重生之以食入道- 第5部分

　　　　这包子皮薄，只要烧好火，等上一刻就能熟。兰儿坐在灶下，烧着两口大锅。

　　　　其实骨头汤已经熬煮的很到位了，里面的白萝卜已经可以用筷子轻易捅进去，可以说这个时候的白萝卜，已经到了入口即化的地步。

　　　　叶晓峰到院子里将已经处理好的下水，连带那只处理好的兔子，都端到了厢房。叶家虽然穷，但是因为人口少，这房子倒是有富余，腾出一间专门做了仓房，另一间只有茅草顶棚，甚至连门都没有的棚屋，则当了杂物室，放了一些暂且用不到的杂物。

　　　　叶晓峰看好了这间棚屋通风又凉快的特点，将这些下水

　　　　用绳子挂起来，可以让肉多放几天。虽然现在的天气还不至于，但是天气一天比一天炎热，他若是想要靠这个赚钱，这个地方倒是不失是个好方法。

　　　　热气腾腾的野菜包子终于出锅了，叶晓峰忙着把包子放到准备好的笸箩里，而另一口锅里的骨头汤早就熄了火。

　　　　包子摆上桌，每人一个小碗，里面浅浅一碗底醋。

　　　　骨头汤将里面去腥味用的的葱姜蒜等捞出，连着萝卜块一人盛了一大碗。淡金色的骨头汤里，洁白的萝卜块上下起伏着，一股股诱人的香味直往人鼻子里钻，倒是比桌上那一笸箩白白胖胖的包子，还要让人有食欲。

　　　　果然，父女两个最先是端起了碗，而不是去拿包子。

　　　　叶晓峰也端起骨头汤喝了一口。汤里放的盐不多，味道可以说是有些淡，但是这汤他是为了就着包子吃的，并不需要多重的味道，只要有营养就对了。

　　　　看叶家人一个个面黄肌瘦的，就算是叶父，那也是个脸色不大好的成年人。平日里就是一些糙米饭加水煮的菜，一点荤腥都见不到，要是能吃的脸色红润，那才是见鬼呢！

　　　　喝了两口骨头汤，叶晓峰招呼叶父和兰儿吃包子。包子皮虽然有些黑，但是皮却光滑有弹性，轻轻一口咬下去，里面的肉汁和菜汁混合的汁水瞬间流入口中。

　　　　叶晓峰赶紧吸了一口，却见叶父和兰儿的动作和他一样，全家都在包子上吸了一口，顿时笑了出来。

　　　　叶父不好意思的瞪了叶晓峰一眼。好在这包子里的大部分肉汁都被苋菜吸收了，柔软细嫩的菜叶混着焦香的肉末，一口咬下去有菜又有肉，实在是美味之极。

　　　　三个人埋头大吃，谁都顾不上说一句话，嘴巴偶尔空下来，也是低头去和骨头汤，吃里面的白萝卜块。

　　　　直到再也吃不下去了，三人才停下口。这一锅菜肉大包子足足有三十几个，各个皮薄馅大，饶是放开了肚皮吃，也才吃掉了大半锅。

　　　　如果不算包子里的肉，那这顿饭用的粮食比平时一顿饭还要少些。这些菜虽然容易消化，但是却胜在不必花一文钱，大不了饿了再多吃一些。

　　　　父子两人躺在炕上挺着肚子，兰儿无奈的笑笑将桌子收拾干净。

　　　　三十几个包子，叶父足足出了十二个，叶晓峰也吃了七个，就连兰儿都吃了四个，可以说这是叶晓峰来到这个世界以后，吃的最饱的一顿饭。

　　　　包子还剩下十多个，骨头汤也还有半锅，中午吃的这么饱，三人都觉得晚上不吃都不会饿了。所以下午叶父和兰儿都帮着叶晓峰干活，并没有下地和做饭。

　　　　叶家有一挂破车，因为常年用不上，车板早就烂掉了半边。叶父找了些工具将车板烂掉的地方重新换上了新木头订好，又将轮子打磨了一下，让它更轻便。

　　　　兰儿则和了好大一盆面，放上一些老面揉好放在灶台上，让面发起来。叶晓峰则到粮仓里四下翻找看看有没有芝麻之类的，结果芝麻没找到多少，却被他翻出了半袋子黄豆，足足有十几斤。

　　　　看到这半袋子黄豆，叶晓峰陷入了沉思。

　　　　这个世界没有酱油，兰儿甚至没听说过类似的东西。只是这酱油若是没有，很多美味佳肴都做不出来，这让叶晓峰十分苦恼。

　　　　现在忽然发现了这半袋子的黄豆，他忽然想起来，这黄豆不就是酿制酱油的主料么？只是这黄豆到底要怎么才能变成酱油，他却是一无所知。

　　　　他在的时空，不管是酱油醋，还是更复杂美味的调料，都能在超商买到。根本就没有必要自己制作，他虽然知道酱油是黄豆酿造出来的，但是具体的办法他还真不知道。不仅是酱油，就是其他的调味料，他也全都不知道。

　　　　叶晓峰忽然觉得一股沮丧涌上心头，亏他还准备在这落后的异界大干一场，谁想到他居然什么都不会。勉强会做饭，却还缺盐少油的。

　　　　颓丧地将半袋子黄豆放在屋门口，叶晓峰决定先不去管酱油的事，现在最主要的，是赚钱。

　　　　叶晓峰将猪肝薄薄切成了片，猪心也切成了同样的薄片，还有猪大肠，用葱姜蒜末搅拌了黑面和盐调成糊，填在大肠里。填好的大肠用草绳系好，挂在了棚屋屋顶的吊钩上。

　　　　这猪大肠今天吃不到，这样还能腌一下，其他两样，叶晓峰打算今天晚上就做了吃，也让叶父和兰儿尝尝这内脏做的菜肴。

　　　　这一顿饭足足到了入夜才开始做。兰儿按照叶晓峰的意思摘了黄瓜、青蒜、青辣椒等，又将葱姜蒜干辣椒等调味料都找了出来。他准备做一道火爆猪心和一道熘肝尖，这两道菜都是家常菜，虽然调味品有些不足，但是若是火候掌握的好，也能入口。

　　　　“哥，这个猪心真的能吃么？”兰儿指着已经切好的猪心问道。

　　　　“嗯，好吃。”叶晓峰刮了下兰儿的鼻子，“馋猫！”

　　　　“嘿嘿……”兰儿不好意思的笑了。

　　　　猪心已经切成了薄片，放在小碗里用兰儿打来的劣酒和着盐腌制起来，旁边一只海碗，腌着的是猪肝。

　　　　一勺菜油下去烧热，五成热的时候下入干辣椒、葱姜炒香，腌制好的猪心沥去腌制的酒水倒入锅中。兰儿加入几把柴加大灶火，叶晓峰用大火爆炒着猪心。

　　　　因为没有料酒和酱油，只能将打来的白酒倒入一些，下了青蒜等配料。手捻一撮细盐均匀撒了上去，再翻炒几番，出锅。

　　　　猪肝要稍微复杂一些，油也放的多一些，将猪肝下锅滑熟后盛出，将黄瓜片、青辣椒一起下锅，大火翻炒，最后将已经滑到半熟的猪肝也下到锅中，洒上酒一起翻炒。溜猪肝的香味比火爆猪心还要香浓，满间外屋都是猪肝那特殊的香味。

　　　　晚上并没有做新的主食，骨头汤重新烧热，上面加上篦子将中午的包子和早上剩下的饼子都重新蒸热。

　　　　两道肉菜，加上菜肉包子，还有骨头汤，每一道都是平时吃不到的。

　　　　酒壶里的劣酒还剩下一少半，叶晓峰刷了一只小酒盅，亲手倒上一杯，送到叶父面前。

　　　　叶父端着酒杯，心里有些感慨，已经多少年没在这平常的日子喝酒吃菜了。

　　　　这些年日子一直过的紧巴巴的，虽然少了二儿子叶柄峰的吃喝，但是也同样少了个壮劳力。家里没有什么生钱的道，只能一味的节俭，弄的孩子们一个个面黄肌瘦的。不说女儿没人家的水灵，就是儿子也没吃过太饱。

　　　　叶父摇摇头，他是个不称职的爹啊。

　　　　“爹，您吃这个！”叶晓峰加了一筷子熘肝尖，又给兰儿碗里夹了一筷子，脸上带着笑，“兰儿快尝尝哥哥的手艺。”

　　　　兰儿虽然迟疑了一下，但是禁不住那猪肝散发的香味，轻轻夹了一片放入口中。只咀嚼了几下，就眼睛发亮地看向叶晓峰，“哥，这个好吃，比肉还要好吃！”

　　　　“好吃吧。”叶晓峰脸上带着得意，“兰儿，你说我们把这个拿到上去卖，能有人卖不？”

　　　　作者有话要说：

9葫芦玉坠（）　
葫芦玉坠

　　　　“嗯，爹您觉得怎么样？”叶晓峰看到叶父也吃了下去，连忙询问。

　　　　“味道是不错，但是……”叶父有些迟疑，“做买卖哪有那么容易。”

　　　　“嘿，爹您这就不懂了。若是卖些蔬菜野果的，那家家都有，家家都能采到，就不稀罕了。可是这猪肝可是很少有人吃的。”叶晓峰自己也夹了一片入口，咀嚼了几口微微有些皱眉。

　　　　这味道只能说勉强能入口，说美味确实是离谱了些。只是没有酱油等一系列调味品，目前也只能做到这个地步了。

　　　　“晓峰，想不到你小小的孩子，居然有这么好的手艺的。”叶父感叹着，“这些东西，咱们祖祖辈辈的人都不知道去吃，偏偏被你给弄出来了！”

　　　　叶父虽然是感叹欣慰的语气，但是叶晓峰还是吓出了一身冷汗。他光顾着弄这些吃喝，却忘了这里的人吃的简陋并非只是因为穷，而是从来就没人想着用这些东西去做成吃的东西。

　　　　这里的气候适宜，各种瓜果蔬菜比他那个世界还要更丰富的多。很多蔬菜他都叫不上名字来，而且就算是那些他认识的蔬菜水果，也都比他吃过的味道要好。品种全味道好也就算了，偏偏因为这里的气候问题，这里的物种个头还比他所在的世界要大一圈还要多。

　　　　这么丰富的物种，可是这里的人却不会吃。能生吃的蔬菜都生吃，不能生吃的，无非是两种方法，一种是蒸，一种是熬，顶多再多一种凉拌。不管哪一种，都时间很长，让菜的味道尽失，调味更是只有盐和醋等简单的调味料。

　　　　他空有一身做菜的本事，却没有十成十发挥的地方，这让他有种重重挥出一拳却打空的无力感。

　　　　“爹，我这不是嘴馋嘛，看到这些东西也不用花钱，就……”正说着，叶晓峰觉得胸口一阵发烫，不由得惊叫一声探手进去。

　　　　“怎么了？”叶父吓了一跳，连忙起身，兰儿也急忙从桌子另一头爬过来。

　　　　叶晓峰从怀里掏出他贴身的玉葫芦，揉揉自己胸口的位置。

　　　　“是你娘给你留的玉坠发热？”

　　　　“我娘留给我的？”叶晓峰一愣，他本来还在暗自埋怨自己将玉坠露了出来，没想到叶父竟然认得这个玉坠。难道说，这个世界的叶晓峰，也有个和他一模一样的玉葫芦？“爹，您说这坠子……”

　　　　不怪他怀疑这玉坠是他原本的那个，因为两件东西根本就是一样的，连上面那的一道裂痕都在同一个地方。

　　　　现在叶父忽然说这是他娘留给他的，他顿时就愣住了，这葫芦玉坠和他来到这个世界，到底有什么关联？

　　　　叶父眼里闪过一丝痛苦，“这是你出生的时候，你娘亲手给你带上的，他说这是你外祖父留下来的。”

　　　　“爹，那这玉坠有什么特殊之处？”若是如他所想，那这玉坠必定有他不凡之处。

　　　　不过遗憾的是，叶父摇摇头。“这东西一直在你身上戴着，你娘说轻易不可取下，所以我也没见过几次。”东西在儿子身上，他总不能总拿下来观看，何况他一个粗人，对这玉石也不大懂，更不知道这东西的价值。在他来讲，这东西的珍贵之处，只是因为这是他妻子的留下来的。

　　　　父子两人陷入了沉默，兰儿却好奇地趴过来，“哥，你说这玉坠子会发热？”

　　　　一语提醒了叶晓峰，刚刚他胸口出现一股炽热，仿佛要将他烫伤一般，但是他拿出来一看却是玉坠子，不知道刚刚是不是就是这玉坠子在发热。

　　　　“兰儿，你摸摸看？”此刻叶晓峰手中的玉坠子没有丝毫的温度，就和其他普通的玉石一般无二。叶晓峰不知道这是什么缘故，只能让其他也摸摸看，看看是不是能有所区别。

　　　　兰儿听话地伸手摸了上去，只是那小小的玉葫芦并没有什么异样的地方，兰儿小小地摇摇头，“不是热的。”

　　　　叶父也同样伸手过来摸了摸，摇头说不烫。这让叶晓峰自己都怀疑自己刚才是错觉。

　　　　“继续吃饭吧。”叶父看看桌子上的菜几乎要凉了，连忙招呼孩子吃饭，只是吃了几口后忽然又开了口，“晓峰，这玉坠不要让外人看到。兰儿也不要出去说。”

　　　　孩子年纪小，可能不懂，但是叶父知道，他妻子可不是一般人，她身上的东西自然也不一般。在这小山村无人认识还好说，要是被同类人看到，恐怕会惹出事端。丢了玉坠事小，连累了小命才是最要命的事。

　　　　“嗯。”兄妹两个都点点头。叶晓峰又夹了火爆猪心给叶父和兰儿。猪心的味道虽然同样不错，但是一家人都有了心事，吃的反倒不如刚才开心。

　　　　因为情绪不佳，众人吃的都不多，除了两道菜都吃掉外，其他主食和骨头汤都还剩下不少。叶晓峰和兰儿收拾好碗筷后，又将两只鸡喂饱，就跑到旁边的屋子里玩，而叶父则因为喝了闷酒躺在床上昏昏欲睡。

　　　　“小哥，你在弄什么啊？”说是玩，其实也是干活。农户的孩子比不得叶晓峰那个时代的女孩，电脑手机平板的，甚至还可以出去唱歌逛街。这里的女孩能凑在一起说说笑笑的，就算是玩耍了，出去挖野菜喂鸡喂猪的，也算是玩耍。若是能去集市上逛逛，身上再有个几文钱，那简直是神仙般的生活。

　　　　此刻兰儿就拿着针线在纳鞋底，鞋底是家家要备出来的东西，家里的女性若是多，那十几双鞋底也是有的。平时用厚布里面绷上碎布头，再用解释的麻线仔仔细细的纳好，那等脚上的鞋子磨破的时候，只要绷上鞋面，当时就能穿了。

　　　　叶家就兰儿一个女孩，年纪也小，所以这鞋垫做的并不快，也没有什么富裕。但是好在叶家人口也少，一年也用不了几双。

　　　　叶晓峰将刚刚在在粮仓寻到的一小口袋芝麻倒在簸箕里慢慢的筛簸，去掉掺杂在其中的空皮和大块杂物后，全部倒入一大块纱布上，提起纱布的四角用绳子紧紧扎起，最后把扎好的纱布放进盛了水的木盆里，慢慢洗去芝麻里掺进去的泥沙。

　　　　这一小袋芝麻足足有三四斤，听说是积攒下来换香油用的。不过叶晓峰也顾不得这么多了，等赚了钱，直接买香油就是了。

　　　　漂洗后的芝麻看起来颗颗饱满，叶晓峰将这些芝麻全都放在炕头，让刚刚做饭时候烧热的炕将芝麻烘干。

　　　　天气早就不冷了，也不用睡在炕头取暖，兄妹俩就在这西厢房的炕脚铺好了被褥睡下。

　　　　叶晓峰倒