因为下九流泛指的就是社会底层的各行各业，比如说古代的一些酒楼，饭馆，青楼。。。。。。这样人群聚集的地方，都是弄个暗哨打听消息的好地方。
尤其是青楼，一番运动之后耳边风一吹，很多情报就十拿九稳了。
不过杨东旭没有混江湖的打算，也不想弄个情报组织成为一方大佬什么的。
所以他只要保证大消息不闭塞，按照脑海中后世的记忆切中时代的脉搏就好。至于那些什么地方开发，哪里来了一批新货，哪里在走私，或者谁准备对付谁，谁准备砍谁的消息对他来说根本没用。
至于一些有用商业消息，比如说哪里的地块准备出售，谁负责，或者打听打听底价，又或者走走关系内地什么的，这个他有其他渠道，没有必要和这些人牵扯在一起。
进入十一月份的时候，一直跟着李燕学习，又加上周雅私底下补课的冉菲菲终于可以独当一面了，不过她并没有直接总览杨家宴所有事情。
而是去了前门那边的分店做了店长，先积攒一下管理的经验再说。目前杨家宴的生意依然是李燕在负责，周雅时不时的核对一下账目。
对于向其他城市比如说上海扩展开分店的事情，现在暂时搁置了一下，因为比周雅还要大两岁的李燕，在千挑万选之后终于找到了自己的乘龙快婿。
男的叫张坤35岁的中年人，大学生，技术型人才，以前在国企工作，后来不知道什么原因辞了已经做到副厂长的铁饭碗，加入了下海经商的大潮之中。
捣鼓过很多生意，最后在餐饮方面做出了成绩，现在西城那边经营者一家大饭店，都说同行是冤家，结果这两人最后真的成为了一对冤家。
两个人的相恋最后还走到结婚，在燕京的餐饮界一直都是很多人嘴里的谈资，不过谈资故事中杨家宴属于赔了夫人又折兵的一方。
作为燕京制定的餐饮连锁店，杨家宴要档次有档次，要逼格有逼格，一直是其他餐饮同行的学习榜样。因此来虚心学习的，又或者暗自打探，甚至直接出手挖人的枚不胜举。
张坤也是偷师餐饮老板中的一员，结果别人偷师是为了做餐饮生意，他倒好直接‘偷了’一个老婆回家，而这个老婆还是杨家宴的大管家。
李燕被同行娶走了，这不是赔了夫人又折兵是什么？
不过相对于李燕说这件事情时候的忐忑，杨东旭表现的要大度很多。毕竟李燕再是杨家宴的老人，说到底她也是个女人，嫁娶生育这是再正常不过的事情，不可能一辈子给杨家宴做牛做马。
同时李燕结婚杨东旭也没有让对方离职的意思，而是给批了婚假，假期结束之后继续回来上班。
毕竟李燕是杨家宴现在的大管家，要是因为她结婚就辞退，损失最大的是李燕而不是杨家宴。杨家宴能有现在的名气，管理只是一方面，菜品和质量也是其中的关键。
所以对于李燕会不会把杨家宴先进的管理模式交给张坤杨东旭并不在意，毕竟这样的管理模式都是放在明面上的东西，随便打探一下就能弄清楚管理的大致框架。
因此这并不是什么秘密，所以相对于李燕会不会帮自己老公提升他家饭店的生意，杨东旭更关心的是李燕的忠诚。
只要李燕的职业操守还在，那就没什么大问题，杨家宴该怎么样还是怎样，要是李燕方便向外拓展的计划，在她婚假结束之后，依然继续进行。毕竟你就算是老板，还能管得住下面员工结婚，是找了个厨子，还是找了个马夫？
“怎么样，习不习惯？”看着一脸疲惫的冉菲菲从外面走进来，杨东旭开口问道。
自从做了分店的店长之后，冉菲菲自然就不能住在了王府井那边员工宿舍了，前门距离大四合院这边比较近，加上最近不太平，因此冉菲菲就搬到了这边来住。
并且国庆前周义仁再次升职，这一次直接调任到了国务院工作，官职这次没上调，但位置却一下子变得重要起来，并且从以前的政研室隐藏在背后的智囊，变成了现在半公开的身份。
如此小四合院那边就显然不适合住了，因此周义仁被直接安排进国务院安排的住房大院里面居住，这样一来方便工作，而来他的保卫工作也很好做。
所以现在小四合院中基本没人住，只有偶尔周雅回来的时候，杨东旭会过去陪他住两天，时不时的他也会去陪自己干爷爷住两天。
可自从工作调任之后周义仁变得更加忙碌，还不到六十岁的他已经是一头的银发，每天所做的事情就是工作，工作，还是工作。
连周雅这个他十分疼爱的女儿劝都没用，杨东旭只好嘱咐政府安排的保姆好好的照顾他，时不时的让杨家宴做点药膳送过去，崔妈和花婶时不时的也会过去照顾下。
再加上玄老头教授的五禽戏，自己干爷爷无论工作再忙，早晨也会雷打不动的练习一下，比杨东旭练武都要认真身体很是健康，杨东旭才算安心下来。
“还好吧，就是很多事情处理起来，不像李姐和雅姐那么顺畅。”冉菲菲脱换上拖鞋，整个人慵懒的躺在椅子里。
一身职业装的她现在越来越干练了，身材非但没有因为突然增加的工作量而消瘦，反而变得更加圆润，让追她的人犹如过江之鲫一般。
可不知道是因为上一段恋爱让她变得谨慎，还是现在的确很忙，没时间搭理那些跑过来献殷勤的，所以追她的人很多，但能约她出去的目前一个都没有。
“到旁边床榻上躺着，不然一会儿你又说全身酸疼。”看着在外面格外干练的冉菲菲，此时很没想象的窝在椅子里面，杨东旭提醒道。
杨东旭书房中的家具大部分都是硬木的，看上去古色古香很有格调与书房的装修，以及四合院都很搭，但用来装逼还行，真的坐下来，哪怕点着垫子时间一长身体依然感觉很僵硬。
“过来帮我按按肩膀。”冉菲菲伸腿懒动弹的挪到了旁边的床榻上，斜着眼睛看了杨东旭一眼。
随着相互越来越熟悉，冉菲菲也开始慢慢释放自己的天性，尤其是适应大四合院这边的生活之后，对杨东旭很有一种呼之则来挥之则去当大小姐的风范。
“你怎么不过来帮我按按肩？”杨东旭脚上穿着袜子，没坐在椅子上，而是坐在地上的毛毯上，一手拿着书半靠在旁边长椅上说不出的懒散。
十一月的眼睛天气已经有点凉了，但是书房中却很是温暖，尤其是杨东旭屁股底下坐着的可是一张完整的虎皮，那滋味自然更不用说了。
第一百七十八章 风波 上（）
虎皮是上半年托伊送给他的生日礼物，这是一头条纹清楚的西伯利亚成年虎，也不知道是怎么杀死的，虎皮十分完整，硝制的手段那更不用说，拿到之后直接就成了杨东旭书房的宝贝。
五月份生日过后，明明进入了夏季，依然被他很骚气的铺在了书房中，玄老头要都没给。现在坐上去那感觉简直不要不要的。
就是自从玄老头要了没给之后，入秋之后杜锁回了老家一趟，然后回来的时候带了好几张皮子，自然不可能都是上好的虎皮，其中还有几张不错的白狼皮。
就是给玄老头的那张虎皮，比自己这一张还大，让他看的心里很不爽，尤其是除了虎皮，还有一张更大的黑熊皮，他看的也很眼热，结果玄老头碰都不让他碰，恨得的杨东旭牙痒痒。
“你有没有良心，我在外面辛辛苦苦的帮你赚钱，帮我按按肩膀都不行？”冉菲菲很没有形象的趴在床榻上，这个动作在紧身职业装的衬托下，让她的屁股看上去更加的挺翘。
“我有发你工资的。”杨东旭一副怼死人不偿命的架势。
想要涨工资。。。。。。可以！想要我给你按摩。。。。。。我可是有节操的。。。。。。
“你就是一个周扒皮。”冉菲菲随手抓了一个靠垫甩了过去。
根本不用躲避，甚至看一眼都不用，光听风声杨东旭就抬手准确的把靠垫挡到了一边，跟着玄老头练了这么久的武，听声辩位的能力在此刻显示的淋漓尽致。
冉菲菲的怨愤被杨东旭直接当成了耳旁风，这点程度的指责，他和玄老头见面的第二天，就基本免疫了。
“城北的分店账是不是可以催一下？”瞪了杨东旭一眼，算是用精神攻击了，并且给杨东旭造成了一万点伤害。冉菲菲抓过一个靠垫把头压在了上面，脸庞陷进去都有些变形了，转头看着杨东旭。
“怎么了？”杨东旭放下手里的书抬头看着周雅。
城北杨家宴只有一家分店，准确的来说这家店不属于杨家宴，只是挂着杨家宴的名头而已。那是易老头儿子的店。
杨家宴能有现在的名气易老头可以说是功不可没，不管他当初做杨几眼的主厨是看在玄老头的面子上，还是其他原因。既然杨家宴这么能赚钱，杨东旭自然不能亏待了他们家。
所以当易老头的儿子可以出师之后，杨东旭就让周雅拿钱，在城北开了一家分店，让易老头的儿子和儿媳过去负责。
这家店名义上虽然是杨家宴的分店，但无论是周雅，还是李燕从来不会去查账。分店的收入杨东旭也没拿一分钱，全是易老头儿子家的。所以现在冉菲菲突然要去催账，杨东旭有点不明白，这样的事情李燕休假前，应该和她交代清楚的。
“我不是要查城北分店的账目。”看到杨东旭的神色，冉菲菲知道对方误会了，开口解释道：“我说的是催账，原本城北分店应该七月份结的货款，现在已经晚了三个月了。”
冉菲菲这么一说，杨东旭明白过来。为了保证食物的质量，以及方便采购。杨家宴所有食材的采购都是统一的，以前这一块是周雅负责，后来交给了李燕，现在冉菲菲也正在上手。
一般情况下，城北分店那边会一个季度，或者半年和杨家宴后勤这边结一次账，之前晚了几天的事情也有发生，但一下子拖了三个月还真的没有出现过。
“那边经营出问题了？”杨东旭皱着眉头问道。
“没什么问题吧，我之前有个同事，就是从王府井这边调到城北做领班了，我们偶尔也会联系联系出去吃饭的，没听她说城北分店有什么问题啊？”冉菲菲摇了摇头。
“你之前催了没有？”
“没催，前段时间燕姐结婚，不是一直在忙她的事情嘛，再加上我刚接手这一摊子事很多事情没捋清楚所以这件事情先放了放。
可这都三个多月过去了，那边一句话没有，所以我才动了催一下的心思。”城北分店怎么回事冉菲菲心里清楚，不然连杨家宴账目的事情她都不用和杨东旭说。更别说仅仅只是一家分店货款的问题了。
“就催一下。”
“这样会不会。。。。。。”冉菲菲有些迟疑。
“没有说很么会不会，按照以前的流程走好了，情分归情分生意是生意。”杨东旭淡淡的说道。
他明白冉菲菲只所以没有直接处理这件事情，而是和他商量的原因。
纳兰家可以说是杨家宴不可或缺的一环，这不单单是因为易老爷子是第一家杨家宴的主厨，而且双方还有这么多年的情分在。
更重要的是现在杨家宴各大分店的住处基本上都是易老爷子的徒弟，因此纳兰家这个杨几眼的二当家，有着比杨东旭这个大掌柜不遑多让的影响力。
“我知道了，我先催催看吧。”冉菲菲沉吟点了点头。
和杨东旭相处这么久，冉菲菲自然明白他的意思。
其实城北分店除了后勤这一块，那边怎么经营，如何管理，又或者怎么调配和招收员工杨东旭这边都不会过问。
说白了城北分店只是名义上挂着杨家宴的名头，实际上就是纳兰家私人的饭店，这也是杨东旭对易老爷子这些年帮他的报答。
不过人情归人情生意归生意，杨东旭可以时候在其他方便补偿纳兰家，但既然城北分店走的是杨家宴的后勤采购渠道，那货款该怎么样就怎么样。
不然要是其他分店的店长知道，他们在食材汇款上是不是也会动点心思？又或者在其他方面上感觉自己劳苦功高，自我感觉可以拿点好处？
“后勤这这一块儿管的过来吗？”看着一脸疲惫的冉菲菲，杨东旭起身走了过去，坐在床榻边上给她按着肩膀。
一个饭店生意好不好，管理、装修和主厨，这些是表面能只管感受到的，平常人不明白的后勤其实有着很多的猫腻，尤其是采购这一块儿，没点底气你根本应付不来。
“还好吧，毕竟都是老人了，那些送货的老主顾也知道杨家宴这边的规矩，所以做事还算有分寸。就是有些服务员私底下的生活有点不大好。”冉菲菲皱着眉头说道。
“怎么了？”杨东旭愣了一下，这样的事情他还真的是第一次听到。
“就是有几个人和来吃饭的商人私底下约会什么的，然后第二天穿着好衣服，或者带着贵重首饰来上班，弄得风气有点不大好。”
“这样的事情的确不好处理。”杨东旭眉头皱了起来。
冉菲菲虽然说得委婉，但他明白其中的意思。毕竟杨家宴服务员的外貌素质如何，他可是一清二楚的。
杨东旭虽然不是外貌协会的，可作为一个饭店的服务员，你要是长的太磕碜，也影响客人的胃口不是？所以杨家宴的服务员不说你长的有多惊艳，但至少看上去让人舒服。
所以这么多漂亮的姑娘在眼前晃悠，再加上能来杨家宴吃饭的都有点家底，这两者要是不发生一点事情才怪。
现在笑贫不笑娼的风气虽然还没有在社会上吹起来，但人们已经开始变得越来越浮躁，尤其是腰包里有两个钱之后。
同时作为女孩子，攀比之心那就更不用说了。今天看到别人穿金戴银的，下班还有小汽车接送去吃大餐，而自己骑着自行车苦哈哈的回宿舍咸菜馒头的，时间一长心里肯定不平衡。
然后再自我感觉良好一下，觉得自己不比对方差凭什么�
小提示：按 回车 [Enter] 键 返回书目，按 ← 键 返回上一页， 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架