大宋有毒- 第43部分

　　　　至于说私企员工，宋朝政府到没强行规定哪天必须放假，全部交给了社会自行调节，想来私企老板们也不会太狠毒。别看社会风气这个玩意摸不着看不见，可它对人的约束力还是比较强的。

　　　　这一点也不是洪涛无端的臆想，富姬和朱八斤经营飞鹰社和乌金行时，都不约而同的把雇佣人工的假期和国企看齐。

　　　　想必如果他们对工人太苛刻的话，人家就会辞职不干。就连公主也对府里的匠人们一视同仁，并没因为这些人是她皇帝哥哥派来的就肆意妄为。

　　　　其实从元日前三天每年的第一个节就已经开始了，除了服务业之外，政府机关、工矿企业、大小作坊、包括京中的禁军，该关张的关张、该停业的停业，陆陆续续进入了假期。

　　　　“明日夫人进宫，如陛下问起我，就说为夫在琼林苑查验种苗无法抽身，待到上元灯会时再亲自向陛下恭贺新年。”

　　　　过惯了后世各国的各种节日，洪涛对过节兴致索然。一想起要上街购物逛瓦市就脑袋疼，最让他发愁的就是跟着公主进宫与皇家聚会。

　　　　自己除了皇帝基本谁也不认识，更没话可聊，搞不好还得被某位亲戚冷嘲热讽几句，图什么啊。于是就开始找借口，琼林苑的工作性质皇帝肯定心里明白，想必不会因此怪罪。

　　　　“娘娘听得大郎有恙甚是不安，平日里不得见到大郎，去一日可否？”

　　　　公主从两天前就在准备进宫的衣服，把她结婚时陪嫁的北珠直系都从箱子底翻了出来，擦了又擦，打算漂漂亮亮、风风光光的回娘家，以显示小日子过得不比谁差。听到丈夫不打算陪着，顿时就满脸的失望。没有丈夫陪着，穿多水灵也毫无意义了。

　　　　“带我谢过娘娘的关爱，此事乃陛下重托，半点闪失都不能有。马上就要开春耕种了，如果出了问题，即便陛下肯原谅，想来朝中大臣们也不会答应。等为夫忙过节气，定为娘子新置珠翠大冠，不比皇后的差，到时候风风光光去见娘娘。”

　　　　洪涛当然明白公主的意思，但也只能再对不起一次了。至于说下次……很可能还是对不起，谁让自己就烦这种场合呢，除非特别必要，还是能不去就不去吧。

　　　　最终公主还是没能拗过丈夫，实际上她也从来没坚持过什么，连那件北珠直系也没戴，在一脸愁容的王嬷嬷陪同下走了。

088　小富（）　
不得不说的是公主确实贤惠，心里有再大的不愿也没半点赌气，还把莲儿留了下来。她这一走就是好几天，担心丈夫一个人在家外人服侍不周。最主要的是少了莲儿这个翻译官，丈夫和外人沟通起来多有不畅。

　　　　“你今天怎么没喊着去瓦子？不怪官人害你也进不了宫吗？”除了对公主的愧疚之外，洪涛觉得也挺对不起莲儿，大过节的害得她也不能进宫去讨赏钱，还得跟着自己东奔西跑喝冷风。

　　　　本来还打算路过州西瓦子的时候抽点时间让她逛逛，买点零食啥的，不承想这次莲儿居然改性子了，半个字也没埋怨，更没提要补偿啥的。

　　　　“我才不想去呢，宫里处处要规矩，远不比府中自在，赏钱也没有官人给的多。”

　　　　莲儿倒是真实诚，把她的小算盘是怎么打的一五一十都招了。合算她也不想进宫，除了比较拘束之外，更主要的是宫里的红包不够大，哪边轻哪边重她早就算好了。

　　　　“没错，还是跟着官人舒服。先去找人去把富姬和朱八斤叫回来，等来了官人帮你要赏钱，他们都是财主了啊！”洪涛虽然不打算进宫参加皇家宴会，却打算在家里办个庆功宴。

　　　　前几天公主把飞鹰社和宝绘堂本年的账目都结清了，不算不知道、一算吓一跳！光是这两个小打小闹的作坊就赚了近千贯，飞鹰社仅仅开业了三个月不到，宝绘堂更短，刚一个多月！

　　　　一千贯是个什么概念呢？现在汴梁城里的物价洪涛还没全搞清楚，也不打算都搞清楚，就挑几样比较常用的东西来衡量吧，比如吃、穿、住、用。

　　　　先说吃，换成粮食的话，此时汴梁城内一斗米100文左右，一斗小麦80文左右。这笔钱可以买1000石大米或者更多的小麦。一石米差不多是60公斤，那就是60吨大米，够驸马府上上下下几十口子人吃一二十年的了。

　　　　光吃肉的话，杀猪巷里的整扇猪肉120文一斤，羊肉稍贵要150文以上，这也能买几十头肥猪或者上百头肥羊了。

　　　　再说穿，一匹麻布450文；一匹绢1300文；绸稍贵，一匹2贯；罗因为轻，所以一匹要3贯；缎子要5贯；蜀锦最贵，便宜的也要20贯一匹，民间货源还不太足，估计那点产量全送皇宫里去了。

　　　　成衣得分款式和质地，不太好比较。但朝廷发给五品以下官员的棉服要3贯多一件，这差不多相当于后世公务员的工作服了吧。普通禁军士兵一套夏季的服装造价1贯，朱八斤穿的羊皮袄比较贵，需要5贯。

　　　　一双草鞋80文，布鞋50文，皮鞋400文起步。要问为啥草鞋比布鞋还贵呢，因为草鞋结实，穿着布鞋赶路或者干活的话一天都坚持不下来。所以大部分劳动人民都愿意穿草鞋，按照市场经济原则，需求旺盛价格自然要高点呗。

　　　　然后是住，汴梁城做为人口百万计的大都市房价可谓千差万别，就拿许东来居住的外城杀猪巷地区为例，他为何能去慈幼局当义工又不愁吃喝呢？这个问题洪涛特意问过，结果是三个字，拆迁户。

　　　　没错，许东来就是宋朝首都的拆迁户。他的养父母无儿无女也无权无势，但祖上给留下了两座大院子，其中一座就在杀猪巷西侧不远，离外城城墙很近。

　　　　神宗登基不久对城市的防御体系进行了一次大改造，主要就是拓宽城墙边的道路，从城墙算30步以内的建筑全要清理，他家的那座院子就在拆迁范围里。

　　　　给的补偿是多少呢？十多间房一个大院子给了500多贯，许东来就是靠着这笔钱衣食无忧的。至于他那个人力中介买卖完全是子承父业，但干的并不怎么好，没什么进项。

　　　　这是外城边缘地区的低矮民房，只有几间房的小院子价格差不多150贯左右。那内城区的房子是不是要更贵一点呢？

　　　　肯定的，这事洪涛更有发言权，老朋友米芾在开封有宅子，就在内城春明坊，距离旧宋门不远。这座普通院落是20多年前买的，当时花了1500贯。

　　　　那像王安石这样的宰相府得多少钱呢？回答是王安石在开封根本就没房产，一直都是租房子住。不过他租的房子也不小，是以前枢密使的府邸，朱八斤说像那种规模的院子，每个月差不多得60贯租金。

　　　　其实像王安石这样租房子住的北宋官员很多，是常态。因为开封城里的房子价格太贵，只有做到高官之后才有可能靠工资买房子，但也不是说买就买，真要攒上几年。

　　　　据说当年欧阳修官拜知谏院兼判登闻鼓院，相对于国家信访局副局长了，可依旧买不起房子。再加上性格抠门一点，居然在外城租了个比较便宜的小院。由于地势比较低，一下雨就灌的满院子都是水。后来他还在诗中回忆起这段令人尴尬的日子：

　　　　“嗟我来京师，庇身无弊庐。闲坊僦古屋，卑陋杂里闾。邻注涌沟窦，街流溢庭除。出门愁浩渺，闭户恐为潴。墙壁豁四达，幸家无贮储。”

　　　　大概意思就是说，他到京城没房子住，就在偏远街区租了一个老房子住，但地势低洼经常积水，墙壁都被泡塌了，好在家里没什么值钱东西。

　　　　连副局长都买不起房子，中下层官员就更买不起了，他们也没有王安石的高工资，只能租比较便宜的民宅，每个月租金从几贯到十几贯不等。

　　　　比如说苏轼兄弟俩就都是租房住，然后就经常来找王诜玩。驸马虽然在政治上没什么出路，但驸马府是皇帝赏赐的，价值几十万贯，好大一座宅院还带花园。

　　　　王诜又是五品官，月收入比苏轼高多了，有条件在家里招待好友，顺便弄个聚会啥的。这和后世一些文化人凑到一起弄私人会所办沙龙是一个意思。

　　　　最后是用，一秤木炭重15斤，售价100文左右，夏天还减半；一秤石炭60文左右，同样夏天减半；1000贯能买70多吨木炭或者100多吨石炭，够驸马府烧好几十年的。

　　　　秉烛一条500文，常烛一条150文。秉烛就是白蜡做的蜡烛，可以整根点燃的那种；常烛是黄蜡做的，想点燃必须先融化，像点油灯一般用灯芯点燃。

　　　　一套普通的桌椅价格在4贯左右，普通的莲瓣碗、茶杯每个价格从15文到30文不等，洗脸用的瓦缶10文钱一个，冬天灌入热水放到被窝里取暖的铁质脚婆婆1贯钱，莲儿头上的银钗不到3贯钱，公主头上的金钗就贵了，最便宜的也得10多贯一根。

　　　　由此可见，洪涛开的这两个小买卖确实挣了不少钱，按照后世的标准，差不多属于月入几十万的水平。有了这笔相对稳定的收入，明年雇佣人工、购买牲畜农具、收购花朔的资金基本就靠谱了。

　　　　但这笔钱不能光攥在手里，能挣的同时也得会花。洪涛现在就要论功行赏，充分肯定身边几位帮手的价值，让他们觉得干下去有希望，这样才能再接再厉。

089　年会（）　
当晚驸马府后苑飞羽堂中热气腾腾，富姬、许东来、高翠峰、黄蜂、朱八斤、莲儿齐聚一堂，桌子中间赫然放着一具亮闪闪、黄彤彤的金属器皿，里面炉火熊熊、上面热气腾腾……

　　　　火锅，黄铜火锅，和后世的火锅一模一样，只是做工太精细繁琐，锅体上布满了花草纹饰，连封火用的盖板也得是立体的，上面还站着一匹惟妙惟肖的铜铸小羊。

　　　　之所以这么精致，完全是彭大那些匠人的手笔，洪涛只是画了一个草图、说明了火锅的功用，结果这些御用匠人就开始自行发挥了。

　　　　按照他们的理念，好手艺人哪怕是做一根火钩子，也得和普通匠人有所区别，必须要充分显示出手艺，否则不如不做。

　　　　火锅这个餐具在宋代已经有雏形了，但模样和后世的火锅区别很大，就是一口厚厚的铜锅放在炉具上，再把各种肉片扔进去煮。宋人管这种吃法叫做羹，各种肉羹和菜羹。

　　　　现在桌子上摆放的铜火锅宋人真不认识，这种吃法也从未尝试过，但火锅用的调料宋朝基本都有。

　　　　宋人把芝麻称作油麻，芝麻酱自然是油麻酱；韭菜花宋人早就有了，民间俗称懒人菜，因为种下去一次就能割了还长，确实适合懒人；腐乳宋人称之为菽乳，味道偏甜一些，但它还是腐乳，没有本质上的差别。

　　　　糖蒜是洪涛的发明，他偏爱吃蒜但不喜辣椒，所以入冬之前就用大瓮腌制了糖蒜和腊八蒜，效果还成。味道嘛，说实在的，洪涛真没尝出来古代的蒜和后世的蒜有什么区别，宋人也挺喜欢吃。

　　　　比如说公主，她虽然讨厌吃完之后一嘴蒜味，但又忍不住去尝尝那些绿油油的蒜瓣。这次回娘家就特意带了两小坛驸马腌制的糖蒜和腊八蒜，想去给母亲和哥哥尝尝。

　　　　但她不允许洪涛把腌制配方也送进宫去，如果皇帝和皇太后喜欢的话，就由驸马府提供，不收钱可以，但配方不能给。看不出来，公主的知识产权意识还挺高。

　　　　唯一缺乏的就是辣椒油，这玩意宋朝真没有，不过洪涛压根也没打算去找别的食材代替，因为他自己不喜欢吃辣，自然不会和宋人讲辣椒的事儿。

　　　　除了这几位助手之外，飞羽堂内还有三张同样的大桌子，多一半坐的都是孩子，少一半坐的是以彭大为首的工匠头子。

　　　　他们都是洪涛强令来的，孩子们不必说了，不管吃什么他们都是愿意的。还没开席呢就已经有几个小孩子偷偷抓起桌上的生肉片往嘴里塞，要不是旁边还有两位嬷嬷照拂，估计用不了多久桌上就不剩啥了，有没有火锅也无所谓了。

　　　　工匠们有点费劲，他们脑子里长幼尊卑的思想太严重，尤其是那些御用工匠，等级观念已经根深蒂固了，死说活说就是不敢和驸马同桌吃饭，一间屋子都不成。

　　　　最终还是富姬会和稀泥，她说按照规矩，皇帝是可以和大臣们一起吃饭的，但皇帝的桌子要高一些，坐的也要高一点。如果让驸马的主桌高一点，工匠们的桌椅矮一点，就不算没规矩了。

　　　　于是另外三张桌子和几十把木凳的腿就倒霉了，都被锯掉了一截。孩子们坐着倒是挺合适，成年人坐上去，怎么看怎么像大号的马扎儿。

　　　　眼看越来越多的孩子都开始把生肉往嘴里塞，洪涛也就不打算再来个开场白，直接开吃吧。先亲手演示了一下这些生肉片子到底如何吃，如果这再学不会，干脆就下桌该干嘛干嘛去吧，太笨了。

　　　　“第一碗酒要敬我们的女中豪杰，飞鹰社能蒸蒸日上全靠富姬细心经营，来，满饮！”紧接着祝酒词开始了，第一个是富姬，害得她刚把肉塞进嘴里，还没来得急细细品味就囫囵咽了下去，起身端碗，连称不敢不敢。

　　　　这可不是客气，她是真不敢独占这份功劳。飞鹰社到底是怎么回事别人可能不清楚，但她心里和明镜一样。

　　　　之所以有那么多王公大臣对这些球具趋之若鹜，不是飞鹰社经营的有多好，而是驸马前面打的底子太好了。

　　　　尤其是那个会员制，简直就是坑人的不二法门。一年要交一百贯会费，还啥都不提供，仅仅是有资格排队到飞鹰社里的三块场地打球。

　　　　可就这个玩意卖的最好，谁不想有机会和皇帝、皇后、嫔妃们同场竞技呢，只要想就必须成为飞鹰社的会员。至于说有没有机会，那得看命，这钱赚的真是没谁了。

　　　　事情明摆着，道理就谁都懂了，马后炮谁不会啊。可在驸马决定采用会员制的时候，连她本人在内，就没一个人觉得这种办法可行的。所以说，飞鹰社赚钱与否和经营者根本没关系。

　　　　但这些话还不能讲，因为驸马说了，此时不宜外传，脑子里明白即可。然后这份功劳就平白无故的砸在了自己头上，俨然是驸马身边的第一号干将了。

　　　　“第二碗我要敬夏涑