《娱乐圈御厨》

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娱乐圈御厨- 第40部分


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现在他的生意早已经步入正轨,合作的也都是老伙计,大家也都开始注重养生,就算不喝酒,也没人会说什么了……

杨诺拿着江景桐给的盒子瞟了眼,见是酒,微微皱了下眉头,随手就给搁到客厅的展示柜里去了,然后淡淡道,“酒不是什么好东西,能不喝就尽量别碰了。”

见了他的一系列举动,江景桐一开始还以为对方是不是不喜欢自己送的这个牌子或是口味,就有点儿后悔为什么没先问问杨柳。可听了他后面的话,就又释然了,“是。”

杨诺往前走了几步,停住,又转过身来,语重心长的说,“咱们是头次见面,我也年纪大了,按理说,不该讨你的嫌。”

江景桐一怔,随即站直了,垂首听训,“您讲。”

见他态度确实好,也没有表现出半分的不耐或不屑,杨诺满意的点点头,说,“我也是打你这个年纪过来的,多少也知道创业时候应酬的艰难,不过酒这东西,确实对身体没什么好处。也别听他们说什么葡萄酒软化血管,归根结底,还不是葡萄的功效?就算葡萄酒真有什么,想来也有效,不然那些医院还开不开了?所以说,真想保健的话,倒还不如多吃点水果蔬菜。”

他说的有趣,虽然不如场面上长篇大论的那么优美动听,可话糙理不糙,更有种家人之间谈心的温暖和责任,令人动容。

江景桐认认真真的听,老老实实的点头,感动的同时心里也隐约有点窃喜。对方既然能这么说,是不是就代表了,自己差不多已经得到了他的认可?

“不过,我也就是这么随口一说,”杨诺话锋一转,又笑笑,“个人生活习惯不同,我也没资格强制要求别人什么,你就当是听老人家发了一通牢骚,觉得顺耳呢倒也罢了,要实在觉得不能接受了,就当我没说。”

江景桐笑着接口,“您实在过谦了,这么多年的生活经历摆着,您说的确实有道理。”

杨诺心里负责打分的小人又biu的给他升了一点,心道这小子倒识相,不自觉得就有点儿美。

“当然了,开心的时候,捡那些度数浅的酒喝几杯也是不错的,助助兴么,也活泛下身体,只是千万别过量……”

江景桐陪着他往里走,边听边点头,用实际行动表示自己受教了。

就在坐下的前一秒,他突然开口,“伯父,您的手受伤了?”

杨诺刚坐下去的身体骤然僵直,恨不得抓起身边的抱枕狠狠地往他脑袋上来几下!

臭小子臭小子臭小子,真是哪壶不开提哪壶!刚才对你的好印象全都白瞎了!

第三十九章

一开始杨诺还能跟江景桐坐在沙发上谈事儿,结果撑了不到半小时就忍不住了,对着厨房频频侧目。

老实讲,哪怕刚才亲眼见女儿展示了无双刀工,他也没想到小丫头真的这么能干!

他回头的时候,麻婆豆腐刚出锅,原本莹白如玉的豆腐表面都均匀的挂了厚厚一层酱汁,红彤彤的,热气腾腾,正顺着笔直的边楞缓缓流下。

豆腐菜不好做,尤其是这种用嫩豆腐的,稍不留神最后就是一锅零七碎八的豆腐渣,既不好看又不好吃。

所以说,如何在保持豆腐完整性的前提下,让每一块立方体都充分吸收到调味,就成了一个横亘在“做一道完美的麻婆豆腐”前的永恒难题,而这道题,并不是每个人都解的开……

红烧牛肉最费货耗时,第一个炖上,这会儿早就出锅了。

为了让这道菜做到真正的入口即化,她先细心剔去筋膜、筋头等,然后将牛肉片成约莫二指厚的平片,用刀背连续不断的敲击肉的表面,以便震碎它的纤维和经络,让整块肉都变得松软柔嫩,烹饪之后更是爽滑软糯……

杨柳事先在心里估算了时间,差不多八分熟多一点就停了火,盛在沙煲里,盖了盖子放到一旁的木桌上。

等接下来的两道素菜做好,还在利用余温加热的牛肉就差不多能到九成熟,然后再算上稍后上桌、寒暄,等到入口,刚刚好。

厨界流传着这么一句话:

“所谓的火候,不仅仅是指食材在锅里烹饪的过程,还包括从出锅到入客人嘴中间的时差。”

这就是说,你厨子盛菜出锅的时候味道最美不管用,因为真正要吃的客人还在外头,说不定等菜端上桌,客人还没来得及吃呢,就已经走了味儿了。

什么时候你能真正控制好时间,让客人能在菜品口味最佳的时候吃到,才算是真正当得起一声“大厨”的称呼。

就好比,哪怕全世界第一的优秀厨师出马,拿他早上做的菜给客人晚上吃,那也白瞎!

油焖虾的每一只虾在入锅前都经过了处理:

还是用那边足可以当凶器的巨大菜刀,杨柳举重若轻的划开虾背,剔掉虾线。

这么做不仅可以让虾肉更加完美的入味,吃的时候也比较方便。

装在盘里的油焖虾背部微微开裂,一只只红彤彤亮晶晶,露出里面莹白如玉的虾肉,虾壳表面还沾着浓郁的金红色汤汁,加上旁边绿色菜丝的点缀,越发的诱人了。

见杨诺的注意力已经不在跟自己谈话上了,江景桐正好进去端菜,然后挺熟练的摆桌。

杨诺在后面看的暗暗点头。

这小子,这么看还是挺不错的。瞧这熟门熟路的架势,估计干了也不是一回两回了。

闺女现在喜欢上了烹饪没错,但这并不代表别的人就能大咧咧的坐吃等死,她喜欢归她喜欢,但不代表其他人就能坐享其成!饭不会做,其他打下手的事儿总会吧?要是……

所以说,女控老丈人的考验什么的真心防不胜防,临时抱佛脚压根儿没用,指不定什么时候你就露出马脚来了!

豆腐麻辣鲜香,牛肉入口即化,汤羹柔滑暖胃……

头一次吃女儿做的饭,杨诺好几次眼泪差点没给吃出来,一边表情管理一边胡思乱想。

唉,多好的闺女啊,竟然连做饭都学会了,这么贤惠能干的姑娘哪儿去找?还是回家爸妈养着吧……

演员压力也忒大了,硬生生把个娇生惯养的小姐磨成厨娘,唉,还是回家爸妈养着吧……

真好吃啊,这臭小子,指不定吃过多少次了,不平衡,不成,唉,还是回家爸妈养着吧……

好在江景桐比较自觉,也有这个习惯和意识,上桌子后,没等杨诺咳嗽就已经挽着袖子忙活来了:油焖虾先剥掉壳,沾了汤汁放到杨柳面前的小碟子里,清蒸蟹先剪了腿脚,掰开两半,除去蟹脐,把蟹黄和肉都差不多夹出来后倒入酱醋递过去。

“趁热吃,不然该腥了。”

蟹螯剪开,拖出形状完整的肉,就连细细的蟹腿也分成几节,弄出来囫囵的肉……

一开始,当着杨诺的面,杨柳还不大好意思,几次试图把剥好的虾蟹肉让给他。

杨诺笑着拒绝,“吃你的吧,爸自己来。”

话音刚落,眼前的碟子里就多了一只圆润饱满的虾肉,几颗晶莹剔透的汤汁珠子正咕噜噜往下淌,他抬头正对上江景桐带着笑意的眼睛。

“您请。”

杨诺:“……”

老子还没老到连只虾都剥不了呢!

不过话说回来,还挺有眼力劲儿的……

从昨晚见面到现在,也就不到二十个小时,杨诺就觉得自己一颗老心脏跟坐过山车似的起起伏伏,又像天平一样不安分的左右颠倒,各种想法和评价摇摆不定。

这种复杂的心情一直持续到那对小年轻送他去机场。

下了车,杨诺一路沉默到登机口,然后终于回过头,拍了拍江景桐的肩膀,“你,不错,我姑娘暂时就交给你了。”

江景桐平时多么处变不惊的人呐,这会儿都有些受宠若惊了。

“是!”

杨诺笑着叹了口气,又看看杨柳,摸摸她的头,点点头,“行,我走了,你们也忙,赶紧回吧!”

头顶的温度一点点失去,杨柳只觉得眼眶火辣辣的,里面有似乎有滚烫的液体汹涌,几乎抑制不住的就要流出来。喉咙像有什么东西堵住了,塞塞的,鼓涨涨,一个字都说不出来。

不等她开口,杨诺就转身,快步走进去。

杨柳本能的往前跟了两步,就觉得眼前这个明明脊背挺直的背影看上去无比落寞萧条,周围明明有那么多人,可他就是很孤独……

飞机起飞前,杨诺拨通了妻子的电话,然后长久的沉默。

空姐过来催促关机,他才嗓音沙哑的说,“老伴儿,我觉得好像有什么东西丢在这儿了,以后都,找不回来了……”

江景桐送杨柳回去的时候,刚巧碰上“死里逃生”的林梓淮,两边人马在公寓楼下面遥遥相对,一时间竟然都呆了。

江杨组合惊讶于一档综艺节目竟然会有如此显著的减肥功效,林梓淮则是诧异于,这俩人竟然胆大包天到已经敢公开露面了?!

【请原谅作者在这里插一句,实在是写出来把我自己都吓了一跳……尼玛江杨组合啊,这俩人要是组团的话,完全可以叫“江洋大盗”啥的,望天……】走的时候有着圆润下巴弧线的林梓淮跟现在相比简直是判若两人,外表的赘肉不翼而飞,线条硬朗了不说,整个人都晒黑了好几个度,胡茬子也挺生机勃勃……

一句话,看上去可爷们儿了!

大概是过去几天与世隔绝的非人生活给他造成了惨重的、不可逆的伤害,导致现在的林梓淮看上去颇有几分张扬的野性和……木然呆滞。

他狐疑不定的视线在两人之间徘徊几次,试探着问,“你们,公开了?”

在过去的几天里,不要说娱乐八卦了,林梓淮就连手机都摸不到,回来的一路上也是睡得昏天黑地,压根儿不知道外面已然被眼前这俩搅合的天翻地覆。

江景桐点点头,过来上下打量他几眼,“辛苦了,既然回来了就好好休息,我已经吩咐过了,接下来的一个星期你都不必外出工作,休息,也顺便反省一下。”

原本被连续两次的“休息”抚慰了的林梓淮一听到最后就开始后脖颈子发凉,反应速度一下子就上来了,赶紧使劲点头,“江哥,不对江总我真的错了,以后都不会再犯了!”

这次是野地里露宿的两天两宿,谁知道下次会不会干脆就给丢到监狱里体验生活了……

就在他们三个人说话的这点时间,公寓外面还有好多娱记公然举着相机偷拍,几个保安怎么驱逐都不管用。

他们都还挺有理:“麻烦你看清楚了,我们都是站在马路上的,公共场合,你无权干涉我们的工作!”

林梓淮往那边看了一眼,忍不住嘟囔,“真特么的烦人啊,有时候想想,还真不如在那些深山老林里住着舒服,起码安静。”

杨柳颇有些意外的看着他笑,“呀,还挺有气势的。”

林梓淮突然想起来江景桐还在呢,顿时就有点紧张,不过他也挺委屈,“前几天过的忒艰难,我都快变成一名虔诚的和平主义爱好者了……”

体验过那种要什么却什么都没有的生活之后,林梓淮才真正意识到文明社会是多么的美好,不说别的,但是那些日常生活中习以为常的小件用具缺失,就已经足够让人抓狂!

活了二十多年,他还是头一次知道露水是个什么滋味儿!

参加这档节目,林梓淮跟其他嘉宾一样数次濒临崩溃,可当他把困难一点点解决的时候,那种成就感真是言语难以形容的爆棚。昨天晚上要结束的时候,他竟然还有点儿不舍,大半宿没睡觉,挂在树枝上仰脸看天,开始反思以前的种种。

生活本就不易,人能活着就是一种幸福,何必对无关紧要的琐事斤斤计较?

想着想着,他又叹口气,目光悠远,“其实吧,想想那些和尚还有隐居者,也挺好的……”

杨柳和江景桐对视一眼,都有点哭笑不得。

好么,出去一趟,这是要看破红尘啊?

“你想的太简单了,”江景桐特别擅长及时捏碎旗下艺人们不切实际的空想,当即笑眯眯的煞风景道,“你以为和尚的组织内部就没有黑幕?不然他们那些三六九等的工资体系是怎么出来的?还有,近些年频繁曝出的骚扰甚至迷奸妇女……还有隐居,可以啊,只要你能坚持住一个月不洗澡不洗头,夏天暴晒冬天漏风,顿顿饭自己做,自己洗衣刷碗砍柴生活,没有包括网络在内的一切现代生活设备,当然也没有美食……”

他每说一句,林梓淮的脸就垮一分,最后直接就抱头崩溃道,“啊啊啊不要说了不要说了,江总我错了!我这就回去洗澡~!”

说完,丫就狂奔上楼,沿途留下一溜儿的黑脚印子……

送走了杨诺,杨柳才第一次上网查看起了关于自己的八卦,而出乎意料的是,网络上的反对之声并不像她想象的那么多。

在她之前的构想中,娱乐老总和女明星什么的,多么劲爆多么有爆点的消息啊,怎么也得弄出个壁垒分明的两派来,然后声嘶力竭的吆喝上个把月吧?

结果现在再看,她跟江景桐的恋情确实还在头条,网页上关于他们两个行动轨迹的帖子也是实时更新,可祝福的占到一半以上,然后还有两三成是中立的,只有剩下的一部分才是真正反对的。

实力对比太过悬殊,哪怕反对派黑子再怎么扒拉杨柳的黑历史,嫌弃她演技差、脾气烂、城府深,可无奈对方阵营优势太过明显,他们的竭力呼喊就跟掉进深渊里的小石子似的,根本激不起任何反应,反倒让人有种螳臂当车的怜悯和同情。

杨柳想了半天,也只能把这种情况归结到祁凰公关太给力上面,结果晚上江景桐过来吃饭,顺便商量美食单元剧的细节,听后先就笑了。

“那只是原因之一,更多的,还是对手们懂得判断时局。”

艺人想星途顺畅,看什么?热度呗!

甭管是黑是红,只要有人讨论你,那就证明你有以艺人身份存在的价值。

因为横空出世一样的高超厨艺,杨柳这大半年的热度就一直居高不下,后来她又先后参与拍摄了贺厉和周南打造的精品电影,还有那个什么不知道是真性情还是矫揉造作的“慈善夜大吃大喝”……国内基本上没有任何一个女演员的关注度可以跟她媲美!

而现在,又爆出来她跟江景桐的恋情,用脚趾头想都知道,未来半个月的头条都要被她承包了!

杨柳个人和圈内好友们的粉丝数量惊人,她家也不是没钱买舆论风向,而江景桐在祁凰几乎就是一手遮天,公关力量
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