“别说。英子做的是真好吃。我从来还没有吃过这样的鱼呢。”
张如也点头,即便辣的头上全是汗,也不愿意放下筷子。
刘明达是最不怕辣的。别人都是就着米饭吃,他连米饭都不用就,连吃了好几块,直喊过瘾。
许英给几人倒了开水,吃这个一定要喝水的,就连她自己也是。
“这就吃上了?你们是这店的老板?还有饭吗?”。
这时外面走进三个男人来。
三个人两个四十多岁,一个二十多岁,看穿衣打扮还不错。
许英看赵静嘴里正嚼着一口鱼,就示意她不要起来了,让她好好吃,别被鱼刺卡着了。
她自己拿手帕擦了下嘴,然后接待起了来人。
把人让到了桌子上,她给三人倒了几杯水,然后笑着把菜单递了过去。
“这是新开的店?看着怪干净的,我记得这里以前好像是卖小笼包的吧,咋?他们不做了?”
其中一个年纪大些的和许英答着话。
三人先前看到许英的时间都稍微楞了一下,主要是没想到开店的竟然是这么漂亮的一个女孩。
“原来的老板儿子结婚,所以把店盘给我了,我们今天刚开业,这里主要卖的是锅子,各种锅子都有,这天吃锅子暖和。几位看看吧,看看有没有想吃的。”
许英简单的介绍了一下。
“刚开业的啊,怪不得没什么人,是嫌你家的菜贵吧?”
看菜单的那个中年男人看着许英,笑了一句。
许英没辩解,只是笑了笑,这样的事不用撒谎,确实很多人嫌贵。
“你们吃的那个是啥锅子?”
中年男人指了指那边刘明达他们几个正在吃的锅子。
虽然辣,可香味也大,不断的往人的鼻子里钻,引的人垂涎欲滴。
“那个叫跳水鱼,比较辣,不知道几位吃不吃得辣,要是吃不惯,可以吃点清淡的。”
许英介绍着,跳水鱼虽然好吃,但不吃辣的人受不了啊。
“听着不错,我们都能吃辣,你也给我们来一份吧,另外想点几个小菜,你们这里有吗?”。
中年男人点了一份跳水鱼,再点别的锅子的话,他们怕是吃不了,所以他想要两个小菜。
“可以的,不过小菜都是家常口味的,比不得大馆子。”
许英会炒菜,虽然菜单上没写,可菜单是死的人是活的,人家要点着吃,她就给做。
“家常的好,我们就愿意吃家常的,你给我们来个烧茄子,来个木须肉,再来一盘花生米吧。”
中年男人点了菜,许英答应了一声,她给几人面前摆了一小盘子的花生瓜子,让几人不至于无聊,然后才去厨房。
这边张如吃的差不多了,急忙放下筷子去给许英帮忙,别的不行,洗个菜,切个菜,她还是没问题的,有她帮许英,许英做菜的动作就快多了。
赵静也把外面收拾了一下,然后弄好了酒精炉子,招待着几人。
刘明达一看没自己的事,他留着也帮不上什么忙,便和几人说了一声,上班去了。
许英手脚麻利的做好了菜,喊了赵静上去了。
“别说,这家的菜滋味不错,虽然她说是家常口味,我吃着可比大馆子可口呢。”
“是啊,确实不错,不过这鱼也真辣,过瘾。”
“吃着辣,可辣过后还想吃,说起来我吃的馆子也不少,可我还没吃过这样的鱼呢,这儿环境也不错,看着干净,明个咱们还在这吃吧。”
三人边吃边说着。
赵静听的高兴,这几人明天还要来吃,那就是说,明天也不会一个生意也没有,这也算是回头客了。刚开始呢,就有回头客了,真是不错呢。
她正咧着嘴笑呢,外面又来人了,这次来的是两个人,赵静急忙去招待。
她以为两个人看了菜单子要走呢,没想到竟然留了下来,点了一个鱼杂锅,点了两个炒菜。
其实这两个人也挺想吃跳水鱼的,不过他们看着辣椒有点打怵,最后点了鱼杂锅。
“嫂子,嫂子,赶紧,又来人吃饭了,要了鱼杂锅,要了烧茄子,要了香辣干豆腐。你赶紧做,我去前面招呼。”
赵静跑进厨房对许英嚷着。
许英好笑,这刚开始有一份吃饭的都能高兴坏了,这就是单纯的高兴,后面生意再多,怕也没这份感觉了。
等第一桌吃完,许英给他们打了个八折。说第一天开业,感谢他们的光临和照顾,所以优惠一下。(未完待续……)
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070章香喷喷的跳水鱼(三更、给醉烟萝的加:
071章 出差(一更)()
这个时候的人还没有打折的概念。
不过能少出钱,换谁都是乐意的,所以几人很高兴,觉得这家店不仅干净,店老板长的好还特别会做人,当然了,做的东西也好吃。
“行,可是谢谢了老板了,我们明儿个还来。”
三人付了钱,满意的走了。
等刘明达拉着姥姥陈大妞,刘志,孙月几人来的时间,许英他们一共做了五桌的生意,虽然不多,可比他们预期的会光头要好很多。
“还真有人吃饭?”
孙月看着正在后面洗碗的几人,多少有些惊奇,要是换了她,这么贵,她是舍不得吃的,不如花几块钱买点肉,买点排骨回去做了吃呢,一家人都能可劲的吃。
“大姨来了,生意还不错呢,都说我嫂子做的好吃,还都说下次再来呢。”
赵静嘴快的了起来。
“英子,静,快,快,来人了,我也不知道咋招呼,静儿快出来看看。”
刘明达到了厨房门口喊几人,来人吃饭他傻眼了,以前从来没有干过这样的事,他和刘明远给人端个菜还行,让他们招呼,他们不会呀。
“来了。”
赵静急忙擦了擦手,跑出去招呼。
晚上又接待了四桌,中间没事的时间,许英给家里人做了个羊肉酸菜锅,弄了点豆腐,青菜什么的,往里面下,众人吃的很开心。
到了八点多,收拾利索。许英便关了门,她没有打算做太晚,累着不划算。
就这样一天下来也不是很轻松。
回到家里,许英拿出了本子,把今天的账记了一下。
她大概算了算,抛去成本,她差不多赚了二十块左右。
说起来这个数并不多,还没有她开始的时间一天卖衣裳赚的多,还比卖衣裳辛苦。
可许英更愿意做吃的,因为看着自己做的吃的。让人吃的开心。她从心底满足。
“不错,这可是头一天啊,我还以为会赔本呢,哪想到赚了。英子是个做生意的料。这开饭店不但赚钱。咱们自己家人也跟着吃了,也饱了口福,真是不错。”
孙月夸奖着儿媳妇。
“英子这羊肉锅做的鲜亮。味儿是真好,明个我要出差,去吉林开会,大概得一个星期回来,等我回来,英子再做羊肉锅。”
刘志很喜欢吃羊肉,以前也吃过锅子,但孙月做的比许英做的差远了,现在遇到个会做饭的儿媳妇,他当然高兴。
“行。爸放心吧,您啥时候想吃都有。”
许英点头,这点要求她还是能满足的。
“到了吉林,办完了正事,你可别往宾馆一躺呼呼的睡觉,没事的时间也出去转转,照点照片,给孩子们带点礼物回来。”
孙月交代着刘志。
“还要带礼物啊,带点啥啊。”
刘志对于这个是完全不懂的,他也比较粗心,要是孙月今天不提,他肯定是要空手回来的,不,不会空手,会带一兜子的脏衣裳回来。
“看看那边都有啥特产呗,看看啥稀奇,你看着买点吧,就是个意思。”
孙月也知道自己男人的德行,知道他不是故意的,是天生如此,所以后面得有个女人好好经管他。
“哦,那我看着买吧,一会儿你给我拿钱啊,我手里可就几块钱。”
刘志点头答应。
“真是的,还能缺了你的钱不成。”
孙月瞪了自己男人一眼,许英忍不住好笑。
公公其实也算是好男人,他的工资每个月除了给爷爷奶奶寄回去的,都交给了婆婆,他除了买点烟叶子,没有别的花销,算是省的。
婆婆也很仔细,几乎不买什么衣裳,除了两套能穿出去的,其余的都是便宜的,婆婆也不讲究那么多。
要不然两个人也不会存下了差不多一千块,都是省吃俭用来的。
公公适合有婆婆这样一个人管着,不过这样管有好处也有坏处,坏处就是,公公很多生活的事都得婆婆告诉他,他才会,不然他自己想不起来。
一家人又说了会儿话,各自回屋休息。
第二天刘志一大清早就赶去火车站坐火车去了。
许英去饭店之前先去了一趟商业城,去找了几样货,然后去了火车站。
这几天因为忙她才过来了一趟,和胡姐说了一声后就匆匆走了,都没时间去上货了。
“英子,你可算是进货来了,这衣裳我都卖完了。这几天你都没上新货,我都没卖的了,你说说你是忙啥呢。”
胡姐一看到许英就拉着她抱怨起来。
“呵呵最近忙没抽出时间来,这不我不来了吗,这是我找的几个新款式,都还不错,胡姐看着卖吧。不过胡姐,我以后可能不会每天都上货,几天会上一次,你帮着我卖,再记下帐,我几天过来结一次账,你觉得如何?”
许英现在还不想舍弃衣裳的生意,毕竟这边还是有收入的,虽然比不上原来,可每个月收入个三百多块还是没问题的。
“行是行,不过英子,这样的话,咱们卖的钱可没有原来多啊。”
胡姐有点不明白许英是为了什么忙活。她觉得许英有些不太上心了。
“胡姐,这样,还是和原来一样,每件衣裳我分你五毛钱的利润,我每件衣裳都按卖五块给你算,当然,若是你卖个六块,七块的,那都归你,算是你的辛苦费,你觉得怎样?”
其实许英之所以这样说,是因为她算了最近的账,胡姐基本每件衣裳都和自己说卖的是五块,很少有六块的,可自己在的时间几乎没有低于六块的,所以许英心里明镜似得,胡姐不说每次吧,有时候肯定是会少报点。
许英知道自己不整天守着摊位的话,肯定是杜绝不了这样的事的,即便是自己不用胡姐,请个人来帮自己卖衣裳,那也无法保证别人就不会昧下。
况且请个新人的话,不一定有胡姐卖的更好,也没有胡姐在这块的人头熟,胡姐只是想多得一点钱,对卖衣裳还是很上心的,况且这块她混的熟悉,没有地、痞,流、氓来捣乱,能帮自己省很多事。
现在自己主动把话说到明处,让她明着去赚这个钱,她肯定很乐意,当然自己也不吃亏,毕竟赚大头的还是自己,自己也不用操太多的心,每个月都有收入,两下都好,何乐而不为呢。(未完待续……)
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071章出差(一:
072章 啤酒鸭(二更)()
胡姐一听就知道许英明白了她少报了钱的事。
她本以为许英是个刚出茅庐的小丫头,就是运气好,有眼光才上了畅销的货赚了钱。对于她少报钱的事,对于卖衣裳这里面的门门道道是不懂的。可现在一看不然,她不是不懂,只是不愿意和自己计较。
胡姐也在社会上混了这么久了,听话也会听音儿,所以许英这样一点破之后胡姐多少还是有些不好意思的。
可随即她恢复了正常,人就是这样,没有一点利益关系,想让别人平白帮忙那是不可能的,连亲戚都不行,何况是外人。
现在许英讲明了给自己利润,等于自己以后不必背着许英了,可以光明正大的拿这个钱了,她会更加卖力帮着许英卖衣裳的,毕竟她卖的好,许英也是有好处的。
说定以后,许英没再停留,她还要赶着去买肉,买鱼呢。
》无>;错》
许英并没有让卖肉的和卖鱼直接把东西送到店里,虽然这样做很省事,可是也有弊病,那就是人家给你什么样的你就得收什么样的。
大多数时间还好,可有时间他们送的鱼不够新鲜,送的肉也不合许英的心意,这样就不如许英亲自去了,把她看上的告诉老板,老板称好后,帮着她拿到店里,她再给钱。
虽然说这样做费点事,可买的都是自己看好的,就不存在什么问题了。
至于菜,许英一般都是清早在早市买的。是农家挑着菜来卖的那种,又便宜又新鲜。比去菜店买的可是好多了。
买好了肉和鱼,许英刚进店里,赵静就叫了起来:“嫂子,你来了,快,来客人了,都来半天了,人一直等着呢,他们点了啤酒鸭锅子。点了毛葱鸡蛋。点了酸菜粉,点了好几个菜呢。舅妈在准备材料了,嫂子赶紧做吧。”
许英被赵静的话说的一愣,这还不到十点呢。还没到饭口。咋这么早就上客人了。还等了半天了,这是九点就来了?九点赵静和舅妈也就刚开门吧。
不过这有客人也是好事。
“好,我这就去。你去招呼吧,等会给人打个折,这让人等半天怪不好意思的。”
许英说完没有进大堂去看一眼急忙进了厨房。
张如最近都是早上去单位点个卯,然后就回来了,其实也不是她上班不认真,而是她上班的地方都快黄了,已经好几个月不给开工资了,去了也没事做,所以孙月告诉她让她给许英帮忙的时间,她立即就应了,一是刘志和孙月对于她是真的很好,没少帮他们,现在帮许英一下是应该的。
她每天在这里帮忙,虽然没想过要许英的钱,也挺辛苦的,可做饭的活原本就是她长做的,她也喜欢,再加上跟着许英,她也学会了不少的新菜呢,许英对她也
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