流云别看只是一个十几岁孩子的外形，但在这群人的眼中着实很有几分霸气的。
那被苏诚认定为客栈未来掌柜之人就在这个紧张的时候直接站出来道：“是这样，是小的让他们去做的，小的看着这里面乱哄哄的，便带着他们去收拾了，后院都已经收拾完了，而且上面的客房也收拾好了，就剩下这里了。”
苏诚没等流云说话了，便直接开口了，“知不知道掌柜的并没吩咐你们，你们就私自做了，是不合规矩的！”
“这位是？”
流云自然会回答了这个问题的，“这是我哥！”
“大老板好！”
这些伙计们倒也还算是机灵，七嘴八舌的便喊了一嗓子。
“好，你们也好！你还没有回答我的问题！”
苏诚的这个问话，下面的人面面相觑，实在是搞不明白苏诚所说这话的意思。
按理说来，他们干了老板没吩咐的事情岂不是好事，岂不是勤快吗？
“好，若是我让你因此离开客栈，你可有话说？”
“小的无话可说，既然小的做了让老板不满意的事情，那小的理应离开！”
那人刚走没几步便被苏诚叫住了，“等等，你叫何名字？”
“鱼立果！”
那人虽被苏诚叫住的第一时间有些惊疑，但还是在反应过来之后回答了苏诚的问题。
“好，日后鱼立果便就是悦发客栈的掌柜的了，日后客栈之中的一切事务完全交给他去处理！”
其实就以流云看人的眼光，苏诚完全是没有再单独的做一番考验的。
不过若是苏诚上来就这么直接就封鱼立果做了掌柜，下面肯定会有人有些微词的。
苏诚这么做也能让那些人看到这鱼立果做掌柜的并不是没有理由的。
“你们可有意见？”
“没有，鱼哥做客栈的掌柜，我们没任何意见！”
“你会打算盘？”
那个首先站出来赞成鱼立果之人竟然是流云所看重的账房先生。
看来人果然是以类聚的，但凡是出色之人中能够在关键的时候发挥作用！
“会一些，家中有个祖上传下来的算盘，每日玩，便学会了一些！”
“你叫何名字？”
这些人以后都是客栈的主要人物，也是要被苏诚委任大权的，总得知道他们叫什么名字吧！
“庞天乐！”
“好，那以后你便就是我悦发客栈的账房先生了，以后所有的进账出账都由你来做了？”
“可是。。。可是我没做过啊！”
“没做过，没有关系可以慢慢的在记账之中学习，会写字吗？”
“会一些，可也写不好！”
“写不好没关系，慢慢来，我允许你们慢慢的成长，但这个过程也不要太漫长了，明白吗？”
“小人知道了，谢谢掌柜的给小的这个机会，小的一定加紧练习！”
“好了，你们都各司其职开始干活吧！”
苏诚刚刚说完这句话的时候，又道：“你们的月钱每月五两银子，掌柜的十两，账房先生八两，可有意见？”
“没有！”
这些人齐声道了一句。
但是在这些回答之中并没有惊喜，为何？只是因为明朝中后期，资本主义逐渐开始萌芽，而白银的购买力也在逐渐的下降，苏诚给出的这个工资并不算有多高。
倒是也能处在中上游，但要说高那绝对不是很高的。
当然就这个工资若是在同行之中也算是中上的了。
“你们若是干的好的话，这月钱还可往上加，另外除了固有的之外，还会随着你们在客栈之上的贡献，甚至是客栈的盈利给你们加钱的，没有理由在客栈客人爆满之时还不给你们一些奖励！”
苏诚的这话落下之后，这些人才逐渐开始高兴起来。
“另外，若是店里面剩下菜你们也可以拿回去给家中亲人！”
苏诚的这个承诺，让这些人更加的开心！
其实有时候适当的给予他们一些小恩小惠是会让他们更加高兴的。
第279章 客栈的安排（）
苏诚在把这些安顿好之后便直接叫了那个种田的还有那个适合做大厨的。
他们二人也是靠本事吃饭的，在人群之中并不出众，估计这么长时间没有一人发现他们的与众不同。
苏诚若是当众安排，只会让其他人感觉到不公平。
苏诚与其要费着口舌与他们解释那么多，还不如直接与他们私下里说这个问题呢。
“你们二人叫何名字，自报一下吧！”
苏诚到了僻静处之后开始询问了二人的名字。
毕竟他们日后也是要成为自己整个客栈的重要一环的，不能连他们的名字都不知道。
“和风”
“张硕！”
二人分别报上了自己的名字，虽然到现在他们都还没有想清楚苏诚这么单独把他们叫到这里的原因是什么。
怀着一种忐忑报上了自己的名字。
“和风，你以前是种田的吧？”
和风黝黑的皮肤之下只是有了一个简单的惊疑表情之后，很快便道：“是！”
“我若是给你一笔银子，让你去购买上百亩两天，再给你些稀有种子，让你专攻种田之事，你会如何想？”
“小人愿意去种田，只要老板需要！”
这个和风倒是挺机灵，也挺会说，比一般的农人要聪明。
看来推广种田之事完全叫到他手中去做也不是问题！
“呵呵。。。不错，那这个事情就交给你去做了，你去京郊买上一百亩良田，然后可以找几个帮手先收整收整，等过些日子春耕开始之后，你们就可把种子播下去了，成熟之后首先要给咱们客栈提供食材，剩下的便卖出去！
等冬天不适合种植的时候，我还会交给你们一种新的种植技术，保证咱们客栈四季都不缺食材！有问题吗？”
苏诚打算在这次任务的时候，把大棚技术教授给他们一些，这样便不担心在冬天的时候没有食材可用了。
那个和风虽然机灵，但偶然之间听苏诚讲了这么多的时候那难免也会有些反应不过来，愣神了一会之后才回答道：“没，没问题！”
“好，那就好，日后这个事情便全权交给你去管理了，有事你可以来找我，我不会经常过去的，还有一个，你找帮手的时候，首先要考虑的便是人品，即便是你的亲属也没问题，举贤不避亲嘛！但是千万不要把那些个好吃懒做之人放在里面，若是出现了这个问题，我可拿你是问，明白吗？”
苏诚是信得过这个和风，但是也要考虑他是不是有管理上的才能。
有时候逼一下，或许能够起到意想不到的成果。
“是，小人明白！”和风答道。
“这是五千两银子，供你周转，若是不够再来找我！”
苏诚把五千两银子直接交给一刚刚认识之人，不得不说是很有魄力的，若是和风带着这五千两银子跑了，他苏诚又到哪里去找人！
和风长这么大，估计都没挣过这么多钱，手中拿着这么多钱，浑身上下都不自在的很。
“好好干，若是找到合适的良田有解决不了的问题也可以来找我！”
“哦！”
和风还沉浸在这么一笔巨款之中拔不出来，回答苏诚的问题也有些心不在焉的。
“只要你能够好好干，将来你手中也可能会有这么多银子的，抓紧时间去准备吧，眼看着春耕马上就要开始，不要错过时间！”
苏诚把和风的事情解决之后，才对张硕道：“你会做饭？”
张硕看到苏诚这么大方的就把这么大一笔银子给了和风，心里的惊讶一时之间还真是反应不过来。
听到苏诚问话之后才回过神来。
“是，小人从小就喜欢捣鼓那些东西，为此时长被家父骂没出息！”
“谁说当庖厨就没出息了，你是否愿意跟着我学习庖厨？”
张硕更震惊了，虽说会一些庖厨就不至于饿死了，但是像苏诚这样的人不是应该把心绪放在厅堂吗？这怎么还懂得庖厨了。
张硕倒是不怀疑苏诚说这话实在诓骗他。
“我也没时间让你去请你父亲的同意，你必须马上回答我，对了，我既然与你说这个问题，那便有希望让你成为一代顶级庖厨的，只要你能好好学！”
苏诚既然打算客栈开业，就必须找个能做菜的厨子，他要做的时间还有很多，可没有时间时长待在客栈之中的。
“不，小人家父母已不在了，小人愿意跟着老板学习，相信只要小人能成为一代大厨，家父也是会开心的！”
苏诚就说嘛，他的眼光应该是不会差的。
这个张硕绝不会把这么大的一个机会给错过的。
“好了，既然你答应那便给我磕个头喊个师父就行了，我也没有那么多规矩，只要你是我的弟子，我便会倾囊相授的。”
张硕倒是也爽快，直接跪倒在地上喊了一声师父。
苏诚也不含糊，直接拿出他自己编撰的精美图册给了张硕。
“我平时也没有时间，你拿着这本书自己好好练习，有不懂的地方，可以问我，庖厨是靠天赋，更要有经验，要多练习，在开始练习掌勺的前夕还要多练刀功，练味觉，练嗅觉，这些基础功夫练习好了，开始掌勺的时候还要练习火候，几分火候是什么程度，都要了然，颠勺的功夫也要练。。。
这些东西的细节，窍门我都写在书中了，好好练，这本书中基本上都是采用图画的模式，又不认识的字可以去请教一下我们的账房先生。”
这本书与给西晋那弟子的是一模一样的，不过内容比那本还要详细一番的，毕竟是经过苏诚无数次修改了，总该是要有些进步的。
这本书印刷的技术精美绝伦的很，就大明现如今的技术根本就达不到这个效果。
张硕那在手里的第一感觉就已经是爱不释手了。
“师父，弟子去请教账房先生，会不会把您的独家窍门给泄露了？”
“泄露也不怕，在窍门泄露之时，你若是还能成为翘楚，那才是你的本事，当然也要保护好，尽量不要泄露给同行！”
“谢谢师父，弟子一定加紧练习！”
“嗯，好好努力吧，今日我先给你露上一手，你跟着我好好看着，以后我也没时间亲自给你演示了，做好的菜就当是请兄弟们吃饭了！”
这些伙计们虽然是苏诚挑选出来的，其人品什么的，各方面都很过关，但是若是苏诚能亲自下厨请他们吃饭的话，那无形之中也算是收买他们了。
“是，师父！”
流云跟在苏诚身边这么多年，不用苏诚吩咐便已经把他经常做的那几道菜的食材放在了厨房当中，出去便与外面的伙计讲了苏诚邀请他们吃饭的事情了。
有流云帮忙，苏诚的确是能省下不少的力气。
“敬仁你先告诉张硕摘菜的方法，流云你把刀功的窍门告诉他一下！”
这些事情司马敬仁和流云掌握的很是熟悉，他们二人干这些事情比苏诚都熟练。
流云虽有不情愿但还是去按苏诚的命令去做了。
第280章 请吃饭（）
苏诚在张硕被司马敬仁还有流云教授完这些之后，把他们二人交给张硕的所有事情全部都演示了一遍。
苏诚觉得他特别有必要要在张硕面前演示一遍的，要不然这小子以后可能会轻贱他这个师父。
也很有可能会因为一些小小的进步而骄傲自满的。
苏诚演示一遍就是要让他知道他与自己的差距到底有多大。
就苏诚那鬼才一般的天赋，根本就没有几个弟子能够赶上来的，倒是也不排除在他们老年之时赶上苏诚的功力。
不过就照现在看来等苏诚年老之时有多么大的本事，那真是未可知了！
苏诚所展现出来的本事那可是把张硕看的一愣一愣的。
他完全就没有想到苏诚的刀功已经到了如此出神入化的程度了，要说他切的豆腐能穿过针眼那都不夸张了。
其实张硕早就已经想好了，就冲着苏诚给他的那本堪称独门秘籍的书，他都认下苏诚这个师父了。
苏诚展现完刀功便开始上火了。
苏诚那烹炸的技术更不用说了，只听刺啦一声，下锅的葱花已经弄好，随后一颠勺，随后便开始放置调料。
紧接着便开始放置蔬菜，加热，颠勺，一系列的动作都是那么的一气呵成。
短短一会儿时间，菜就能够出锅了。
自从苏诚加热放油之后，厨房之中飘着的香味就没有停止过。
“这个姿势简单的炒土豆丝！”
土豆丝在17世纪的时候传入中国。
看张硕对土豆丝并无太大的惊奇，看来这个时候的明朝人已经开始接触这个东西了。
其实土豆的繁殖能力是很强的，解决饥荒问题倒也是很好的。
接下来的几个菜，苏诚同样也是一气呵成的动作。
那动作美的没有一点儿的瑕疵。
苏诚全程的动作都把张硕给看的一愣一愣的。
“怎么样？看懂了吗？”结束之后，苏诚问道。
“师父，你这功夫用了多少年练成的？”
“不到十年吧！”苏诚这话并没有任何的谦虚，他从父母去世之后便独自一人开始做饭接触这些东西了。
“十年？那您十几岁就开始接触了？”
“恩，差不多吧，准确的来说应该是十岁，刚开始接触，难免会有把自己烧伤，把菜给炒糊，或者还是生的，生的还好能够再加热，糊了那也只能那样吃了，时间久了，不想吃糊的，厨艺也就起来了，从小练习的东西是会培养起兴趣的，有了兴趣之后我便开始专研，把所有的心思都放在这个上面了，自然也就能够练好了！”
苏诚的这一番话之中透露着一种沧桑，让张硕感觉到了一种同病相怜的感觉。
不过张硕也并没有出声问苏诚的身世。
一上来就打探人家的身世可是很不礼貌的行为。
“行了，今天先就这样吧，先端�
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