也有来得晚了没有房间，硬是拿出双倍钱来让伙计把别的客人赶走的人。这种情况不能照做也不能一下拒绝，莫菲菲只好让出了自己休息的专用房。
总之，开业两个月后，帐面上那巨额的净收入都不能让莫菲菲开怀。她本来就没有什么耐性，每天跟这种具体烦杂的事务打交道不是自己擅长。你想啊，她原本应该是董事长身份才对，现在却做了总经理的活。运筹帷幄躲在幕后操纵，重要事情需要决定才露下面，让所有人都对自己保持一种神秘好奇感才是莫菲菲的追求。这种经营层面的事，只会搞得她越来越笨。找个称职的掌柜来管理客栈是当务之急。
决定了这件事之后莫菲菲浑身轻松。要找什么样的人呢？女人，肯定要找个女人。只有女人才能让高贵的地方显得逾发高贵，只有女人才能在这么复杂的环境中游刃有余，只有女人才能有一颗细致的心。
于是，第一时间莫菲菲脑海里浮现出新龙门客栈中张曼玉版本的金镶玉，漂亮风骚豪迈，极尽风流；又想起了同福客栈中闫妮版的佟湘玉，同样风情万种，精明能干，视钱如命。一时之间竟难以取舍。
莫菲菲的原则一向是不能取舍的时候就两个都要。那就努力找一个集合所有这些特征为一体的女人吧：漂亮、风情、世故、圆滑、精明、懂管理。她的年纪不能太小，太小的人没有经历过风霜；也不能太大，太大的话对男人就没有吸引力了。她要像一粒熟透的水蜜桃，一看就让人想咬一口。用现代的话来说就要是一个熟女，比如粉红女郎中的万人迷类型的。
确定了目标之后开始寻找。这个年代民风开放，也没有限制女子抛头露面，夏天的时候偶尔还能在街头看到些身着暴露装的美女，但当真要正儿八经找个适合的职业女性，才悲惨发现不是件容易的事啊。
职业女性基本集中在妓女、卖艺的、刺绣工人、接生婆、尼姑等行当中，稍微高贵点的职业是女医师和女老师，人数很少。
这些职业里，肯定没有莫菲菲所需要的人才。
唉！唉！好不容易回家一趟，本该好好休息，但是一想起来还是难免丧气啊。
莫夫人在旁边一边抹指甲油一边奇怪问莫菲菲：“菲儿，你最近应该春风得意才对啊，还有什么不如意的？现在还有谁不认识你小莫老板，还有什么事能难得住你？”
莫菲菲看着她娘那无忧无虑一副居家贵妇的样子，正想把自己的烦恼倾诉一番，得个安慰也好啊。
莫夫人涂好鲜红的指甲油，满意的张开十指，凑在嘴前小心翼翼地吹着。那饱满性感的小嘴嘟起来，配上那庸懒的样子，让莫菲菲眼前一亮：自己要找的人远在天边，近在眼前啊！
想莫夫人十几岁进了妓院，一直卖艺不卖身，以红牌之名居然能一直保得完整之身直到莫老爷出现两人相爱，可见她在男人之间左右逢源的本事是极为高强的。当年追捧的人不少，却没有人能赚得便宜，也没惹恼客人，啧啧，这手腕。
娘的相貌自不必说了。嫁给爹之后算是个老板娘，据说妓院很多事都是娘在幕后拿的主意，所以应该不乏经营手段。生过小孩，脸皮也厚了，没有小姑娘的青涩，更多的是成熟的风韵！噢！我的娘！你真是我心目中的完美人选。莫菲菲打定主意一定要说动她帮自己。
“娘，你每天在家没事做不觉得无聊吗？”开始策动。
“谁说我没事做的，我要检查佣人们的工作，还要监督子芹学习。还要找隔壁的大婶交流小道消息，你爹回来了我还得服侍着，一天可忙了，不比你悠闲！”瞎说，现在明明就没事做在吹指甲。
“你想不想管一大帮子人，所有人都看你脸色行事啊？”
“现在我不就管着咱们家一大帮子吗，这个家里有谁敢不看我脸色？”又失败。
“娘你想不想有很多钱可以自己支配。我觉得自己赚的钱花起来才痛快也！”
“想啊。你爹的钱和你赚的钱，我想要你们不得给？我花起来照样很痛快！”
我的娘，看来我得直说了！“娘，您帮我去掌管如家客栈好不好？”
“不行！”莫夫人还没说话，莫老爷的声音就传来。“你别安这个心，你娘在家享福多好，我可不想让她到外面辛苦操劳。我还想每天回来都看见她美丽的容颜呢！”一点都不害臊，当着她的面调情。
“可是爹，你也知道我要找个女掌柜，要想找娘这样素质的可是难啊。你也不想看孩儿每天为客栈的事焦头烂额吧？”
“你不想焦头烂额就想让我夫人焦头烂额，啊？是谁教出你这个不孝子的？（还不是你自己……）”
“罢了”，莫老爷想了一会，终于痛下决心似地说：“我只好把我们的美人给你了！”
第二十章 其美人
更新时间200679 11：30：00 字数：0
“美人？这么说你同意娘来帮我忙了？”莫菲菲大喜。
“你做梦，少打你娘主意。我说的美人是我们淑女培训班的老师。”爹微微露出回忆的笑容。
“你敢当着娘的面夸别的女人美，也不怕娘吃醋哦。”莫夫人在她的挑拨下果然面露愠色。
莫老爷这才想起自己夫人就在旁边，赶紧亡羊补牢表白自己：“世界上哪有女人及得上你娘漂亮，我说美人是因为，她姓其，其实的其，名字就叫美人。”
“其美人？”莫菲菲失笑，真是个奇怪的名字。
“她名字叫美人，是不是真是个大美人？不然你怎么会推荐她？”
“她不仅是美人，还有很多其他优点呢。”
“比如？”
“比如仪态万方，对了她就是专门教学生礼仪的；又很会管学生，还很有气质，还会管钱，学校的帐都是她在做的……”越说越兴奋，有停不下来的趋势，连莫菲菲悄悄给他使眼色都没看见。
莫菲菲的娘大人已经无声无息靠近，突然一把揪住了莫老爷的耳朵，把他使劲往后堂拖去。“其他的好处你自己去挖掘吧，到淑女培训班可以找到她……”莫老爷拼着命把最后一句吼了出来。
不一会儿后面就传来了砸东西的声音和莫夫人的怒吼：“……这日子没法过了！”每次都以这句话结尾，也不换换花样。莫菲菲懒得理他们，出门找其美人去了。
淑女培训班莫菲菲也没去过，只是知道大致方向。小林子跟着莫菲菲，表情有点抑郁。莫菲菲瞥了他一眼，跟了她才几个月的小林子已经完全脱离乡土气息了，现在活脱脱一个大户人家的机灵跟班样，真是个可塑之材。
“小林子，你干吗那副表情，好象少爷我欠你钱一样。”
“少爷，我身为你的首席跟班，一点都得不到你的重视。前段时间你都住在客栈里，又不要我服侍。在家里又没人让我做事，这样下去我会变成可耻的米虫的。”这家伙已经从刚来时的唯唯诺诺变得越来越大胆了，敢跟莫菲菲撒娇，也敢跟莫菲菲讨价还价。要说小林子觉得自己家这个大小姐什么都好，但是就是有一点不好的：没事老喜欢把自己打扮成男孩的样子，本来娇滴滴的面貌多招人喜爱啊。完全没有色情之心的评价，在小林子心目中，比自己大一岁的大小姐是永远高不可攀的存在，不说身世，就是冲大小姐的作为，天下多少好男儿都比不上！（作者：得了得了，现在是小林子你的内心旁白时间，大小姐根本听不见，你就不用表忠心了！）
“小林子你放心，等我找到人来做掌柜的以后，就不会抛下你不管了。”
“少爷不要骗小的才是。”
“我这么诚实的人什么时候骗过人。”
……明明很多次。小林子没敢说出来。
谈话间，淑女培训班就到了。说是培训班，其实应该算是个女子学校。这个淑女培训学校大致有两百名学生二十位老师，分别教什么琴、棋、书、画、舞蹈、鉴赏、礼仪、品酒、厨艺之类的。还有最最重要的一点，没有在招生简章里说过的，那就是收集情报。
这些学生以后是要送到各王公贵族家的，正是做情报员的最佳人选。虽然第一批毕业出去的学生搜集来的情报现在还没起到什么作用，莫菲菲也不知道将来会起到什么作用，但是她认为情报就是商机，以后指不定什么时候就能帮得上忙，有备无患不是坏事。再不济收集点富贵人家的花边新闻也能满足莫菲菲的八卦之心，搞不好以后还可以用这些资料办份娱乐报纸什么的呢。
到教务处去找其美人，同事说她现在正在上课。正好，莫菲菲拖了小林子打算去悄悄观摩。
来到一个教室外，里面传来一个磁性的声音：“家里举办宴会的时候，一个好的婢女是可以让主人脸上增光的。如果你们被派去服侍重要客人，一定要注意以下几方面。要站在尊贵客人身后一步远的距离，这个距离既不会产生压迫感，又能方便知道客人的需要。一定要记住客人的名字，每次服务的时候都要在前面加上称谓，比如‘赵大人，请让奴婢帮您斟酒’之类的。一次次的强调会让客人有受重视的感觉。倒酒的时候只能八分满，杯子不能太空也不能溢出来。酒喝完之后要及时满上，客人正在谈话时不要打断，等他说完话再斟。如果一个客人很长时间都没喝完一杯酒，那就说明要么他不善喝酒要么就是今天不想喝酒，拿杯酒只是做样子。那么你们就要在适当的时候帮他倒上一杯茶或者水之类的，别让客人渴着……”
莫菲菲在窗外频频点头，看来今天是教宴会礼仪。教得很到位，连声音都那么动听，完全可以做午夜谈心节目的主持人啊！
好不容易熬到下课，莫菲菲等学生走光了之后，急忙冲进去，堵住了刚收拾好教材准备走的她：“你就是其美人？”
她抬起头来。额的娘呀，莫菲菲的心忍不住小小跳了一下。这何止是美女，简直就是个狐狸精，莫菲菲从未见过这么勾魂的女人！她的双眼一流转，就是柔情的秋波，她的双唇一翘，就是妩媚的笑容，五官分开来看平淡无齐，但是合起来，却充满了诱惑。是的，就是这个词。她的美不是咄咄逼人的那种，不是惹人恋爱的那种，而是一看就能引发男人冲动的那种！可以说，她从头到脚一举手一投足都充满了女人味！天啊！她怎么会在这里教书，要去红楼当头牌的话，估计生意能好上一倍！莫菲菲在心里诅咒了她爹一千遍，是爹没生意头脑还是有意保护这女人？难怪向莫菲菲推荐的时候那么不舍……她多疑的心又开始蠢蠢欲动，爹不会真瞒着娘想在外面藏娇吧。
“你是谁？”美人眉头稍皱，让人忍不住想上前抚平。
“我是莫浩凡，是这里老板……”的侄子几个字还没说完就被打断。
话没说完，她就笑若桃花：“原来是小少爷。不知道小少爷找我有何事？”
表情变得真快，难道莫菲菲真的那么有名吗？
“是这样的，我现在正在物色如家客栈的掌柜人选，爹向我推荐了你，所以我来看看。”眼前这个女子除了比较勾引人之外似乎也没别的什么奇特之处啊？
“是吗？不知少爷对这人选有什么要求呢？”
“要求很简单，对内能管理客栈和员工，对外能妥善处理客人纷争，对上是做我的得力助手。”
“那少爷你是找对人了，我是学校副校长，管着百多人，经营所得收入除了上缴几位股东之外还去投资了一家商行，收益颇丰，全校老师都靠我过上了好日子。对外经常有王公贵族来抢优异的学生，哪次不是我摆平的？我往客栈一站，估计客人也会多三成吧您说是不是小少爷？”
“你这样的身段相貌为什么不去红楼，一定会有许多客人捧场。”莫菲菲问出了自己的疑虑。
“因为我有更远大的目标，我不想陷在那个风月场所，我想有自己的事业，不想靠男人生活，谁说女子不如男！我一直在等一个机会，今天终于等到了。我知道少爷是个奇男子，小小年纪却不同凡响，美人愿意追随少爷！”一个女人自己称呼自己美人的时候还真让莫菲菲有点发汗，即使她真的是一个货真价实的大美女。
她已经完全说服了莫菲菲，是啊，谁说女子不如男，现在莫菲菲干的哪一桩不是轰动的大事！
“我决定请你了！”
“先说好年薪多少，少了我不干，每个月还要有两天休息时间……”果然精明啊，莫菲菲没看走眼。
莫菲菲的掌柜，莫菲菲的高级助理，其美人，收拾了一下东西就跟着她去了如家客栈，一点都不留恋那安逸的学校。
第二十一章 掌柜上任
更新时间2006710 9：59：00 字数：0
到了客栈之后，莫菲菲跟其美人进行了一次深入的长谈，算是入职前的例行谈心（其实是刺探个人情况）。虽然是在老爹大力推荐之下，自己亲自相过，也颇有好感的人，但是还是要进一步了解的，她不能招收一个不称职的人来坐这个高层职位。
“美人，你家住何方，可还有其他亲人？”（她名字还真让人别扭，本来是正儿八经谈话的，但搞得莫菲菲好象在调戏良家妇女一样）
其美人一进来就开始打量莫菲菲的豪华套房，眼里放出万丈光芒，听到的莫菲菲问话后，马上低下头去，两秒钟后抬起头来，眼里已是氤氲一片，水气腾腾：“回少爷，美人父母双亡，也没有什么亲人，现在自己独居在狮子胡同租来的房子里。”说完还唏嘘地拿出一块绣花手绢开始擦拭那快夺眶而出的眼泪。
莫菲菲要是个真男人，怕是要忍不住想把她搂在怀里好好安慰一番了。可惜的是，她不是。所以，其美人的话不仅没勾起她的同情，却让她有一种想笑的冲动。因为她一进来就开始不动声色观察其美人，明明上一刻眼里还闪烁着money的标志，下一秒就能变成悲伤的神色，还真是块演戏的料呢。
没有亲人了，真是可怜哪。这个是优势也是劣势。优势就是她没有家庭牵挂，可以一心扑在工作上；劣势就是万一她出了什么事或者挟款私逃什么的，那莫菲菲别说直系，连个旁系亲属都找不到。
“你家里原是做什么的？父母如何会走得那么早呢？”不是莫菲菲往人家伤口上撒盐，一个人的出身、家庭背景对性格以及自身素质的养成至关重要。一般来说，出身于幸福家庭的孩子，心理比较正常，出身于有缺陷家庭的孩子，心理多少会受影响，即使你自己没发觉。比如说，父母不和的，那么小孩对婚姻或许会有阴影；单亲�