《相公很萌,野蛮娘子硬上弓》

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相公很萌,野蛮娘子硬上弓- 第31部分


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她打算做一个萝卜筒子骨汤,还有一个爆炒猪肠,还有一个青菜猪肝汤。

买回来的东西可以将这三个菜份量做得足足的。

李相宜满怀信心的将猪大肠拎到了水井边:“兰香姐,你可以帮我个忙吗?”

“大妹子,你有啥事尽管吩咐,别说帮忙不帮忙的,我可受不起呀。”兰香说着赶紧的到了李相宜的面前,看着她将猪大肠拿了出来,里面的东西卖猪肉的已经翻洗了一些,但是洗得不够干净彻底,李相宜拿着盐碱将猪大肠翻过来狠狠的刮洗了一遍,接着又洗了一遍,兰香站在一旁傻愣愣的看着,见猪大肠在李相宜的手里渐渐变了样,露出惊奇的目光。

待李相宜洗干净了一截后递到她面前:“你闻闻,还臊不臊。”

“不臊了啊。”兰香原本不想接的,碍于李相宜的面子,小心翼翼的拿起,在鼻子底下闻了一下:“真神奇,妹子,你是怎么做到的。”

“很简单,就照我刚才的方法。”李相宜将搓洗的方法又示范了一次:“兰香姐,你看仔细了。”

兰香蹲在一旁目不转睛的看着,直到李相宜又洗完了一根,她拿起闻了闻,一样不臊。

唇边的笑容变得欢快起来:“若是没那股子难闻的味,兴许还吃得。”

“不止是吃得,还是好吃得很,兰香姐,待会儿我就教你怎样去炒猪大肠,不过要放很多椒辣,你家孩子能吃辣吗?”李相宜道。

“辣?”兰香笑了:“俺都忘了告诉你,在俺嫁过来这里时,俺们家乡就是吃辣闻名,现在仨孩子,时不时的跟我吃些辣,不怕那个辣,就怕不辣。”

“好,既然这样,那我就放心的炒了。”李相宜站起身:“兰香姐,剩下的这些全交给你了,你把它洗干净以后拿出来晾一晾,然后再切成段放在那里,我等会儿要用,我现在去削些萝卜来炖汤。”

李相宜说着将筒子骨提了进去,筒子骨炖萝卜汤在她眼里那可是美味。

那个鲜味儿,想一想都馋得慌。

李相宜赶紧的将筒子骨也清理干净,把萝卜切成了块,先把一火烧上了。

待水开了的时候再放骨头进去慢慢的熬。

李相宜将一切安置妥当后,就等着水开。

她走进屋子里和潘玉说了一会儿话,接着又转到厨房里,水开了,放骨头正好。

李相宜小心的一根一根把骨头放进去,看着它们令沸腾的水变得平静下来。

李相宜将火调得稍小了一些,让它慢慢的熬。

熬汤可是一个细活儿,这种土陶罐熬出来的汤比铁锅熬了来的汤要美味得多。

李相宜熬汤的空隙去院子里看了下,兰香洗出来的猪大肠看起来干净无比。

她满意的笑了笑,兰香冲她道:“大妹子,还可以吧。”

“兰香姐真是一把好手,现在我可真感谢大哥,把你送到我身边来。”李相宜笑道。

“大妹子说哪里的话,我们一家子人遇到你们小俩口,才是上辈子修来的福。”兰香知足道:“今天妞妞和月月跟我说了,她们自打出生以来从来没吃得这么高兴过,说是以后要跟着姨姨,这样就可以天天吃拉面了。”

“呵呵,真是两个傻孩子,拉面天天吃还不腻啊。不过放心好了,有我在一天,就会有她们的饱饭,我会变着花样儿做吃的给你们。”李相宜突然灵光一现道:“对了,等会儿我做菜的时候你在一旁看着,学会了,到时候你不但可以做给孩子吃,到时候就算和我们分手了,也可以自己学一两个养家的技艺。”“你要教我厨艺?”兰香道。

“什么厨艺啊,不过是瞎糊弄两下,只要兰香姐你不嫌弃,我可以全部交给你。”李相宜心想,她也不是专业学过厨的,只不过是吃得多了,看着也就会了,做出来的味道一定不是很正宗,但是跟这里单调的吃食比起来一定是很出彩的。

李相宜有满满的信心。

她想。如果面摊做大了,有银子,还可以开个小饭馆呢。

不过——

想想算了。

她来这里可不是发家致富的,只不过想守着小摊子挣够足够多的银子就行了,待到潘玉中了状元之后,她再向他要些银子,去过自己想要的生活,吃遍天下美食是她的梦想。李相宜这个时候完全没想到,这个朝代如果没有美食,她怎么能够吃遍呢。

其实这个朝代也并非没有美食,只是榕城这个地方实在太小。

汤很快熬开了,李相宜往里面放了一些调料,葱花,姜汁什么的,待到汤慢慢的由清汤变成了乳白色,李相宜满意的拿起勺子尝了下,将一旁切好的萝卜放到了汤里。

兰香早已经洗完了大肠,守在一旁看她操作。

见她喝猪骨头汤,不由好奇道:“妹子,这个汤真好吃吗?”

她见李相宜喝得香,也想尝一尝。

李相宜拿起勺子喂了她一口。

兰香吃惊的瞪大了眼睛:“这真是猪骨头熬出来的。”

“是啊。”李相宜道:“你看,骨头还在锅里熬着呢。”

“哎呀,太神奇了,猪骨头怎么能熬出这么好吃的汤呢。”兰香又尝了一口:“真鲜啊,没有一丁点儿的腥味。”

“喜欢喝等会儿就多喝点,兰香姐啊,我把萝卜放进去,你帮我看着点火,调小些。”李相宜道:“这个锅就用来熬汤了,我另外架一个火大一点儿的灶,准备炒菜了。”

“你是要炒猪大肠吗?”兰香看着桌上的一堆大肠道。

“是啊。”李相宜边说边点起了火。

待锅里烧得有八成热之后,李相宜将猪油倒进了锅内,她没有找到想要的菜油,若有的话用菜油来炒味道一定要正宗一些,猪油好是好,就是太腻味了一些。

没办法,先将就着吧。

李相宜将油下了锅后,不一会锅里就冒起了烟。

接着将辣椒放了进去,呛得她和兰香一起咳嗽了几声。

兰香道:“好久没闻过这个味儿了,真香啊。”

猪油爆辣椒确实有一股子香味。

李相宜接着放了屋子里所有的调料进去。

生姜,大蒜。

蒜味在油里很快爆出了独特的香味。

接着将所有的配料和佐料都炒得差不多时,李相宜将猪大肠下了锅。

油汪汪的大肠很快变了颜色,表面看起来红脆而鲜香。

练习

晚上早早的洗了就睡下了,李相宜睡在里边,潘玉睡在外边。舒嫒詪鲭雠

李相宜没有和他说话,其实她心里早就不生气了,觉得自己挺逗的,和一个食古不化的远古男人斗的什么气,她简直是大脑坏掉了。

所以心情平静下来之后李相宜觉得其实也没什么,不就是饮食习惯不一样吗,知道猪大肠是用来装猪屎的,所以当然吃不下了。

兰香她们就不一样,只有味道好,洗干净了,有什么不能吃。

潘玉那完全是心理在作怪湫。

李相宜半闭着眼睛回味着刚才猪大肠的那味道,也没问潘玉晚上吃了多少饭,都吃了些什么,自顾自的想着,明天到底还要不要买猪下水回来呢,有没有必要把猪下水也拿来做面条,就做猪大肠炒面,不知道会不会受欢迎。

李相宜想着想着就迷迷糊糊的睡着了……

梦里梦见了许多白花花的银子,有看不清的人影要去抢,李相宜一急,就醒了匆。

半夜醒来的时候天边的星光正好,院子里皎洁一片。

李相宜在床上伸了个懒腰,感觉有些不对劲,一旁的被子空荡荡的,潘玉去哪了。

不会因为骂了他两句,想不开就自杀了吧。

李相宜赶紧下床去院子里查看,厨房里亮着灯,有悉悉数数的声响。

李相宜闻声向厨房走去。

透过门缝看到潘玉正蹲在那里呕吐不止,似很痛苦的样子。

不会是有什么毛病了吧,还是真的肠胃不适,吃坏了肚子。

李相宜飞快的推开了门。

潘玉一惊。

将手上的东西藏了起来。

李相宜走近:“你在干什么呢?”

“我……没干什么。”潘玉支支唔唔。

“没干什么?”李相宜质疑:“那你把手上的东西拿给我看一下。”

潘玉手上端着一个盘子,盘子里的东西看不太清楚。

潘玉不肯给,向后退:“真的没什么。”

“你拿来。”李相宜上前去抢,将潘玉推到一旁,拿过盘子。

低头一看,不由得惊呆了。

咬着唇,久久的不说话。

看着盘里的猪大肠,再看看潘玉:“不是不爱吃吗,为什么一个人躲在这里吃这个。”

“娘子。”潘玉低下头,小声道:“我见你很喜欢,这东西又便宜又省钱,那几个孩子吃了也没事,心想不能再让娘子你生气,所以一个人躲在这里练习吃猪大肠。”

“然后呢?”李相宜看着泔水桶里的呕吐物。

记得曾经有一位朋友带她去吃山鼠,味道很美味,吃的时候不知道,吃了很多,待知道吃的是老鼠后,吐了好几次,再后来看见山鼠肉,不管有多好吃,她都吃不下去。

这就是一种心理作用,因为她很厌恶老鼠,其实就像潘玉厌恶猪大肠一样。

她今天气得的确没有道理,也不该冲这老实人发脾气。

看他嘴边残留的呕吐物,李相宜心里一酸,继而一软:“笨蛋,不喜欢吃以后就不买了,你干嘛一个人躲在这里偷偷的边吃边吐。”

“其实味道很好的,娘子。”潘玉道:“只是我见过别人杀猪,看到猪大肠里满是猪屎,所以有些吃不下去。”

“实在不喜欢就别勉强,咱以后不吃了。”李相宜将东西全倒进了泔水桶。

“不要啊,娘子。”潘玉上前抢没有抢及:“你怎么倒掉了呢,多可惜啊。”

“可惜什么啊,我怕再吃下去,把你的肠胃吃坏,形成习惯性的呕吐,算了吧,这东西虽然便宜,但咱也不缺那个买猪肉的钱,昨天不是去晚了,没买到吗,明天我早点去,给你买些猪肉回来炒着吃。”

“娘子。”潘玉眼中泪光莹莹:“你待我真好。”

“这么容易就满足啦。”李相宜牵起他的手:“好了,别在这里杵着了,夜里风大,小心着凉,咱们回去休息吧,明天还要早起呢。”

“好的,娘子。”潘玉跟在李相宜身后:“那个猪骨汤挺好喝的。”

“是吗?”李相宜道。

“是真的,我连喝了几大碗,娘子,咱不买猪大肠,猪骨可以买。”潘玉道。

“好啊,明天买些猪肉和猪大骨来。”李相宜边说着边替潘玉掀开了被子。

扶着他躺下,替他脱鞋。

直到自己躺在床上后才惊觉,什么时候她如此流畅的去做这些事情,不感到别扭了。

难道真的是一种习惯吗。

第二天醒来的时候潘玉一脸高兴的模样,李相宜不知道他在傻乐什么,不就是替他脱了一次鞋吗,傻样,至于高兴成那样。

李相宜和往常一样,将衣服洗干净了往竹竿上晒,兰香在厨房里和面,面和好了就挑到摊子上面去拉。

几个孩子也起来了,妞妞和月月在踢小石子儿玩,小多坐在一旁,看李相宜晒衣裳。

潘玉坐在房里看书,时不时的将视线转向李相宜。

李相宜晒完了衣服,正好对上潘玉又投射过来的眼神,微微一笑:“傻瓜,你在看什么呢。”

“娘子,我觉得你笑起来的时候比生气的时候好看多了。”潘玉说道。

“姨姨不笑的时候也很好看啊。”妞妞在一旁拍马屁道。

“就知道你嘴甜啦,姨姨当然最美了,什么时候都美。”李相宜看了潘玉一眼:“你看看,一个八岁的孩子都比你要会说话,相公,你光有满腹经纶可不行,还要学会拍马屁。”

“拍马屁?”潘玉不解。

李相宜走进屋子,将潘玉手中的书拿下来,拉着他到院子里:“来,正好还有空,我教你。”

“教我什么?”潘玉更不解。

“教你拍马屁啊,如何做一个讨人喜欢的人。”李相宜笑眯眯道。

“不是只要诚实就可以了吗。”潘玉道。

“光有诚实当然是不够的。”李相宜笑道:“比如你看到一个大官,他长得很胖很矮,那你走过去会对他说什么?”

“当然是你很胖很丑了。”潘玉道。

半晌。

又摇手:“不是不是,什么也不能说,低下头不理他。”

“如果他非要理你,夸你貌似潘安呢。”李相宜又道。

“那我当然是回敬了。”潘玉道。“说些什么呢?”李相宜看着潘玉。

“夸他。”潘玉道。

苦恼的皱起眉:“夸什么好呢?”

“你会夸别人又高又帅吗?”李相宜问。

“他又胖又矮,当然不能夸又高又帅。”潘玉道。

“所以这个时候夸什么既不让人反感,又让人觉得很开心,感觉你没有说假话。”李相宜问。

“这个……”潘玉想了很久道:“书上没有教过这些。”

“所以你家娘子我每天教你一柱香的功夫,如何拍马屁。”李相宜站起来,学着潘玉的样子道:“假如对方姓王,你应该这么夸……”

“哎哟,王大人,幸会幸会啊,几日不见,你越来越精神了,看起来气度不凡,非寻常人所能比啊。”李相宜摇头晃脑道:“下官一见,自叹不如,敢问王大人这几日是如何保养的啊。”

“好啊好啊,好棒噢。”妞妞和月月听见了也开心。

小多也在一旁呵呵笑着拍起了手。

李相宜见状,上前刮了一下他的鼻子:“小鬼头,你也能听懂啊。”

“姨姨,小多可聪明了,他什么都知道。”妞妞道。

“真的啊,小多真可爱,姨姨爱死小多了。”李相宜抱着他亲了一下。

潘玉看着她一会儿装成熟沉重得不得了,一会子像孩子一样嘻闹,眼底的笑意变得温柔起来,暖暖的看着李相宜。

李相宜和小多闹了一会,转头问潘玉:“别光顾着看我啊,刚才教的你会了吗。”

“会了。”潘玉道。

“那就练习一遍。”李相宜道:“你就把我当成王大人就行了。”

“好啊好啊,叔叔快演快演。”几个孩子当他们俩在演戏玩儿。

李相宜一笑,可不是演戏么。

她昂首挺胸站好,等着潘玉来夸。

潘玉走近,看着她:“娘子,我就夸你行不行?”

“行啊,只能夸优点,不能夸得太过,把缺点避开。”李相宜笑道。

“那,我夸了。”潘玉道。

“夸吧夸吧,我听着呢。”李相宜笑道。

“娘子。”潘玉的声音柔软而温暖:“你是这个世上最好的女人,虽然你不是很高,不是
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