《穿越之美食诱惑》

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穿越之美食诱惑- 第19部分


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选的是鲤鱼,入口紧实且咸味透骨,应该是爆腌过后急冻过的。鱼肉弹牙、姜醋浓郁,细细分辨,还有些芥末的辛辣,特别适合暑热天气食用。
就如西餐中的头盘,鲜美开胃。
再来一勺蛤蜊,葱香扑鼻,浸满了浓郁的汁液,间或还可以咬到些肥瘦各半的肉丁,口感丰厚,油润香嫩。及至吞咽落肚,肉汁和贝类的美妙滋味还在齿颊间久久萦绕。
最后再来一碗姜杏汤,带着点焦香的盐味之中,杏仁、甘草和姜末各自精彩。
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”陆正则放下碗,摇头晃脑地说道,好像他刚才喝的不是汤,而是美酒,激得他诗兴大发。
谢攸宁被他这副样子逗得噗呲一笑,随即板起脸来,正色说道:“你要是觉得好,可以自己学着做,我可不当你家厨子。”
陆正则瞟了她一眼,但笑不语。
一个家里,不需要两人都会做菜的。
作者有话要说:太腹黑了!阿则,要我说你啥好呢?
谢谢【CP无节操】的地雷和花花,掌声鼓励~ o(* ̄▽ ̄*)ブ
※ 电闪雷鸣,潜水的霸王们,再不出来本攻就放大招来炸你们啦,炸不出来的,通通拿网捞走去做带冻姜醋鱼!
※ 离月榜还差一位,如果上不去本攻就自宫!
※ 明天下午起要外出,所以提前到中午更 (* ̄▽ ̄)

、33第三十二章 竞争太激烈 中

二十天的宣传期转瞬即逝,“美食大赛”报名情况大大出乎所有人的意料。
“一千四百六十五!”唐朱两眼放光地看着谢攸宁,“可真行啊。数得上的大厨都来了,连家庭煮妇、煮夫也纷纷报名。”她骄傲地总结道:“把各阶层、各年龄段都一网打尽!”
她说得确实没错。
看着眼前有男有女、老少搭配的一堆人,谢攸宁的成就感油然而生。
今天,是海选的第三批。一百个选手齐集在广电中心最大的演播厅里,二十口锅灶上,各种锅碗瓢盆、调味品、蔬果菜肉摆得满满当当。
人太多,赛制就订得简洁明了。
每轮二十个选手,自带食材,自由发挥,在一个小时之内创作好他们最拿手的菜品,供四位导师品评。
被看中的留下,没被导师选上的淘汰。
而导师们各自选择的四大擂主,也同样从海选开始,以示公平。
为着避嫌,谢攸宁既没有选汤振曜,也没挑陆正则派来的人,而是看中了一名毫无背景的家庭主妇汪明芝。她的主张是:美食无关技巧,贵在用心。
虽然是海选,各位选手已纷纷使出了浑身解数,但求一鸣惊人。
冰糖肘子、葱烧海参、水煮活鱼、糖醋小排、红酒焗蜗牛、口味虾、樟茶鸭、松茸鹧鸪汤……从天上飞的到水里游的无一不有,流水价呈上来,稍稍动筷就撤走。
谢攸宁偷偷捧着小肚子哀叹,这样填鸭式地喂养到决赛,估计她得胖好几圈。
不行,要配点减肥茶来喝。
早上的晨练也要从半小时增加到一小时!
还没等她腾空胃袋,下一波选手的作品又上桌了。
主持人照例报菜名,谢攸宁只听到一个重点:素珍鲜。
那是道用莲藕、木耳、莲子、荷兰豆和百合做的菜,里面没有任何荤腥,看着就清爽宜人。已被各种肉类轮番上场弄得审美疲劳的众评委们,纷纷眼前一亮。
“这莲藕是先用葱油小火焙过的,把泥土味都逼走了,而且外脆里酥,口感相当特别。”
“木耳也不错啊,应该是用煮菌菇和开洋(干虾仁)的汤汁来泡发的。都是顶顶鲜的东西,这木耳想不好吃都难。”
“要我说,最花心思的还是这莲子,每一颗都去掉芯、填上捣碎的菱角,再清甜不过。”
三人你一言我一语,把菜轮番夸了个遍。
能想到这样做法的厨师确实不简单,五种食材,各自采用不同的烹调手法,分别调理后再依次摆盘,既不串味,又能使鲜香叠加。
而最最讨巧之处在于,大家已经吃过几十道大菜,正需要这种爽口的小炒来调剂下胃口。
于是,四位评委难得意见一致地给出最高评价,“素珍鲜”成为本场唯一的满分。
主持人当场宣布,“恭喜汤振曜,直接晋级!下面,有请评委颁发晋级小金铲。”
谢攸宁立刻被邀上台来。
“谢老师,刚才各位评委老师都对‘素珍鲜’赞不绝口。观众们也很好奇,这道菜是不是完全没有缺点呢?”主持人笑得很真诚。
找话题,尤其是找可以引起争议的话题,是他的长项。
谢攸宁一愣,从味道来说,汤振曜今天的表现无比精妙完美,找不出瑕疵。
她盯着大屏幕上打出来的成品照片,突然灵机一动,说道:“这道菜确实无可挑剔,远远超出大家的期待。不过,名字稍显逊色,我建议,可以改为……荷塘月色。”
主持人迅速接话,“荷塘月色,说的太好了!木耳为堤岸,有莲藕、莲子,荷兰豆做荷叶,再有如百合般皎洁的明月,正是一副最美的月下赏河图。”
话还没完,台下便掌声雷动。
鼓掌稍歇,他似还嫌气氛不够热烈,又道:“恭喜汤振曜,不仅能直接晋级,还可以遇到谢老师这样的知音。”
主持人还待发挥,汤振曜一把抢过话筒,笑得恣意而张扬,“能得到这样的知音,比我直接晋级还值得高兴。”
他扬起谢攸宁颁出的小金铲,慢动作般送至嘴边,夸张地来了个飞吻。
台下的掌声、尖叫声,几乎掀翻了屋顶。
***
陆正则坐在第三排的角落位置,脸色阴沉地看着这一幕。
两人脸上的微笑,让他觉得无比刺眼。
一俟中场休息,他便尾随谢攸宁走出了大厅,去到二楼的架空层花园。
谢攸宁熟门熟路地走到她前两天发现的一个私密角落,坐上石凳开始闭目养神。演播厅太吵太闷,她有点透不过起来。
沁凉的晚风,送来不知名的花香,她惬意地舒展开手脚,几欲睡去。
倦意中夹杂着纯真,一副完全不设防的样子,诱人犯罪。
蓦地,她一股陌生人的气息袭来,混杂着淡淡的烟草味、咖啡香。
还没等她睁开眼,炙烈中夹杂着怒气的吻就落到了她的唇上。
整个人被牢牢地禁锢在陆正则的怀中,无法起身。她使劲地用手推、用脚踩,那个壮硕的身躯巍然不动,像是完全感觉不到痛。
双唇已经完全被攻陷,陆正则猛力地吸允着、啃噬着,仿佛很久没尝过肉味的恶狼,索求无度、永不餍足。
谢攸宁只觉得胸腔内的气体一点点被掠夺干净,只靠他渡过来的那口氧气才能勉强维持呼吸。
她从不知道,亲吻可以如此霸道、如此凶悍。脸庞已经完全麻木,两人唇齿相触的那一点,却无比清晰地酥麻、胀痛。
就在她几乎要窒息时,陆正则猛然放开手。
他稍稍拉开两人的距离,平复了下呼吸,低低地威胁道:“不许再对他那样笑,否则,我不保证下次还能这么有理智。”
谢攸宁被气得说不出话来,拼命地用手背擦拭着双唇,恶狠狠地回瞪他。
胸口剧烈起伏着,好半天才从牙缝里挤出三个字:“你无耻!”
陆正则心情大好,破天荒地解释道:“这不叫无耻,而是本能。任何一个男人,都不愿意看到自己喜欢的女人被其他男人觊觎。”
“现在,我正式开始追求你。”
他伸出食指,压在谢攸宁的唇上,阻止她开口说话。
“不要拒绝,试着相信我。如果需要考虑的话,我可以等!”
说罢,在她耳边落下个温热湿润的唇印,转身离去。
作者有话要说:
阿则的一小步,宝贝们的一大步。强吻给力否?那花花也要同样给力!
※ 明天就要入V啦,感谢宝贝们一路的支持,所有的评论,我都有认真看,你们的ID,我也都记得。
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、34第三十三章 竞争太激烈 下

“美食大赛”海选还没结束;赛况已迅速白热化。
原因只有一个,谢攸宁以“味尚”集团的名义,抛出了两枚重磅炸弹。
想成名的,可以获得“味尚指南”星级评定,跻身全城TOP10餐厅。
想获利的;直接给200500万创业基金;再加“味尚”免费指导;比赛结束就可以开店做老板。
消息一公布;所有参赛者都跟打了鸡血似的,四处找亲戚朋友拉票。那些专业厨师;更是在所供职的餐厅里面大肆宣传;鼓动就餐者支持自己。
等到“二十强争霸赛”即将开始的那一周;现场门票价格竟被炒至上千元;还一票难求。
陆正则倒不需要为此烦恼,作为参赛者后援团,“任意居”分到了十张内部票。
他提前两天开始加班,总算可以在晚上七点多得以抽身。等匆匆赶到演播大厅时,比赛已经整整录制了七个小时。
观众席正前方的大屏幕上,打出了谢攸宁的特写。
端坐评委席上的那个娇小身影,陷在巨大的橙色高背椅之内,腰背却挺得笔直,神情专注无比,丝毫未显疲态。
陆正则的嘴角缓缓向上,他想到了自己之前不休不眠通宵做报告时的情形,也是这样。
满足而亢奋。
台上,最后一组选手激战正酣,“任意居”选送的苏大厨恰在其中。
他们抽到的题目很简单:主食。
和苏大厨同台的擂主,是本城餐饮三巨头之一的李家刀工最杰出者,人称“小李飞刀”。而支持他的导师,则是四个评委最有分量的美食家蔡老先生。
他的作品已率先完成,呈上桌来。是脆肚刀削面。
脆片颜色嫩白,口感香浓脆嫩。
更出彩的还是面条。
只比筷子略粗,一碗之内,从头到尾整根不断,扁菱形的切口均匀一致。
蔡老先生端详了足足半分钟,开口赞道:“不愧是‘小李飞刀’,这随手削出来的面,比旁人仔细切割还弄得齐整。”
再看苏大厨,他做了碗台南传统的油饭。
松软Q弹的糯米,配上长时间熬煮的肉燥和汤汁,再加大量的红葱头、虾米、香菇、鱿鱼丝,还未入口,就已饱尝了浓郁的香气。
三名评委都给这两位打了不相上下的高分,只除谢攸宁之外。
主持人立刻问道:“谢老师,您给苏大厨打了最低分,是出于什么考虑呢?”
谢攸宁亮出吃到一半的油饭,倾斜间,碗底油光四溢,“这就是原因,拌饭的汤汁中,油脂含量过高,沉淀到底层,最后几口必然滞涩厚腻。”
她双眼不错神地注视前方,本就极圆的眼睛像是浸在水中的葡萄,乌黑闪亮。
“二十强争霸赛,要求就是严格!”主持人敏捷地抛出早已想好的应对,“不过,我们都知道,您一直担任‘任意居’的顾问,是不是对他家的厨师也寄予厚望呢?”
言下之意很明显,她刚才给苏大厨打低分,有故意撇清自己的嫌疑。
陆正则拿起手边的矿泉水,连着喝了两口。他相信谢攸宁不是这种人。
评委之间不和、选手们闹矛盾,评委对选手有额外照顾或刻意打压,一向是选秀节目拿来炒作的手段。
谢攸宁装作不知其潜台词,笑道:“正是因为当顾问的缘故,我更会多给他们提意见。赶着苏大厨快马加鞭往前跑,厨艺一日千里,才能显出我这个顾问的高明。”
说的好!陆正则微举瓶身,向她挥了挥。
***
比赛结束已经十多分钟,陆正则站在谢攸宁的车旁,等她过来。
久候不至,打电话也没人接。他扔下烟头,转回后台。
休息室里,灯火通明,几个人围拢成圈。就听一个男人在说:“攸宁,你哪里不舒服?要不要喝水?我送你去医院吧。”
陆正则快步上前,就见谢攸宁软软地趴在桌上,右手肘勉力抵住腹部,脸上的血色悉数褪去。
他使劲攥住她垂落在椅边的手,低吼道:“大家散开,让空气流通!”随即伏底身子,让谢攸宁把胳膊绕过他脖子,一手托头,一手揽腰,放慢动作把人打横抱起。
周围闲杂人等刷地散出条通道。
有人不放心问了句:“你是谢老师什么人?”
陆正则不假思索地答道:“她家属。”
谢攸宁勉力睁开眼睛,触目可及的是蜜色肌肤上那个再明显不过的伤疤——当日为了保护她,而被泼到盐酸留下的。
热度从他薄薄的衬衣下透出,传导到她冰冷的后背,谢攸宁刚攒着的力气随之一松,就想闭眼,疼痛正吞噬着她所有的意识。
“先别睡,乖!”陆正则的声音仿佛是从远处传来,需要仔细分辨,“坚持下,很快就到家。”
被挤到角落的汤振曜奋力挤过来,就欲拦住他。
“你凭什么把谢攸宁带走!”
陆正则连个眼神都没给他,径自大步向前,抛下一句话,“总好过你在那光说不动。”
“上来就直接抢人,你是土匪啊!“汤振曜亦步亦趋,象防贼似的牢牢盯住他的一举一动。
谢攸宁的胃袋似乎被一根细细地绳子勒住,抽痛不止,冷汗随着发梢涔涔而下,把陆正则的衬衣前襟成片晕湿。
她竭力抬高额头,可惜力有未逮,反向那宽阔的肩头滑去。
陆正则稍稍放缓脚步,轻吻她的眉间。
随即,她从那双坚实的手臂中抽离,被置于柔软的车后座。
驾驶座和副驾自动往前挪,后面的空间愈发宽敞。
拉过备用毛毯给谢攸宁盖上,陆正则把车钥匙甩给跟随在后的汤振曜,“你来开车,丹枫雅筑,枫晚亭,A单元。”
汤振曜恨恨地瞪了他一眼,扭头开门上车。
三人到达时,家庭医生已经等在那了。
陆正则踢开卧室门,小心翼翼地把她放在床上,又去客厅拿来几个靠垫塞在她后腰,便让医生近前观察。
询问了哪里疼、怎么个疼法,医生又快速在她腹部按了几下,笃定地说:“是急性肠胃炎。”随即从背着的医药箱里麻利地拿出药水和针管,打算输液。
陆正则一把按住他,冷声问道:“就这样?不需要化验?”
医生没有丝毫不悦,好脾气地解释道:“这位小姐这两天东西吃得太杂,又在空调低温中呆太久。再加上刚按压到的疼痛部位来看,只有这一种可能。”
他三两下就调配好药液,开始在谢攸宁手上确认静脉的位置,“先消炎、止痛,你要不放心的话,明天去我诊所再做进一步检查。”
陆正则还欲阻止,谢攸宁轻轻地扯了扯他的衣服,“医生说得没错,让他先打针吧。”
她此时已记起,服侍她多年的张嫂曾说过
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