甘薯的长势非常好，好像比江宁县的长势还要好，难道说陕西适合种植甘薯吗。
没有收获之前，什么都说不清楚。
“马大人，州县是否统计过，在冬小麦收割之前，尚需多少的粮食救济。”
“下官统计过了，根据州县的文书来看，至少还需要八千石到一万石左右的粮食。”
郑勋睿倒吸了一口凉气，府衙只有两千石粮食，缺口太大了，粮食这东西可不比其他的东西，衣服不够了，老是穿一件就可以了，一天不吃饭可没有谁能够承受的，所以说粮食是必须准备充足的，可目前正是粮食价格最高的时候，所谓青黄不接的时节，购买一万石粮食，至少需要三万两以上的白银。
“大人，下官仔细核对过了，州县的文书之中，也有夸大其词的地方，不过粮食的不足是存在的，剔除其中夸大的成分，真正需要的粮食，应该在五千石左右，其中鄜州大约需要一千石粮食，绥德州和葭州，各自需要五百石左右，其余县平均需要三百石左右，需求量最小的是安塞县和清涧县，安塞县百石粮食能够解决问题，清涧县恐怕不需要粮食。”
“嗯，依照马大人统计出来的情况，延安府粮食的缺口至少在三千石左右，必须要购买这么多的粮食，是这个意思吧。”
“若是想着能够充足供应，至少需要四千石粮食，方可度过这接近一个月的时间，冬小麦马上就要收割了，前段时间抗击春旱，消耗了太多的粮食，收获季节，粮食的需求量一样也是很大的，这段时间倒是没有那么多的需求，但需要提前做好准备。”
郑勋睿有些无语，他展现出来能力之后，各级官府做事情倒是不错了，可就是缺乏主动想办法的能力，一切都要依靠他这个知府来操心，当然这也不能够怪下面的官吏，凡是留在延安府的，都是没有背景和靠山的官员，不要说朝廷里面没有什么关系，就算是和巡抚衙门，都没有太多的接触，想着依靠这些人想办法，可能性不大。
会哭的孩子有奶吃，这个真理如今也是通行的，譬如说北直隶府州县，就能够迅速得到救济，可其他的地方，没有很好的关系，要不到什么救济，你说你遭灾了，又不是你这一个地方遭灾，困难的地方多的是，朝廷没有那么多的钱粮，只要救济最为需要的地方，什么是最为需要的，这可没有标准，所以通行的标准，就是关系了。
“本官知道了，看样子没有其他的办法了，你亲自去联系，购买四千石粮食，加上府库里面的粮食，一共是六千石，其中的五千石粮食按照需求分配下去，告诉诸多的知州知县，再想要粮食，他们就带着自己的官帽子来要，本官要仔细问问他们了，看看他们究竟想过什么办法没有。”
“本官给你一万五千两白银，不管你想什么办法，都要买回来四千石的粮食，在延安府各地购买肯定是不行的，最好是到西安府城去购买，价格便宜很多，至于说运输方面，让商贾直接负责，可以在粮食价格之外，适当的给一些运输的费用。”
马祝葵抱拳稽首行礼之后，迅速去办理了。
不一会，孙启萌也进来了。
“大人，有关撤销州县守备衙门的文书，已经拟好了，除开府谷和神木两地保留，人数维持在三百人左右，其余地方守备衙门的军士，悉数解散，其中一部分安排到巡检司衙门，其余的回家去种地。”
孙启萌说到这件事情的时候，郑勋睿的身体还是微微颤抖了一下。
他想到了李自成，崇祯二年的时候，户科给事中刘懋给皇上上书，说是全国各地的驿站兵员太多，消耗了朝廷大批的钱粮，必须要予以裁撤，结果皇上不假思索的同意了，殊不知那个时候正是灾荒严重的时候，驿站养了很多人，让这些人勉强维持生活，不至于饿死，结果刘懋的一道奏折，断绝了太多人的门路，特别是陕西一地，大量的流民出现，走投无路的他们，纷纷加入到流寇队伍之中，甚至直接成为流寇的首领。
李自成就是其中之一。
自己这个时候裁撤守备衙门，道理上和裁撤驿站是一样的，只不过在安抚上面，仔细思索过，一方面是给与这些被裁撤的军士一部分的田地，让他们有耕种的田地，不至于走投无路，另外一方面是给与一部分的补助，能够暂时度过难关。
其实守备衙门早就准备裁撤的，可郑勋睿一直都不敢动，他害怕出现失控的局面。
“孙大人，裁撤各地守备衙门，经过了接近半年时间的酝酿，各项的准备事宜，都应该是差不多了，可本官还是有些担心，会不会因为裁撤守备衙门，出现一些意外的情况。”
“下官以为不会，州县按照府衙的要求，早就做好了准备事宜，月底就是冬小麦收割的季节，这些被裁撤的军士，因为去年参与了播种，能够分到不少的粮食，如此就保证了有粮食吃，此外他们还得到了一定的补助，足够支撑一段时间了。”
孙启萌有些奇怪，不知道向来英武决断的知府大人，为什么在这件小事情上面，如此的担心，其实守备衙门的确失去了意义，朝廷已经在延安府设立了卫所，当初卫所成立的时候，守备衙门就应该要撤销了，延安府各地的安全，由延安卫直接负责，各地只要有巡检司衙门负责维持治安，就可以了至于说府谷和神木两地，因为距离延安府的距离太远，遭遇突发事情的时候，卫所调遣兵将来不及，所以需要守备衙门支撑一下。
“嗯，还是要小心，府衙发布文书的时候，告诫州县，一定要谨慎，不能够出现任何的问题，否则知州知县承当一切之责任，遣散回家的军士，还要定期去看看，是什么情况，万一生活困难，官府要予以适当的照顾，这些守备衙门的军士，总算是为延安府各地之稳定，做了一些事情，官府不能够忘记他们。”
孙启萌离开之后，郑勋睿整理了心思，登莱兵变的事情，他无法去干涉，就不要想那么多了，如今最为重要的还是冬小麦收割的事宜，此外就是玉蜀黍和甘薯收割的事宜，若是甘薯的产量大，那么来年就是多种甘薯，少种玉蜀黍，延安府需要大量的粮食，这样才能够维持稳定，逐渐的恢复元气。
第一百四十九章一颗心暂时放下
五千石粮食分配下去之后，各地非常的稳定，没有出现任何的异常，包括撤销守备衙门的事宜，都没有出现丝毫的问题，州县文书专门汇报了撤销守备衙门的事宜，其中鄜州、绥德州和葭州还说了，被裁撤的军士得到了即将收获的耕地，还有少量的补助，感恩戴德，没有丝毫的意见，甚至那些进入到巡检司的军士，还羡慕这些被裁撤的军士。
总算是暂时稳定下来，郑勋睿的精力集中到冬小麦的收获事情方面了，这是延安府能否稳定的关键，郑家军随时待命，处于战备的状态，若是流寇敢于在这个时候侵扰，肯定是要遭受毁灭性的打击。
四月二十五，肤施县的冬小麦首先开始收割。
每亩田的产量，在郑勋睿的预料之中，大约在一石五斛左右，这已经很不简单了，要知道崇祯二年的时候，饥荒最为严重的时候，斗米价格达到六钱银子，折合一石粮食六十两白银，这样的价格，会让所有人都疯狂。
根据州县统计的数据，冬小麦播种的面积为一万五千顷，也就是一百五十万亩，其中能够保证有收成的有一万顷，按照每亩一石五斛的产量计算，可以收获冬小麦一百五十万石，因为延安府免去了三年的赋税，这些冬小麦，按照府衙的要求，百姓得到七成，官府得到三成，满打满算官府可以得到四十五万石粮食，其余的都是百姓所有。
延安府目前有三十万人左右，这样平均分配下去，每个百姓全年有三石五斛粮食，也就是七百斤粮食，这个数量在几百年之后看，很是不错，可如今远远不够，只能够说勉强度日，毕竟青壮每天很轻松可以吃下三斤粮食，每年需要一千斤以上的粮食。
但统筹得当，按照闲时吃稀忙时吃干的原则，维持一年的生计，完全可以。
肤施县种下的有八万顷的冬小麦。
从四月二十五日开始，一直到五月初十，足足半个月的时间，肤施县上下都是很忙碌的，其实延安府所属的州县，全部都很忙碌，官府早就停止防告，官吏全部都下去督促收割冬小麦的事情了。
天气一直都很是不错。
到了五月二十，所有冬小麦收割完毕，统计的数据随之也出来了。
“大人，延安府今岁冬小麦产量总产一百六十三万石，其中官府收粮四十九万石，其余的粮食悉数归百姓所有，按照府衙的规定，朝廷免去了延安府各地的赋税，士绅富户也不准征收太高的租赁费用，故而百姓平均每人可以得到三石五斛粮食，这些粮食，足以维持生计了。。。”
马祝葵禀报的时候，脸上带着舒心的笑容，他都记不清延安府什么时候出现过这样的情形了，而且官府有四十九万石粮食，这可以做很多事情了，至少能够完全维持延安府各地的稳定，而且官吏的俸禄也完全有了保证。
“大人，州县上缴府衙府库的粮食，应该是十万石，如此留在州县的粮食尚有三十九万石，这些粮食足以解决任何的问题了。”
“嗯，这些情况，本官都知晓了，只是本官听闻，有部分的商贾准备来收粮食，此等的事情，官府一定要出面制止，延安府各地刚刚复原，尚不知明年的气候如何，粮食必须要存下来，此外收获粮食之后，田地不能够荒芜了，必须强令种植黄瓜、番茄、秦椒等蔬菜，这些是必须要种植的，老百姓光是有了粮食，身无余钱，买不起食盐等等，还是有问题的，一旦这些蔬菜收获了，可以自家吃，也可以拿出去交易还钱。”
“下官知晓了，府衙马上就起草文书，只是这种植蔬菜，该如何收取赋税啊。”
听见马祝葵这样说，郑勋睿有些哭笑不得。
“什么赋税都不收，这些全部都归百姓所得，延安府如今需要的是放水养鱼，必须要让百姓逐渐的安定下来，前些日子，本官听到一些老人说了，今年气候基本恢复了正常，夏季到来的时候，必定是多雨的，故而各地必须要大量蓄积雨水，从夏季开始蓄积雨水，防止来年的春旱，至于说蓄积雨水的办法，都要开动脑筋，这些事情不要本官一个人来想了。”
马祝葵有些脸红，连忙退出去了。
冬小麦收割完毕之后，玉蜀黍开始收割了。
当初携带种子的时候，郑勋睿就考虑到了产量，故而携带了四千亩甘薯种子，一千亩玉蜀黍的种子。
玉蜀黍的产量的确不高，平均每亩只有三石左右，比较江宁县差的太远，而且延安府春季风大，很多苗子被吹倒之后，是郑家军将士扶起来的，这过于的消耗劳力了，计算起来其实是亏本的。
尽管产量不算什么很高，但府衙和县衙的官吏还是惊呆了，他们从来没有见过产量如此之高的粮食，而且他们也没有吃过玉蜀黍，还不知道这是什么东西，就连郑家军的很多将士，也不知道玉蜀黍是什么东西，收获的玉蜀黍，郑勋睿吩咐给每个官吏的家里送去一石，让他们尝鲜，结果这东西很快就在延安府各地火起来了，煮着吃、烤着吃都可以，还可以磨成粉之后，和水蒸着吃，而且和烙饼的效果一模一样，完全是能够吃饱的，小孩子特别爱吃煮熟的玉蜀黍，剩下的玉蜀黍，全部都放到军营之中。
玉蜀黍收割完毕，接下来很快到了甘薯收获的季节。
这一次，郑勋睿亲自测算产量，郑家军的将士全部出动，帮忙收获甘薯。
第一亩甘薯全部挖出来，郑勋睿测算的非常仔细，让他难以置信的是，产量居然达到了十七石，这个产量，丝毫不比江宁县的差，而且只有自家制种的甘薯，产量才能够达到如此之高，接着的第二亩甘薯，产量也是十七石，甚至还稍微多了一些。
这让郑勋睿欣喜若狂，难道延安府适合种植甘薯吗，这方面他没有经验，以前是根本不知道的。
四千亩甘薯，用了七天的时间，全部收获完毕。
最终的产量，亩产全部达到了十七石。
这个事实，让郑勋睿难以置信。
收获的甘薯接近七万石。
难怪有人说过，甘薯能够救活很多人，要是这东西早些流传开来，恐怕就没有那么多的灾荒了，因为其产量的确是不一般的。
收获的甘薯，同样给每个官吏家里送去一石，让众人也尝尝。
甘薯的巨大成功，让郑勋睿下定了决心，明年在延安府各地大力种植甘薯，甘薯的产量高，比较其冬小麦和玉蜀黍来说，有着绝对的优势，只要能够有一年获得丰收，就可以解决很多年的问题，可以说甘薯只要一年获得丰收，可以帮助抵御两年到三年的灾荒，毕竟甘薯卖出去之后，收到的是实实在在的银子。
甘薯的味道更好，诸多的官吏很快爱上了这东西，吃在嘴里甜甜的，而且易于消化，实实在在能够吃饱。
甘薯的产量，让府州县衙门的官吏觉得是神话，想不到一亩甘薯的产量，超过了十亩冬小麦的产量，有了这么好的东西，今后若是大力推广，岂不是能够彻底解决灾荒的问题。
马祝葵等官员，很快就向知府大人提出了建议，来年可以在延安府各地大力的推广种植甘薯，同时州县的知州和知县，也纷纷写来了文书，建议来年大面积种植甘薯。
至于说采购甘薯种子需要的开销，一律由官府来承担，将这些甘薯种子分发给百姓之后，按照产量从收成之中扣减出来。
粮食获得全面的丰收，蔬菜也全部都种下去了，这个时候，郑勋睿的眼光，转向了北方的草原，去年闰十一月的暴雪灾害，据说草原受灾更加的惨重，损失牛羊无数，很多的部落都陷入到困顿之中，草原最大的部落之一鄂尔多斯部，管控了河套地区，有大量的战马，这个时候，拿出粮食和他们交易战马，是绝对没有问题的。
郑勋睿需要战马，目前他仅仅拥有两千三百匹战马，数量是远远不够的，人家关宁铁骑有八千军士，战马据说超过万匹了，就说曹文诏率领的一千五百关宁铁骑，进入到陕西和山西等地剿灭流寇，拥有的战马都是两千匹以上了。