唐时月- 第30部分

　　　　如果这次招揽他的是在涪川县以外的人，他可能还会考虑一下。

　　　　但是现在，就在他父亲的眼皮底下，田地只有一陇之隔，真要去的话他担心他会被老柳给打死。

　　　　“没有人让你忘恩负义，我只不过是给你提供一个平台，让你可以一展胸中的抱负，不负一身的才学。”

　　　　“同时你也可以亲自向你父亲证明，你不是他眼中可有可无的废物，只要给你机会，你一样可以变得像他一样成功。”

　　　　李丰满抬手轻拍了拍小年轻的肩膀，道：“小伙子，机会只有一次，就看你自己愿不愿意把握了。”

　　　　说完，李丰满潇洒转身，带着根福一起，自顾自地去挑选明日所需的青菜去了。

第61章　一菜动乡里（3）（）　
接下来，柳亭明显变得安静了下来。

　　　　跟在李丰满的身后，心虑重重，不再似之前那般侃侃而谈，只是机械地记录着李丰满定好的青菜各类及数量。

　　　　根福僵直着身子忠心地跟在李丰满身边，斜着眼打量了柳亭一会儿，小声凑到李丰满的跟前：“少爷，我看这个人也没什么特别的地方嘛，你为何会对他这般看重？”

　　　　“不过是打理个菜园子而已，我和我爹都可以替少爷解忧。”

　　　　根福自以为自己的声音很小，可是他天生的大嗓门儿，一开口就已经完全暴露，不止李丰满听得到，旁边不远的柳亭一样听得真真儿。

　　　　李丰满不禁扶额轻叹，把这样一个活宝留在身边，也不知是不是自己有受虐倾向。

　　　　“你会种地吗？有过种菜的经验吗？就算你种过地也种过菜，那你有过大批量地流通售卖经历吗？”李丰满反声询问。

　　　　根福傻眼摇头。

　　　　种地什么的，根福虽然不会，但是老富贵儿却是一把好手，当年在入府兵之前，老富贵儿可是一个地地道道的老农来着。

　　　　但是大批量的卖菜买卖，应该是不存在的。

　　　　大唐建国之前以及建国之后的很多年，寻常的农户，连自家的口粮都不能保证，哪里还有闲心去种什么青菜？

　　　　买卖什么的就更不用提，不管是现在还是以前，老富贵儿对经商都有着近乎本能的排斥反应。

　　　　“所以说，专业的事情还要请专业的人来做。”

　　　　李丰满看到柳亭似乎也在偷听，遂轻声解释道：“眼光更不要局限在一城一地，我既然要做，那不一定会做到最好。

　　　　将来咱们府里的菜园子，可是冲着售遍整个大唐国域的目标去的，一个小小的涪川县，我还未曾放在眼里。”

　　　　吹牛皮谁不会，可着劲儿往大里吹呗。

　　　　李丰满说得起劲儿，神情振奋，声音鼓动力十足：“涪川只是一个小小的台阶，一个试点，成功之后，我就会一点点儿地加大投资，慢慢向周围几个县郡渗透，开分园，建分厂，搞加盟，呈辐射状将这个菜园子开遍整个大唐境域！”

　　　　“到时候，全国人民都能吃上咱们府里种出来的青菜，就连皇宫里的御厨都会优先选择咱们的菜色，一提起李家菜园，首先想到的就是我李承德，多有面儿？”

　　　　“说不定连皇帝都会忍不住要召见我，为我颁发个荣誉勋章什么的……”

　　　　“钱财利益，到了那个时候，就只不过是一个流水的数字，想要多少搞不来？”

　　　　说着说着，李丰满自己都给绕了进去，整个人都嗨了起来。

　　　　还别说，就凭着他手中掌握着的那几种特色菜，他所说的这种情况，也不是完全没有可能，那就要看具体该如何操作了。

　　　　根福听得热血沸腾，给力捧场：“少爷说得太好了，要么不做，要做就做到天下无双，霸气！”

　　　　无论李丰满做什么，根福从来都是这么没道理的强烈支持。

　　　　柳亭则在旁边听得目瞪口呆。

　　　　他被李丰满胸中的格局给吓到了。

　　　　让整个大唐的子民都吃到他们种的菜，让宫里的皇族贵人也优先选择他们的菜园，这种话光是听听就觉得很有带感。

　　　　那个傻大个说得不错，李丰的这个想法，霸气十足。

　　　　跟他一比，柳亭忽然觉得，一直被他奉为心中偶像及终身奋斗目标的阿爹柳三，竟然一下变得这么地渺小。

　　　　阿爹的目光只盯在了涪川，而李丰的目光却已是整个天下。

　　　　柳氏庄园在涪川县能勉强能够做到一菜动乡里，柳三就已经是心满意足，风光无限。

　　　　而李丰的目标却是一菜动一国，把整个大唐国域都给纳入了他的菜园子范围。

　　　　这两者，简直就是一天一地，犹在云泥之间。

　　　　这一刻，柳亭突然有些心动。

　　　　如果这个李丰不是在吹牛批的话，就冲着他的这个远大目标，这样的人他也跟定了！

　　　　“李公子的想法很惊人，只是牛皮谁都会吹，重要的是这样的目标该怎么去实现？”

　　　　柳亭忍不住开口：“没有庞大的资金支持，没有压倒一切的独特优势，别说是放眼整个大唐，就是这小小的涪川县，你都会很难立足。”

　　　　他们柳氏庄园已经在这里稳扎稳打十数年的时光，李丰满想要分一杯羹，在柳氏这里抢食吃，希望不大。

　　　　柳三绝对不会坐视有这么一个竟争对手崛起。对于柳三还有他们柳氏的手段与实力，柳亭可是心知肚明，想要打败他们，一点儿也不容易。

　　　　而李丰所建的菜场如果连柳氏都不能超越的话，那以后的一切亦都是空想，根本没有实现的可能。

　　　　李丰满微微一笑，他知道，这个柳亭动心了。

　　　　“我既然敢说，就一定能够做到。”

　　　　“说句不太客气或是你会认为是大言不惭的话，整个大唐乃至整个天下，如果连我李承德都做到这些，那就再也没有第二人能够做得到了！”

　　　　李丰满说得很狂傲，不过只有他自己知道，他说的却是实情。

　　　　如果在手里掌握了辣椒、蕃茄、土豆这三样在这个时代堪称蔬菜中的绝世神器的人都不能做到把菜场遍布全国，那别的人就更难做到了。

　　　　“所以，”李丰满再次把目光转向柳亭：“这样一个机会摆在你的面前，你是愿意继续这留在这里当一个导购的小厮，还是愿意随我一起去见证这个时代的奇迹？”

　　　　柳亭的心在砰砰直跳。

　　　　他不是那种拖泥带水的人，常年跟来往的客商来往交道，让他更明白机不可失的道理。

　　　　“如果你刚才所讲不是虚言，我倒是愿意跟着你一起搏一搏！”柳亭当即就有了决定，目光炯炯地看着李丰满。

　　　　李丰满哈哈一笑，抬手拍了下柳亭的肩膀，欢声道：“恭喜你，你刚刚做了一个你这辈子最聪明的决定！”

　　　　至此，人才到手，挖角成功。

　　　　李丰满再一次以实际行动向世人证明，只要锄头挥得好，哪怕别人的亲儿子也能挖得到。

　　　　“知味轩”菜园子计划，正式启动！

第62章　大锅菜（）　
“一会儿你找个借口，亲自把这些菜送到西城的‘知味轩’，中午我请你吃饭，顺便再商讨一下咱们合作的具体细节。”

　　　　事情敲定，李丰满带着根福潇洒离开，临走前给柳亭留了一句吩咐。

　　　　柳亭点头应声，然后恭敬把李丰满送走。

　　　　回去的路上，李丰满看到别家过来采购，都是马车随行，再不济也有一辆驴车、牛车，只有他们主仆二人是以脚代步，不由纳闷儿向根福问道：“根福，怎么咱们家连个跑腿儿的马车都没有吗？”

　　　　根福一撇嘴，直接怼了一句：“以前确实有过一辆，双马四乘，玉冠加顶，不过一个月前让少爷你给拿去换酒喝了。”

　　　　李丰满：“……”

　　　　“我爹说反正涪川县城也不大，如果不赶远路的话，多走几步路没什么坏处，正好也省了一笔马料与车夫的例钱。所以，少爷当初卖马卖车，我爹可是一百个情愿，甚至还亲自出马为少爷寻找买家呢。”

　　　　根福的解释，让李丰满对老富贵儿的精打细算与抠缩劲儿又有了进一步的了解。

　　　　这个时代的马车，就跟后世的奔驰宝马之类的汽车类似，是一家府坻外出行走的脸面。

　　　　老富贵儿那么重规矩、要脸面的一个人，竟然能够欣然同意把马车给典卖出去，可见早在一个月前，李府的财政状况就已经到了一种很吃紧的地步。

　　　　能够把好好的日子给过成这个样子，李丰这厮，还真不是一般地废。

　　　　家里面若是没有老富贵儿与根福这两个忠仆给撑着，这李府可能早就已经破产了。

　　　　轻寒虽然懂事，可到底是个孩子，再坚强也遮挡不住风雨。说到底，贪上一个这么不靠谱的爹，几个孩子能够活到现在都还没有被饿死，已经是得天之幸。

　　　　对于老富贵儿与根福这两个人的评价，在李丰满的心中不自觉地又提升了几分。

　　　　尽管他们父子二人身上都有这样或是那样的毛病，但是他们对李丰对李府的忠心已经得到了事实的验证，是李丰满在这个世界上，除了几个孩子之外，最能够信任的两个人。

　　　　步行而来，步行而去。

　　　　主仆二人就样一路闲聊着，又转回了城中。

　　　　行进的过程中，李丰满发现根福虽然走得辛苦，但是他的身体却似乎在一点点地恢复常态，或者说是他对自己身体的掌控能力正在逐步加大。

　　　　半身不遂的状态有所缓解，现在根福走路的样子，只能说是有些僵硬，已然没有早上刚出门时那么辛苦怪异了。

　　　　根福也发现了这样的变化，兴奋欣喜，走起路来更带劲了。

　　　　回到店里，李丰满负责整理厨房，根福则被他给打发回府去叫老富贵儿与五个孩子去了。

　　　　明天饭店开张，按照老李家的规矩，今天要开锅，开火，祭灶，不是迷信，只是老李家传承了许久的一种既定习俗。

　　　　以前，对于这种规矩，李丰满很不屑，以为是老封建老思想，是一种早就该甩掉的包袱。

　　　　但是现在，身在异乡为异客，远离了家乡与亲人之后，以前他眼中的那些老规矩老思想，反而倒成了他心中唯一的一种念想。

　　　　把事先准备好的整鸡与生肉在灶台上摆好，点上两根烛火，李丰满诚心躬立，沉静默思。

　　　　祭灶就跟那些拜神礼佛差不多，不在形式，贵在心诚。

　　　　静默三分钟，李丰满抬头立身，看着灶台上的烛火，不由便想到了每当年关时李爷李爸总是会带着他一同在厨房拜祭灶神的情景。

　　　　“李爷李爸，你们放心，不管在哪，我都能活得很好！”

　　　　“我会继续传承咱们李家的厨艺，我会把‘知味轩’在这个时代发扬光大，完成你们以前常常念叨的那个梦想，把‘知味轩’的分店开遍中国的每一个角落！”

　　　　“咱们李家的香火不会断，虽然换了一具身体，但我还是我，我的孩子，就是你们的孙子孙女，他们会继承咱们老李家的厨艺，会在我之后，继续把‘知味轩’传承下去。”

　　　　李丰满眼中不自觉地就含满了泪水。

　　　　来到大唐这么久，这是他第一次这么肆无忌惮地发泄，他想家了，想李爷李爸，想李奶李妈，想他们家的饭菜，想他们家的“知味轩”了。

　　　　李丰满为什么要执意开办“知味轩”，除了是为了糊口之外，寄托思念之情也是其中一个很重要的原因。

　　　　只要“知味轩”在，他就感觉他距离自己的家人并不太遥远。

　　　　祭灶之后，下面就是开锅起火。

　　　　第一道菜很有讲究，不是什么山珍海味，而是一道最普通最接地气的大锅菜。

　　　　这不是所有厨师开锅时的即定习俗，而是他们老李家特有的一种习惯传统。

　　　　不管是新开的店，还是新买的锅，开锅时的第一道菜，肯定是大锅菜。

　　　　据说当年李家第一代的开山老祖就是以大锅菜起家，这么做是为了不忘本，也是为了告诫后世子孙，身为一个厨师，既要能做得海味珍馐，也要能做得乡间小炒。

　　　　菜不分贵贱，全靠厨师本身的手艺来彰显它们的价值。

　　　　大锅菜的下料简单，白菜，猪肉，粉条，豆腐，海带，炸丸子，诸多最普通最常的食材放在大锅中肆意炖煮。

　　　　熬炖中各种菜相互沾光借味，杂而不乱，多却不琐碎，汤汗浓郁，香味自然酝酿，吃起来爽口暖身，让人胃口大开。

　　　　李家的爷们儿从掂勺开始，所学的第一道菜，一定都是大锅菜，大锅菜不能出师，根本就不会让你去炒第二道菜。

　　　　李丰满做为李家的第十九代传人，自然也深得李爷李爸的真传，一手大锅菜的手艺，更是青出于蓝而胜于蓝，在李丰满二十岁之后，凡是需要做大锅菜的时候，都是李丰满在掌勺。

　　　　“可惜，这个时代还没有粉条，做出的大锅菜必然会折损了几分滋味。”

　　　　李丰满摇头轻叹，这就是身处在这个时代的局限，很多调料很多食材都还不曾被发掘和引进，很多美味的菜肴，都会因为食材与调料的缺失而大打折扣。

　　　　热锅凉油，葱姜爆香，肉片，排骨下骨翻炒着色，然后依次是白菜，豆腐，木耳……

　　　　大火烹煮十几分钟之后，整个厨房已然开始飘香，虽然缺了很多配菜，但是大厨终究是大厨，这些普通的食材经李丰满这么一加工，都开始相互交融，散发出远胜于它们本身数倍的香味。

第63章　大锅菜（2）（）　
不得不说，这个时代的食材，不管是白菜、青菜，还是豆腐、肉排，质量都能称得上是特级水准。

　　　　以往李丰满在为他们家饭店挑选食材的时候还需要反复地精挑细选，多方面做着对比，这才能确定用哪一家哪一种食材。

　　　　但是现在，他在菜市上随便买回来的一些青菜与肉食，都要比他以往精心挑选出来的还要好上几分。

　　　　毫无疑问，生活在这个时代的人是幸运的，因为他所吃到的食物都是最纯天然的，质量一级棒。

　　　　他们唯一欠缺的，就是少了一个像是李丰满这样的顶级大厨，来告诉他们该如何把这些纯天然的食材给完美地烹制出来。

　　　　随着火候的深入，大锅菜的