不兴盛，那可就是大大的不该了！
唤过小东耳语一番，小东点头，分开众人来到愣子叔那里，低声跟愣子叔说了两句，愣子叔便笑着对那汉子说：“好，也行！我们虽然也会杀个猪，但总不是太利索，肉吃起来总有一股子血腥味！今天你这专业的来了，也好让我们开开眼，我们去那边地头上，以前杀猪就在那里！
说罢，愣子叔便和其他人帮忙赶着猪往地头走去，后面跟着一大群闲来无事看热闹的人。
请几个人把第一头猪抬到一个石台子上，再把铜盆搁好了，汉子一开始要用绳子把猪捆住，不过愣子叔却说：捆起来太慢，这么多猪，捆完都黑天了，我们几个老伙计帮你摁着就行！
看着几个肌肉贲张的老汉抓猪就像抓温顺的绵阳一般，汉子赞叹了一句，一边跟几人解释怎么插刀放血干净，一边手起刀落，牛耳尖刀就进了猪脖子那里，惹得四周围观的小孩子一阵惊呼！
一刀下去，肥猪明显挣扎的厉害了，但是刀口却没有血喷出来，汉子拿着刀在猪脖子那一搅，闪电般的拔出刀，用牙齿咬住！同时两只手揪着猪耳朵将它拖到石台边上，开始往盆里放血。
鲜红的猪血小溪一般流下，那猪拼了命的挣扎，却被旁边几个老汉压的死死的！只能张开大嘴哀嚎！
人群被鲜血刺激的大声叫好，谁都没注意到那边正拱墙角的猪群听到了同类的哀嚎声，明显骚动了起来！
里面一口最大的，足有三四百斤的巨大猪猪寻着声响跑了过来，看到了杀猪的人，登时嗷的叫了一声，轰隆隆便冲了过来！
正在津津有味看着热闹的萧寒从没想到，一头猪冲起来竟然也可以这么有威势！
圆圆的小眼睛充斥着红色的血丝，四个碗口大的蹄子上下翻飞，大大的猪嘴里流着涎水，状若疯狂！
愣子叔几个人眼瞅着大肥猪冲杀过来，不敢挫其锋芒，只能急忙躲避，而就在此时，那台子上本来已经没了力气的猪也回光返照一般，趁着这空挡，翻起身来跃下石台就跑！
“猪……猪又跑了…”一个小女孩咬着指头呆呆的喊了一句。
于是乎，萧家庄子的抓猪大业又开始了……
第二百四十七章 唐朝的快乐年2（）
年，唐朝把它唤做元日，但是萧寒却觉得过年不叫过年，叫元日，总是怪怪的，所以我们姑且还把它喊做年吧！
过年，是一个极其特殊的节日！不论对哪个时代的中国人来说，总有各种莫名的感情融入在期中。
少年时，都是在期待过年，或许是为了能穿上件新衣，或者是为了那过年才能吃饭的一顿好饭。
中年时，大多数人却已经并不期待过年了，因为那代表又长了一岁！生活的重担一点一点把年少的心压到深处。这时过年，只是为了给父母表一下孝心，给子女买点礼物，在亲朋面前充一下场面。
到了老年时，对于过年却是又害怕，又有些向往。一年过去，自己距离死亡又近了一步，但是过年时，一家人团聚真的让人欣慰。
但是不管期待还是抗拒，年，它总会到来，没听说过有人能抗拒了它，就连神仙不是都说修炼了多少多少年？可见神仙对凌驾在一切之上的时间也没有办法。
萧家庄子今天正在大扫除，亭台廊柱，石阶地板，无一不打扫的一尘不染，要不是吕管家拦着，还有那二百五的要爬到屋顶把瓦片也擦上一擦！
其实，萧家庄子的房子都是新的，完全没有必要来清扫，但是过年的大扫除，不仅仅是为了让家干干净净的，更多是对于新的一年的期盼。
府里的人都在忙碌着，紫衣和小昕也没有闲着，俩人这时正一左一右，各踩着一个小凳子给萧寒的书房擦窗。
俩人都是难得一见的大美女，皓腕秀脸，单单是往这里一站，就给这片地方添了不少颜色，旁边过来过去的小伙子谁经过都要偷偷看上一眼，如果不小心被紫衣他们发现了，小伙子的脸立刻就会和那刚刚挂上去的灯笼一般，红到底了！
从这一点来看，萧寒就知道，把两个美女留在家里的决定是对的！不说别的，就说她俩自从来到侯府，这府里其他人干活都能凭空多出几把力气！
一边擦着窗户，一边看那傻小子因为偷看自己看的太入神，一跤就摔到台阶上！手里端着的那一盆子浑水从头到脚泼了擦地那人一身，结果被擦地那人追着满院子跑！这时，紫衣和小昕笑的都直不起腰来了！
她们俩喜欢这里，是真心喜欢！当初那个少年没有骗她们，这里真的像是一个世外桃源一般。
在这里，每一个人都是那么善良，在这不会有勾心斗角，更不会有是非歹心！
在这个大家庭里，每一个人都是那么真实，那么富有生气！这里的下人不像是下人，反而就像是良家子一般，在用心去把这当成自己的家来维系。
而同样，这个大家庭，也是把每一个人都当成自己的一份子，去爱护，去包容他们！在这里，做错事顶多是被管家踹两脚，从来没有听过谁为了一点小事而获罪。
紫衣刚来的时候，就亲眼看到一个笨蛋在打扫侯爷书房时，把那方上好的西湖砚碰在地上摔成了好几般，当时她吓得要死！以为这笨蛋要完蛋了，没想到看书的侯爷却只是抬抬眼皮，道了一句：“笨蛋，干点活也不长眼睛，罚晚上不准吃饭！”
那仆人也并不是和想象中的吓得要死，认真的道歉过后，把地上的碎块打扫干净，脸上也有沮丧的神情，不过仔细听听，好像嘴里在说：今天改善伙食，晚上的鸡腿捞不着吃了……
难道这事就算结了？！
紫衣不敢相信！
难道闯了这么大祸的人不该被打个半死么？难道侯爷不知那砚台的价值么？
脑海里一片空白，就连那笨笨的下人什么时候走了都不记得，只记得侯爷看到了自己，嘟囔了一句：“这种活就不能让那些笨手笨脚的人做，以后你们俩来收拾这里吧，女孩子，总会比那些混蛋细心！”
侯爷吩咐了，紫衣下意识点头答应，直到她傻傻的干完活回到住处，这才猛然惊醒！
家主的书房不是只有最亲近的人才能靠近么？难道他要……
想着想着就羞红了脸，抓着刚刚回来的小昕把这个新安排跟她一说，可怜小昕懵懵懂懂，根本就不明白在豪门大户里书房的意义，竟然还欢呼雀跃，终于不用去后院传菜了！看着不能吃的感觉太痛苦了！
第二天一早，新上任的小昕便拖着紫衣来到书房，萧寒这个点还没起来，书房冷冷清清的，得先生着炉子才行。
可怜紫衣怀揣着心事，不知道在想什么，小昕出去拿煤块的时间，她引火引得像是失火了一般，弄得整个房间都浓烟滚滚！
外面干活的人无意间看到书房从窗缝里都在往外冒烟，大惊，一阵“走水了，救火！”之类的大叫！
再就慌忙提着水桶揪着沙包都冲了进来，幸亏紧急关头，被呛得跑出来的紫衣拼命拦住，要不然，这大过年的，萧寒新装修的书房就毁得透透的了！
如果说这个家里谁大事小事看的最为透彻，那非吕管家莫属！之前还有一个老曹能比一下，可自从老曹去主管工业区之后，家里的大事小事都就落在了吕管家一个人身上，不过事情虽然繁琐，但吕管家却总乐在其中，把大事小忙处理的利利索索！
早晨吃过饭，刚悠哉悠哉的跟胖厨子闲扯几句，就听见前院闹腾了起来！临近过年，发生这么一档子事，吕管家自然大急，哪里顾得上胖厨子，撩起前摆就冲到了书房那里！
“干嘛呢！干嘛呢！大过年的！这要干什么！”
“吕管家，对不起，刚刚生火的时候，木头有点湿……”
“木头有点湿不会用干的！这时节，就不会动动脑……”
吕管家正要大骂，却突然看到紫衣今天一反常态，穿得鼓鼓囊囊的好几层，怯生生的站在那里，一时间灵光一闪，突然明白了这个一向谨慎的丫头怎么会犯这种低级错误，一腔怒气立刻烟消云散。
“咳咳……算了，大过年的！都注意点，天干物燥，水火无情的，谁都别给我大意昂！行了，都别愣着了，该干嘛干嘛去，都杵在这，等侯爷回来不挨个踹你们！”
指使着周围下人开窗透气，再把散落一地的水桶之类杂物提走，吕管家便摇着脑袋继续去忙自己的营生，空留大花脸一般的紫衣和手里还揪着两块煤的小昕面面相觑。
小丫头，净瞎想，把我家侯爷当什么人了？！吕管家如是想来。
只是他好像忘了，当初俩如花似玉的美人住进府里，他可是如临大敌！恨不得萧寒一回府就跟在他屁股后面，生怕传出什么丑事！
也正是那一段时间过后，吕管家惊奇的发现，侯爷对这两个人根本就没那方面的意思，虽说见了也有些欣赏的意味，但是无一不是发乎于情止乎于礼！
他不了解，萧寒受后世一夫一妻制的影响可谓是无比深刻！所谓的家里红旗不倒，外面彩旗飘飘，过过嘴瘾还行，真要有机会，可就是另一回事。
第二百四十八章 唐朝的快乐年3（）
家里虚惊一场，可是作为主人的萧寒却丝毫不知情的，他今天天不亮就领着小东愣子跑到了酒坊那里。
家里前些日子收了一大堆甘蔗，几乎快堆满一个库房了，推门进去，就像是进了甘蔗林子一般，全家老少啃的嘴皮都破了也没啃多少。
幸亏萧寒还知道甘蔗是做糖的原材料，自己鼓捣着，让人拿出一部分甘蔗榨汁，就等着今天熬干，就能有砂糖用了。
其实，唐朝还是有糖霜的，只是不知道都是从什么里面提炼的，不仅贵！吃起来总有一股苦味，像是萧寒小时候在孤儿院吃过的糖精，反正甜的不是那么正宗，自认为动手能力超绝的萧寒有机会，自然要为光大爱吃甜食的人谋福利，日后史书上也好记载：三原县侯萧寒，取甘蔗而制糖，功在当代，例外千秋！
额，萧寒流着口水想远了……
庄子里的酒坊里，浑黄色的糖水经过一晚上的沉淀，已经澄清了很多，再拿细纱布过滤两遍，就开始上锅熬，火不能太大，太大了焦了就不好吃了，所以一锅糖水，从早晨熬到半上午，这才算是结束。
萧寒不会熬糖，只是想当然的制盐的工序拿过来用，但是没想到，熬糖的烟气特别大，而且这烟气又呛人，又泪眼睛！
好不容易等到烟气散去，一屋子人都眼泪汪汪的，这要是不成功，都对不起流下来的眼泪！
胖厨子征求了一下萧寒的意见，有些忐忑的掀开锅盖，因为这烟气这么呛人，他很怕熬出来一堆焦炭，不是心疼甘蔗，而是害怕侯爷恼羞成怒，一定会把怨气都撒在自己身上！理由吗，胖厨师都为他想好了：你烧火烧的不好！！！
默念了好几遍上天保佑，当锅盖掀开，烟气散去，胖厨子赶紧凑头往锅里瞅，不料头探的太快太急，差点没扎进锅里……
“你小心点！掉锅里，放心给你把油都熬出来！”萧寒眼疾手快，一把抓住胖厨子，呵斥了一句，再往锅里一看，当初几乎要满锅的糖水只剩下不到一寸厚的蜡黄色晶体。
“嘿，真成了！”愣子鼓掌大笑，还没笑完，脑袋上便挨了一巴掌。
“放屁，侯爷做的！能不成？”小东揉着手掌骂了愣子一句，转头便是一脸子谄媚：“侯爷，你说对不。这东西怎么吃，怎么跟平常见的糖霜不一样……”
这混蛋，明明自己就一点信心都没有，还好意思说别人，果然是越长大，越无耻！
不过萧寒现在懒得计较这些，抄起早就准备好的一柄小木槌，沿着锅边敲下一点，捻着填进嘴里，顿时，一股纯正的甜腻在舌尖荡漾，不光甜，还带着一股子清香！哎，这才是砂糖，之前吃的，那叫什么玩意！
有了糖，就有红烧肉，红烧排骨，甚至连萧寒最爱吃的猪头肉都有了着落！
那天那杀猪的汉子整整忙活了两天，除了钱，到最后啥都没带回去！所有的东西都被萧寒全部收下了，就连最没有用的猪皮都不放过。
胖厨师想到这就脸红，猪皮在他眼里就是废物，做皮料不行，吃的话腥气太重，还咬不动，正在心里骂侯爷败家毛病又犯了，谁知道侯爷叫人把猪皮料理干净，切好，再加上鸡肉，骨头和各种香料一起熬，熬出一大盆浓汤，放上一晚，第二天盆里的汤汁就变成了冻，切下一块，里面有汤有肉，吃起来那叫一个美！
胖厨子当时试探着吃了一口，差点老泪纵横，也不知侯爷从哪学来这么多道道！原本以为自己已经尽得真传，现在一看，原来侯爷才是真人不露相！
唐人都很喜欢甜食，看萧寒吃的美滋滋，其他人顿时也一拥而上，每人都抓着一块，咬的咯吱咯吱的，从屋子外面光听声音，还以为进了一屋子大老鼠一般！
“哎，侯爷甜，真甜！”灶台边上的愣子一只手拿着一大块糖，伸出舌头舔舔这块，舔舔那块，竟然还有功夫说话！
萧寒意犹未尽的舔舔指头，转手一巴掌就拍在他头上：“你才甜，你从头到脚都甜！会不会说话？”
”哎呦……”愣子被萧寒打的一缩脖子，仍赶紧招架着说：“嘿嘿，怨我，怨我，是侯爷做的糖甜！之前吃的那什么糖块跟这个比起来，就是鸡屎！还是侯爷厉害……”
“废话！也不看看我是谁！”萧寒鼻孔都快仰到天上去了，虽然昨天还喝了一碗“鸡屎”熬的糖，不过看在这小子形容词实在是太匮乏的份上，还是大度的略过这一点，指着大锅对胖厨师说：“别吃了，都胖成猪了！还吃，把这些糖都铲下来，拿回去我有用！”
“啊？这个不是用来这么吃的？”一听萧寒要带走这些糖，愣子顿时有些不情愿，这东西吃起来又脆生，又甜！他打小就没吃过这么好吃的东西，现在恨不得抱着一直啃光它们，这才吃几口，就不让吃了？
“