这大汉一屁股坐在潘彩儿对面,搔搔头,又看看潘彩儿,目光有些犹豫。
“这位大叔,您到底有何贵干?”
“我今年才二十五!”
“哦。”潘彩儿瞧了瞧他下巴处浓密的胡须。
“我听人说,”他续道,“这里有个‘其膳堂’,能把药弄得不那么难吃。”
“我们其膳堂是经营药膳的,注重食补,并不能起到药到病除的疗效,只适合平时强身固体之用。”潘彩儿赶忙解释,她这里本质还是个饭馆子,可别让别人传得太玄了。
“药膳?”大汉有点呆怔。
“对,我们把一些吃食里加进合适的药材,能做到在吃菜的同时保养身体。”
“你也不是大夫?”
“我虽然不是大夫,但是我们的药膳方子都是经过乔大夫亲自斟酌制定的,更有一些经年的老方子,经常吃效果还是不错的。”
“那你这里有大人么?”
潘彩儿心说这是来干吗的,让他去隔壁他又不肯去,又跑这里来嫌弃自己既不是大夫也不是大人。。。
她只好仍然端着笑,“抱歉,这里我是掌柜的,你有何事和我说好了。”
旁边还有一个客人吃完了饭正起身会钞,闻听大汉的这番啰嗦,好心过来帮着解释,“这里是吃饭的地儿,一向是彩丫头主持着,你要看病得去隔壁找乔大夫。”
“不是,我不是想找大夫,就是想找‘其膳堂’。。。的大人。”他看了眼潘彩儿,好像有啥事难以启口似的。
那客人见他这作态,感觉自己懂了,露出微妙的笑来,又觉当着小女孩的面儿不妥,就拉着那大汉走到门口,低声道,“你有何难言之隐,她这店里没那些个能帮你的,还是找大夫吧。←百度搜索→【x书?阅ぁ屋”说完还鼓励地拍拍大汉肩膀。
大汉见客人也有三四十岁了,便直言道,“不满您说,我媳妇儿到了日子就腹痛难忍,满床打滚,咱这边都是男大夫,她也不肯去看,说这不算病,可我瞧她每个月都这么煎熬,疼得脸色煞白,心里着急呐。”
那客人没想到自己会错意了,怪不好意思的,“原来是------”可他从来不管自己婆娘这些事,女人全年三百多日,天天干活,连生孩子的时候都是,这种小事儿还需要男人费心么?他摇摇头,“那我可帮不了你了。”便迈开腿走了。
大汉一旦和人说了,此刻也不顾及潘彩儿还是个女娃子,把这话儿又和她说了一遍。他说的隐晦,潘彩儿却听得明白,这不就是痛经嘛。
“您给她熬上碗红糖姜汤,加入大枣,多喝几碗,能缓解疼痛。”
大汉摇摇头,“不管用。以前,我们在别处开得有药方,喝了能止痛,可她嫌药苦,又说这不算病,忍忍就过去了。”
潘彩儿不由得仔细打量这大汉,身材粗犷,眉目明厉,面上虬髯连鬓,怎么看都是个粗人,可他眼神里那一片焦急却毫不作假。她心中对他有些好感,女人每月那个时候可不是就只能忍着么,可这大汉却如此关爱家中妻子,连女人必经之痛都不忍心让她受苦。
“你莫着急,既然她不乐意就医,这疼痛就只能缓解。我也没有能立即见效的药膳方子。痛经只能慢慢调养,我这里有一道‘椒附炖猪肚’,能温经散寒止痛,需经常服食,长期才可见效。味道么,也还不错,相信你妻子会喜欢。”
大汉见这小女娃矮矮的一个,居然面不改色的说什么痛经温经的,还头头是道的样子,不由张大嘴,他刚才病急乱投医,没想过这女孩能有办法,说起来这确实不算什么事儿,自家的二弟还为此嘲笑他呢。可温娘儿每次都疼得死去活来的,让他见了恨不得替她疼。
潘彩儿见他不说话,就吩咐方叔给做一道椒附炖猪肚,大汉知道是要给自己带走,心下忐忑,不知道该不该尝试这个从未听说的“药膳”。
潘彩儿等那药膳出锅,给大汉装好,“这一次算是本店赠送给你的,感念你一片爱妻之心。下次再来买就算钱了。”
潘彩儿俏皮地笑着说。
大汉怎肯白要,执意要付钱,潘彩儿这才收下,却又送了对方两只白术香酥饼,“就着这猪肚用。”她见大汉不再推拒告辞离开,这才拍了两下手,满心的做了好事之后的满足和喜悦。
“彩姑娘,你真行,我听说这就是欲擒故纵吧?”小霞围观全程,佩服地赞叹,“这道菜要四十文呢,你是不是知道他不会白要,所以才假意要赠送给他?”
“胡说!我本来就打算送给他的!”
“不是吧,四十文白白送人?!”
“你懂什么?这是为了拉回头客,他这么看重妻子,回头发现这道菜有效,肯定会再来买的!”
不见得吧,小霞在心里嘀咕,谁会为了女人的事情花那个钱。
两人正说着,却见前方远远又有人来,看样子却是不少的一批,“今天看起来生意会不错!”小霞振奋了,自从他被安排来这边帮忙,他自觉终于找到了人生的真谛!比起当个翻检药材的药童,他更喜欢这个能接触到各色人等,每天都有故事发生的新职业!
前来的众人里,当头是一个小厮样人物,后面数人仆从,再后方居然还有一顶二人抬软呢小轿,潘彩儿懂得不多,但也知道普通平民乘的轿子是平顶的,黑色帷幔。这顶小轿,不仅用拱顶,而且车辕两侧有云头饰纹,说明这家人里至少有人在朝为六品官。
那小厮先几步走过来,朝店里张望,见只两个不大的村娃在内,竟是连一个客人也没有,只那店里传出一阵阵吃食香味混合着药香,忒是怪异。
他略过潘彩儿,直接问小霞,“你这里可是药铺?”
潘彩儿心说,得,又一个以为这里是药堂的,看起来其膳堂这名字有歧义啊。
小霞摇摇头,“这里卖药膳的,是饭馆。客人可要来点什么?不如先进来坐?咱家店里荤素都有,既能饱口腹之欲,又有强身健体养固脾胃等功效,您走过路过,千万不要错过!”
潘彩儿忍不住偷笑。现在小霞早就成长为一名合格的店小二,尤其是那最后两句,更是他每日待客的口头语!
第十七章 紫衫女子()
那小厮见这童子眉清目秀,机敏伶俐,说辞也新鲜,倒想多问几句,可后头主子还等回话,便续道,“你可知清沛县怎么走?那里是不是有家姓修的门庭?”
小霞听说又是问路,不由泄气,虚虚指了个方向,“那边。”
那小厮也是个有见识的,见状拿出十几个钱儿来拍在桌子上,“详细些。”
潘彩儿笑着走过去,“清沛县在路口往北,您沿着前边的石头路一直走,路过一条小河,过桥再走约二十里路就能看到县城了。”
又拿起那十几个钱,递还给小厮,“举手之劳,毋需如此。”
小厮低头看了看手里的钱,又瞅瞅未曾出声的小霞,道一声多谢,转身而去,那小轿停在不远处,小厮走过去和轿旁的一个盘髻女子说了几句话,就瞅见那人往潘彩儿这里望过来。
也不知二人又说了什么,却见那小厮回转过来,这次是直接对着潘彩儿,“我家主人想在这里打个尖,你这里有没有雅间?”
潘彩儿摇头,“咱家店里就是这些桌椅,并不曾另设雅间。”
“也罢,今日我家将你店里包了,你拿屏风,将那一处桌椅围了,其他桌子隔得远些。”他竟然开始重新安排店里摆设。
潘彩儿心说我哪里给你找什么屏风,再说您老还没讲包店价格吧。这就不允许我们再接待其他客人了。
“咱家店小,未曾准备屏风,实在抱歉,要不您赶赶路,中午时分就能到县里了。实在是怕这里招待不周,怠慢了贵客。”
小厮未料还有这种主动把客人往外推的,闻言怪异地看了她一眼,“你这店里没有你不会向隔壁四邻借个屏风来?我瞧这里四周皆是住户,不会连个屏风都没有吧。”
潘彩儿没在意他口气的微微讥嘲,心中却猜到,那轿中必是一位女客,而且还挺讲究的。出门在外吃个饭还得隔扇屏风。
“你家公子屋里可有屏风?”她低声问小霞。
小霞摇摇头,“我家公子屋里简陋的很,哪里有屏风。”
“那你这样,回你家院子里劝说乔大夫把院子空出来让这家人歇脚,反正他家里就他一个;他若是不肯,你就随便找一匹粗布来,咱们给他们做个围屏。”
“这,这能行么?”小霞听着,觉得两个主意都不太靠谱。
潘彩儿给了他一个肯定的眼神,小霞只好回去努力完成任务。
接下来潘彩儿就详细询问对方包店到何时,需要准备多少人的饭食,每桌几个菜等等。
小厮道,银钱不需担心,一共有十二人,主子单独一桌,要全素菜肴;其他十人看着整治即可。
“虽则您家主人不计较钱财,咱店里也有规矩,如果包店到傍晚,则需交包店费用三两银钱,其他另算。这里是菜单,我们店里主要经营药膳,你可以先拿给你家主人过目,再行定夺。”
小厮颠颠拿着菜单给他主人看。
这期间潘彩儿跑去厨下察看食材是否够用,她知道今日是笔大生意,做好了相当于一个月的收入啦。←百度搜索→【x书?阅ぁ屋
方叔听说了也干劲儿十足,听说对方是个小姐,主吃素,赶忙把各种青菜、木耳蘑菇等准备妥当。
那些人因为主子还没有安置好,谁也不肯进店歇息。
其膳堂门口路过的人见这一大群人堆在那里,都好奇地东张西望。
那小厮跑了回来,“我家主人想仔细问问你那菜单上的药膳都是怎么做的,烦请你和我过去。”
潘彩儿跟着走到那轿子旁,却见站立的那个妇人开口道,“我家主人喜食清淡,你找些健脾养气的菜品说给她听。”
“两位客人,咱家店里有一道山药虾仁豆腐,乃是用虾仁和豆腐,佐以山药茯苓蒸治而成,最是健脾益气,虽则放有少许虾仁,但并无其他荤腥;”
“又有一款宁心安神的‘五彩绘菜蔬’,是将多种药材如枸杞、党参等加入芦笋、香菇等食材里烹饪而成,颜色鲜亮、口味甚佳;”
“而这‘素丸菜丝卷’,是将麦门冬、五味子加入荸荠、高丽菜等,裹上干海苔上锅蒸好,再用碧玉青笋加调味料爆香调汁,淋在蒸好的菜丝卷上,有补气养血、增强心肺之功效。”
“甜品可选白木耳莲子汤,滋阴润燥。”
那妇人听罢,愣了一瞬,“你这女娃倒实诚,将你店里具体做法都讲出来,不怕别人学去?”
“我能说出来,自是不担心旁人学去。”
“你介绍的甚好,就照此准备吧。”那静静的轿子里,突然传出一个女声,娇嫩婉转,煞是好听。
“好的。”潘彩儿微微对着轿子福了福,“请贵客再稍等片刻,待我布置好就请您入内用膳。”
她一边走进店里一边嘀咕小霞那边不知道如何了,却见后者正好气喘吁吁地抱着一匹蓝布走过来。
“我家公子、公子他,不乐意、出来。”潘彩儿早猜到了,也不多问,就吩咐道,“你找出来两根竹竿来,咱们用它架起座围屏。”
小霞跑到后面,拽出几根毛竹杆,在潘彩儿授意下绑成个框架来,又将这竹框架和店里的楹柱捆扎在一起,再把那匹蓝布展开,搭在那框架上,四角里扎实了,这一个屏风就做成了!
小霞看着潘彩儿毫不客气地指挥着那小厮跟着一起帮忙,胸有成竹地一点点把个之前他完全无法想象的“围屏”扎起来了,心中佩服的同时,也颇有些成就感。
那轿子缓缓抬到门口,小霞赶忙回避开,潘彩儿就瞧见一只莹白玉手从轿帘里探出,搭在那妇人手背上。
妇人打帘,潘彩儿终于窥得这千呼万唤始出来的千金小姐之真容。
但见此人身段娇巧,着一袭淡紫衫裙,双目盈盈似秋水,丹唇外朗,皓齿内鲜,肌肤莹润宛如凝脂,行走间婷婷袅袅,真是好一名少女美佳人!
潘彩儿看呆了去,好半晌忘了反应。
那女孩却似见惯了此种情景,也不多说,在妇人的搀扶下走入搭好的围屏里。
“店家,可以上菜了。”
潘彩儿这才回味过来,问道,“不等其他人进店后一起上么?”
那妇人奇怪地看她一眼,“等我家小姐用完了才能轮到他们。”
潘彩儿瞪大眼睛,既然不打算让别人进来,干嘛还要让她大费周章地忙活半天做什么围屏!
美女就是任性!
心中悻悻,也不再多话,跑去厨下嘱咐方叔开始做菜。
按照之前的介绍,一道道色香味俱全的药膳菜品被她端上桌,那小姐显见对山药虾仁豆腐极满意,潘彩儿见她挟了好几次,另两道素菜也用的不少,最后潘彩儿又给上了一碗‘四味鹌鹑蛋羹’,蛋羹金黄滑嫩,口味独特,装在潘彩儿特地找来的小盅里,羹体上撒点红椒绿葱,既漂亮又美味。
这小姐最爱这道蛋羹,竟吃了有大半碗。
直到那妇人不动声色地拿走剩下的那些,潘彩儿瞧见那小姐微红的脸蛋,也不知是觉得自己吃的多不好意思了,还是吃得舒服后应有的红润。
紫衫的小姐吃完了饭,优雅地品着最后一道甜品,许是比较满意,竟和潘彩儿闲话起来,问她这店是谁家的,她是不是本地人,几岁了等等。
一盅莲子汤用完,小姐站起身,仍旧由妇人搀着,微微点了点头,那妇人就掏出一个荷包来,“我家小姐赏你的!”
潘彩儿知道这是把她当跑堂的打赏了,也不在意,躬身谢过,那小姐紫色的身影徐徐远离,再次坐进轿子中时,开恩让其他随从也进店里来吃,那些人本来以为自己要等到去县城才能吃饭,没想到小姐居然乐意在轿子里等着,都千恩万谢的。
潘彩儿将荷包收入怀中,赶忙张罗着上那最著名的馄饨套餐,她知道这些人也不敢慢