《重生日本当厨神》

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重生日本当厨神- 第159部分


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    想到在千代考核上,被横空出世的少年厨师,夺去所有光环,那一幕幕往事就如同心魔驻扎在长谷一郎心间。

    食戟已经开始!

    无论如何,他都要拼下一场胜利!

    年过五十的长谷一郎,此刻热血上涌,仿佛又回到了数十年前自己刚刚开辟‘长谷酒坊’,在东京都美食界艰难生存的日子。

    一个‘争’字!

    竞争,无处不在!

    ……

    另一边。

    夏羽无暇理会一群观众,打开食材箱盖子,并绕着箱子,观察里面的‘繁星鲷鱼’。

    就如马斯所说,‘繁星鲷鱼’是美食界最古老的幻想食材之一,因此,不像那些最新开发并投放市场的幻想食材,即便是普通民众,或多或少都了解‘繁星鲷鱼’。

    这条长逾一米,重达百斤的鲷鱼,是夏羽在igo幻想食材市场,花了2亿8千万日币一口价买下来的,也算是为了赢舍得出血本下注。

    赢了,用这条鱼换两位特级名厨的料理笔记,就是物有所值。

    输了呢,鱼称不上浪费,但他自己打出去的什么‘霓虹境内史上最年轻的特级厨师’这块招牌,就相当于被人上门踢馆,一脚踹爆了。

    “不能输啊……”

    心中暗暗想,夏羽顿足,停在食材箱前,突然不动了。

    武井真司那边,已经在热水,准备焯龙虾。

    他投来一瞥,淡淡道:“虽然私下食戟没有时间限制,但我希望你能全力以赴,不要在料理过程中开小差,这是对我的侮辱!”

    夏羽好笑。

    “武井先生,你就放心吧,我保证拿出百分百的实力应战!”他说。

    “希望如此吧!”

    武井真司继续忙他的料理了。

    极星寮一群小伙伴,见夏羽还不急着动手,似乎未决定食谱,一个个挺焦急的。

    “马斯叔叔,他是无从下手了吧!”

    见状,伊丽莎白悄悄对马斯说,“繁星鲷鱼,生性凶猛……”

    话语戛然而止。

    因为夏羽已经出手,不,不是出手,而是出脚!

    砰!

    狠狠一脚,金属食材箱立刻凹陷下去一大块。

    同时,箱子里的‘繁星鲷鱼’,明显受了惊吓,水花轰的突然炸开,一条巨大的鱼这时跳出水箱!

    “嘿,等的就是你了!”

    夏羽上前,稳稳抱住坠落的大鱼。

    双臂猛地下沉,百斤重量压在手上,加上鲷鱼激烈的挣扎,即便夏羽有着非人般的lv30身体素质等级,额头也倏地冒出冷汗!

    此刻夏羽心中是凌乱的。

    他对‘繁星鲷鱼’的知识,也是从网络上或者igo特级论坛里潜水收集而来的。

    不就是10个狩猎等级的鲷鱼嘛!

    这句话,在亲手擒抱‘繁星鲷鱼’前,就是夏羽心理写照。

    就像是抱住了一头凶猛的鲨鱼!自己装的逼含泪也要装下去才行!

    “嗬——”

    目光陡然凝住,沉了口气,一条巨大的鱼,被夏羽猛地甩在厨台上。

    轰隆,震动声在厨房久久不散。

    极星寮小伙伴们一副傻掉的表情,一色慧、小林龙胆、伊丽莎白吃惊状。

    “这、这……”长谷一郎不知该说什么,眼中流露出一丝惊骇,“他打算直接用活鱼来烹煮吗?不对啊!繁星鲷鱼不能这么处理的啊!”

    夏羽凌乱,懂门道的专业厨师,内心也有一万头羊驼狂奔而过。

    “错了!错了!”

    长谷一郎不停地念叨,见夏羽把一条巨大的鲷鱼死死按在厨台上,面孔是呆滞的。

    啪!啪!

    鲷鱼甩尾拍打厨台,小水珠就如同子弹,散射出来,不少人中招了,被水珠打在脸上一片火辣辣的生疼之感。

    手臂青筋冒出,夏羽干脆就用双掌,把鲷鱼按住。

    十分钟后,鲷鱼挣扎渐渐变弱,夏羽才找到空档,在刀架上取来一把刮鳞刀!

    “锵——”

    岂料,刮鳞刀逆着鲷鱼细小而紧密的黑鳞刮过,就像是在金属片甲上使劲摩擦,刀刃处甚至溅射出刺目的火花。

    “卧槽!”

    夏羽暗呼不妙,举刀看去,表情呆了呆。

    已卷刃,甚至刀刃分布着一些崩口。

    这把刀显然是直接报废了。

    能摆在专业厨房刀架上的,自然是精良的百炼钢刀,不说蓝色,绿色品质总该是有的,没想到鳞片一片未掉,刀就先崩坏了。

    这一幕,落在极星寮小伙伴眼中,顿时一阵抽冷气的声音。

    “那是鳞片?我看是钢板吧!”幸平创真瞪大了眼睛。

    闻言,马斯笑了笑。

    这十几分钟他是厨房中最镇静那个。

    “繁星鲷鱼,除了生性凶猛,像鲨鱼那样难以驯服外,它的鳞片也让很多特级厨师感到棘手。”马斯道,“即便是一些特制厨刀,都很难刮除它的鳞片,要刮干净更是千难万难。”

    “龟甲啊!”

    众人默然。

    看来舍得下血本选择高等级的幻想食材,也未必处理得了。

    若是连鳞片都刮不干净,就别谈下一步工序。

    棘手!

    厨房气氛越加的窒息。

    “夏讲师到底打算做什么料理?!”

    吉野悠姬大着胆子问,但没人回答他,包括马斯,眼里也掠过一丝疑惑和好奇。

    是啊,做什么呢?(。)

第324章 你们一起上吧() 
随手把崩坏的厨刀丢开。

    “只能用紫色厨具了……”

    轻声自语着,夏羽微微压低身体,左手依然用力按住活鱼,右手,看似伸进了厨台底下,在摸索着什么,实际上是悄悄沟通系统背包。

    如今夏羽总共有4把厨刀。

    其中蓝色品质的冒牌货【贪狼刀】一把。大砍刀。专门施展厨技【猛牛青龙斩】的。

    另外三把,【碎玉刀】、【破军刀】和【文曲刀】,皆紫色品质。

    【文曲刀】是雕刻刀,不合时宜,这时候直接无视。

    在剩下的两把刀里,夏羽目光稍作停顿,就摸向那把狭长的。

    唰!

    同时,在现实世界,他举起右手,就如同抓着一把镀了银的金属片,突然暴露在空气中的【破军刀】,光芒令人无法直视!

    “是那把刀!”

    幸平创真惊呼。

    这把【破军刀】,自从千代考核结束,夏羽有一阵子没用了。

    闻声,武井真司、长谷一郎投来一瞥,瞳孔紧缩,显然同样认出了破军刀。

    “当初在千代考核第二**考,他处理鲫鱼的刀,就是这一把吧?”两人记忆犹新,一个多月前发生的事,历历在目。

    “好锋利的刀!”

    马斯也微微睁大了眼睛,盯住不放。

    他是初次见到夏羽的独有厨刀,总觉得有股微妙的熟悉感。

    没理会外界的声音,夏羽就和厨台的大鱼,刚上了。

    “龟甲是吧?”

    “钢板是吧?”

    以自己可听见的声音自语,夏羽嘿的轻笑,目光凝起,厨技【七星破军迅切开】的种种奥义,由记忆深处涌出,流过心田。

    持握【破军刀】,这门厨技自然而然就施展出来了。

    唰!

    唰唰!

    一刀又是一刀。

    【破军刀】就化作灿烂耀眼的银光,外人无法辨识刀的轨迹,视野中仅是茫茫寒光,。

    刺耳的声音随着传出。

    细小的鳞片纷纷飘散,不似一开始擒抱鲷鱼那般额头冒冷汗,此刻夏羽施展刀技,表情是淡定从容的,手臂挥舞时,没有一丝停顿,就这么流畅进行下去。

    当夏羽停下,一条光溜溜的鲷鱼,也就摆在了厨台上。

    鳞片堆在旁边。

    鱼身正反两面,皆没有一丝残片留下。

    “炉火纯青!厉害!”

    马斯忍不住出声点评道,凉子丽娜不在,他就是众人中最权威的评审。

    “熟练,果决,自信!”马斯看着神情专注的夏羽,言语中有着说不出的推崇、钦佩,“这么干净利落的刀法,很难让人相信他才十六岁!这已经超脱天赋的范畴了,天赋,也无法令厨师具备这种刀功,除了天赋,台下持之以恒的锤炼,同样重要!”

    “一口气!”

    伊丽莎白收敛了惊容,不似之前那般小觑夏羽了,她深吸了口气道:“非常锋利的刀!但厨师的刀法,也无比犀利!”

    听到两人的赞叹,极星寮一群人倍有面子。

    毕竟,如今夏羽是远月最红的客座讲师,他的一言一行,不可避免代表了远月。

    他被人称赞,远月学生听了也高兴。

    “是啊是啊!”吉野悠姬不顾田所惠、榊凉子的拉扯,扬声附和道,“我们夏讲师可是很厉害的哦!这点刀功不算什么,如果你们看了他在交流课题上雕刻冰龙的视频,就不会这么一惊一乍的啦!”

    森田真希听着,觉得不太对,掩嘴而笑。

    小林龙胆、薙切绘里奈唇角也扬起一抹笑容:

    处理‘繁星鲷鱼’,与冰雕相比,哪个对刀功的要求更苛刻呢?

    武井真司、长谷一郎,对视一眼。

    心头咯噔。

    夏羽从容自若的模样,令他们察觉到一丝不妙。

    这时,夏羽开口了,没急着进入下一个工序。

    “那个,长谷先生,你也可以开始烹制你的料理了。”夏羽伸出手作邀请状。

    错愕。

    长谷一郎以为自己听错了,“什么?!”

    “请开始你的表演——”夏羽一副请君来的表情,笑吟吟的。

    “这一场,是武井和你食戟。”长谷一郎皱眉,“下一场才轮到我。”

    “不是,我是让你们一起上。”

    夏羽索性用直白的言语。

    “……”

    长谷一脸沉默片刻,才凝声问道:“你打算用一道料理,同时应战我们?”

    “对!”

    夏羽的回答,落在厨房中,气氛又转回之前的窒息。

    什么?!

    极星寮的小伙伴,相视咋舌,张张嘴,所有话都被堵在喉咙里。

    “他干什么啊!”

    马斯旁边,伊丽莎白深深不解。

    “海鲜!日料!”

    口中来回念着私下食戟的题目,马斯目光一亮,道:“这两个题目,都很宽泛,这小子是打算用一道同时符合题目的料理,应战两位新晋特厨!”

    “这也太大胆了吧!”

    众人嘶嘶抽冷气。

    别看武井、长谷皆是新晋特厨,他们底蕴恐怖,在特厨金字塔体系中,绝对不是垫底的,应该具备中间层次的实力水准。

    应战一位特厨,极星寮小伙伴尚且提心吊胆。

    同时应战两位……

    我的天!

    就算是古灵精怪的吉野悠姬,脑袋也是空白的,被夏羽的气魄震撼到了。

    薙切绘里奈又在咬大拇指了,牙齿狠狠摩擦指甲。

    注视着面向武井、长谷笑吟吟的少年厨师,薙切绘里奈拧紧眉毛,她突然发现了,即便相处有一阵子了,自己还是没能跟上他的脑袋回路。

    这令人讨厌的家伙,到底在想什么啊?!

    烦躁!

    一股怒气上涌,薙切绘里奈眼睛发昏,都要气晕过去了。

    咱们稳点,不浪,行不行?

    为了赢啊!

    夏羽听不见薙切绘里奈心中的呐喊,即便听见了也不会在乎。

    不浪怎么得到美好的游戏体验。

    “咳咳!”

    “怎么样,两位?”夏羽一只手还按住在挣扎的繁星鲷鱼。

    “你确定吗?”

    武井真司停下手头的活儿,他正在调制粤菜中的‘脆浆粉’,啤酒龙虾已在沸腾的煮锅中,煮了有一会,很快就可出锅。

    接下来,就是用西餐的调制手法调汁,煎炸龙虾肉,大概再过30分钟,他的‘啤酒红椒黄金虾’就可端上餐桌了。

    “当然!”

    夏羽点头。

    “长谷,不要犹豫了!开动吧!“武井真司沉声道,并深深地凝望对面的少年厨师。

    “要是输了,我们就是一败涂地,颜面扫地!”

    长谷一郎揪住胡须,良久,叹了口气,也去打开自己的食材箱。

    收回视线。

    目光放在面前的‘繁星鲷鱼’上,夏羽手掌抚过去了鳞片,变得光溜溜的鱼身,触感犹如丝绸锦缎,同时有股冰凉感透过手心。

    一开始,他就打算快速解决。连续两场食戟费时费力,既然食谱合适,那干脆合并为一场了。

    “靠你了!”

    轻声地说,早已决定的食谱,清晰浮现在夏羽脑海中。(。)

第325章 各自的发挥() 
“一色,去冰库一趟,用拖车拉一块最大的冰过来!”

    夏羽低头继续处理‘繁星鲷鱼’,并随口对一色慧吩咐道。

    分店食材库经过升级,专门冻肉的冷库里,堆了不少大冰块,当然,这些冰块夏羽早前就特意留了起来,有空就用来练习雕刻,保证纯净,没沾染一丝多余的味道。

    冰块?

    一色慧微微一怔,但在夏氏小店实习将近一个月,他已习惯听从夏羽的指令,没多问。

    “我也去——”

    小林龙胆蹦蹦跳跳跟在后面。

    听到夏羽指名了要冰块,武井、长谷疑惑了。

    什么料理需要用到冰块?

    冰镇?

    两人脑中闪过五花八门的食谱。

    同时符合‘日料’、‘海鲜’题目的,思来想去,可以用排除法,除去很多可能了。

    没有过多去纠结对手的料理。

    到了武井、长谷这种层次,作为特级名厨,他们已经准备得足够充分,接下来就要看自己的发挥。在食戟中研究对手,无济于事,还不如全神贯注,令自己爆发小宇宙超常发挥!

    相较武井、夏羽,长谷一郎的食材箱,显得十分袖珍。

    “咔!”

    他掀开盖子,内部花花绿绿。

    全是蔬菜和水果。

    没有肉,更没有海鲜!

    “长谷先生打算做什么日式料理?!”极星寮众人探头探脑。

    食材皆由igo提供,在入盒封装前,就已经洗
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