。把制作好的汤汁均匀的撒在鱼的身上,再撒上剩余的姜末即可、
关于这道菜还有一个故事,相传古时有宋姓兄弟两人,满腹文章,很有学问,隐居在西湖以打鱼为生。当地恶棍赵大官人有一次游湖,路遇一个在湖边浣纱的妇女,见其美姿动人,就想霸占。派人一打听,原来这个妇女是宋兄之妻,就施用阴谋手段,害死了宋兄。恶势力的侵害,使宋家叔嫂非常激愤,两人一起上官府告状,企求伸张正气,使恶棍受到惩罚。他们哪知道,当时的官府是同恶势力一个鼻孔出气的,不但没受理他们的控诉,反而一顿棒打,把他们赶出了官府。
回家后,宋嫂要宋弟赶快收拾行装外逃,以免恶棍跟踪前来报复。临行前,嫂嫂烧了一碗鱼,加糖加醋,烧法奇特。宋弟问嫂嫂:今天鱼怎么烧得这个样子?嫂嫂说:鱼有甜有酸,我是想让你这次外出,千万不要忘记你哥哥是怎么死的,你的生活若甜,不要忘记老百姓受欺凌的辛酸之外,不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。弟弟听了很是激动,吃了鱼,牢记嫂嫂的心意而去。后来,宋弟在外立志苦读取得了功名,回到杭州报了杀兄之仇,把那个恶棍惩办了。可这时宋嫂已经逃遁而走,一直查找不到。有一次,宋弟出去赴宴,宴间吃到一个菜,味道就是他离家时嫂嫂烧的那样,连忙追问是谁烧的,才知道正是他嫂嫂的杰作。原来,从他走后,嫂嫂为了避免恶棍来纠缠,隐名埋姓,躲入官家做厨工。宋弟找到了嫂嫂很是高兴,就辞了官职,把嫂嫂接回了家,重新过起捕鱼为生的渔家生活。
哇哇!两个女孩开始感叹华夏文化的博大精深啊,而下一道菜是拔丝苹果,
苹果被炸的色泽金黄,块型光滑,味酸甜,外脆内软,糖丝不断。拔丝苹果作为熟食菜肴,其味道独特,可助席间之乐。此菜呈金黄色,外脆里嫩,香甜可口。一上桌,你拔我拽,“拔丝苹果”在中国是一道老少皆宜的甜菜。
两个人又赶紧尝了起来嗯,和沙拉比起来完全是另一种味道!
而除了几道中国菜之外,还有一水的西餐,刘哲开始介绍,“这是炖牛肉加烤豆子,这是火腿鸡蛋加土豆,这个罐子装的是鸡肉炖蔬菜,这里面有饼干,那个是麦片,果酱、葡萄干、砂糖和溶柠檬粉在那个罐子里。这不过是一个系列,以后有机会你们还会吃到其它品种的组合,我也说不全,好像还有奶糖、糖衣花生、方糖、炖猪肉加烤豆子、炖牛肉加通心粉、炖火腿加菜豆这些菜。”
哇,的介绍让大家听得有些一下子反映不过来——这是野炊还是在饭店吃大餐?!这也太享受了吧?!
在回去之后,安妮可是在一群闺蜜面前介绍了刘哲,结果一群损友可是差点没跟克里斯蒂娜翻脸,这野炊怎么不叫上她们啊,而家里爸妈和杜克都是一副很失落的表情,毕竟克里斯蒂娜也不小了,不过这还没嫁出去怎么也不打个招呼啊,于是告诉克里斯蒂娜下次带刘哲来家里吃顿饭!这都怎么了嘛!克里斯蒂娜郁闷了,而刘哲回了租的房子同样也收到了相同的回应!
第六十章拜码头()
而对于克里斯蒂娜来说,接下来这事还不是第一位的,03…04新赛季要开始了,而足总和裁判委员会要开始做准备工作了,毕竟英超足总杯联赛杯还有一系列的比赛,都得提前准备了像赛程的安排,场地的安排,而裁委会也要安排执法裁判以及,新赛季是否对规则和裁判尺度进行变更!
而克里斯蒂娜接下来要在裁委会会议前做好一件事,就是拜码头了,如前面所说克里斯蒂娜是裁判界晋升速度最快的裁判,而克里斯蒂娜这些年的高速晋升也带来了,严重的问题那就是没有人脉,由于性别的原因她从来没有和其他裁判一起去酒吧喝酒,也不会去参与其他男性裁判的聚会,所以克里斯蒂娜是个没有派系的英超主裁判,正如约翰泰勒所想的,优点是不会被刻意针对,但缺点在于不会有人在重要比赛的执法里支持你力挺你,比如像联赛杯足总杯的决赛,这不是光有业务水平就行的,还得有业内支持,不然凭什么给你啊,约翰泰勒现在年纪已经很大了,所以现在已经很少去掺和裁委会的事了,不过现在的克里斯蒂娜已经向裁委会的大佬们展现了自己的才能,而且约翰泰勒现在身体也还硬朗,所以这几年克里斯蒂娜还不用担心,至于国际裁判资格的考核,有默克和科里纳的关系在,克里斯蒂娜也是没有问题的,菲利普唐这次申报的国际级主裁判名单里克里斯蒂娜就名列其中,而且已经通过了的,不仅如此,通过自己的渠道,约翰泰勒得知由于,那两个顶级裁判的举荐,这次克里斯蒂娜会有联盟杯执法的机会,这对于还是雏鸟的克里斯蒂娜来说非常的重要!
但在英足坛内部克里斯蒂娜还是缺乏支持的,虽然自己是棵大树但克里斯蒂娜还是得有自己的影响力,而且一个英超主裁判也可以有自己的团队了!
而克里斯蒂娜现在还年轻啊,在老师和她说了这些后,她还有一些惶恐不安,“老师您以后就基本上不管了吗?”克里斯蒂娜可是害怕了,毕竟自己是个女孩子,在这个保守的英足坛还是个异端的存在,要不是约翰泰勒这棵参天大树,自己那能一直有机会啊!
“克里斯蒂娜你已经是英超主裁判。不要老想躲在别人的羽翼之下。不知道多少人希望依附在你身上,你要给他们足够的信心。作为英超主裁判,你要让人忘记你的年龄和性别。”
”喔,好的。“克里斯蒂娜依旧对自己的信心不是很足,不过约翰泰勒接下来说道,”你刚升到英超,还是需要认识人的,还不赶紧去认识一下大家!“
”好的!“于是克里斯蒂娜开始拜码头了,不过她选的第一个人不是波尔也并非加拉格尔而是迈克莱利,迈克莱利业务能力比不上加拉格尔和波尔,资历也比不上他们。加拉格尔是78年的裁判,92年就成为英超主裁判,94年就成为了国际足联主裁判。
而迈克莱利是80年成为的裁判,96年成为英超主裁判,去年刚刚成为国际足联主裁判。远远比不上加拉格尔。
可是迈克莱利就有一样好。那就是脾气好、交友广阔,在裁判界的人脉很好。这方面来说,迈克·莱利在英超这些主裁判当中,到处都能够混得开。
这也是高手了,对于迈克莱利是相当的佩服。如果说尼尔巴里、哈尔西他们是脾气好,波尔和加拉格尔是业务能力高。
可以说迈克莱利真是一个社交的高手。
看起来人际关系应该相当好。就算是和他意见不同的裁判他们也不会针对迈克莱利。
所以先找他很合适,这还是韦伯推荐的,“你说他会帮忙吗?”
克里斯蒂娜虽然同意去找迈克。莱利,但没有什么信心。
因为克里斯蒂娜和迈克莱利从来没见过。而且从来没有在这方面有过合作,因此比较担心。
“会。”
韦伯很肯定。然后笑着道:“迈克莱利裁判如果是聪明人。那么一定会帮忙。他并不是最出色的裁判,他在裁判行业永远无法和格拉汉姆波尔裁判、德莫特加拉格尔裁判的成就相比。但是他的野心很大,一定会同意的。”
“那就好办了。”
克里斯蒂娜点点头。韦伯和克里斯蒂娜目前在英足坛裁判界的发展趋势,只要不是笨蛋都能够看出来。如果迈克。莱利真的有这方面的野心,那么一定不会拒绝克里斯蒂娜。
“行,霍华德。我去找找莱利裁判。”
“莱利裁判,你可真是悠闲。”
克里斯蒂娜给迈克莱利打电话,想要和他见一面,迈克莱利很爽快的同意。而这个时候的迈克。莱利在干什么?
克里斯蒂娜到了莱利所在的地方发现他竟然在湖边钓鱼?
这都什么时候了。
反正如果不是看到迈克莱利,克里斯蒂娜是绝对不会想到,这个时候还有裁判有闲情逸致玩钓鱼。不过看迈克莱利倒是乐在其中了。
“哎呀,放松放松嘛。克里斯蒂娜,你想想我们裁判,收入低压力也很大。如果不学会释放压力,不学会自我调节,那就要崩溃了。”
“也是。”
而甩出手里的鱼竿,莱利问道:”不知道克里斯蒂娜裁判来找我有何贵干啊?“迈克。莱利一边和杰克说话。一边却在猜测克里斯蒂娜找自己的原因。迈克。莱利人缘好,主要是和其他裁判没有任何的冲突。
但他人缘好。不代表他和其他裁判的私交就很好。和克里斯蒂娜她从前就没有过任何的往来,
“迈克,今天打扰你,是有件事情想要请教你。”
“说吧。”
迈克。莱利很豪爽的对杰克道。但心中却是十五个吊桶打水了。虽然克里斯蒂娜是来到英超年轻裁判
这个小丫头背后还有约翰泰勒这样的裁判界泰山北斗存在。应该说,克里斯蒂娜目前在英超裁判界也是一个实力派。
她会问自己什么事情呢?
第六十一章收获()
“额,莱利裁判,我刚来英超有很多地方都不是很懂,你能指点一下吗?”
嗯,迈克莱利不愧是老江湖了,一下就明白了克里斯蒂娜的意思,克里斯蒂娜是一个没有派系的裁判,在足坛里可以说是完全的没有派系的,这些年来,加拉格尔和波尔的派系之所以都和她合作,完全是因为约翰泰勒的关系在这,毕竟谁更亲近就越能有约翰泰勒的垂青嘛!跟克里斯蒂娜最好的应该还是老乡克拉滕伯格了,毕竟都是纽卡斯尔出身的裁判,又都是年轻裁判嘛!
现在局面不同了,由于在低级别联赛时两边都受过恩惠,克里斯蒂娜看来是想两不得罪了,这方面的经验,当然还是自己最丰富了!迈克莱利很自信的想着,于是他说道:“克里斯蒂娜完全没有问题,以后有什么事都可以随时找我,有我在呢!”克里斯蒂娜立刻明白这话的意思是说以后如果有事可以找他帮忙,但这恐怕不是白帮忙的。真是个老狐狸啊,克里斯蒂娜感叹道,不过现在还是需要他帮忙,于是克里斯蒂娜决定给他个甜头,“莱利裁判,这次的联盟杯我会有正赛执法的机会,那个第四裁判和助理裁判的事恐怕得您帮我参谋参谋!”
“嗯,你确定会有正赛的机会?”迈克莱利很诧异,毕竟克里斯蒂娜刚才的话让他很难以置信,她好像今年刚刚获得国际级主裁判的资格,约翰泰勒在英格兰足坛很有人脉这个自己是知道的,但要知道虽然联盟杯没有欧冠那么重要但也是欧洲顶级赛事啊,英格兰足坛没落已久,约翰泰勒在欧足联裁委会恐怕说不上什么话的阿?
克里斯蒂娜看出了迈克莱利的疑惑,马上说道:“我和马库斯默克和科里纳都认识的,前段时间还一起吃饭呢!”说着克里斯蒂娜从自己的包里取出了上次和两位顶级裁判的合影。
“啊,这太好了!我非常乐意帮忙。”这一下,克里斯蒂娜在迈克莱利眼中的地位又高了一截,没想到这个小姑娘居然和三大主裁中的两个关系都这么好,要知道科里纳和默克在欧足联裁委会可是地位超然的,连欧足联同时也是国际足联总裁判长和执委的西班牙足协主席安赫比利亚尔都会听取他们的意见,有这样的人脉,克里斯蒂娜在欧战中看来是不会缺少执法机会了,毕竟联盟杯也是欧战啊,对于裁判能力和资历的提升大有裨益啊!
而结束了和迈克莱利的沟通,克里斯蒂娜立刻马不停蹄的去拜访其他目标,就是加拉格尔和波尔了,事实上,克里斯蒂娜对于两位英超顶级裁判的斗争都不感兴趣,毕竟克里斯蒂娜是个与世无争的小姑娘这明争暗斗的很不和谐,但克里斯蒂娜也明白一方面自己在低级别联赛时受了人家很多的照顾,这人嘛,不说知恩图报,起码也得还人情啊,再说了在英超自己现在是新丁,就是和韦伯也不是那么亲密,既然没有人马也没有同盟自然还是两不得罪是最好的,反正自己也还年轻,决赛的事也不急嘛。而无论是加拉格尔还是波尔对于克里斯蒂娜的态度也是无所谓了,毕竟克里斯蒂娜是没有任何派系的,只要保持中立在一些问题上适度的支持也可以了,毕竟她一个女孩子也不会和主流裁判圈子交融的!
而克里斯蒂娜不知道的是,关于自己的联盟杯,在欧足联裁委会引起了不小的关注,总裁判长比利亚尔现在对于克里斯蒂娜产生了很大的兴趣,他和副手开始阅读克里斯蒂娜的资料,因为欧洲最顶级的两位裁判向他们推荐了这个小女孩!
“呵呵。”
“怎么,安赫尔。你这是想要提拔他?”
副手塞内斯艾尔杰早就知道克里斯蒂娜,怎么说克里斯蒂娜都是世界足坛最年轻的男足国际裁判而且还是女孩。可是他对于克里斯蒂娜仅仅是简单的关注,毕竟克里斯蒂娜现在还很年轻。
塞内斯。艾尔杰这样的地位,最关注的裁判是三十来岁的出色裁判。
这个年龄段的出色裁判,才是国际足联要大力培养的裁判。可是现在看安赫尔比利亚尔的样子,他好像对于克里斯蒂娜很有兴趣。
“有这个想法。我想下赛季应该让她有机会执法欧冠比赛。说不定四年之后,她有机会执法欧洲杯比赛。”
“就因为有马库斯和皮埃路易吉的推荐?”
“是。就是如此。我相信克里斯蒂娜一定出色,未来也许会成为科里纳。”
“你没搞错吧?”
塞内斯。艾尔杰满脸疑惑的看着比利亚尔。因为在塞内斯。艾尔杰看来,克里斯蒂娜就算出色。但也没有出色到让比利亚尔如此抬举的地步。
比利亚尔摇摇头,笑着没有说话。
科里纳?
科里纳是目前世界足坛名气最大、实力最好的裁判,但他二十四岁的时候还在意大利丙级联赛执法,放在英格兰就是第三第四级别的联赛。
但是眼前的这个克里斯蒂娜呢?
已经是在英超执法,已经是拿到了国际裁判资格。在英超