重生日本当厨神- 第90部分

　　　　夏羽走了，对自己的作品，没有一丝留恋。

　　　　视网膜，漂浮着系统的评价信息：

　　　　“宿主遵照《天雄炙青鱼》食谱，成功烹制一道料理。”

　　　　“经鉴定，此次料理完成度85％，得分为85（该评分仅限于对应食谱）。”

　　　　……

　　　　夏羽离开，一群远月毕业生面面相觑。

　　　　乾日向子把酱料盆放好，嘴角有着水渍，凑过来近距离嗅着烤鲭鱼散发而成的浓香，眼睛里清晰写着渴望和饥饿之色。

　　　　“堂岛总长，可以尝尝吗？”她小声问。

　　　　“你们的料理呢？”

　　　　堂岛银好笑，“说好的，大家都要端出自己的拿手好菜，可目前只有夏讲师一个人完成了啊。”

　　　　“饿了，先吃才有力气干活！”乾日向子化身萌妹子，丢却身为毕业生的矜持，在堂岛银身后跑来绕去，堂岛银则用高大的身躯拦住她。

　　　　“我也想先尝尝他的料理。”

　　　　四宫小次郎走过来，牢牢盯住盘子不放。

　　　　“吃——”

　　　　水原冬美还是蹲在凳子上，面瘫脸。

　　　　关守平、多纳托梧桐田等人，面面相觑，“先吃或者等等也可以！”

　　　　虽然刻意在压制了，可这群毕业生吞咽口水时，嚅动在嚅动，将他们内心最真实的想法暴露出来——

　　　　想吃！

　　　　堂岛银爽朗笑道：“说实话，我也想下筷了，大家自便吧！”

　　　　他把大盘子放在厨台上，快速取出一张张白色的陶瓷碟子，将烤鲭鱼分派出去，最终每位毕业生都拿到了一份。

　　　　“唔！”

　　　　顾不得烫嘴，乾日向子最先下筷，夹起一块烤得香嫩的鱼肉送进嘴。

　　　　当鱼肉在舌尖融化那瞬间，乾日向子眼神涣散。（。）

第184章　失之毫厘（）　
“这鱼肉，烤得好细嫩！”

　　　　乾日向子心中惊呼，鱼肉入口瞬间，立刻化开了，根本不用牙齿咀嚼，就如同流体食物，由舌头滑到喉咙。

　　　　下意识地吞咽下去，无名火焰立刻由喉咙，一直烧到胃部。

　　　　咕噜。

　　　　身体内部发出满足的呻…吟。

　　　　胃袋在嚅动，热量旋即由下腹传遍全身，乾日向子不禁扬起面孔，双颊绯红，呼出一口灼热撩人的气息。

　　　　四宫小次郎是第二个下筷的，他没有乾日向子这么急吼吼。

　　　　“嗤——”

　　　　筷子只是轻轻地，想要挖一块鱼肉出来，但让四宫小次郎没想到的是，筷子刺下那瞬间，鱼身就好似花瓣一样，一块接一块的散开了，弥漫出沁人心脾的浓香！

　　　　瞳孔微微缩了缩。握紧筷子。

　　　　四宫小次郎吸了口冷气，“纯粹的火候技巧，居然能做到这种程度……”

　　　　仔细观察散开的鱼身，四宫小次郎表情凝重。

　　　　鱼肉已经被深深打入的酱汁，染成好看的酱色，鲜嫩鲜嫩的。

　　　　“虽然是用大火炙烤的，可是，为什么看起来，却好像使用小火慢慢烤出来的，表层不见一丝烧焦的地方……受热绝对均匀！可怕！”

　　　　在旁边，堂岛银同样目睹了鲭鱼肉散架的一幕，好半天才说出这么一句话。

　　　　他瞟一眼四宫小次郎，隐有所悟。

　　　　“看来，无论从鱼身哪个部位下筷，鲭鱼都会立刻开花！”堂岛银目露流露出惊叹，即便不是第一次见识夏羽的火焰技巧了，但每次他都心生佩服，“均一性！火候的均一性！”

　　　　“什么……”

　　　　“均一？”

　　　　其他毕业生感到不可思议，但又哑口无言。

　　　　事实就摆在他们面前，这种‘均一性’，居然是在一道猛火烧烤料理上呈现出来的，要是小火的‘均一性’，还不至于让他们如此震撼。

　　　　“一种无与伦比的火候境界，均一性！”

　　　　“堂岛总长，不对吧，就算是‘均一性’境界，也很难做出这么完美的烤鲭鱼！”多纳托梧桐田吞吞口水，“在做烤鱼这种料理的时候，难免有烧焦、烧黑的情况出现，更别说他是用那种可以吞噬厨房的猛火烧烤的，并用铁链将鱼绑住，甩来甩去，按照常识来说，鱼反而会因为更猛的火势，出现严重的烧焦痕迹才对啊！”

　　　　“他到底用了怎样的火候技巧？”

　　　　在场毕业生都有同一个念头。

　　　　“好吃！好吃！”

　　　　乾日向子在他们身边，发出无意识的呢喃。

　　　　说不出是什么感觉。

　　　　仿佛被大海的母亲簇拥着，怀抱非常温暖，让她恋恋不舍。

　　　　一口接一口，生动的海洋景致在脑中愈加清晰。

　　　　她终于看到了，哗啦，深海的面纱在眼前揭开，她目光随着一尾鲭鱼，在领略深海的瑰丽。

　　　　海带，海藻，珊瑚群，其它的鱼虾，甚至有一条鲨鱼在追逐鱼群，乾日向子赤条条的，立刻惊慌地躲进珊瑚里。

　　　　突然，海底生物像是受惊的鸟群，四散而逃。乾日向子脚底在震动，水泡密密麻麻的出现，并且水温也在迅速升高，乾日向子感受到了热。

　　　　“是海底火山！”

　　　　她怔怔的，见证海底火山的喷发。

　　　　没有继续奔跑，任由蔓延而出的熔岩将自己覆盖，乾日向子发觉自己好似与深海融为一体。她光溜溜的娇躯，是那么滚烫，肌肤白里透红，好像还渗出汗滴。

　　　　外面。

　　　　厨房回荡着其他毕业生享受的惊呼声。

　　　　堂岛银咽下嘴里的鱼肉，盯住筷子上的半截肉，切实体会到夏羽突飞猛进的厨艺。

　　　　虽不是发光料理，但美味程度，并不下于那些准特级料理。

　　　　而让堂岛银惋惜的是，这道烤鲭鱼，总差了那么一些感觉，可他仔细品尝，又具体说不出差在哪里。

　　　　“等等！”

　　　　把鱼身翻转过来，堂岛银立刻恍然大悟。

　　　　原来是背面有一小块拇指甲大小的焦黑痕迹。

　　　　“均一的火候，有了瑕疵？”堂岛银惊愕，“这种失误，不应该啊！”

　　　　“是的，不应该出现的失误！”

　　　　四宫小次郎同样翻转了鱼身，失神看着那么一块焦黑地方。

　　　　在鲭鱼全身烤得漂亮无瑕的情况下，哪怕只是指甲盖大小的黑痕，都是如此刺眼，就仿佛王冠上缺失了一颗宝石。

　　　　堂岛银、四宫小次郎有种揪心之感，痛惜，不解。

　　　　太不应该的失误了。

　　　　这么一点火候瑕疵，绝不应该出现在拥有‘均一性’火候境界厨师手底下。

　　　　……

　　　　于此同时，酒店的大澡堂。

　　　　泡在热水里，夏羽双手撑在池子边缘，仰望天花板，脑袋就好像放映机，在一遍遍播放之前自己烹制‘天雄炙鲭鱼’的情景。

　　　　咔。

　　　　画面蓦然停顿。

　　　　夏羽在水池里握紧拳头，“失误就在这里！”

　　　　十分钟左右，感受到中暑症状并开启强化状态那一秒，他的【天雄火炎车轮】厨技动作，几乎扭曲变形了，外人要放慢或者静止才能捕捉到。

　　　　而他身为厨师，当然知道失误最可能出现在哪里。

　　　　有问题的并非火候。

　　　　而是厨技，更本质来说，是他体魄不够强大，没能在火海中时刻保持清醒。仅仅是那么一秒钟的疏忽，十二条鲭鱼，都在同一个地方，出现了指甲盖的黑痕。

　　　　翻来覆去的想，夏羽渐渐面无表情。

　　　　“就这么失败了吗？”夏羽叹了口气，却没想到，系统这时给他弹出了任务完成的提示。

　　　　等等！

　　　　回去翻阅之前的任务资料，夏羽不由一拍额头，懊恼。

　　　　系统只是让他用新食谱《天雄炙青鱼》招待远月毕业生，没有品质方面的要求，而这也就是说，做出60分以上合格的作品，就满足了任务条件！

　　　　就吃亏在没审题上。夏羽吐槽自己的粗心大意。

　　　　虽然曲折，但终究解锁了【霜降豆腐】食材，心情顿时大好。

　　　　半小时后，身穿浴衣，从澡堂出来，一位等候在外面的服务员，把夏羽引向某个厅室。

　　　　十几位远月毕业生聚集于此。

　　　　他们的料理作品，摆在一张铺了桌布的餐桌上，琳琅满目，有日料寿司，有刺身，有法餐的几道传统菜，也有夏羽叫不出名字的，总之很丰盛就是了。

　　　　毕业们都没心思用餐，而是分开，或立或坐，一副回味和遐想的表情。

　　　　见夏羽回来，堂岛银对他摇头笑道：“你啊，我们尝了你的料理，暂时不想吃其它东西了。”

　　　　于是，堂岛银指了指一大桌子的菜。

　　　　“毕业生们的作品都在这了，你就随意尝用吧，不用顾及我们。”

　　　　夏羽没有客套，因为他饿到脚步虚乏了，前面差点透支使用强化状态，身体急需补充热量，现在他的淡定只是强撑的。

　　　　利索地坐下，让服务员换来大碗，不对，是一个大盆子，装满了热气腾腾的米饭，夏羽越吃越快，风卷残云般，独自享受远月毕业生的满汉全席。（。）

第185章　法式红酒香煎鹅肝（）　
一桌子的菜，几乎由夏羽一个人吃完。

　　　　末了，用餐巾擦擦嘴，夏羽一副惬意回味的表情。

　　　　不得不说，这群远月毕业生的料理，起码都有五星级酒店主厨的水准。

　　　　“看来igo评级信息，果然是滞后的。”

　　　　夏羽心想。

　　　　这十几个毕业生中，最弱的，恐怕都有四星厨师的水准，而众多菜式里面，有一道法式菜肴，让夏羽感受到震撼。

　　　　他就盯住桌子上一小碟料理。

　　　　洁白的陶瓷盘，小巧精致，上面只摆放着六七块鹅肝，夏羽已经吃了三块，然后不敢再吃了。

　　　　“绝对有九星厨师，乃至准特级的水平！”夏羽吸口气，回味那种入口即化的感觉，忍不住再次用叉子，刺起一块鹅肝，送进嘴里品尝。

　　　　顶级的享受！

　　　　半晌，夏羽呼出一口略微粗重的气息。

　　　　“怎么样？”堂岛银见状，嘴角泛着一抹狐狸般的笑容，“你觉得这桌子料理，该如何排名？”

　　　　特么的，又想搞事？

　　　　夏羽额头冒青筋，回想起来，这是第二次被堂岛银坑了，第一次也是做火焰系的料理‘火焰烤乳猪’，这次还是火焰料理，不过招待对象换成了一群毕业生。

　　　　排名就排名吧。

　　　　一桌子菜下肚，夏羽心如明镜，厨师亦有厨师的原则，好吃就是好吃，不用怕得罪人。

　　　　“这道法式鹅肝，在我这里是第一！”夏羽指着桌上的碟子。

　　　　毕业生一副果然如此的表情。

　　　　堂岛银也笑了。

　　　　“这是四宫前辈的料理！”乾日向子轻声细语说。

　　　　“我知道，能把法式料理做到如此程度的，除了四宫前辈，我的确想不到是谁了。”

　　　　夏羽这话并非奉承。

　　　　曾经79期‘远月十杰’的第一席，毕业后独自在法国巴黎，开辟自己餐厅shino’s，甚至，他是第一位获得法国普鲁斯普尔勋章的霓虹人。

　　　　就算不提以上种种，他在igo国际美食机构的厨师星级，明面上也足有六星。

　　　　可是，尝过了四宫小次郎的料理，夏羽并不觉得他比千代神社那群研修者弱上多少，所以夏羽才感到震撼。

　　　　一位有准特级厨师水准的远月毕业生！

　　　　但他在igo的评级，只有六星！

　　　　“或许他是想蓄势，一口气冲击特级吧？”夏羽只能这么想，要是没有系统任务的督促，他自己对什么igo评级，也没多大的兴趣。

　　　　蜗牛鹅肝都是法式菜肴中著名的美味。

　　　　在法国，有一种说法，不会做鹅肝，就不配称为法式料理领域的厨师。

　　　　鹅肝的主流做法，无疑就是香煎。

　　　　但是，香煎也存在种种不同的味道。夏羽指着四宫小次郎的料理，“用红酒和黑胡椒腌制，后以平底锅小火煎炸，然后就是酱汁了。”

　　　　“我觉得四宫前辈的鹅肝，最大秘密也就在酱汁上，很有层次感！”

　　　　夏羽舔舔唇角残余的味道，“红酒，蜂蜜，蓝莓酱，草莓酱，等等，我起码吃到了九种味道，而这些味道混合在一起……构成了春天的味道！”

　　　　“时令！”

　　　　他沉声说。

　　　　四宫小次郎目中透着欣赏。

　　　　厨师很乐意见到品尝者理解他赋予料理的内涵，而夏羽无疑就吃出了他这道法式鹅肝所想表达的东西，可以称为知音了。

　　　　“没错，时令！”四宫小次郎淡淡说，“法国料理，有一句至理名言，次等材料，做不出好菜。但我认为还有一句名言也很重要……什么时令，就吃什么菜。”

　　　　“现在是春天。我用酱汁营造了春天的味道，希望你能满意。”

　　　　排在四宫小次郎之下的，是‘雾之女帝’乾日向子。

　　　　她的日式料理，同样让人得到享受。

　　　　面瘫脸的水原冬美几乎跟她并列第二。

　　　　接下来就是关守平、多纳托梧桐田这些毕业生。

　　　　夏羽发现了，以‘远月十杰’身份毕业的毕业生，的确强势，料理水平甩开普通毕业生好几个层次。

　　　　尤其是四宫小次郎。

　　　　“可惜了！”

　　　　把最后一块鹅肝享用，夏羽拍拍快撑了的肚子，面露遗憾。

　　　　其他毕业生散光了，厅室只剩下堂岛银、乾日向子和夏羽自己。

　　　　“可惜什么？”乾日向子坐在旁边笑眯眯问。

　　　　“四宫前辈，没有领悟自己‘厨心’，否则的话，这道春之时令的‘法式红酒香煎鹅肝’，一定有特级料理的品质。”

　　　　夏羽是真的惋惜。

　　　　作为吃货，最不能容忍的就是，特么的居然没有下药效果！魂淡啊！

　　　　闻言，乾日向子笑容僵住，张张口，却沉默下来。

　　　　堂岛银在后面拍拍他的肩膀。

　　　　“所以，我才让你给一群已经忘记竞争，止步不前的毕业生们，烹制一道蕴含着火焰灵魂的料理。”堂岛银竖起拇指，“多的我不敢说，但你的料理，足以触动他们。”

　　　　“堂岛前辈！”

　　　　乾日向子鼓起双颊，像是个小女生瘪嘴不满道：“什么止步不前，我一直在进步哦！”

　　　　她为自己辩解。

　　　　“那么你的‘厨心’呢？日向子！”堂岛银收敛笑容，目光有着一丝严厉