干炒牛河,菠萝咕咾肉,蜜蜡蒸熊掌……哎,这可真是让人直流口水呀。
所以,吴祥就把徐科都给请来了。为的就是学习一下徐老爷拍摄菜肴时的经验。
那这么说来……没错,吴祥这回的想法就是,既然叫《蛋炒饭》,既然里面的主人公是个厨子,那咱们何不把中华美食,给好好的拍一拍,弘扬弘扬呢?
本来,《蛋炒饭》的原版,其实也是讲了一个厨子的故事。只是这个厨子比较怪异,智商有点儿过低,就想着做蛋炒饭,而且他们家的这个蛋炒饭。主角还没学完呢。
虽然是通过这么一个智商有问题的厨子的故事,在其中穿插着改革开放这30多年来的变化,可是原电影里的这个厨子的戏份很有问题啊。
首先你看。这蛋炒饭都没有学完,但这个厨子后来非要盘个店。他老妈没辙,就把自己家里藏着的一个瓷器给卖了。好像还是元青花后来这个瓷器在苏富比上拍卖了几千万啊,但没事,咱就要干这个饭店,什么元青花不青花的,开饭店是正理。
问题就来了,开饭店的时候,这个主角的厨艺非常的厉害啊!
正因为这个主角厉害,而且还是继承了家里祖传的宫廷御膳的手艺,搞出来的整个就是一个豪华仿膳饭庄,所以,这个生意很是火爆,可问题就是,你这之前不是说这个厨子智商低下,然后学个蛋炒饭还没学完,自己的老爹就去世了吗?那这厨艺是怎么回事儿呀?
原版电影就是这样,要不怎么说陈于这个导演,他对于大银幕电影的把握,根本就是一个初哥呢?
显然,那原版电影里应该是有很多的戏的,不过,那些个戏,恐怕是因为时间的关系,或者别的理由给剪掉了,所以,就造成了原版电影在很多的剧情里都是非常的突兀,前言不搭后语。
吴祥是自然要避免这些个问题了,而且,他还另辟蹊径,咱们就拍一个凸显厨艺的电影来!
反正我们这个主角就是一个厨子,那厨子应该干什么呀?
炒菜呗!
是以,吴祥对于黄勃的要求就是,必须要把一个大厨师,专业级的人物神态和表情给演出来,而且这个表情,你最好是演出那种,‘由厨入道’的味儿来,那就太完美了!
由厨入道?这是个什么要求?
你还别说,黄勃这对于演戏真的很上心,他之前不是跟着宁皓、郝亦、徐争他们去拍《无人区》了吗?这刚刚拍完,就回来京城,找了一家特别有名的仿膳饭庄去体验生活。
黄勃跟人家说的就是,不要工钱,我给你们刷碗!
当然了,人家饭店老板不会让你大明星刷碗的,你想学什么,咱们就教,到时候在媒体面前拍个照,在饭堂那里留个纪念什么的,这就成了。
黄勃现在确实是大明星了,可以说是吴祥一手给捧起来的,从《上车,走吧》到《黑楼孤魂》,到《最可爱的人》,再到最近很火的《疯狂的赛车》,他现在真可谓是炙手可热呀!
可是,黄勃没想到,他吴哥的要求如此的奇葩,竟然要像看着至爱恋人那样的看着大勺,这到底是个什么表情呢?
不过,就在黄勃没找到这个感觉的时候,一个女人说话了。
“儿子啊,妈告诉你,这个事儿其实很简单,吴导的意思吧,那就是让你专注,专注到一个啥都没有了,把你自己个儿给忘了的地步。”
这说话的是谁?难道真的是黄勃的妈?
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壮哉!我大吃货帝国!
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第四百三十五章何为演技?《风声》力压《金刚狼》!
说话的当然不是黄勃的亲妈了,这位就是现在电影里演男主角大卫母亲的李芹芹!
李芹芹,这可是一位知名女演员,很多人可能不熟悉,但是身为电影学院毕业的学生,吴祥和黄勃他们还是知道的。
张大胡子版《笑傲江湖》里的定逸师太,哎对,就是她了。
她其实出名特别的早,当年80年代末的时候就出演过《川岛芳子》,只不过,她后来出国了,据说是有两次婚姻,但都不是太顺利。
两段异国婚姻,都是因为文化上的差异,思想上的不同而最后以悲剧收场。而这两段婚姻对李芹芹的影响极大,如果她不出国,而是在国内继续发展,没准成就不下于巩丽阿姨呀。
当年极有潜力的新星,等后来再出现在公众视野中,已经是人老珠黄了。说实话,这更是证明了,外国的月亮没那么的圆啊。
算了,人家的事儿,咱们也管不了这么多,这回拍《蛋炒饭》,完全是陈于联系的李芹芹,估计他们俩以前有交情吧。
“差不多了,你得控制一下自己双颊,那个笑容吧,别太过了,过了就发傻,明白了没?”
在李芹芹的现场指导之下,黄勃好好的体会了一下,什么才是看至爱的表情。
“好了没?”吴祥看着那边说戏也听有意思的,李芹芹毕竟是咱们大师姐,而且她说的东西还是不错的。
表演这种事儿。也是属于创作,艺术创作,而艺术创作就有一个很大的问题。那就是不靠谱!
没错,就是不靠谱,因为艺术创作可不像工业生产,弄个模具出来大家就按照图纸做了,创造这种东西多少是有些虚幻的,甚至说是很虚幻,也就是说没有模具。全靠当时的发挥和把握。
这就有很大的问题,有的时候这个表演出来的产品,它质量就好。有的时候,那质量就差,甚至更多的时候是,根本就生产不出来。
那么怎么办?
有一个简单点儿的办法。那就是把艺术创作给变成工业生产。机械化的工业生产!
听上去似乎有些不对,这好像是对艺术不负责任吧,质量不是下降了吗?这没错,但实际上,这却是一个招法,能让演员找到表演感觉的一个招。
质量就算是下降了,那也比没产品强吧?
而且,有时候也是可以通过机械性的肌肉控制。来做出让人满意的表演的,这就是所谓的演技了。强大至极的,可以不动用本身内心情感的演技!
演员,就是从事这样工作的人。
好一番的挤眉弄眼儿啊,黄勃表示自己差不多了。
“准备!所有人到位!”
“ok!”
“食物翻飞起来,高帧数拍摄!我们的机会不多!”
“ok!”
“开始!”
炒勺的温度已经是非常的高了,里面的油已经冒出了烟,而这个时候食物被倒入其中,马上就发出刺刺刺的响声,炒勺在倾斜45度。
呼!过火,大厨们都会用的一招,这能让食物受到足够的热量,快速的发生变化!
你还别说,黄勃这体验生**验得不错,真的很有大厨的范儿,这一招都得练上挺长时间呢。
此时,火候正好,黄勃的脸上浮现出了一种极其专注的表情,但并不吓人,反而是似笑非笑的神情。
“不错。”吴祥在心里暗赞了一声,有时候越是细微的表情,越是难以表现出来,因为面部的每一条肌肉,都要控制的非常得当,这可不是什么容易的活计。
啪呲!之前兑好的调料汁也被倾泻下去,黄勃又快速的翻动炒勺,食材跟调味料完美的融合,而更有意思的,他们的颜色都发生了变化,而且在灯光之下,翻飞的食材都发散出晶莹透亮的光泽!
这就是炒菜的奥妙之处吧,3d摄影机如实的将这一切给记录下来,现在的高帧数拍摄,在播放的时候就会产生慢镜头的效果,这在视觉上会产生相当强大的冲击力。
“卡!ok!”吴祥非常的满意,这个镜头终于是过了。
《蛋炒饭》这部戏,才刚刚开拍,但是吴祥就让黄勃来做大厨,这就是让他找感觉,另外,这部电影其实还有主角大卫,跟苏茉莉,李红兵三人小时候的戏,不过,那个时候就是用到小演员了,跟黄勃他们没什么关系,是以这完全就可以同步进行,效率更高嘛。
很自然的,那边的故事就由陈于负责了,这个分工安排的多好啊。
“吴导,你看这个接下来的镜头怎么办?到了炖菜的时候,咱们也上高帧数吗?”
陈晓青作为摄影,进入剧组之后那可以说是相当的敬业,他真的是抱着一种学习的态度来的。
但说实话啊,吴祥这个家伙还想跟他学东西呢,人家的《舌尖上的中国》那可真的是让人食指大动,棒棒哒!
“这个事儿吧,炖菜咱们就别上高帧数了,没用,正常拍就行了。那小气泡,配合着食材的变化,那就很美了,高帧数反而是画蛇添足!”
吴祥说的,其实就是人家陈晓青在《舌尖》里面经常用的手段,将美食的变化细致的表现出来,这本身就是艺术呀。
俩人合作的相当愉快,至于谁学谁,这个事儿还真不好说,没办法,吴祥这是重生的嘛。
“我说吴导,你说咱们拍这么多的美食,这个事儿,我一开始啊,就觉得这事儿不太靠谱,但拍着拍着,我就感觉,真的是很不错呀,这吃的东西也能整出艺术的感觉来。很不错啊,非常不错。”
一段的工作结束了,陈晓青便来跟吴祥聊聊。他是来学习的嘛。
“太简单,民以食为天嘛,而且我们这个国家,别的可以谦虚一点儿,可要说到吃,说到美食,那全世界又如何跟我们比的了了。这美食。对于我们中国人来说,本身就是艺术嘛!”
“那你的意思是,美食这个方面。是大有可为的?”
“绝对的大有可为!”
“太好了!吴导!我现在有个打算了,就是拍摄一部有关于美食的片子,你说是电视剧好,还是电影好?”
吴祥就等着陈晓青这句话呢。不过。他也听的明白,人家没说纪录片哦,但陈晓青其实他就是个纪录片导演嘛,那这啥意思还不明白吗?
“我看你还是拍纪录片吧,真的,纪录片大有可为哦,你放心,我们307跟央视那是合作过多次了。我们全力支持你,大胆放手的干吧!”
“吴导啊。真是谢谢你了。”
陈晓青没说拍纪录片,但其实他不就是想这么干嘛,所以,吴祥答应了投资,那陈晓青还有啥不高兴的?
“我说你这人啊,也太没良心了吧?有了新人就忘旧人?”
已经进组了,但是对于吴祥这个家伙只是一心的拍摄如何的炒菜做饭,高元元同志表示很不满啊。
“什么新人旧人的。”吴祥自然不会承认,这新人旧人的,谁不明白?那你高元元是想哭还是想笑呢?
“我承认范兵兵很漂亮,但我也不比她差什么呀?你这个家伙不会这么快就变心了吧?”
吴祥看的出来,高元元这脸上全都是调侃的表情,她并非是在说,我还喜欢你。
“咱们拍戏呢啊。”吴祥也没辙,只好来上这么一句。
“好啊,那你看我现在的这个妆如何?”
高元元此时穿着的是一身,相当复古的学生服,反正那个年代就应该这样吧,布鞋,连衣裙,反正是相当的好看,清纯极了。
说实话,如果没有刚才这个女人说的这些个话,那真的就叫一个完美。
“挺好!”所以,吴祥就做了这么个评语。
“还不满意啊?你到底要怎么样啊?”
“……”此时的高元元,在吴祥看来多少有些不可理喻,女人嘛,正常。
但吴祥也有办法,只听他说道:“那啥,这段戏结束了啊,正好咱们场景在饭店,一会儿啊,拍摄计划小小的改动一下。”
“怎么改?”高元元有些不知所措。
“苏茉莉不是后来被李红兵始乱终弃了吗?这段戏就拍她打胎,哎,然后大卫给她做了一盘蛋炒饭,也就是那个‘菩提玉斋’哦,你,明白了吗?”
“我……”高元元这个气啊!
能不明白吗?
这段戏就是需要苏茉莉也就是她高元元哭啊!
果然,这回真的是‘旧人哭’了,虽然我们不知道新人笑没笑……
如此看来,《蛋炒饭》这边的工作还是处于一个紧锣密鼓的状态的,这有黄勃,还有高元元,另外演李红兵的是王小义,男人还好办,就是这个女人好像比较棘手,吴祥暂时是无暇他顾了。
就在吴祥专心拍戏的时候,《风声》已经是上映了有三周了,这部电影在全国的范围内都产生了极大的反响,以及热议。
“仔细看看这部戏,发现整个故事非常的耐看呀,悬疑的氛围是足够了,不到最后都不知道结果,而且很适合让人仔细回味,多看几遍都觉得很过瘾!”
“要我说,这部戏其实就是演员选的好,看张涵宇的吴志国,那受刑的时候,整个身体上的肉,几乎是每一块都在抖,太逼真了,还有五阿哥也是大胆突破,有意思。最让人着迷的就是李御姐和周公子了,这俩人的演技是没说的了!”
“其他人演的也很好啊,我觉得金生火很逗,最后自己把自己给杀了,呵呵呵,其实他都已经被排除了嫌疑。”
“还是这部戏里的双旦出彩,听说金鸡奖和华表奖她们两个都已经入围了!”
“我冰赛高!”
网上热评不断,当然也有不少来个电影挑错的,不过,现阶段还是好评居多,那很自然的票房就不差了。
在上映了3周之后,《风声》这部电影的票房已经拿下了5个亿!
5个亿,这在2009年的电影市场里已经是极其出色的了,而且现在《金刚狼》已经是上映了,但票房表现却比不过《风声》,这……
到底是为什么呢?
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趣闻啊,惊现小三劝退师,额滴神啊,这真是让黑车这个光棍心塞啊!
人家还高薪呢,要价10万啊,我了大去了!
不过,从市场经济的角度来看,这绝对是符合市场经济资源调配的原理,符合啊,符合啊……就是没有照顾到像黑车这样的……
算了,不多说了,求支持啊,黑车拜谢大家了,光棍节都快到了,大家可怜可怜黑车吧,拜谢了!
第四百三十六章让人满意的‘福利’以及《亚洲好声音》开嗓!
之所以能取得如此佳绩,也是有些故事的,《风声》在上映初始就取得了极佳的成绩,但
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