“如果是这样……那欢迎！”
朱青往后退了一步。
雷哲亦松开手，退一步，视野中是两个并排的托盘。
镜头给予两人托盘特写，哗然声，实在太过巧合了，两个托盘，都摆了5个玻璃杯、1个调酒瓶，没有多余的摆盘装饰，很是素淡。
而且，玻璃杯都是小巧精致的鸡尾酒杯。
咚！
第三个托盘落下，兰初寒淡淡地道：“朱青，你别忘了我！”
“兰初寒！”朱青挑眉，目中有跃跃欲试之意，“这一次，你绝对输定了，唔，这是你第几次输给我了？好像是89次，不对，算上这次是第90次，正好整数……”
兰初寒人如其名，一个很有味道的大美人。
她身上是不同于西式的厨师服，上半身杏色半袖衫，交领，没有排扣，看样式许多东瀛人会有和服的熟悉感，但实际上是汉服改良，就和夏氏小店老爷子平常下厨常穿的服饰很像。
下本身，是象牙色宽松长裤，脚上是鞋面刺绣梅花的布鞋。
值得一提的是，她腰间扎了带口袋的棕色围裙，侧腰同样有一朵刺绣的梅花枝，沿着细腰攀爬而上。
这是一个如梅兰的女子，她的气质、味道正在于此。
“第90次？”
目中透着淡淡的讥诮，兰初寒言语间，却有与自身气质截然不同的竞争之意，“你我过去二十几年的对局，共计178次，我们胜局各为89次，所以，相同的话原封不动反弹给你，这次我如果赢了，正好凑齐90胜场！”
朱青磨牙。
夏羽在场下大汗。
“全叔，你和这两位大大是同一辈人吧……什么情况？”李翰捅了捅族叔，目中燃起熊熊八卦之火。
朱青、兰初寒，无疑是中华美食界上一代的天骄，而且如今都是单身女性，这点就足够引起许多八卦话题了。
“咳！”
李全勉强收回视线，目中带着一丝道不明的倾慕，也不知这些倾慕是对谁，亦或两者皆有。他咳了一声，也是暗暗抹汗道：“朱氏、兰氏之争，由来已久，几乎延续了上百年。她们两人从孩童就斗到现在，178次对局还算少了，我作为同龄人，她们一些对局我也代表李氏亲眼观摩过……”
“那全叔你怎么还是特厨，别人都麟厨且走向金字塔最顶层了啊。”李翰瞪眼睛。
李全瀑布汗吗，忙摆手：“嘘，别说话！”
“我想静静！”
见族叔那张发黑即将恼羞成怒的面孔，李翰识相的闭嘴。
同时，李翰对上一个世代好奇了。
朱青、兰初寒是上一个世代的杰出代表。
可除了朱氏、兰氏，中华美食界仍有许多传承久远的美食世家，比如尚海唐氏，比如广舟龙泉酒家，往大了说还有黑暗界的颜氏、亚氏，等等，类似天机星吴氏的家族亦是多不胜数……上一个世代的天骄们呢？李翰蓦然发觉前路充满了挑战。
“哼！”
雷哲一个冷哼。
朱青、兰初寒抛开他斗嘴，让这位巨头有股无名怒火。
“尝尝吧——”咧开嘴，雷哲决定先声夺人，当即抓起调酒瓶，咔的扭开盖子，一股奇特酒香瞬息间刮遍赛馆，无数人情不自禁地，在座位上，高高扬起面孔，脖子伸长了，仿佛化身一条在天际翱翔的飞龙。
我是龙！
嗅到酒香者，有同一个心声。
张口，喷吐！
“嗷——”
声音交叠，汇成了洪流。
第619章 麟厨师（中）（）
“嗷——”
赛馆一阵怪叫声，鬼哭狼嚎，高空镜头将这一幕，转播到世界各地，于是电视机。
反应有那么强烈？这绝对是赛事官方请来的逗逼托吧。
网络上，社交平台和论坛，顿时涌现不少帖子，有搞事者甚至寻思着，等第一场次结束有录播时，把现场观众的异动剪辑下来做一张gif动图，肯定非常有意思。
绝大多数观众摒住呼吸，盯住直播画面。
镜头中，研究派麟巨头雷哲扭开瓶盖，瓶口对准托盘上5个鸡尾酒杯倾斜——
哗！
红色似血液的液体，顿时装满一个个透明酒杯。
酒香更浓了，赛馆陡然由骚乱转为死寂。
之前还在嗷嗷叫的现场观众，齐齐被套了魅惑法术般，目眩神迷。
他们视野中的鸡尾酒杯，红色的液体涤荡开来圈圈涟漪，一头有肉翅的翼龙，似在杯口盘踞。
酒本身没什么可说的，高烈度酒加上「酒神龙」血液的组合。
空气燥热，嗅着扑鼻而至的酒香，男性观众表情怪异，没在翘二郎腿的，纷纷翘起二郎腿夹紧了突然雄壮的雄性图腾，有的干脆捂裤裆，别扭地动了动。
女性观众则是眸波如水。
“哈——”
场下，堂岛银吐了口气，咚，咚，他聆听自己澎湃的心跳声，和有同样生理反应的才波城一郎，对了一个怪异无比的眼神。
“没想到「酒神龙」的血液，还有壮阳之效……”
“壮阳？”
才波城一郎嘴角抽了抽，“不止吧！”
两人交谈间，麟巨头雷哲已经将五杯酒，逐一摆在评审面前。
“好浓郁、醇正的酒香！”
头个开口的，还是自称‘酒吞’的红发评审，他略显焦急地，拿起一杯酒喝了个干净，咂巴嘴评价道：“好酒！”
摇头晃脑。
“酒精度数，和泡鹿血酒所用的烧酒，只怕非常接近吧？”第二位评审开口，这是居中的评审长奴良氏，他同样一口气喝干净，放下酒杯目露好奇。
“60度！”
雷哲开口淡淡地道：“这种酒，其实也是烧酒的一种，但只是工艺相似，材料和传统高粱、稻米截然不同。早些年，我们研究所就成功规模栽培了「酒椰果」，并用椰果内部天然的甜酒，发酵制作烧酒、陈置，经过层层细致的工序，才最终有了如今的「椰果烧酒」！”
“椰果烧酒？难怪痛饮时有一丝绕口的清香！”红发评审拍桌大赞。
“关键在，你居然成功驾驭了「酒神龙」血液！”
奴良氏指了指酒杯，玻璃杯，有着点点细碎的血色颗粒残留。
“不！”
自称‘酒吞’的红发评审纠正：“岂止是驾驭，简直是完美运用的典范！「酒神龙」全身，包括血、肉、骨头都含有酒精，可是啊，毕竟不是普通物种，要把它身体任何一块用于实际烹调，要做成可用来吃的食物，就要谈到‘驾驭’！”
“你麻醉了「酒神龙」血液中的力量因子！”
他说完就闭嘴了。
麻醉？
评审席前其余麟巨头，乃至朱青、兰初寒，脸色都微微变了变。
所谓的力量因子不正是‘美食细胞’么。
食霸厨师驾驭的关键，就在如何攻伐异类食材的‘美食细胞’，麻醉、催眠不失为一种攻伐手段。
场下，夏羽却对雷哲的搭档，之前用麻醉枪，一枪射倒「酒神龙」的女性特厨，投以惊疑不定的一瞥，他严重怀疑这位女厨师在驾驭食材中，占了很大一份功劳。
果然。
雷哲的声音，通过音响喇叭扩散：
“能够如此完美驾驭「酒神龙」充满狂躁力量的血液，还要多亏我搭档的帮助！”
“没错！”
居中的评审长奴良氏接话，赞道：“这就是合作的料理！”
“赛制变化后，没有明文规定，参赛组合中的麟厨、特厨该干什么，一切由选手自己把握，总之，他们必须体现「合作」这个要素，而在一道料理中，促成合作的工序太多了，食材驾驭环节、烹调控火微操环节、调味环节，等等。”
“你们，在食材驾驭环节，把「合作」做到了极致！”
“漂亮！”
奴良氏不吝自己的好评。这才是公正的评审长，这位银发老者显得很有经验，夏羽在台下看得眉眼抽了抽，很不巧，他与这老家伙认识，赛前在东京还碰过一次面。
见其余评审没有开口补充点评的意思，司仪古川慎一郎说：“那么，就请五位评审打分！”
嘀嘀嘀……
屏幕分数跳动，两三秒钟后结果就显示了：
“18分，18分，20分，18分，18分。”
这回轮到另一位女主持渡边由纪读分数，她嗓音颤抖道：“雷哲主厨最终得分是……92分！恭喜！”
92分！
总分出来，赛馆鸦雀无声。
观众们记忆再如何不好，那也清楚记得几分钟前，以39分惨淡退场的亚当斯、奥劳拉组合。
谁知第二道菜，分数形势堪称颠倒。
“92分？”
雷哲却对这分数不太满意，皱了皱眉，正想质问清一色18分的原因，这时“咔”的一声，朱青在他侧旁一步外，拾起了托盘中的调酒瓶，扭动盖子。
兰初寒不甘落后，放下托盘的同时，揭开了盖子。
咦。
惊呼声，盖子揭开，一个洁白盘子上，赫然整齐摆放着晶莹剔透的虾。
“醉虾？”朱青瞟一眼，嗅了嗅味道，目光闪烁，“不对，绝非传统的醉虾，酒的香、虾的鲜，风味太过浓郁了！”
凭借朱氏嫡系传承的【超嗅觉】，朱青仅仅依靠气味，就可分析出死对头料理的诸多细节。她脑袋里浮现众多素材，暗暗道：“醉虾常规的酱料，是酒、醋、蒜、辣椒，但她料理中多了柠檬的味道，肯定有柠檬调味……另外，这股酒香到底是什么酒？！”
兰初寒观察到朱青色变，目中带笑。
“你的鼻子一向敏锐，嗅出来了吧？”她问。
朱青想不通，干脆一甩头，“管你呢！”
咔！
手上扭了扭，朱青对兰初寒龇牙：“看看我和阿羽合作完成的奇迹之酒吧！”
瓶盖终于扭开了。
第620章 麟厨师（下）（）
瓶盖扭开。
朱青素净的手指头动了动，抓起盖子，镜头扫过她自信的侧颊，对向缝隙渐渐扩张的瓶口。
“唰——”
顿时，赛馆上空的转播屏，被七彩虹光占据。
观众骚动，嘉宾们齐齐起立，哪怕金田瞬、堂岛银、才波城一郎这些打酱油的专业主厨们，都吃惊不已——这七彩的光是什么情况？
“奇迹之酒？”
台上，雷哲和帝萨尼这对出身‘美食会’的麟巨头，一瞬不瞬盯住飘散出虹光的调酒瓶。
“我的天——”
台下，‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚红唇张开，显然也想到了那个记载中，并失传有一些年头了的奇迹之酒食谱。
她侧旁，是检察官凯瑟琳、‘驯龙者’斯塔，两人脸紧绷。
不仅仅是虹光。
瓶口冒出光芒的刹那，一股果汁浓香，就像是水洒喷头向四面八方喷射出去，霎时间，赛馆一下子由深秋时令的清冷，去到了夏季果实累累的园林，此时此刻，不论谁吸口气，心胸间都是沉甸甸的收获之感。
突然，果汁味道中，有涓涓细流般的酒香，萦绕不绝。
人们仿佛见到了一群巫女，用秋天刚收获的稻米，用石磨盘，细细地磨去米糠，用乳白色的精米煮饭，而后跪坐在榻榻米上，右手端着小木盆，左手则抬起和服大袖掩住咀嚼饭粒并吐出米汁的嘴巴……
“清酒！”
红发评审‘酒吞’甩甩头，挣脱果味、酒味营造的美食幻想，牢牢盯住朱青手中的调酒瓶，发笑道：“以清酒为基酒，泡制的果酒么？”
“这样的合酒、泡酒法，真是传统而令人怀念啊！”评审目中浮现追忆。
“我也想到了过去的青梅酒。”
一位女评审初开口。
她黑色长直发流泻而下，满满御姐气息，这会说话间，嗓音终于不是一开始飘渺如云雾的感觉，落在了心头上：“尝尝吧！”
观众们使劲擦眼睛，纷纷回过了神。
“请——”
朱青斟酒，将5杯酒稳稳放在评审面前。
这样的5杯酒，自带彩虹酒效果，明明是用同一种果汁调和的，却在透明玻璃酒杯中，有着赤橙黄绿青蓝紫的七彩隔层。
而且，七彩隔层自带霓虹灯特效，在人们视野中，一闪一闪，更是将那股窒息的美衬托。
奇迹之酒！
“铛！”
居中的奴良氏，用一根调酒银匙，轻敲杯口，一圈圈涟漪于杯面浮现，七彩在这一刻似乎融合、纠缠，涟漪中有世界幻化而出，老者紧盯隐隐存在的世界，惊叹不已：“……这、这杯酒，让我想到过去那位奇迹的调酒师，他是过去唯一可调制奇迹鸡尾酒的名厨，但他在狩猎时死去，留下来的食谱笔记是残缺的，至今没人能够还原……”
说着，目中迸发出灼热的渴望。
“现在相似的酒，终于出现了么？”
不再多废话，奴良氏抓起酒杯，酒吞和另外三位评审，几乎也在同时，低头，嘴对玻璃杯的杯沿，轻轻地，小心翼翼地，啜饮一小口。
震撼！
酒水入口，五位评审就僵住。
“第一味……早春！”奴良氏说，瞳孔似窗户，倒映一片积雪初融、嫩芽破土而出的景象，“酒味、果汁清香，很淡很淡，口感清冽、柔和！”
“第二味，暮春！”
奴良氏震了震，又见到四月、五月，樱花盛放的景致，巫女取樱花的花苞，用酒浸泡，他似乎喝到那幻想中的那坛樱花酒，花蜜在口腔中滋生，但同时，酒味、清香开始由涓涓细流蜕变。
“轰！”
一下子，春之时令，变成夏时令的酷烈。
酒香、果香突然爆发，如此猝不及防，五位评审感觉口腔在抽搐，有什么东西要突破牙关宣泄出来，他们终于忍不住张口，轻轻一吐，就是夏天太阳雨后的彩虹。
孟夏，仲夏，暮夏。
酒越发的醇厚、酷烈，一连3种夏之味的转换，让评审沉沦在夏夜虫鸣品尝冰爽果汁的幻想中。
骤然间，高亢的酒、果旋律，转为低沉。
他们瞳孔中隐隐是秋季旷远的天空，一望无际，干净澄澈。
接�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架