章秀青前世在职场磕磕碰碰数十年,不知道学到了多少血的经验和教训,她深深明白一个道理,那就是当你的实力还不够强大时,千万不要去得罪那些小人物,因为他们或许帮不上你的忙,却能够坏你的事。当即陪起了笑脸:“阿婆你好,我叫章秀青,是淞平镇新东村人,今天过来是有点生意上的事情想找采购部经理谈谈,我听说他现在在仓库里,麻烦你让我进去好吗?我请你喝桔子汽水……”
章秀青在前世也算是阅人无数,已经看出这位老太是个难缠的脚色,便想着说些软话、给点甜头,让她混进去算了,没想到这老太还挺有原则,没有被她的糖衣炮弹收买,反而还倒退三步,脸上露出了鄙夷的神色,那模样,明显是把章秀青当成了蒲松龄笔下那专门勾引书生的狐狸精:“你是哪家的姑娘?你家里人怎么放心你一个人出来?你说做生意,做什么生意?”
章秀青没办法,只得说出来意:“我和我阿爸一起来卖鱼,他现在在门口看车,我进来找采购部经理,希望他能买我家的鱼。你老人家放心,我们的价钱肯定比市场上优惠,还可以送货上门,保证新鲜……”
只可惜,还没有等她将话说完,这位现实版的“容嬷嬷”就满脸嫌恶地打断了她的话,凶巴巴地说道:“我怎么放心?送上门来的能有好东西?不是我说你,别以为自己长得好看就可以乱闯人家的饭店,你信不信我报警让派出所来抓你?”
章秀青不死心:“阿姨,这东西好不好不是我说了算,也不是你说了算的,请你帮帮忙,让我进去跟你们采购部经理谈一会,要是他嫌不好,我马上走人。”
老太立刻竖起了眉毛,因为生气,脸上的皱纹看上去更深更密了:“他没空见你,你赶紧给我走,再不走,我就叫保安了……真晦气,大清早就碰到一只小妖精,气死我了……吴小飞,王宏真,你们两个怎么回事,怎么随便什么人都放进来,是不是不想干了?”
章秀青今天总算领教到了什么叫做“阎王好见、小鬼难缠”,她怕自己再呆下去会控制不住脾气跟这位老太太吵起来,只得转身走人。走出老远,还能听到老年人少有的尖锐刻薄的声音:“……你们两个以后给我注意点,再放陌生人进来,全都给我卷铺盖滚蛋……”
章秀青郁闷地往外走,刚走到门口,章林根就迎了上来:“我好像听到有吵架声音,秀青,你没事吧?”
章秀青立刻收敛起情绪,对着父亲露出了一个大大的笑容:“不是吵架,是骂人,一个大约六十多岁的老太,将两名小伙子骂得跟灰孙子似的,我刚才还站在边上看了会热闹。不过好可惜,那名采购部经理不在仓库里,我没找到人……”
章林根心里大约有了点数,心疼地看了章秀青一眼,低声说道:“找不到人就算了,我们去其他饭店试试,要是实在没人要,我们就拿回家去做小鱼干,等到过年请客人的时候拿出来吃,也能凑一只小菜碗。”
章秀青心里一酸,险些掉下泪来,并不是觉得受了委屈,而是心疼章林根。她的父亲尽管心里不看好,依旧半夜起来打鱼,这么热的天也陪着她折腾,一句怨言都没有。将心比心,换位思考,章秀青自己都不能保证一定做得到。
父女两个并排往外走,章秀青好在并不是前世“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的娇娇女,倒是没有气馁,很快就打起精神来。由于穿条鱼不能久放,章秀青想了想,决定改变策略,向熟菜店推销,免得再碰到那些难缠的小鬼,一来二去的耽搁她的时间。
菜市场边上的留鸿路有四家熟菜店,从东面数起,第一家主卖盐水鸭,第二家主卖盐水鹅,斜对面第三家主卖红烧酱排骨,第四家没有招牌菜,看别人店里哪个好卖,她就让厨师烧哪种熟菜,为此,这四家店的老板娘没有少吵架。
此时还不到中午,四家熟菜店门前都没什么顾客,章氏父女先去了第一家,还没等章秀青将话说完,身材胖墩墩的老板娘就像赶苍蝇那样,一脸不耐烦地挥手赶人:“去去去,到别的地方去,别影响我做生意!”
章秀青二话不说,扭头就和父亲去了第二家店。
巧的很,这家店的老板娘正拿着只苍蝇拍打苍蝇,章秀青说明来意,脸色黄乎乎的老板娘放下苍蝇拍,从玻璃窗里探出头来,往那推车里看了一眼,随即要笑不笑地说道:“这辆推车倒是不错,你们要是肯卖,我倒是愿意买下来。”
章秀青“呵呵”了两声,掉头就走。
父女两人去了第三家店,这家店因为在第二家店的斜对面,刚才章秀青说的话他们全都听到了,因此还不等她开口,一名长相还不赖的伙计已经在店老板的授意下笑眯眯地说道:“小姑娘,我们店里缺个人,你要是愿意的话,马上就可以上班,一个月保底工资八十块,干的好还有提成,可比你风里来、雨里去地卖鱼来得强……”
章秀青抬起头,看了看那个坐在凳子上,岁数在五十开外,一口大黄牙,两只眯花眼,身材干瘦,身上的衣服油腻腻,头发像乱草一般的店老板,恶心得差点将隔夜饭吐出来,恨不得摔这个老色鬼一脸浆糊。
章林根隔了几步路,听到了那名伙计的话,但没有看到那位老板的尊容,否则只怕要一拳头打掉伙计的门牙:“我们不愿意,你们另外找人吧!”
八十年代初期,工人的工资普遍较低,八十块工资已经算是高薪了,伙计没想到章林根会拒绝,转过头去看了看老板的脸色,继续拿话诱骗章氏父女:“是不是嫌钱少?要是嫌少的话,我们再加点,每个月一百块怎么样?”
章林根顿时警觉起来,伸手将章秀青扯到身后,两眼直冒凶光:“你这人怎么回事,我刚才已经说了,我们不愿意,你怎么还在罗里吧嗦?”
年轻的伙计一张脸顿时臊得通红,一时下不了台,从窗子里探出头,冲着章林根叫嚷:“你这个不识好歹的乡下人,要不是你女儿长得漂亮,你以为我们老板肯出一百块钱的工资?我呸,给脸不要脸的东西……”
“你说什么?你说什么?你有种再说一遍?”章林根简直要气疯了,跳起来就要打人,章秀青见势不妙,赶紧伸手拦腰抱住章林根:“阿爸,你别生气,要是气坏了身体那就亏了……”
片刻功夫,熟食店外已经围满了看热闹的人,对着他们指指点点。章林根气得满脸通红,章秀青紧紧抱着他不放:“阿爸,我们走吧,别理这些人……”
章林根咬牙切齿,狠狠地盯着那名熟食店的伙计。
那人原本还想出言辱骂,顿时给吓住了,再不敢开口说一个字,直到父女俩离开,才敢探出头,冲着他们的背影破口大骂,因为怕被这对父女听见,回过头来找他算帐,声音压得很低:“乡下人、穷鬼,活该一辈子在田里做……”
父女两个向西走,章林根的心里很难过,这还是在自己的眼皮子底下呢,女儿就被这些赖蛤蟆觊觎,要是自己没有跟着一起来,天知道会发生何事?归根结底还是自己没用,要是自家有钱有势,衣着光鲜,穿金戴银,他们又怎么敢明目张胆的勾搭秀青?
章秀青知道父亲心里不好受,笑了笑,不在意地说道:“这种小人到处都是,说句难听话,就是主人养的一条狗,他们狗嘴里吐不出象牙,我们犯不着往心里去。”
世界上最爱自己的人莫过于生她养她的父母,世界上最支持自己的人莫过于沉默如山的父亲,章秀青觉得前世的自己一定是脑袋被门夹了,才会为了那个渣男疏远家人。
章林根叹了一口气,将愧疚放在心里,擦了一把汗,顶着烈日,推着独轮车继续往前走。
第四家店的老板娘三十多岁,穿着时髦,长相一般,身材略胖,却是个爽快人,直言她们店里也有在卖小爆鱼,只不过买的人不多,要是章秀青有办法能够打开销路,她愿意买下她家的小鱼。
对方爽快,章秀青也不含糊,当即表示她要是没办法打开销路,鱼钱分文不收,并且赔偿老板娘的菜油钱和煤球钱。
于是,一个想要创建招牌菜,一个想要发家致富,双方一拍即合。
老板娘当即吩咐店里的伙计一起杀鱼,然后去准备章秀青要的东西,两口铁锅、两只煤炉,其他调料若干,准备大干一场,打个漂亮的翻身仗。
第22章 免费试吃()
待到杀好小鱼,章秀青让人用清水洗干净,然后找了几个大脸盘,倒入食用盐、料酒、酱油、香葱、姜丝等调料,将已经沥干水渍的小鱼放进去浸渍。
爆鱼要完全入味,最好要浸两到四个小时,因为时间紧迫,大约浸了一个小时后,章秀青就让人将小鱼全部捞出来,放到一边,沥干后油炸。
老板娘让人将其中一只煤炉搬到店门外的空地上,章林根先将一些刨木花丢进煤炉里,然后划了一根火柴,将废报纸点燃后迅速扔进去,等到里面着起来,便拿起火钳,将煤球一只只夹进去。
生煤炉并不难,只须注意三点即可,第一最好使用刨木花、废旧纸张等易燃物引火;第二这些用来引火的东西不宜紧密堆在一起,最好架空放置;第三,煤球叠起来的时候必须孔对孔对准。
章秀青拿了把大蒲扇,在下面的风口处使劲地扇,不一会儿,煤球就着火了。候在边上的伙计赶紧将一口大铁锅放上去,等到锅中冒烟,章秀青拎起菜油瓶,往锅中倒了小半锅的油。
不管在哪个年代,国人爱看热闹的兴趣从未改变过,这边一摆开架势,便有几个路过的行人放慢了脚步。一名手里拎着只菜篮子,年龄大约四十多岁,上身穿的确良衬衫,下身穿的卡裤子,头发烫成大卷的中年妇女自来熟地问道:“小姑娘,你这是要干什么?炸油条?”
章秀青抬起头来笑了笑:“不是炸油条,是炸小爆鱼。今天早上抓的穿条鱼,全都是新鲜的。”
这时候物质条件艰苦,一般人家都是算计着过日子,平日里吃素菜,能清蒸的尽量清蒸,能凉拌的尽量凉拌,家里来了客人才起油锅、弄荤菜;经济条件好点的人家不用那么精打细算,但是很少有人会去炸小爆鱼吃,原因在于弄起来太烦,既费时又费油,还会将家里熏得全是油烟味,实在想吃,就下馆子,或是去熟食店秤点回来尝尝味道。
许多不急着回家的人便停下了脚步,轧起了闹猛。
那名中年妇女对着油锅左瞧右瞧,一副看西洋镜的模样。章秀青站在边上等油烧滚,看她的样子闲得很,便主动跟她闲聊:“阿姐,你这头发是新烫的吧,烫得可真好看,就是看上去有些干枯,你有没有抹些发蜡或者其他护发的东西?”
“抹了,没什么用。”中年妇女早就看到了章秀青那两条乌黑发亮的辫子,满脸羡慕地说道:“小姑娘,你的头发这么好,是不是用了什么护发的东西?”
章秀青抿嘴微笑:“我家条件不好,连洗发水都用不起,哪里用得起护发的东西。不过说起护理头发,我倒是知道一些基本常识,都是从书本上看来的,阿姐,你要是赶着回家做饭的话,明天再来也一样,我明天还会来这里炸爆鱼。”
中年妇女原本就觉得一个人呆在家里闲得慌,恨不得找个人跟她聊聊天,只是身边的人要么上班,没空陪她闲聊,要么爱聊家长里短,这些她都不感兴趣,此刻好不容易碰到了谈得来的人,哪里舍得走:“我不赶时间,小姑娘,你知哪些常识?能不能说给我听听?不瞒你说,这烫头发好看是好看,就是烫好之后,头发又枯又黄,还有开叉,我去理发店问烫头发的师傅,他说是正常现象,我也不知道他说的对不对,只能回家自己瞎弄。”
章秀青倒是喜欢跟这种心直口快的人打交道,当下也不故意吊人胃口,把自己知道的全都说了出来。因为不知道市面上有没有橄榄油卖,便没提这个,只说了些日常生活中常见的物品:“阿姐你也知道,医生要治好病人的病,需要开药,开出来的药分为外敷和内服两种;同样道理,我们要修复干枯开叉的头发,也需要给它提供营养,而提供营养的方式也分为外敷和内服……”
这样的说词还真是新鲜,不止中年妇女听得入了迷,许多路过的老中青妇女也全都竖起了耳朵,只听章秀青继续说道:“先说外敷,我给大家介绍两个简单的方法,第一个是自制番茄发膜,将番茄捣烂,加入少量面粉,搅拌至合适的浓度,抹到清洗过后的头发上,用双手按摩一会后,包上热毛巾,过十五到二十分钟后,用温水冲干净,坚持用个几次,头发就会恢复原有的色泽;第二种是蛋清发膜,将鸡蛋敲碎,放在碗里,把不用的蛋黄捞出来,把剩下的蛋清全部抹到清洗过后的头发上,接下来的步骤就跟刚才一样了,这种保养方法,头发会变得超级级顺……”
不管哪个年龄的女人,都有一颗爱美之心,围上来倾听的人越来越多,中年妇女听得一眼不眨,惟恐漏掉点什么。旁边一名二十来岁的年轻女孩满脸激动,插嘴问道:“谢谢你告诉我们,你再给我们说说,要如何内服?”
被这么多双火热的眼睛盯着,要是前世的章秀青,估计早就落荒而逃了,可是如今她的心理年龄为四十九岁,脸皮久经锻炼,倒是撑得住场面,表现得落落大方:“内服就是食补,黑芝麻、核桃是头发的超级补品,尽可能多吃点;海菜、海带、裙带菜之类的东西含有多种营养成分,吃这些可以预防白头发;有条件的话,每周吃两次豆浆,平时早睡早起,保持心情愉悦,这样坚持个几年,保证你们会拥有一头乌黑柔顺的头发,而且面貌看上去也会比同龄人年轻……”
说到这里,一锅油正好烧烫,章秀青挥手示意这些越围越近的女人们退后,曼声细语地说道:“大家不要靠得太近,小心被溅出来的油烫着……”
看热闹的人顿时一窝蜂的往后退,有些人离
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