《重生日本当厨神》

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重生日本当厨神- 第226部分


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    “随时奉陪!”

    没多余的废话,两人各自进了一间玻璃房。

    咔。

    夏羽打开玉川姐妹送来的食材箱。

    见他从箱子里,取出分布着漂亮雪花纹理的豆腐,关谷隆挑眉,意味深长笑了一声:“‘霜降魔幻麻婆豆腐’吗?这门食谱我研究过,要是它,你必输无疑!”

    关谷隆站着没动。

    夏羽请缨首先烹调菜品,他便在旁观摩。

    “霜降豆腐?”

    玻璃房外面,薙切绘里奈咬着拇指头,在一群巨头后面不安地踱步。

    玉川美纱、玉川绫香没走,站在角落。

    隔音的玻璃房听不到外面的声音,夏羽一副轻松的姿态,先是打量了盒子里完整的豆腐块,点了点头,这才开启第二个箱子,从中取出令人眼花缭乱的玻璃小瓶子,每个瓶子里,都是夏羽这一两个月自己研磨制作的香辛料。

第454章 新食谱(下)() 
咔。

    扭开灶具阀门,幽蓝色的火苗腾地冒起。

    夏羽往灶具上架了一口铁质炒锅,这口锅是经典的中华锅,圆底,而非平底。

    第一步,往锅里倒进高汤,煮到沸腾。

    第二步就诡异了,让巨头皱眉。

    他在等待过程中,从冰箱中取出南瓜,将南瓜切成细碎的丁状,等高汤沸腾那刻眼也不眨就投进了锅里,而后,是满满一杯白浊的液体!

    如果叶山亮、田所惠和幸平创真在这,肯定第一时间惊呼。

    多么熟悉的烹调环节。

    随后,夏羽却切洋葱、番茄,往空置的灶具架起第二口炒锅,用小刷子在锅底和锅沿刷了一层鲜亮的油脂,而后,把一些颗粒状的香辛料,投进炒锅,煸炒!

    浓郁的香气宛如实质。

    “这是……烹调咖喱?”

    巨头们到这,也都看出了玄机。

    洋葱、番茄、椰奶和南瓜丁,以及在锅内翻炒的种种香辛料,组合在一起,不正是咖喱酱汁么。

    关谷隆在另一间隔音玻璃厨房,紧紧关注夏羽的一举一动。

    “南瓜丁,大概300克。”

    “椰奶,100毫升。”

    “嗯?那种颗粒状的香辛料,是胡荽子,用量……大概是20克!还有芥末子、小茴香子,用量30克左右……咦,等等,那种叶片,不是「英迪拉月橘」吗?”

    见夏羽从一个玻璃瓶,取出翠绿依然的新鲜咖喱叶,往左手沸腾的高汤锅里,洒进几片绿叶。

    同时,右手正在进行煸炒工序的炒锅,也有了点点绿意。

    “这……”

    额头瞬间冒出汗水。

    关谷隆算是很关心近期突然风行起来的「英迪拉月橘」了,可是也仅仅停留在看和听上,他没渠道获得最新的幻想香辛料练手,所以,对陌生香辛料的出现,他第一时间感到了不安。

    短短十几秒钟内,夏羽就把起码十几种香料,投进炒锅煸炒。

    这一幕,令外面失声。

    “胡荽子,芥末子,茴香子。”

    “八角,丁香,豆蔻。”

    “还有草果、砂仁、陈皮、薄荷、鼠尾草……”

    菊池武藏心中盘算着,挖空了脑袋才勉强记住夏羽的香料配方,然而,当他去回想每一种香辛料的具体用量时,直接懵住了。

    河上茂脸色也渐渐沉下来。

    情况不太对!

    “那小子,是故意用复杂的香料配方吗?希望关谷不要被难倒啊!”河上茂瞟向另一间玻璃房的中年厨师。

    万幸!

    他心中有那么点庆幸,每位巨头,专精和擅长的领域都不一样。

    香辛料领域,关谷隆恰好擅长,虽没有专家、大师的程度,但记住咖喱配方这种程度还是可以轻易办到的。

    “轰!”

    突然,夏羽所在的厨房,有火柱升腾而起!

    什么情况?!

    一群人惊愕看去,只能隐隐见到在火光中坚持煸炒香辛料的少年。

    火焰从灶具底下喷薄而出。

    关谷隆心悸,隐隐约约间,仿佛有火焰的恶龙,在耳畔咆哮,令他心头产生极度的不安全感。

    “搞定!”

    很快,火焰消失,夏羽一扭炒锅的阀门,调小了火焰,改用文火。

    于是接下来是洋葱末、番茄丁和煸炒的香辛料混合。

    翻炒过后,是压榨。

    投进榨汁机再出来,这锅配料就变成了黏稠的糊状,而此时,椰奶、南瓜丁和高汤混合的锅子,早已沸腾,夏羽马不停蹄,把糊状的配料倒进去,就用文火烧煮。

    等上半个小时,新鲜热乎的咖喱酱汁就可出锅了。

    但这只是《豆腐雕刻竹林七贤》食谱的一个小小环节,这门食谱,主旋律在雕刻,也就是刀功上面!

    配料,或者说酱汁,在食谱中的地位很低,学习者可以随意改变,比如,夏羽可用经典的魔幻麻婆酱汁,赋予菜品‘七味一体’。

    可是‘七味一体’吃多了,做得也多了,夏羽失却新鲜感,这回干脆就用最新琢磨透彻的咖喱配方,做一道‘竹林七贤咖喱豆腐’!

    “嗯?”

    “怎么有一把怪异的刀,那是竹刀?”

    外面顿生骚乱。

    夏羽从玉川姐妹带来的手提箱中,取出一把小巧的雕刻刀,一把翠绿的竹刀。

    堂岛银、薙切宗卫、薙切仙左卫门若有所思。

    “他准备用竹刀切割豆腐吗?”河上茂唇角掀起淡淡的感兴趣笑容,“用竹刀,可以避免豆腐沾上金属菜刀的铁味,还真是周到的小手法,为了让豆腐口感不被破坏也算是伤透脑筋了。”

    “避免沾染铁味吗?这一个环节,没有修改的空间!”

    另一头,关谷隆满脸汗。

    “那么,只能从火候、刀功、调味这些环节下手?”关谷隆心一颤,隐隐见到了败北的阴影。他现在还勉强镇静。

    唰——

    夏羽开工了。

    【文曲刀】在手,他把食盒里一整版未经切割的豆腐,摆在厨台上,挥刀如雨。

    细碎的豆腐屑,飘飞而出,或落在厨台,或落在地面。

    一时间,半空遍布徐徐降落的晶莹细屑、细丝,加上‘霜降豆腐’本身就携带的闪光雪花纹理,这一幕就仿佛下起了梦幻之雨。

    片刻,夏羽就收刀而立,扭头关掉炉火。

    咖喱酱也可出锅了。

    “这、这……”

    “豆腐雕刻?”

    “好精致的雕工!”

    由于厨房完全隔音,等夏羽回过头,便吓了一跳,原来不知何时,巨头们个个走近了围观,站在厨房外围,和他仅有一层玻璃的间隔。

    就算是河上茂、菊池武藏也被震住。

    在豆腐表面雕刻精细的人物图,且一下子就七个人,竹林七贤图!

    “是竹林七贤!”

    薙切仙左卫门动容,指着居中抱琴而坐的,“这是嵇康,狂士。”

    堂岛银、绘里奈注目而去,齐齐一震。

    居中的文士,束发髻,抱古琴,可是长袍松松垮垮穿着,露出大半胸膛,一股狂放不羁的气息,扑面而来!

    “人物的神韵!”

    薙切宗卫惊叹,“原来不用精密仪器,仅凭传统的工匠技艺,也可在豆腐上雕刻出如此细致写实的画!”

    嵇康,阮籍,山涛,向秀,刘伶、王戎和阮咸。

    这七人,在图上或坐或卧,各有神态。

    关谷隆在外围脸色铁青,暗道:“刀功没有可挑剔改进的地方!”

    嘀。

    夏羽打开传向外的通讯器,笑道:“诸位,等等,我的‘竹林七贤咖喱豆腐’,马上完成!”

    说罢,他扭头拾起一把纤长的竹刀。

    唰唰唰。

    一整版的豆腐在大盘子里,赫然被竹刀切割成严整的网格状。

    正当巨头们为雕刻图遭受破坏暗暗可惜时,夏羽端起灶台上的中华炒锅,嗞啦,热滚滚的咖喱酱汁立刻被他浇淋在豆腐上。

    “哗——”

    强光,立刻绽放!

第455章 九重天堂,无底炼狱() 
灿灿光芒在玻璃室浮动。

    “久违了!”

    夏羽见此,不禁笑了。

    这两个月他要么钻研「必杀」,要么琢磨禁忌菜品,已经很久没见过发光的料理了。

    强光突然绽放,除了夏羽,其余人在光芒中都不禁闭上了眼睛。

    过两三秒,巨头们再睁眼看向洁白大陶瓷盘上的豆腐,一个个夸张地瞪圆眼睛。

    “这……”

    “活了?”

    “怎么回事,竹林七贤在动吗?”

    菊池武藏这小老头,使劲擦擦眼,再去被切割成块的豆腐。

    豆腐并没有因为切割就此分离,雕刻图依然保持着完成,可是,一条条纵横交错的缝隙散发着最后的光芒,光影浮动间,图上的七位文士,或露出笑容,或在挠痒。

    噔!

    居中的嵇康好像在拨动古琴的琴弦,铮铮之音,好似急骤的马蹄声,一副异常惨烈的炼狱厮杀情景逐渐在众人脑中清晰。

    盘中的霜降豆腐,因为咖喱,浇淋了橘红色的火焰外衣,似在盘中熊熊燃烧。

    “吼——”

    橘红色的咖喱酱汁,隐隐构成神秘的空间漩涡。

    一条炼狱炎龙咆哮着奔腾而过,半边天都被染成了灿烂的红色。

    到这,泾渭分明的两派巨头,赫然有着不同的反应。

    薙切一脉的巨头,堂岛银、薙切宗卫等人,一副惊叹欣赏之色,在观察光影动态的竹林七贤图。

    “啊!”

    河上茂,关谷隆和菊池武藏这些巨头,却齐齐后退,额头流下冷汗,仿佛见到了什么恐怖画面,眼睛里全是畏惧。

    半晌。

    豆腐还是那盘豆腐。

    “这就是我的‘竹林七贤咖喱豆腐’。”

    夏羽在餐桌上,摆够了碗筷,伸手拂过示意众人上前自取。

    一时间,是争食的场面,以薙切仙左卫门为首,在场的十位巨头,纷纷拿碗拿筷,就连关谷隆也对夏羽投来紧巴巴的目光。

    这是最原始的**!

    无关其它,就是想吃,大吃特吃!

    “嗬,嗬,烫!好烫!”

    堂岛银一边咽下滚烫的豆腐块和咖喱酱汁,一边松开领带,额头见汗,面孔却写着无比畅快之色。

    口感,首先就是烫!

    但接着,等酱汁接触舌尖,一股浓浓的咖喱风味就侵占全身。

    椰奶、南瓜丁营造的甜。

    孜然、胡椒粉和姜黄粉营造的,淡淡的辣。

    “唔!”

    口鼻吐息全是浓香,这是丁香、咖喱叶这些香料带来的,堂岛银在冒汗,却享受地闭上了双眼,喃喃道:“我看见了九座陡峭的山峰,一座山连着一座,它们不分彼此,众星拱月般,环绕着中央的大山,我隐隐见到了香料的天国,天国的九重山啊……那就是「英迪拉月橘」吗?”

    “好大气、浑厚的香料框架!”

    堂岛银整个人飘飘然,可脚底还有着令人踏实的落地生根之感。

    香料的气味,令人飘飘欲仙,一瞬间登临极致,却又不至于在闯过极致大门后,迷失自己无法回到原来的世界了。

    如此,品尝者就可放心大胆的,彻底敞开胸怀,领略香料天堂世界。

    “堂岛,那里就是天堂吗?”

    薙切宗卫凭空出现在旁边,和堂岛银一同仰望冥冥中的九重山,每一重山,就是一层天堂世界,他们看到了星界使徒,看了浑身沐浴在金光中的炽天神侍。

    “圣光笼罩你们!”

    一个和善的声音回响天堂,神灵派出了强大的谕使,那是两位身高五米拥有金色长发和金色肌肤,背有洁白双翅的女性曦天使。她们持战剑,背负神圣长弓,踏着战歌而来,随手一挥,就是令人通体暖融融的神术。

    “要吃吗?”

    夏羽用大勺子,舀起满满一勺豆腐、火红色的咖喱汁,停在关谷隆的碗口上,对其投以平淡的目光。

    “吃、吃!”

    关谷隆嗅着浓浓的香气,周身气血顿时上涌,他眼睛都红了。

    于是,夏羽的勺落下,关谷隆的碗多出了豆腐料理。

    摆出了一副奔赴战场视死如归的表情,关谷隆下勺,张口唔地吞进,鼻息刹那间居然混乱了。

    砰!

    屁股落地的声音。

    被杂音吵到自己的沉醉,堂岛银不满地睁眼。

    这一看,他愕然发现,反对派巨头竟然倒了三个,只有河上茂、菊池武藏勉强站立着。

    河上茂面容全是汗水,像是在蒸桑拿。

    菊池武藏这小老头表现更不堪,老迈的面容挤成一团,一副痛苦加享受的表情。

    “什么情况!”

    薙切宗卫、薙切绘里奈相继醒来。

    这熟悉的一幕倒是让绘里奈微微怔然,接着吸了口气,猛地想到五六月份时,夏羽用了类似手段教训上门的史密斯、兰斯洛特。

    几个月过去了,他的料理,居然可以对巨头产生精神影响了么?

    深深地骇然。

    同时,绘里奈又惊喜莫名。

    夏羽越是强大,这一站越是稳妥,而她薙切家,也可在一员悍将的帮助下,迅速地镇压董事会的乱局。

    脑洞少女又开始了遐想。

    反派巨头们,则沉沦在火焰、香料交织而成的炼狱世界。

    九层炼狱,黑暗中隐隐有恶魔的影子。

    一个高大恶魔在黑暗中肆意地笑,啪,长长的火焰鞭子挥甩而来,炼狱最可怕的巴洛炎魔露出半边身子,持握斩首剑冷冷注视着凡人。

    “放开我!”

    “可恶!”

    关谷隆突然的大叫,引来全场目光。

    他一屁股坐在地上大喊大叫,瞳孔藏着不灭的火光,他的双眼里,依旧是那炼狱的场景图,不过,关谷隆被一条地狱炎龙紧紧捆住,任他如何叫喊,如何求饶,炎龙都不为所动。

    “愚蠢的人类啊……”

    炎龙、巴洛炎魔突然同时说,声音冷酷。

    “燃烧吧!”

    “感受火焰的炽热,欢迎来到炼狱的国度!”

    炼狱的意志在呐喊。

    地面,冒着红光的岩石土地,陡然冒出密密
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