“好像……沉浸进去，自然而然就做到了！”刘樱低头怔怔看自己双手。
嘉宾席。
“怎样？”
夏羽嘴角扬起一抹欣慰笑容，瞥了眼隔壁的朱青，“我就说小樱与众不同吧！”
朱青脸上也写着讶异。
“没想到她竟然沉浸到美食的世界去了。”
难得开口赞一次，朱青却又将信将疑地观察夏羽嘴角那抹笑容，“难道，你从没打算扭转她的性格，而是教她如何在台上规避紧张、恐惧？”
夏羽不可置否道：“青姨你都说了，性格难以改变，但是，要上台在众目睽睽之下，烹调菜品，只要让自己完全专注在美食的世界，沉浸进去，心无杂念……”
“那样的话，什么外部环境都近似于虚无了吧？哈！”
朱青猛翻白眼。
说的轻巧！
完全专注、让自己沉浸，对于寻常厨师而言，是一种跟顿悟差不多的全盛美妙状态，哪是想有就能有，想来就能来的？一个个厨师又不是什么善于修心的修仙者。
不过。
另一个方面，夏羽之言，也侧面说明了刘樱对厨艺之道的态度。
“……资质卓绝啊！”朱青终于认可了刘樱的潜力。
她不得不松口。
就在小小插曲中，7名选手的‘元宵’菜品，已经按照编号依次排列在一张大桌子上。
场馆响起惊叹声，人们目光被末尾那一大盆子的菜品，吸扯过去。
“那是……”
第901章 ：沙包大的拳头（上）（）
刘樱的“元宵”，在桌上七道相同的菜品中，竟是最具气质的。【。aiyoushenm】
什么是菜品的气质呢？
就如人，腹有诗书气自华，菜品的气质也是从内而外散发的，挑最最简单的说，人类几乎全是视觉动物，在这个看重颜值的世界，若厨师能在菜品之‘菜色’、外观上，多下苦工，自是第一时间就能招蜂引蝶。
但是，此刻桌上七道元宵点心，仅论外观的话，编号为1，也就是刘岚的作品，红红绿绿一整盘，单就颜色就把众选手爆掉了。
可众人依旧目不转睛，盯看刘樱的。
包括刘岚本人，都瞳孔微缩定定看编号7的小瓷盆，场馆上空整齐排布而去的精致花灯，往下投洒凄迷的灯光，于是盆子里清澈的汤水，波光粼粼，而就在闪光中，刘岚又见到了此前从视野中，一闪即逝的淡淡金屑！
不仅仅是刘岚，场馆骚乱，一片骚乱声音传开：
“看到了吗，你们看到了吗？”
“那个盆子里，白白胖胖的元宵，怎么被金色簇拥着？汤水里到底有什么？”
叶飞舟、刘老太公，以及一群刘氏长老，已然离席，围评审台站立，一个个同样对编号7的盆子，指指点点。
刘老太公一手握拐杖，一手扶须，在不足十公分的距离，抵近观察这份元宵点心。
“没有馅料？”
他突然问。
刘樱看桌子对面站了一堆人，紧张得搅手，垂头低声道：“是、是！”
“请给我勺子——”
叶飞舟对她温声道，刘樱咬着唇，低着头把自己这边的一个金属汤勺递出，镜头转到叶飞舟这，这位天王门徒握汤勺，在陶瓷盆子一阵搅弄！
哗！
哗！
平静的汤面被涟漪打破，原本在清澈汤水底下，白白胖胖、一粒粒的元宵们，忽然遮了一层金光荡漾的面纱。
四座寂静下来。
人们再去看盆子里，那一粒粒白元宵，赫然变成了水底的金元宝般。
叶飞舟吸一口气，手一抖，停止持勺搅弄的动作。
一张无色无形的大网，正向他笼罩而至……
空气变得沉重，好像是因为太多面点珍馐，在这一刻同时宣泄出自己的味道，多股味道洪流混合，气流发出沉重不堪的嗡嗡哀鸣声，叶飞舟听到了，面色剧变，心说这到底是怎样的一张味觉之网呀，他只是吸了微弱的一口，脑袋就炸了。
太多信息涌来！
“唔……”
不禁拿碗拿勺，有饿鬼之势，叶飞舟直接吞了一个元宵，大口大口咀嚼。
咚！
像是一把大锤子，砸在了胃袋深处。
明明只是一粒元宵。
可是，舌头却仿佛一口气尝遍世上所有拉面、意面、乌冬面等等美味的面，直接以标准葛优躺姿势，瘫软在口腔中，懵了！
“这种味道，是幻想的食材！”叶飞舟心惊。
接下来是奇怪的一幕。
围桌子取食，有打分资格的一群评审，齐齐放下碗勺，不愿再吃第二口。
见状，赛馆响彻嘘声，女主持祁青雁向最先清醒的叶飞舟，递来话筒好奇地问：“吃一勺就停下，这代表你们对7号刘樱选手的作品，感官非常糟糕吗？”
“不！”
叶飞舟目视镜头，他的面部特写映在转播画面中，显得严谨，“恰恰相反，我对7号选手作品的评价是——”
“优秀！”
啊。
嘘声转为惊呼。
祁青雁都微微讶然道：“为什么呢？”
“是……”
言语被被一阵骚乱阻断。
场馆门口，涌进来一批西装革履的业界权威，为首者，赫然是一副主厨打扮，上身全白，下身是一条黑色布裤的‘候补面点王’。卫忠将厨帽端在手中，身子笔挺，就信步直登舞台！
“嗯？”正与直播间百万观众看遴选的唐玉琼，柳眉一皱，“这是卫忠？他怎么一副下厨的打扮？”
卫忠！
朱青下意识地反应，是扭头看身侧的少年。
呃，之前高翘二郎腿悠悠端坐的少年，瞬间解除二郎腿，双脚放得平直，且整个上半身在座椅里微微前倾状。少年眼里只有那位候补面点王，对侧旁的目光毫无察觉。
脸上骤然泛起的兴奋。
以及，眼睛里刺目令人有危险感的光芒。
朱青不禁低声吐槽：“这小子是把别人当成了猎物啊！”
“来了！”
荆楚，白云阁，黄鹤坐在了电视机前。
帝都。
朱戟亦放下手中一卷古食谱，抬头对书房壁上的屏幕，投以微微阴沉的目光。
同在一个大城，某个古老的四合院，夏擎、颜奇这对老基友，在一间茶室的蒲团上曲腿盘坐。颜奇看突然闯进镜头画面、衣装整齐的卫忠，笑了笑：“来势汹汹！”
倒是夏擎面色较为古怪。
“这个卫忠，知道自己慢了一步吗？”
闻言，颜奇放声大笑，“若不是兰凤贤那个老家伙知会我们，我们恐怕也想不到，一直处于守势处处被动的小子，竟然会先一步上门拜访蜀地前辈，要他主持一场食戟。”
“夏兄，还记得那天兰凤贤电话中的语气吧？完全是吓坏了，哈哈哈哈！”
夏擎想起那天接到的电话，亦是忍俊不禁。
兰凤贤何许人也，在一堆老妖怪中，别号千面狐狸，但就是这么一个老狐狸被他孙子吓到，电话中那带颤音的口吻，夏擎记忆尤深。
想来，那小子是真把老前辈吓到了。
颜奇止住笑，视线移向茶室墙壁上悬挂的一把宝剑。
“这剑呀，有多锋利，还是要出鞘纵横，叫别人仔细看看的。”
“那就……”夏擎低沉而缓缓地道，“亮剑！”
飞天阁。
卫忠突然登台，且带了一群人，气势汹汹来者不善，观众都看出了些不对的苗头。
这是怎么了？
女主持祁青雁对卫忠贸然登台，打断遴选进程，感官是挺糟糕的，这样失礼的举止不该在一位享誉美食界的候补面点王身上发生。她皱眉提醒道：“卫主厨，现在是刘氏遴选的评分排名阶段，由于您没有评分的资格，请到嘉宾席坐好！”
卫忠只是看一眼女主持，未加理会。
“刘老太公，可容我说几句？”卫忠看似在问，却根本不待刘老太公回答，就手一指桌上的元宵点心。
第902章 ：沙包大的拳头（下）（）
众人目光随卫忠手指的地方望去，齐齐一怔。
手指处，正是编号7，刘樱的作品！
叶飞舟张张嘴。
卫忠微微眯眼地道：“飞舟，你给予这份菜品优秀评价的基准，是在融入幻想食材这一点吗？”
“是！”叶飞舟道，“既然师兄您也看了刚刚的现场烹调……”
言语却被打断。
“多的，不必多讲，我对7号这份作品的评价，与你的截然相反——”
低沉而冷厉的声音。
“在我这里，这份元宵点心，不合格！”
轰。
不出所料，堂堂‘候补面点王’的一番评价，像是一记空投炸弹让场馆炸锅。
“谁告诉你传统的元宵点心，能这样创新？”卫忠对上刘樱惊愕加不解的目光，毫不留情地批判道，“真正意义的元宵，是以糯米粉裹成的，你这样混进其它的粉尘食材，元宵就不是元宵了，而是变成了麻薯、团子之流的点心，它已经不叫元宵了！这是食谱性质根本上的转变！”
刘樱瞪大了眼睛，俏脸唰的泛上苍白。
“难以接受是吗？”
卫忠又指向同台的其余几分元宵作品，“你看看，这些前辈的作品，要么从馅料进行创新，要么，从吃法上进行创新，比如1号刘岚主厨的这一盘干吃汤圆，看形状，是不是跟麻薯很相似呢？”
被点名的刘岚，受宠若惊。
“实际上，我的这盘干吃汤圆，是以纯糯米粉捏成的，不参杂澄粉，也没有玉米粉，从主材料上讲的确是恪守传统！”刘岚低头道，在卫忠面前他就是本份的学生，即便他们是同一辈人。
其余几名选手，你看看我，我看看你。
一个刘氏旁支的中年人，冷然瞟一眼垂低了头异常沉默的刘樱，出声道：“我是2号，我的作品是‘水果元宵’，就如卫主厨所说，我的创新是基于吃法的变革，家常元宵的吃法是以清水煮，但是呢，我的水果元宵，是将芒果、草莓、火龙果等等水果切成丁碎，和元宵一起下锅煮……”
中年人持勺，在自己的小盆子，舀起一瓢黏稠的液体，顿时，满满水果芬芳席卷舞台，众人如同置身奇幻的水果乐园。
几个刘氏长老围过去，“咦，看样子多种水果口味的确跟元宵成功混合了，水果丁倒入熬煮的时机有讲究吧？”
“对，先把元宵差不多煮熟了，再放水果丁。”
“这些汤水很黏稠，浓度不对劲，熬煮过程中肯定放了淀粉吧？”
“是的。”
见状，剩下的选手，也纷纷开口推销自己的作品，一时间舞台上成了王婆卖瓜自卖自夸的场所，如市集，闹哄哄的。
混乱中，原本众人瞩目的小姑娘，受到了冷落，活像被遗弃到角落的小猫咪，默默地舔舐伤口。
不得不说。
卫忠以‘候补面点王’给予刘樱的评价，是有极大说服力的。
包括刘樱自己，都有动摇，“我这样的‘创新’，的确让传统元宵食谱，彻彻底底毁了吗？”
她脑袋里，是许许多多的小点心。
有团子，有麻薯，有草饼，有水晶馒头。
太多了。
单就外观而言，小点心的确难以分门别类，但为什么元宵能在点心领域，占得一席之地，并从遥远的宋代传到如今，一直受人民群众喜爱没被淘汰到角落里头呢？
“啊，我做的元宵，真的面目全非了吗？”刘樱垂头，如果是在夏宅或是在家，此刻小姑娘就要忍不住蹲在墙角下画圈圈。
她小脸上泛着不甘心。
失败、糟蹋元宵什么的，刘樱不大在意，关键是，金色小麦如此顶级食材就这样浪费了，并换来一个‘不合格’评价……夏先生呆会肯定要骂人吧？还有，不合格评价，是不是意味着自己在遴选上，落第并成绩垫底了呢？
想着，刘樱再坚强，也只是13岁的年纪，一双大眼睛迅速地泛红并蓄满泪水。
这时一张熟悉的手掌，落在了刘樱脑袋瓜上。
“我说！”
清爽的声音道：“小樱啊，这一堂课，我要告诉你，不要随随便便就接受别人的评价！”
刘樱眼睛里蓄着的泪光，刹那散去。
她像是找到了依靠，以往那张手掌放在头顶让刘樱觉得别扭，挺讨厌的，但是在她彷徨无助时，这张手掌给予刘樱的感觉，是如此安心。
“夏先生……”刘樱抬头去瞧手掌更往上的那张脸孔，瘪着嘴，一副受委屈要向家长诉苦的样子，“我、我……”
“来——”
“跟我念！”
夏羽低头去迎上刘樱扑闪的眼睛，“自信！”
刘樱握拳吸气道：“自信！”
“大声点！”
“自信！！”
“嗯，嘴在别人身上，别人怎么说爱怎么说，但你心里一定要对这些声音有个b数，知道没？”夏羽揉着小姑娘乌黑顺滑的发丝，刘樱水汪汪的大眼睛就定定瞧他，粉腮有一丝红霞，只见夏羽又对她眨眨眼：“岂能被外界的三言两语，就动摇了道心！”
“而如果碰上嘴巴说不过的时候，就需要这个了！”
伸出手掌，并在小姑娘眼前晃了一晃，接着手中蓦地紧捏成铁拳，夏羽脸上是笑眯眯的，半空的铁拳却轰然砸落——
轰隆。
“沙包大的拳头，见过没？”
混乱的舞台刹那安静了。
静止般的画面中，只剩夏羽、卫忠彼此隔空对视。
有刘氏长老见一个少年人登台并砸桌子，张嘴就要喝斥，但另一个人认出了那是何人，见势不妙，欺身一步，就捂住了刘氏长老的嘴，紧张得流汗道：“那、那可是夏魔王啊！”
“来了！”
叶飞舟听得巨响，全身就跟着剧震。
“来了！”
台上，刘老太公一颗心跟着下沉，今天上午遭遇兰凤贤那个老妖怪，在台上一群人中，恐怕就属他和叶飞舟，能预料到接下来火星撞击地球般的大对决！
无可避免！
“我说，卫忠阁下，能不能请
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架