重生日本当厨神- 第168部分

第341章　揭示考题（下）（）　
“下面，第二个环节——”

　　　　“揭示考题！”

　　　　千代爱知持握话筒，手掌有小幅度的颤抖。她在强忍激动。

　　　　会馆在接下来的几秒钟，由市场般的嘈杂，到欣赏歌剧般的鸦雀无声，气氛转瞬太快。

　　　　考题，考题。

　　　　厨师评级考试，大抵上与普通升学考试差不多。

　　　　学生们中考、高考，就是攻克一个个重点，尽量让自己的知识，不留死角。

　　　　同样的，厨师的积累和底蕴，就是在弥补死角，让漏洞不至于太明显，把短板补上来，曾经一色慧说的下限论就很有道理。

　　　　所谓的木桶理论，就是这么回事。

　　　　但死角总算难免的，学生有不擅长或者不精通的题型，特级考核上的厨师，也会碰到从未处理过的全新特级食材。

　　　　除开厨师本身的水平不谈，题目，可以说在很大程度上，影响了通过率。

　　　　“这次夏季特级考核，是什么题目呢？”

　　　　现场观众窃窃私语，电视机前收看直播的观众，亦是暗暗捏汗，甚至比场上的考核者都要紧张。

　　　　这时，会馆传出呼声。

　　　　神原正人、凉子丽娜、青木宗太这三位巨头，联袂登台，和六位考核者站在一起。

　　　　众人目光都定格在凉子丽娜手中持握的一捆卷轴上。

　　　　青木宗太带着不羁的笑容，脑门光亮，身穿僧衣，右手稳稳端着流淌了乌黑墨汁的古朴砚台。

　　　　“有请神原部长为我们揭开考题！”

　　　　千代爱知退开。

　　　　唰。

　　　　无数双眼睛，都在看着持握一支大狼毫的神原正人。

　　　　他手上的毛笔很是粗大，专门用来写书法大字和对联的，神原正人对凉子丽娜点了点头，于是女主将，往前迈了一步，同时，手一抖，大卷轴就哗啦展开，一直垂落到地面。

　　　　提笔，蘸墨汁，笔走龙蛇！

　　　　此时会馆是真真正正的万籁俱寂，包括台上的六名考核者，都在屏息凝神，一瞬不瞬盯住卷轴微微泛着光芒的雪白纸面。

　　　　一小会，神原正人执笔退开，无数家电视台的摄像机，立刻将特写镜头，给到了卷轴的正面。

　　　　方方正正的楷书。

　　　　神原正人没卖弄自己的毛笔字，而是用楷书亮出考题。

　　　　两个厚重的汉字，气势不凡：

　　　　“极！”

　　　　“乐！”

　　　　“极乐！”

　　　　“什么意思？！”

　　　　霓虹人绝大多数，是认得汉字的，就算不懂，听身旁人用日语惊呼，一个个也知道了意思。

　　　　夏羽亦是紧紧盯住这两个字，心中翻滚，眉头轻轻地皱起，暗道：“‘极乐’？是某种食材的名字吗？这种名字，有点夸张啊……”

　　　　名字太犀利。

　　　　极乐。

　　　　其余五位考核者，肯定和夏羽一样，隐隐察觉到了不妙的气息。

　　　　同时，薙切家宅。

　　　　薙切仙左卫门、薙切绘里奈、薙切爱丽丝这家子，坐在客厅，收看电视直播。

　　　　“这种食材，终于要问世了啊！”

　　　　远月总帅忍不住发出一声感叹，表情间透着自豪。

　　　　“爷爷，这两个字，什么意思？”薙切爱丽丝问。

　　　　“其实这种幻想食材，得以在霓虹本土首先问世，我们薙切家是出了很大一份力的！”薙切仙左卫门感概道。

　　　　“啊？”

　　　　绘里奈、爱丽丝这对孙女，都在疑惑。

　　　　“爱丽丝，你的父亲、母亲，引领‘薙切国际’的研究团队，给了igo十一区研究所很大的帮助。只是你们不知道而已。”远月总帅笑呵呵地说。

　　　　爱丽丝更糊涂了。

　　　　‘薙切国际’是仙左卫门真正的，也是唯一的儿子，薙切宗卫开创的国际巨头集团。

　　　　不过，这个儿子也让仙左卫门很是烦恼，因为薙切宗卫更像是料理研究者，而非厨师，醉心于研究，和志同道合的蕾欧诺拉走到了婚姻的殿堂，而他们爱情的结晶，薙切爱丽丝，恐怕是受了父母的影响，才对那些精密的分子仪器，情有独钟。

　　　　其实论及血统，薙切爱丽丝才是薙切家真正的继承者。

　　　　“咳咳！”

　　　　现场。

　　　　千代爱知在万众瞩目下，走到神原正人身边。

　　　　“神原部长，‘极乐’是指某种幻想食材吗？”她抿嘴问。

　　　　“是的。”

　　　　神原正人面对镜头，从容地点头道：“大米，如今已经是世界范围内最重要的主食之一！”

　　　　“印度河流域，也就是印度半岛，还有黄河长江流域，被认为是最古老，最早掌握水稻种植技术的古老土地，这两个土地的人民已经食用大米数千年之久。”

　　　　“而水稻从大洋的彼端，流传到霓虹本土以后，我们霓虹人民就一直在栽培和改良，所以才有了今天霓虹大米的优越品质和良好声誉。”

　　　　话音刚落，会馆就传出山呼海啸般的惊呼！

　　　　米！

　　　　大米！

　　　　世界主食之一！

　　　　“咚咚！”

　　　　夏羽清晰听见自己的心跳，他有股窒息感。

　　　　米，考题！

　　　　其余考核者，也是一副发懵的表情，又有全新的幻想稻米面世吗？

　　　　“米！”

　　　　神原正人不顾骚乱的会馆，对着话筒加大了音量，沉声道：“从二战年代的幻想食材入侵历史，到现代，这几十年间，igo机构陆续发现并成功栽培和规模种植了3种幻想稻米，它们分别是漆黑米、草莓米和蛋黄米……但是，今天，有第四种幻想稻米问世了，它就是「极乐米」！”

　　　　说罢，神原正人闭嘴，但介绍还在继续。

　　　　众人视线，电视镜头，都转移到会馆上空悬挂的大屏幕。

　　　　首先是荒野的画面。

　　　　再然后，是某个研究所里的稻田，会馆现场又在骚乱了，因为，在镜头中，一公顷的田地，生长着稀稀疏疏的彩色水稻，稻谷与稻谷之间就像隔着楚河汉界。

　　　　屏幕转而浮现文字介绍：

　　　　“极乐米，梦幻之米，十年前被某位美食猎人发现于世界的边荒，当初只有一根稻穗，后来经过培育，igo各区域研究所都拿到了极乐米的种子。

　　　　“最早，一公顷的田地，只能收获一根极乐米的稻穗。”

　　　　“直到两年前，igo霓虹部才取得突破性进展，让极乐米的规模种植得以实现！”

　　　　“……”

　　　　下面就是一堆自吹自擂的废话。

　　　　夏羽看到这，就收回视线，心中骇然地想：“最初一公顷田地，只能收获一根稻穗？现在就算基因改良了，一公顷的产量，恐怕也不过十几斤吧！”

　　　　突然，会馆逸散着一股特别的清香。

　　　　嗅到隐约飘来的一丝味道，夏羽脑子几乎当机了，表情空白。

　　　　其他人也差不多。

　　　　只见一位igo工作人员，戴着防毒面具，好像在处理生化事故现场似的，紧张地端出一锅刚刚煮好的热米饭。

　　　　清香，就是从锅子里飘出的。

　　　　会馆死寂！（。）

第342章　一粒米的世界（）　
“动啊！快动啊！”

　　　　电视机前，无数观众臭骂。

　　　　不管换多少个台，镜头都是固定的，他们根本不知道发生了什么，只见镜头中的厨师，不约而同露出迷醉之色，脸上是浓浓的享受表情。

　　　　“怎么不动了？！”

　　　　爱丽丝咬牙切齿。

　　　　薙切绘里奈俏脸也浮现一丝烦躁。

　　　　足足过了五六分钟，当厨师相继清醒后，操控摄像机的工作人员们，才慌忙地掉转镜头，对准缓缓走上台，并把一锅热米饭，放上小桌子的防毒面具男子。

　　　　“这就是用「极乐米」烹煮出来的米饭！”神原正人面容挂着淡淡的笑，对六名考核者说，“你们可以尝尝，尝过之后，就是第三个环节！”

　　　　“考核过程中，你们只能呆在自己的封闭屋子里，与外界隔绝，igo霓虹部会给每一位考核者，最多20斤的「极乐米」供应，所以，你们在实践时要好好珍惜食材！材料不多！”

　　　　六名考核者，立刻围住桌子。

　　　　每人都持握一副碗筷。

　　　　夏羽看他们不动，索性自己先来，拿起饭勺，舀了半碗左右的米饭，走到舞台一角。

　　　　十几家电视台的镜头随他而动，但这时候，夏羽没心思理会外界了，站定后，没急着吃，而是深吸了口气，仔细打量碗里已煮熟的米饭。

　　　　表面上看，「极乐米」这种梦幻之米，与雪白的珍珠米无异，可是，若定睛仔细观察，不难发现米粒内部，居然氤氲着淡淡的金光！

　　　　在植株上时是冒彩光。

　　　　而如今成了碗里的米粒，竟内藏佛光。

　　　　所谓的「极乐」，正是由这种淡而神圣的金光得名吧？

　　　　夏羽心想。

　　　　“【透析之眼】！”

　　　　突然，他心中一动，左眼持续对焦，微弱的针刺感后，米饭内部画面就在夏羽眼中展开，但他转而傻眼，画面非常模糊，被光团搅乱了。

　　　　只能暗道一声可惜。夏羽暂时放弃剖析，持筷夹起一团米饭，送进嘴里。

　　　　唔！

　　　　喉结嚅动，眼球不受控制地外凸，扩张。

　　　　那种味道无法形容。

　　　　随着咀嚼，夏羽的表情，亦变得和高僧那般，神圣，纯净。

　　　　“我去了极乐的净土！”

　　　　半晌，会馆寂静被一声惊叫打破。

　　　　中岛清唇角还粘着米粒，可他恍然不觉，只在无意识地叫喊着。

　　　　电视机前，观众们愕然。

　　　　“有那么夸张吗？”

　　　　爱丽丝嘀咕。

　　　　薙切仙左卫门呵呵笑道：“吃一粒「极乐米」，那种感觉的确像是去到极乐净土一般，无法形容的美味！一粒米的价值，不可估量！”

　　　　旁边，绘里奈听出了话外之音。

　　　　一粒米的效果就如此可怕，那么，厨师如何用更多的米，融合在一个盘子上，形成自己的料理？

　　　　构架！

　　　　掌控力！

　　　　绘里奈脑袋里瞬间飘过这两个词语。

　　　　「极乐米」是大米，不是什么偏僻冷门的食材，但是，以往那些烹制普通米饭的经验、套路，真的适用于这种全新的幻想之米吗？

　　　　脑补了一下自己是此次夏季考核的考生，绘里奈顿时茫然了。

　　　　……

　　　　第三个环节，没什么好说的，分配房间！

　　　　由于是隔离加实时监控，每个房间都差不多，夏羽被分到1号房间。

　　　　环境当然是精致典雅。

　　　　首先，是厨房，夏羽进门第一件事，就是熟悉自己的战场、舞台，卧室基本上是不用看了，从今天下午3点，到翌日的同一个时间，共24个小时，六位考核者恐怕没人会睡觉，疲乏了最多也是在厨房趴桌小小眯一会。

　　　　上百平米的专业厨房，宽敞明亮，一共有三张厨台，锅、碗、盘子等一切厨具，整齐堆叠。

　　　　烤箱，冰柜，微波炉。

　　　　等等。

　　　　不管是尝用，还是偏门的厨房设施，应有尽有。

　　　　“好！”

　　　　夏羽只用一字，表达自己对厨房阵地的满意。

　　　　当然，厨房各个角落，自然装满了高清摄像头，外界就是凭此接收六位考核者的动态画面。

　　　　这时候厨房广播传出神原正人的声音：

　　　　“限量的20斤「极乐米」，随后将由工作人员递送到厨房。”

　　　　“另外，如果你们有特别的需要，请打开向外的传呼机，我们有专员24个小时服务，随时满足你们的任何需求。”

　　　　周到！

　　　　暗暗点头，走了一遍厨房，将冰柜、烤箱等设置的位置，以及各类用具，比如盘子什么的，这些东西的位置默记于心，夏羽才不慌不忙地，放下手提包。

　　　　每位厨师都带了手提包，并通过严格的搜身检查。

　　　　包里，当然就是被厨师视之为生命的刀具！

　　　　“碎玉刀，破军刀，文曲刀……”

　　　　要是冒牌的贪狼刀，有紫色品质，夏羽不管其它肯定要将这把大砍刀带来。

　　　　三把紫色刀具，整齐摆在空置的刀架上。

　　　　嘀！

　　　　接着，转头找到通讯传呼机的位置，轻轻点了一个按钮，夏羽抓住座机电话般的听筒，就听到那头有一个恭敬的女性声音道：

　　　　“夏主厨，您有什么需要？”

　　　　“给我准备一个大炉子，还有最好的炭！”他说。

　　　　“请、请您具体说！“

　　　　女性工作人员紧张道：“炉子，是炭炉吗？具体的尺寸多少？”

　　　　“尺寸？”夏羽脑补了一下，然后不确定地道：“我可能需要一个架得住大水缸的炭炉……”

　　　　那边稍稍沉默，急忙应了一声，于是通讯到此结束。

　　　　炭炉？

　　　　他在厨房的活动，被多个角度的有声摄像头，清晰捕捉，传输到会馆的接受屏上。

　　　　这个时间，其他考核者刚进入自己的封闭房间，还在熟悉环境，没料到最年轻的考核者，就向igo机构提出了明确的要求。

　　　　会馆议论纷纷。

　　　　还没离开电视机前的观众，同样惊奇。

　　　　“喔喔喔！”

　　　　现场，千代爱知惊呼道：“最年轻的考核者，已经有了自己的食谱构架方案吗？”

　　　　“神原部长，您怎么看？”

　　　　她立刻把话筒伸向还未离开舞台的神原正人。

　　　　神原正人收敛了讶色，沉稳道：“时候尚早，一切还没有定论。”

　　　　“一粒「极乐米」，就蕴藏着一方极乐净土。厨师要想用「极乐米」烹制自己的料理，第一步要做的，就是驯服！”

　　　　“驯服它们，再谈运用！”

　　　　他目视镜头，深深地道。

　　　　驯服吗？

　　　　薙切绘里奈轻咬着唇，看着电视画面中，背手轻松闲逛的少年厨师。

　　　　“加油啊！”她心中说。

　　　　“夏讲师，加油！”

　　　　爱丽丝则干脆在家宅的大厅高呼。

　　　　远月总帅笑呵呵观察这对孙女，突然，茶桌上的黑色手机震动，屏幕亮起，一个带有0086开头的国际长途号码，令他浑身一震。

　　　　抓起手机大步而去。

　　　　在紧紧盯住电视画面的绘里奈、爱丽丝，甚至没有察觉到薙切仙左卫门的离开。（。）

第343章　老头子的