重生七零美好生活- 第102部分

　　　　盈芳拿他没办法，起身到里屋，拿出一个包袱，里头是给姐弟俩准备的新年礼物。

　　　　五本从收购站淘来的小人书是给张海洋的。

　　　　一副枣红色的毛线围巾和手套是给张海燕的。

　　　　姐弟俩开心极了。尤其是张海洋，兴奋地嗷嗷叫。

　　　　五本耶！不是两本、不是三本，而是五本！就这么一小会儿工夫，从零本记录一跃成为班上拥有小人书最多的人。

　　　　张海洋开心地嘴角咧到耳后根。而且除了一本曾在同学那儿看过，其他都是没看过的哟。

第236章　还有什么好吃的（）　
张海燕同样很兴奋。倒不是没有围巾、手套，她娘用家里穿剩下的破衣裳撕出来的线，接起来给她织过一副，但无论是美观度还是保暖性，都没法和崭新的毛线围巾和手套比。

　　　　“谢谢姑！”姐弟俩异口同声地道谢，完了抱起各自的礼物躲一边欣赏、试戴去了。

　　　　盈芳受他们感染，也弯起了嘴角。转身回到堂屋，帮着师娘收拾。

　　　　下午垒米炮糖，因此得把方桌擦干净了，不能沾一点油渍和污渍。

　　　　垒糖专用的木架子昨儿就拿出来刷洗干净了——四根长木棍，头搭尾，正好搭成一个四四方方的木架子。

　　　　盈芳负责烧火；张海燕收好围巾、手套跑出来打下手；张奶奶瞅准火候依次往锅里倒入麦芽糖浆、放入米炮、撒上花生碎和炒芝麻，随后一刻不停地搅拌。

　　　　“我呢我呢？我干嘛呀？”张海洋看完一本小人书，闻到麦芽糖的甜香，吸着鼻子跑出来要求帮忙。

　　　　二老看得好笑不已。

　　　　“海洋乖，坐你姑旁边烤火去。小手小脚别冻坏了。”张奶奶笑眯眯地朝孙子招招手。

　　　　“我不冷，我穿好多衣裳呢。”张海洋撩起大棉袄，显摆他里头的贴身小棉袄。

　　　　“好好好，不冷就不冷，别撩衣裳，当心感冒了。要不这样，你去看着你爷爷，一会儿切的时候别老眼昏花伤到手指头。”张奶奶给孙子派了个督工的活。

　　　　张海洋高高兴兴地蹦到方桌前，一板一眼地监督起老张大夫。

　　　　锅里搅拌的米炮基本都裹上麦芽糖衣意即一大锅米炮粘成一团后，张奶奶拿锅铲迅速将之铲起放到方桌上搭好的四方木架子里。

　　　　张有康趁热拿擀面杖不停地碾压，得赶在米炮冷却前，碾成一块四四方方很平整很结实的大糖裹，待冷却后，拿菜刀咔擦咔擦切成薄片，装进铁皮饼干箱。一个饼干箱不够装，搪瓷大缸顶上。

　　　　张海洋黑葡萄似的明亮眼睛，瞪得大大的，好奇地看着他爷爷的动作，这还是第一次看到刚出锅的米炮糖，原来是酱紫的……

　　　　边看边咽口水，好半晌才想起奶奶交待的任务，盯着他爷爷的手不断提醒：“爷，你慢点儿、别切到手了。”

　　　　张有康：“……”

　　　　差点真的切到手了！

　　　　干脆拿了个小碗，装了几片切好的糖裹，哄孙子到一边吃去，“给你姑和姐也拿点去。”

　　　　“唔唔。”张海洋胖嘟嘟的脸颊一鼓一鼓的，边吃边给盈芳和张海燕送去两片。也不忘往二老嘴里塞一片。

　　　　“孝顺孩子！”二老欣慰地笑。

　　　　刚刚冷却的糖裹，还带着点温意，一咬嘎嘣脆，再咬甜滋滋。

　　　　盈芳边嚼边感慨：这美味，也就过年才吃得到，平日里谁舍得啊。

　　　　况且这么一点东西，一直要吃到开春、熬过青黄不接的日子呢。

　　　　大米、小米炸的米炮，基本都做成了糖裹。晒干的玉米粒炸的黄灿酥脆的爆米花，则直接捧着就能当零嘴儿吃。

　　　　张海洋搬了个小板凳坐在方桌前，膝盖上摊开着一本小人书，一会儿尝尝刚出锅的米炮糖，一会儿嚼嚼松松脆脆的爆米花，幸福地眯起双眼。

　　　　看到盈芳端着一个菜盆子从外面进来，好奇地问：“姑，接下来还要做什么好吃的呀？”

　　　　“接下来啊，”盈芳没卖关子，笑眯眯地说，“咱们炸肉丸子！海洋喜不喜欢吃啊？”

　　　　肉丸子？

　　　　张海洋一听，口水就开始分泌，只要和肉有关的都是他最爱啊。

　　　　“喜欢喜欢！”

　　　　“好。你乖乖坐这儿，等炸好第一锅，姑就给你尝两颗。炸完肉丸，咱们还要炸春卷呢，保管让你小肚子吃得饱饱的。”

　　　　生怕这小子贪吃，盈芳又补充了一句。不过并非骗他，哪怕姐弟俩今儿个还没到，她也是这么打算的。若时间有的多，炸完春卷还想包蛋饺呢。明后天还有明后天的计划——打糍粑、磨豆腐。再往后，就要忙着杀鸡、炖鸡。不过多半是来不及了，炸肉丸需要不少时间。

　　　　“姑我不是小孩子了！”哪知张海洋皱着小脸反驳，“我也能帮忙的。”

　　　　“可现在没什么活需要海洋帮忙啊。”盈芳想了想说，“要不这样，你帮姑去把屋檐下的鸡和兔子喂了。

　　　　“好！”张海洋接过盈芳递给的小碗，去仓房舀了一碗糠秕，又去灶房拿胡萝卜。

　　　　“姑，你别太惯着他，就该让他干点活。这么大肉丸子，一尝尝两颗，再不干活，身上不得长肥膘啊。”张海燕冲着弟弟的背影戏说道。

　　　　“没事儿，反正要炸不少呢。一会儿你也尝一个。”盈芳笑着说。

　　　　“嘻嘻，姐姐才是大馋猫！”张海洋跨站在灶房门槛上，回过头朝他姐扮了个鬼脸。

　　　　张海燕正在揉面，沾着面粉的手伸过去捏了捏她弟的鼻尖，继而哈哈大笑。

　　　　盈芳边看姐弟俩闹着玩，边着手搓肉丸。

　　　　前儿不是领到了过年的猪羊肉嘛，猪油板炸成了猪油，猪油渣剁碎后和白菜帮子一起包水饺，味道可好了。当晚师徒仨美美地吃了一顿，剩下那些，今天晚上给姐弟俩包饺子吃。

　　　　猪肉连皮带筋的那部分打算过年炖红烧肉，精肉稍微带点肥膘的和香菇一起剁成碎末，撒了盐、搁了点黄酒，腌制了小半天，这会儿准备炸肉丸。炸熟了之后相对比较耐放。过年煮头汤时，放几个进去。肉圆肉圆、团团圆圆，不仅好吃还有寓意。

　　　　羊肉分到的不多，但部位挺好，师傅说留到大年三十那天炖羊肉锅子吃，盈芳举双手双脚同意。于是，一小条干干净净的新鲜羊腿肉，裹着油纸包埋在后院晒不到太阳的冰堆里。

　　　　张海燕姐弟俩笑闹了一会儿，见盈芳搓好肉丸子了，赶紧停手。一个听话地去给鸡兔喂食，一个洗干净手坐到灶膛口烧火。

　　　　张奶奶收拾干净垒糖裹的方桌，开始调面糊糊。不管今儿来不来得及炸春卷，春卷皮子都得煎好了，不然明后天没时间。

第237章　小金的礼物（）　
张有康在屋檐下给笼子里的鸡、兔换水、添草垫。

　　　　年关将至，养肥的小母鸡，看在人们眼里那都是餐桌上的肉。是以，这几天都没放它们出去，三家的鸡娘分别关在两只鸡笼里，不时撒把糠秕、白菜叶子，就等着宰杀它们的这天到来。

　　　　等孙子喂完食，他把小炉子提到院子里生火，火生起来后，上头搁一块铁板，准备帮老伴儿煎春卷皮子。

　　　　人人都有事忙，炸肉丸的活自然落在了盈芳身上。

　　　　好在她炸过一次，除了一开始油温过烫，第一锅出来的肉丸有点焦，后面就顺手了，炸出来的肉丸比国营饭店里卖的还要好看。

　　　　肉丸子一炸，灶房里飘出来的肉香味立马取代了米炮糖留下的蜜香味。

　　　　“姑，好香啊！”张海洋忍不住跑进来，巴巴守着灶台看。

　　　　盈芳捞了两粒卖相比较好的，给他盛到小碗里他端外头吃去。围着灶台转，被热油溅到了咋整？

　　　　“盈芳！盈芳！”冯美芹吸着鼻子敲门进来，“哇！好香啊，你们在做啥好吃的？”

　　　　“肉丸子，你家炸了吗？”盈芳毫不吝啬地给她尝了一颗。

　　　　冯美芹递上提来的竹篮，接过小碗吃了起来，边吃边囫囵道：“好吃好吃，我家也炸了，早上炸的，可咋就没你家的好吃咧？”

　　　　盈芳瞅了她一眼，止不住得意地笑。

　　　　那是因为她在跺肉末时往里搁了一味调味料，是早先在山里发现的山胡椒，严格说来也是一味中药，可治腹痛、手足痛、颈背痈肿、荨麻疹。晒干碾成粉末，做荤菜时撒一点，能提香入味。

　　　　“来就来，怎么还提东西？”盈芳捧着冯美芹塞到她怀里的竹篮佯嗔道。

　　　　“我娘刚炸的油团子，趁热乎让我送几个过来给你们尝尝。你家不是来客人了么。”冯美芹努努嘴，见张海燕望过来，赶忙露出一个善意的笑。

　　　　张海燕也朝她笑笑。

　　　　盈芳听她这么说，便不再推辞。喊来张海洋，夹了个香喷喷的芝麻油团子给他，另外五个也从竹篮转移到干净的菜盆里，把刚炸好的一锅肉丸沥油后，装进篮子冯美芹带回去。

　　　　“那怎么行！”冯美芹头摇得拨浪鼓，六个油团子换八个肉丸子？娘啊！这哪是来送吃的，分明是来占便宜的！

　　　　“你要不拿，那油团子咱们也不吃了。海洋……”

　　　　“别别别！我拿！我拿还不行么。”冯美芹哭笑不得地制止道，“我这不是怕占你便宜么。六个油团子才值多少钱啊，况且你这肉丸子分量十足，一个顶我家两个，实在是……”

　　　　“都是心意，计较这些干啥。”盈芳堵了她一句。

　　　　见天色不早了，催她快回家。路面积了雪，晚了看不清路，踩空了掉河里就糟了。

　　　　“好，那我回家了。明儿上午在公社门口打糍粑，别忘了啊。”

　　　　“忘不了！”糯米都浸泡好了。

　　　　“打糍粑好玩吗？”张海洋仰头问盈芳。

　　　　“明儿带你去看看不就知道咯。”盈芳知道这孩子没见过糍粑是怎么打的，其实她也没见过，不过听冯美芹叨咕过几次，大致有点数。

　　　　今年收成好，糯米泡了不少，除了打糍粑，还磨了几十斤年糕，早上起来，煮一碗热气腾腾的雪菜肉丝汤年糕，幸福感爆棚。

　　　　小年这天的成就感还是很大的——垒了三锅米炮糖、炸了四锅肉丸子、两锅春卷。忙完这些，天都黑了。

　　　　一家子围坐一起，一人一碗汤水饺下肚，满足地打了个饱嗝。

　　　　张奶奶再一次劝盈芳留家里睡，天寒地冻又这么黑，一个人回家多危险呀。

　　　　盈芳婉拒了。说这条路闭着眼都能走，不会有事的。实则是惦记独自在家的小金，这两天不知何故，出门总不愿意跟她，莫非也到冬眠期了？

　　　　怀揣着心事，告别师傅一家，提着油灯回了家。

　　　　进屋后，把油灯挂上墙，四下找小金。

　　　　“小金？小金？”

　　　　小金没反应，倒是老金，呜呜地凑到她脚边嗅来嗅去，而后叼着她的裤腿，愣是往她睡觉的房间带。

　　　　“好好好，我跟你走，别咬裤子。要坏了我没裤子穿了。”

　　　　“汪汪。”老金进了睡房，围着架子床吠了几声。

　　　　“你意思是，小金在床底下？”盈芳挑了挑秀眉。

　　　　正想拉开暗柜门看个究竟，小金咻地从床底下飞了出来。尾巴尖缠住床架，轻轻一推，床移位了，缓缓露出底下的空间。

　　　　见堆满粮食地窖开着一个口子，露出几个台阶，盈芳纳闷地瞅了小金一眼：“你是想在这儿冬眠？你真的要冬眠了？”

　　　　小金翻了个白眼，尾巴一扫，推着盈芳下台阶，示意她下去看看。

　　　　盈芳被它搞糊涂了，被动地下了地窖，刚想问“下来干啥”，蓦地发现了不对劲，正对台阶的那一头，多了个黑布隆冬的洞。

　　　　走近一看，哪里是洞啊，分明是一条地道，人钻进去刚好能站直，不过再高一点就得猫着腰走了，好在宽度还行，双臂能自由摆动。不用猜肯定是小金的杰作，就是不知道通往哪里。

　　　　盈芳来了兴致，折回堂屋提来油灯，招呼小金和老金：“走！咱们探险去！”

　　　　探啥险啊，又不是天然地洞，是它拍出来的好吗。

　　　　小金鄙夷地吐了吐蛇信。

　　　　老金甩着尾巴，貌似很感兴趣，跟着盈芳跳下地窖后，敏捷地钻到前面领路。

　　　　一人一狗、外加一条高冷的蛇大王，轻盈地穿行在弯弯绕绕的地道里。

　　　　约莫前进了十来分钟，老金停下来，扭头朝她吠了一声，似是在说：“到了。”然后嗅了嗅地面，确保没有危险，敏捷地钻出地道。

　　　　幸亏是夜里，地道外面也是漆黑一片。要不然眼睛都受不了。

　　　　盈芳举高油灯，看到地道尽头是和家里相差不多的地窖，只不过空空的。地窖口是被小金压出的四五格台阶。

　　　　小心地踏上台阶，油灯散出的光，尽管昏暗，但还是照清了眼前的景象。

　　　　“这——”盈芳惊呆了。

　　　　这不是向刚家吗？还是用做婚房的那间。

第238章　金锁（）　
；　　　　屋里每一件家具的摆放，都有她的参与，因此不可能搞错。

　　　　想不到小金竟然挖了一条连通她家和向刚家的地道。

　　　　这可真是——意外之喜啊！

　　　　“小金真是好样的！”盈芳真想亲它一口。

　　　　有了这条地道，往后有什么不方便出现在外人面前的东西，可以随时随地运送和转移了。

　　　　小金盘在向刚家的梁柱上，悠哉哉地吐着蛇信。这就惊喜上了？那等它打通和山洞那头的连接，岂不是要尖叫了？

　　　　乐开花的盈芳，哪里晓得小金还想打通她家和山洞呢，对她来说，有眼前这条地道，就足够保命了。

　　　　不过这会儿乌漆嘛黑的施展不开，点着油灯，外人看进来，还当向家进贼或是闹鬼了，便又钻回了地道，打算白天时再过来，把床的位置稍稍移一移，挡住地窖口。

　　　　小金制造的惊喜，足以让盈芳开心好几天。酣甜地睡了一觉，精神饱满地出发去师傅家。

　　　　连着飘了几天雪，今儿总算放晴了。

　　　　公社那边已经把打糍粑的石臼抬出来洗干净了，七八个石臼，百来户人轮流打，几乎要耗上一天。但凡家里有孩子的，早早就让孩子来排队，排到了回家喊一声，大人再挑着糯米过来。

　　　　冯美芹的小弟一大早就去排队了，说是抢到了其中