵雪有些好笑,她还没见过如此喧宾夺主的人,不过自己也的确有点饿了,她说了一声请之后,就优雅的夹了一片菜叶。
因为不是表演,没有必要什么都吃,洪晓天主要挑选了那些肉食猛吃一通,将蔬菜都留给了两位女士细嚼慢咽。
不过这一桌菜也就几斤肉食,怎么能够女神吸收?
洪晓天用手臂碰了碰秦蝶珊,第一次秦蝶珊还以为洪晓天想摸自己,那就让他占点便宜,但洪晓天接二连三的这样,又不摸偷着自己,秦蝶珊就有些不理解了。
看到秦蝶珊看着自己,洪晓天轻声道:“蝶……秦大小姐、赵大小姐,我感觉这菜做得不错,只是跟所有大酒店的口味都差不多,没有什么创意。色泽还可以,味道不是很突出,此外香味跟天天香的比都差了些……不过,总体说来还算不错,适合每天坐办公室体力消耗少、运动量少的人吃。对于我们这样的吃货,那肉就太少了些!
其实洪晓天最想说的就是肉太少,自己不够吃,前面的都是为了显示自己对于美食的理解而说的废话。
“哦?洪晓天先生的意思是说,美食要因人而异是吧?就像服装和首饰要适合本人穿戴一样?”赵雪似乎有所领悟。
“对!对!我建议钱塘大酒店的服务员在客人用餐之前,要一个个了解下客人的需求,以及喜欢的口味,然后有针对的做出客人喜欢的菜式,也就是私人订制的美食……毕竟,大酒店的档次比起美食城的平民化要高档很多,所以这些都是要考虑到的!”
听了洪晓天的这番话,赵雪对于洪晓天的看法有了很大改观,看来这个人还不仅仅是一个吃货,还是有些想法的人!
“洪先生这话说的在理,虽然我们扬赵集团对于餐饮业不太重视,但这里是我们经常招待贵客的地方,让贵客不满意,也就等于我们赵家失了礼数……”赵雪笑着道。
“嗯,钱塘大酒店可以根据每一位客人的需要,制作出他们喜欢的两三道小分量美食,然后依旧可以上几道或者十几道现在这些酒店标准菜,这样的话,客人们都会很满意的!”
洪晓天再次出了个主意,这主意等于是私人订制加聚餐,让客人既满意,又不会感觉没有聚餐的气氛。
秦蝶珊听得有些入迷,她看着洪晓天仿佛是看着一座慢慢显露一角的金山一般,等洪晓天话一说完,就说要上洗手间。
秦蝶珊上洗手间其实是给她的母亲叶欢打电话,说了洪晓天提议的这种私人订制聚餐制,提议在幽叶集团的所有酒店实行,同时注意收集每一位重要客人的口味,这样也不用每一次都询问。
叶欢听得连连点头,对于这份建议极为满意,而后马上打电话给负责管理酒店业务的总经理,要所有集团酒店都照此执行。
叶欢不光是天天香餐饮总公司的董事长,同时也是幽叶集团的总裁,在她之上的只有她的父亲幽叶集团主席叶春秋,不过现在的叶春秋基本上没有管理什么事务,幽叶集团基本上是叶欢一个人说了算。
叶家的旁家众多,主家就是叶春秋、叶春发、叶春荣三兄弟,叶春发、叶春荣还有他们的儿女大部分都在为官不愿意经商,不然也不会由嫁到秦家的叶欢作为集团总裁。
不过叶欢做了十几年的总裁,成绩也是很突出的,可惜就只生了一个女儿秦蝶珊,要是能再生一个的话,真的有可能姓叶,以后管理幽叶集团。
虽然秦蝶珊姓秦,但因为长得漂亮,加上从小显示出的超高智商,叶家大小依旧把她看作是自己家的长公主,就连当今皇后叶春欣,叶春秋的小妹,她的小姑婆,都邀请她去过几次天京的皇宫做客。
第37章 真爱的见证
洪晓天看着赵雪也走到了包间一角给酒店经理打电话,洪晓天忍不住说了句:“赵大小姐,可以顺带帮我上一大盆二十多斤重的卤牛肉吗?”
洪晓天现在很后悔早上没有在锦湖广场的天天香吃肉,他忘了自己离开江海之后,就不会像在江海时那么方便吃东西。
要二十多斤卤牛肉,其实也只够女神一半的吸收,但不是还有晚餐嘛!
“二十多斤?”赵雪有些吃惊,但随即一想自己看过的帝国电视台录制洪晓天吃东西的录像带,二十多斤对于洪晓天来说根本不算什么。
“对,对,我现在还很饿,刚才这些东西根本就禁不住几下吃的!”
在大夏的传统观念里,客人即便没吃饱吃好,也不可能对主人说自己没吃饱吃好,但洪晓天现在的情况不同,他脑海的女神要是没吃饱,或者断了吃的,后果可就严重了,所以形象对于他来说,现在是不能顾及的!
反正我就是一个超级大吃货,谁爱笑话就尽情的笑话吧!
大酒店就是大酒店,怎么可能用盆子端吃的出来?
十名女服务员每人端了一大海碗差不多三斤重的卤牛肉进来之后,就被叫了出去。
此时的赵雪对于洪晓天已经有了几分好奇,这个有些瘦弱的人看上去不像吃货却是那么能吃!
虽然在电视节目上看到,但亲眼看到带给她的震撼更大!
赵雪跟秦蝶珊一边闲聊,一边看着洪晓天风卷残云的吃相,最后洪晓天终于将最后一片牛肉吃下了肚。
“这卤牛肉味道不错,但是跟漫漫……嗯,食神香的味道比起来差远了,就是跟天天香的比也差了一大截!”洪晓天吃了人家的,还说这些让人伤心的话。
幸好扬赵集团不是以餐饮为主业,不然赵雪肯定会很难过,而不像现在只是点头说是。
“食神,你还要吃吗?”赵雪看到洪晓天在喝水,问了句。
“晚上再吃二三十斤也就差不多了!”洪晓天笑着道。
“你不是会做菜吗?想吃什么可以自己做,顺便我们也尝尝你的手艺!”赵雪很想看看洪晓天的厨艺如何。
“可以!请先将四十九种香料为我准备好……还有,你们喜欢吃什么,喜欢什么样的口味,我可以为你们做!”洪晓天笑着道。
“我吃西红柿炒蛋!”秦蝶珊笑着解释道:“我要减肥,晚上不能吃太多了!”
“那我就吃一份扬州炒饭吧!”赵雪笑着道。
“口味呢?清淡为主?”洪晓天问了句。
“嗯,人家可又不像你爷爷老家的女孩子,无辣不欢……”
秦蝶珊说话根本不像是大小姐对雇员说话,而是像女孩子对男朋友那样。
这让赵雪更加吃惊,莫非这个洪晓天的能力不止自己现在看到的这些,不然秦蝶珊会喜欢他?
赵雪从随身手袋中取了纸笔,递给了洪晓天,随后看到洪晓天的字写得很好,很有风格几乎自成一体,根本不像是她调查的没读过书,她再次有些吃惊。
赵雪带着香料离开之后,秦蝶珊这才问起洪晓天这样做会不会泄露香料配分。
洪晓天说不会,因为他写的香料都是写的虚数,不可能写实际的重量,而且不少香料的制作过程只有他才能完成,不然胡乱用,香味反而会很差劲。
“晓天,可以把这香料配方给我一份吗?”秦蝶珊带着几分期许,甚至身体都凑到了洪晓天怀中。
美人几乎入怀,这种感觉让人陶醉。
洪晓天感觉自己实在不该显露,但这也是因为昨天女神露了一手厨艺,不然自己也不用如此为难。
“女神,我该怎么办啊?”洪晓天默问了句。
“给她就是了!”女神感觉无所谓,轻飘飘的一句话。
“可是给了之后,要是有谁研制出了该怎么办?”洪晓天又问了句。
“呵呵,那是不可能的!”女神回应道。
“那好,我就原原本本的给蝶珊!”
洪晓天在最快的时间跟女神商量之后,将高级香料配方和秘制方法原原本本的写在了秦蝶珊的小日记本上,秦蝶珊看了不止一遍,而后问起秘制方法为什么会这么复杂,而且还要运用真气、精神力什么。
“当然复杂了……我说过,除了我谁也制作不出来的!”洪晓天苦着脸说道。
“呜呜呜呜,你就知道欺负我,既然不行,又何必写出来让我伤心呢?”
秦蝶珊将几页纸撕下来之后,又撕成了细碎片,扔进了垃圾桶里。
“蝶珊,我不想欺骗你……你知道我现在对你的感情很深,所以不想让你觉得我不重视你的想法……只是因为我现在身份和实力跟你差得太远,所以我不愿意也不能……但是我会努力的!”
洪晓天这近乎表白的话,让秦蝶珊很高兴,但同时也为自己刚才已经默记住了香料配方个秘制方法,而故意欺骗洪晓天有些难过。
自己真的是对他有企图想了解他,才慢慢接近他的。但现在是真正的单纯的喜欢他,但还是因为他最初的能力!
“晓天,你对我太好了!”
秦蝶珊决定这个香料秘方不对自己母亲说,更不会对任何人说起,这是洪晓天对自己真爱的见证,她要永远埋藏在心里。
赵雪开门进来的时候,看到秦蝶珊正躺在洪晓天怀里,她又赶忙退了出去,然后敲了下门,说了句:“食神、蝶珊妹妹,单独的厨房已经腾出来了,香料正在筹备,另外我的大爷爷、爷爷、奶奶,伯父、伯母和父母,都想尝尝食神的厨艺,他们说了十几道他们喜欢吃的菜,还有什么口味,希望食神能帮着做一下!”
“嗯,赵大小姐,我马上去准备!”洪晓天笑着道。
“呵呵,食神跟蝶珊妹妹是好朋友,以后叫我雪姐就行了!”赵雪没有进来,而后故意踏着高跟鞋,又离开了。
“晓天,刚才我们那样一定被雪姐看到了!”秦蝶珊此时的脸还有些泛红。
“嗯,希望她不要说出去,不然我的压力很大!”洪晓天起身之后,径直出了包间,让秦蝶珊连连喊要等着她一起走。
洪晓天在按照赵雪家人说的十几道菜在独自准备食材和配料,同时他也用三十来斤牛肉制作几道菜,这菜是为他自己准备的,但围在一起,还是都可以吃。
赵家主家的人除了在外地的,几乎都来了,此时都在跟秦蝶珊聊天。
对于做菜,洪晓天自然少不了女神帮忙,但自己也在尝试着学习新菜式,至少秦蝶珊、赵雪和洪晓天自己吃的菜都是他自己做的。
六点刚过,洪晓天将菜制作完毕之后,赵雪以洪晓天做菜身上沾染了油渍为由,让他去简单沐浴了下,而后穿上了他们扬赵集团服装总公司的“夏郎”男士高级中华立领。
至于秦蝶珊则在之前就穿上了一件“丝丽”粉红的连衣裙,更显娇嫩可人。
洪晓天听着赵雪介绍,但这是家宴,赵雪不可能介绍家人的职位,只是介绍说是她的什么人。
洪晓天能看得出这些人里面有的应该是久居上位的高官,有的是经商的大富豪,有的是贵气十足的阔太太,反正就没一个普通的人。
女服务员们将订制菜按照每个人的需求,摆放在每个人的面前后,赵家家主赵雪的大爷爷赵康说了一声请,宴会就比较沉闷的开始了。
赵康尝了一口闻着就很香的荷叶粉蒸肉,顿时感觉比起以往吃的都要好吃,他忍不住连连动筷子,不像以往不时要停顿。
这菜吃完之后,赵康又吃了西湖醋鱼,感觉同样是风味独特鲜明,香味出众。
赵康忍不住看了一眼正在不断将红烧牛肉往自己嘴里送的洪晓天,这吃相的确不雅。
要是他是自己的家人,恐怕早就被骂得狗血淋头了,但他是客人,而且还是比起自己认为最好的大厨做的更好的超级大厨,那就不能同样对待。
看着洪晓天几乎嚼也不嚼就咽了下去,赵康不由得心想,他做的牛肉真的也跟自己最喜欢吃的两道菜一样好吃吗?
赵康很想试试洪晓天做的几道牛肉菜式,但洪晓天在就餐前已经说了,这几道牛肉菜是他自己吃的,算是他的订制菜,自己怎么好意思说!
其实现在赵家人还有秦蝶珊、赵雪都将洪晓天做的菜吃光了,要是以往那肯定觉得吃够了,但今晚看来似乎都没吃饱,现在都眼巴巴的看着洪晓天吃着他自己的“订制菜”。
秦蝶珊似乎看出了赵家众人的意思,她笑着对洪晓天说道:“食神,你的这几道菜是不是可以让我和爷爷、奶奶、叔叔阿姨们尝尝啊?”
“呃,当然可以,不过我做这些菜没放多少种香料,可能不是太好吃!”洪晓天皱了皱眉头。
“呵呵,那不是更好?要是那样大家都感觉好吃,不是更能显示出你的手艺吗?”
听了秦蝶珊的话之后,洪晓天笑道:“那大家就尝尝吧,要是不好吃可不要见笑!”
第38章 借位接吻
“哈哈哈,怎么会呢!”
赵康首先将转盘转动了下,将洪晓天做的清炖牛肉、红烧牛肉、姜蒜味蒸牛肉、红油味蒸牛肉,还有火爆山椒牛柳都夹了一点在自己的碗中,而后又让自己的兄弟,也是赵雪的爷爷赵复来选。
赵康先尝了两种蒸牛肉,感觉虽然香味淡了些,但恰好能将牛肉的风味突出来,口感和火候都不错,他忍不住说了句:“食神小兄弟,不知道你有没有心思来我赵家做菜……月薪十万,年终还有不低于五十万的奖金,你看怎么样?”
还没等洪晓天拒绝,秦蝶珊赶忙道:“赵大爷爷,你这不是挖墙脚吗?”
“呵呵,蝶珊丫头,我怎么是挖墙脚呢?”
赵康接着道:“食神小兄弟是你们的形象代言人,我是知道的,我没请他做我们扬赵集团钱塘大酒店的形象代言人,是请他到我们赵家家里做菜,这怎么能是挖墙脚呢?”
赵康说完,又看向洪晓天道:“食神小兄弟,你觉得呢?”
“呵呵,赵爷爷,我八月一日要进江海艺术学院学习,所以没办法答应你的要求……还有就是,我其实不愿意做菜。虽然我做的菜很好吃,但做菜再好吃,这辈子也没什么前途,还是上大学读书的好!”
听了洪晓天的话之后,赵康笑道:“虽说做菜没有前途?你来我赵家做菜,我可以安排你在江浙省政府上班,也可以让我兄弟安排你到扬赵集团上班,怎么可能没有前途?”
“可是我没有学历,我想读书改变命运……