霸业从草原开始- 第41部分

第七十二章　大展身手　厨房温情（）　
厨房里人很多，一幅热火朝天的景象。

　　　　果然，不管是哪里。只有人多了，才有会有人气，才会有热闹的感觉。

　　　　青青和崔念奴两个人，在那里一边洗菜，一边聊天。其他的几个姑娘，有的在生火，有的在清洗厨具。

　　　　画眉找到两个猪蹄，在水盆里清洗。看样子，干起活来，还是把好手。

　　　　陆家算得上是大户人家，原本家中的家仆、丫鬟等各种下人，是很多的。后来被郑小环遣散，这大院子，才变得空落落的。

　　　　厨房很大，各种设施厨具都很齐全，灶膛都有三个。陆铮让姑娘们帮忙，把所有灶膛都点着，烧上水。

　　　　陆铮看着墙角的一个特别大的砂锅，点点头。这砂锅，陆铮早上喝粥的时候，就见过了。

　　　　当时，还特意打开看了一下，里面全是以前熬好的高汤。简直就是，现成的好东西。一会，还得全靠它们了。

　　　　陆铮也开始忙了起来。

　　　　陆铮取过一把趁手的菜刀，在磨刀石上磨了几下。从一个大水盆里，取出已经洗干净的五花肉，放到案板上，开始切块。

　　　　陆铮不打算做太多种类，只准备做两道菜。因为需要吃饭的人太多，所以要加大菜量。

　　　　陆铮把三十多斤的五花肉，全都切成一寸见方的均匀大块。找过一个大盆，放到里面。只留下了几斤特别肥的肉，准备炼油。

　　　　这时候，三个灶膛的火，都已经生好了。姑娘们，也干完了活。

　　　　陆铮在原来厨房里放调料的地方，找了一圈，没发现有糖。

　　　　陆铮转头道：“青青，家里的蔗糖放在哪里？”

　　　　青青放下手里的白菜，说道：“我去拿吧，蔗糖在库房里。”

　　　　陆铮点点头：“念奴姑娘，这里没什么活了，你们去前院等吧。”

　　　　崔念奴点点头，带着姑娘们和青青一起走了。

　　　　陆铮来到一口大锅前，把锅里烧的水，全都倒在了盆里。放好锅，添上几根柴。把炼油用的肥肉，快速切成小块，放进锅里。

　　　　大铁锅里的肥肉，迅速被高温炼的滋滋作响。陆铮手持马勺，不断拨动肥肉，让肥肉在锅内均匀受热。

　　　　不多时，油就炼好了。捞出干肉渣，锅里只剩下油。

　　　　陆铮端起油锅，放到一边，让油稍微冷却。端起另外一个锅，放到灶膛上。

　　　　这时候，青青拿来了蔗糖。

　　　　陆铮接过糖袋，柔声道：“青青，用最边上那口锅，蒸点米饭吧。”

　　　　青青点点头，去淘米了。

　　　　陆铮用马勺，从油锅里盛了一些油，倒入一个小盆。

　　　　陆铮把冷却了一些的油锅，又换上了灶膛，把切好的方块肉，分三次，在油锅里炸到金黄色，然后捞出，放到盆里。

　　　　再架上另外一口锅，把刚才小盆里的油，倒入锅中。直到油开始稍微冒出青烟，陆铮迅速取了一些蔗糖，放入油锅。

　　　　用马勺搅动锅里的糖，等糖开始变得焦黄起泡的时候，陆铮把所有炸好的金黄色肉块，倒入锅中。

　　　　陆铮取过洗好的葱，迅速切段，把姜块拍散，丢入锅中。

　　　　然后迅速将之前准备好的八角、桂皮、小茴香、香叶、草果、山奈加入锅中，开始翻炒。

　　　　直到肉块全部上色，才停止翻炒。

　　　　陆铮端起大砂锅，架上另外一个灶膛。然后把大铁锅里的肉块调料所有的东西，一股脑全都用大马勺，盛到放有高汤的砂锅里。

　　　　陆铮开始往灶膛里加柴，然后鼓动风箱，加大火焰。不一会，砂锅就烧开了。

　　　　烧开后，砂锅里出现了浮沫。陆铮取过马勺，非常娴熟的就把浮沫盛了出来。

　　　　大火烧开之后，陆铮就停止鼓动风箱，开始转成小火。盖上大砂锅的盖子，陆铮就开始准备下一道菜了。

　　　　青青在弄米饭的时候，就一直抽动她的小鼻子，使劲的闻。

　　　　现在青青弄完了米饭，跑到大砂锅跟前，深深吸了一口气。

　　　　吸完之后，青青眼睛一亮：“少爷，这肉好香啊！”

　　　　陆铮看着青青雀跃的样子，心中也很高兴：“香吗？那你一会，一定要多吃点啊。”

　　　　“对了，那两个猪蹄，是我留给你的。晚上，我给你熬猪蹄黄豆汤。又补身子又养颜，可是好东西啊。”

　　　　青青眨眨眼睛，从怀中掏出一块手帕。走到陆铮跟前，轻轻地，帮陆铮擦了擦脸上的烟灰。

　　　　青青收回手帕，柔柔道：“少爷对青青真好。。。。。。”

　　　　陆铮正在切白菜，听到青青的话，回头看了看青青，嘿嘿傻笑了一下。

　　　　看着陆铮傻笑的样子，青青的眼睛里，顿时含上了泪水。青青赶忙转过头，用手帕擦了擦眼睛。

　　　　陆铮已经切好了白菜，同时把其他需要的配料，也都准备好了。但是，现在白菜还不能下锅。

　　　　砂锅里的肉，还需要炖好一阵呢。等肉炖烂了，才可以炒白菜。

　　　　陆铮拍拍双手，拿起了之前，特意摘下的两个鲜嫩菜心。这菜心，是大白菜最里面的菜心。又嫩、又脆、又甜，可以直接生吃。

　　　　陆铮看到青青背对着自己，用手帕擦眼睛。陆铮猜到了，这丫头，估计是又哭了。

　　　　果然像是娘亲说的，羞羞怯怯，惹人怜爱。

　　　　陆铮揽住青青肩膀，把她转过来，然后把一个菜心，塞到了青青嘴里。

　　　　青青一阵手忙脚乱，可是哪有陆铮的速度快啊。等反映过来，菜心已经被塞到嘴里了。

　　　　陆铮嘿嘿笑着，把另外一个菜心，丢进了自己嘴里。然后咔嚓咔嚓地咬了起来。

　　　　青青看着陆铮温柔的目光，逐渐平静了下来。轻轻的咬着嘴里的菜心，味蕾传来了甜甜的味道。。。。。。

　　　　青青把头慢慢的靠在陆铮肩上，柔柔道：“少爷，你果然还是爱吃菜心啊。”

　　　　陆铮摸摸青青头上乌黑的发丝，温柔道：“等家里的事情处理完，我准备给你开点药，调理一下身子。你要乖乖的吃，不能怕苦啊。”

　　　　青青抬起头，用水汪汪的眼睛，看着陆铮。然后抽抽着小脸，皱起了鼻子：“我就是怕苦嘛，我最不喜欢吃药了。。。。。。”

　　　　陆铮嘿嘿一笑：“不吃药，就打屁股，你怕不怕？”

　　　　青青听了陆铮的话，小脸霎时变得通红，把脑袋往陆铮怀里一钻：“才不给你打呢。。。。。。我吃药。。。。。。还不行吗？”

　　　　这场景，伴随着大砂锅里传出的浓郁香味，让整个厨房，充满了浓浓的温情。。。。。。

第七十三章　无形魅力　美食诱惑（）　
崔念奴和众姑娘，来到前院之后，都开始自由活动了。

　　　　画眉跟着崔念奴，来到了崔念奴的房间。

　　　　进屋后，画眉一屁股坐在凳子上。从桌上的茶壶里，倒了一杯水，咕咚咕咚，一口气喝干。

　　　　崔念奴摇摇头：“画眉，慢点喝啊，一点女儿家的样子都没有。”

　　　　画眉喝完水，呼出一口气：“念奴姐姐，你说。。。。。。陆公子真的会做好吃的菜吗？”

　　　　崔念奴也坐了下来，先是摇摇头，然后又点点头：“我感觉。。。。。。陆公子是会做的。而且。。。。。。一定是很好吃的。”

　　　　画眉爬在桌子上，把脸凑到崔念奴跟前，眉毛一挑：“哦？念奴姐姐，你为什么会这样认为呢？”

　　　　崔念奴伸出纤纤玉指，在画眉的额头上轻轻点了一下，微笑道：“你这丫头，整天的，没个正形。”

　　　　画眉一把抓住崔念奴的手，焦急道：“念奴姐姐，你快说嘛。要是输了的话，我得给他做三个月丫鬟呢！”

　　　　崔念奴低下头，看着桌子，语气非常缓慢的说道：“我也说不好为什么，可能。。。。。。只是一种感觉吧。”

　　　　画眉撅着嘴，说道：“嗯。。。。。。其实呢，我也有这种感觉。好像陆公子身上，自然就带着一种，能让人信任的东西。但是，我不知道那是什么感觉，我形容不来。”

　　　　崔念奴点点头，缓缓道：“是啊，他身上有一种东西。能让人信任，也能让人有安全感。这或许。。。。。。就是魅力吧。”

　　　　画眉撇撇嘴，坐起身子：“他一个大男人，也能叫魅力吗？”

　　　　崔念奴无奈的摇摇头，笑道：“女人和男人，都是有不同魅力的。男人，也可以有魅力。你不觉得。。。。。。他很吸引你吗？”

　　　　画眉脸蛋忽然一红，赶忙道：“哪有啊！他哪里吸引我了？念奴姐姐，你尽乱说。。。。。。”

　　　　崔念奴微微一笑：“我乱说？那你为什么，老是和陆公子针锋相对啊？我以前怎么没见到，你对哪个男人这样过？”

　　　　画眉听了崔念奴的话，忽然是一愣。然后低下头想了一会，喃喃道：“不会吧。。。。。。”

　　　　时间过得很快，转眼间，两个时辰就过去了。

　　　　这时候，早已经过了中午，众人已经开始感觉到饿了。

　　　　画眉拉着崔念奴，一路小跑，往厨房跑去。

　　　　还没进厨房，画眉就喊上了：“陆公子，我们都快饿死了。你的饭菜，还没做好吗？”

　　　　可是当画眉和崔念奴踏进厨房以后，两个人就同时愣住了。

　　　　这味道，太香了！

　　　　陆铮正在大锅跟前炒白菜，听到画眉喊，陆铮开口道：“你们来的正好，马上可以吃了，你们帮忙端菜吧。”

　　　　画眉三步两步跑到陆铮跟前：“陆公子，这是什么味道？怎么这么香？”

　　　　陆铮挥舞着马勺，说道：“你一会吃了，就知道了。”

　　　　陆铮端过一个大盆，直接把锅里炒好的白菜，盛进了大盆里。

　　　　然后，用水冲了一下锅，继续再炒。

　　　　陆铮准备炒两盆，不然，连巴音他们都不够吃。

　　　　崔念奴也走了过来，她来到那个大砂锅跟前，探头闻了一下，眼睛也是一亮。

　　　　然后，她又来到陆铮盛菜的大盆跟前，闻了一下。

　　　　“啊。。。。。。啊。。。。。啊切！”

　　　　崔念奴闻了一下，鼻子瞬间受到一股酸味的刺激，忍不住，打了个喷嚏。

　　　　崔念奴捂着嘴，脸有点红：“这菜的味道，虽然酸酸的，但是闻起来，也很香呢。。。。。。”

　　　　陆铮挥舞着马勺，还在炒菜。听到崔念奴的话，朝着崔念奴嘿嘿一笑，没有说话。

　　　　青青已经把米饭出锅了，招呼了一声画眉和崔念奴，三个姑娘就开始端菜端米，往前院客厅去了。

　　　　陆铮炒完第二锅，把白菜出锅，放到盆里。

　　　　陆铮来到大砂锅跟前，垫着一块布，把砂锅盖子揭开。顿时，一股浓郁的肉香味，冲进了陆铮的鼻子。

　　　　陆铮看了看锅里的肉，点点头，非常满意。然后拿了双筷子，夹了一块，吹一吹，放进了嘴里。

　　　　第一口抿到肉皮，用牙齿轻轻往下一切，下面一层是肥肉，肥而不腻，入口即化。

　　　　再下面一层是瘦肉，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，又毫无阻碍。

　　　　这一口咬下去，汤汁满口，肉香满口，味蕾在这种刺激下，灵魂仿佛都升上了天空。

　　　　陆铮咽下嘴里的肉，呼出一口气：“嗯，太好吃了，就是这个味儿！”

　　　　尝完肉，陆铮把准备好的胡萝卜，切成块，放进砂锅，盖上了砂锅盖子。

　　　　添上一些木柴，鼓动几下风箱，香气从砂锅里，不停的冒出来。

　　　　等待了一小会，

　　　　陆铮找来一个碗，单独盛出一碗肉，用碗扣起来，放在一边。然后找来两个瓷盆，把砂锅里的肉，分别装在两个瓷盆里。

　　　　巴音和乌恩其从外面进来了，闻到厨房的香味，这两个汉子顿时两眼冒光。

　　　　巴音凑到陆铮跟前，看着陆铮面前的两盆颜**人的肉块：“头人，什么东西这么香？”

　　　　陆铮拍开巴音伸向肉盆的大手，笑着道：“想尝去拿筷子，还用手抓啊。”

　　　　巴音从怀里摸出一把小刀，嘿嘿傻笑着说：“头人，那木棍我用不好，我还是用刀吧。”

　　　　陆铮拍拍巴音肩膀，说道：“吃肉能用刀，吃菜你怎么用刀？那边有勺子，你一会给战士们带一些过去。”

　　　　巴音点点头，迫不及待地拿手中小刀，扎了一块肉，送到嘴里。

　　　　“呜。。。。。。我的长生天！这是什么肉？头人，这是你做的？”巴音嘴里嚼着肉，忍不住喊道。

　　　　乌恩其一看巴音的表情，也忍不住了，走过来看看陆铮，又看看肉盆。

　　　　陆铮哈哈一笑，用手指了指肉盆。

　　　　乌恩其动作敏捷的从怀里摸出一把小刀，扎起一块肉，放到嘴里。

　　　　乌恩其比巴音吃的慢，只见他闭上眼睛，细细咀嚼，脸上表情享受。

　　　　直到咽下嘴里的肉，乌恩其才睁开眼，大喊道：“好吃！真香！这是我活了这么大，吃过的最好吃的肉。”

　　　　陆铮笑着点点头，说道：“拿去前面吃吧，给姑娘们一盆，你们一盆，路上别偷吃啊。”

　　　　巴音和乌恩其嘿嘿一笑，每人端着一个盆出去了，两人边走边回头看，时不时两个人还对视一下，挤眉弄眼的。

　　　　在转弯的时候，陆铮明显看到巴音用手捏着一块肉，丢到了嘴里。

　　　　平时，巴音和战士们，对陆铮都是极尊敬的。不管陆铮说什么，都是无条件执行。这种忠诚度，是毫无疑问的。

　　　　可是，这肉对他的诱惑太大了。巴音甚至，都敢不听陆铮的吩咐。

　　　　虽然，陆铮那明显是一句玩笑话。。。。。。

第七十四章　萝卜烧肉　醋溜白菜（）　
青青和画眉带着两个姑娘，又回到厨房，拿了碗筷等餐具。

　　　　陆铮端着第二盆炒白菜，和姑娘们一起，回到了前院。

　　　　一进客厅，陆铮就发现气氛不对。

　　　　现在客厅坐了两桌人，一桌姑娘，一桌战士。郑小环也在，她坐在姑娘那桌的主位上，下首是崔念奴。

　　　　郑小环左边的位置空着，应该是留给青青的。

　　　　现在两桌人，都是盯着桌上放肉的瓷盆。姑娘这桌还好点，都是在咽口水。

　　　　战士那桌就不一样了，都是瞪着眼睛在流口水。尤其是食髓知味的巴音和乌恩其，口水已经泛滥了。

　　　　陆铮来到战士这桌，把白菜放在了桌上。战士们的目光，整齐的转移到陆铮放下的盆里。一看是