“你们这里有什么好吃的,你说来我听听。吃得满意有赏。”赵国华笑着道
听了这话,店小二更高兴了,他绘声绘色讲了起来:“要说我们景德镇的吃食,最有名的当数“瓷泥煨鸡”这道菜鸡身完整、色泽诱人、鸡肉鲜嫩、酥烂飘香、食不嵌齿。将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,再用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷泥中,拌匀后,最后用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便可取出。剥去瓷泥与荷叶,即可食用。这种特殊方式煨烤的鸡,奇香四溢,鸡鲜骨酥。这排第二的是高岭土煨肉,是景德镇的名菜用高岭瓷土泥和荷叶包裹土猪肉,用炭火煨烤,香味悠浓,味道鲜美。这排第三的是……”
“店家,你别再说了,十个菜都上,钱好说。”赵国华吩咐道。
“好的!好的!客官您稍等。”店小二高兴的出去喊菜了。
菜上的很快,一会儿,一桌色香味俱全的佳肴就在房间里摆好了,酒是竹叶青酒,这是赵国华特意吩咐要的。
“这是瓷泥煨鸡、高岭土煨肉、景德板鸡、鲶鱼煮豆冲、乐平狗肉、苦槠豆腐,梅干菜扣肉、豆鼓蒸排骨、酒糟鱼,清蒸荷包红鲤鱼、清炖武山鸡、春笋三杯鸡。”店小二一样一样的介绍着。
赵国华饶有兴趣的听着店小二介绍菜名,当听到春笋三杯鸡时,不由得好奇的问道:“店家,这个三杯鸡是什么意思?”
店小二笑着说道:“三杯鸡,就是以猪油、酱油、甜酒酿或料酒各一杯,与净鸡同时用木炭火焖制而成。原汁原味,浓香诱人。”
“妈呀,这菜做的太好了,我还从没闻过这么香的菜,闻着就这么香,吃起来还不得把舌头也吃下去。”牛欢笑着道。
“牛队长,你等会可要小心了,不要吃完饭就变哑巴了。”一个卫士一本正经的说道。
“吃顿饭就变成了哑巴,这怎么可能,除非这菜里有毒。店家,你们的菜里有毒吗?”牛欢笑着问道。
“没有!没有!绝对没有。我可以拿脑袋担保。”店小二连声说道。
这个卫士笑着道:“我不是说这菜里有毒,而是怕你等会把自己的舌头吃了,变成哑巴。”说完哈哈大笑起来。
“哈哈哈哈………”赵国华听得也大笑起来。
吃饱喝足,见大家满意的打着饱嗝,赵国华就笑着说道:“店家,算一下账。”
“客官,饭菜带酒一共八两六钱银子。”店小二满面笑容的说道。
赵国华拿出了两块五两的银子,说道:“找回一两,其余的就赏给你吧”
“谢谢客官!谢谢客官!”店小二高兴坏了,心说今天真是太有财运了,老板那里有五十个铜钱,这个客官又赏了四钱银子,那可是六百文啊,今天一天就挣了六百五十文,相当与两个月的工钱,晚上回去,老婆还不得多亲自己两口。
他飞快的下楼找还了银子,送了进房。
拿着一两银子,赵国华看着店小二,心里突然有了一个主意,他笑着问道:“店家,听口音你也是土生土长的景德镇人。”
“是的。小人几辈人都在景德镇生活。”店小二恭敬的说道。
赵国华客气的问道:“店家贵姓?家里还有什么人?”
“不敢。小人姓梁名喜。家里有贫妻和一子一女,还有老母和老父。”店小二说道。
“梁店家,我看你也是个实诚之人,我想问你个事,可否。”赵国华说道。
店小二梁喜看了看赵国华,见他一脸的和善,于是说道:“不知客官所问何事?”
笑着看了看他,赵国华说道:“我想买个窑烧瓷器,不知可否?”
听了这话,梁喜沉默着仔细考虑了一会,这才说道:“可是可以,只是好窑难买,而且价格也极高,买个普通窑的话,又赚不了多少钱。”
赵国华点了点头,说道:“不知梁兄弟说的好窑是什么意思?”
听他称呼自己为兄弟,梁喜心头一热,说道:“好窑就是窑附近的土质好,烧出的瓷器品质好,买得上价格。”
“一座好窑大概多少钱才能买到?”赵国华问道。
“不低于三十万两白银。”梁喜随口说出了价格
“嘶!”牛欢等人听得倒吸了一口凉气,在他们心中,三十万两白银就是一座银山。可是在赵国华听来确是该当此价,好货不便宜,便宜无好货,这是毫无疑问的。
看着梁喜,赵国华问道:“梁兄弟怎么对好窑的价格如此了解?”
“因为我父亲年轻时就帮人烧过窑,而且去年还帮人买过窑,所以知道好窑的价格。”梁喜说道。
听说梁喜的父亲是个老窑工,赵国华不由得心头一喜,于是微笑着说道:“梁喜兄弟我叫赵国华,你能不能为我引荐一下你的父亲,我想让他老人家帮我买一座好窑,事成后,我不会亏待你们父子的。”
犹豫了一下,梁喜说道:“这倒是不难,只是小人现在还在上工,脱不开身。”
“无妨。我们帮你请个假就可以了。”赵国华说道
梁喜道:“不行的,我们老板很难说话的。”
赵国华从腰上拿下一块腰牌,递给牛欢,说道:“你去找饭店掌柜,为梁兄弟请一天假。”
“遵命。”牛欢躬身说道,然后带着一个卫士走了下去。
不一会儿,一个胖子跟着牛欢等人上来了,见了赵国华急忙满脸堆笑的躬身施礼道:“在下《佳味居》掌柜侯财见过几位客官,说完,有转身对梁喜说道:“梁喜,你家里有事就先走吧。你的工作我会安排别人来做的。”
听了老板的话,梁喜愣了一下,知道一定是赵国华等人的身份不一般,否则的话,侯财是不会那么好说话的。于是他便说道:“几位在饭馆外面等着我,我交接一下手头的活就出来找你们。”
“好的。梁兄弟我们就出去等你了。”说着,赵国华就带着牛欢等人走下了楼。
见这几个人走了,饭店老板才问道:“梁喜,你家里啥时出了个四品的军官了?”
第二百零四章 好窑难买()
听了侯财的话,梁喜心头一动,便笑着说道:“是我一个远房的表哥,路过景德镇,听说我在这里干活,就找我认亲来了。”
“你小子,真是走了狗屎运,你这表哥,我看才三十来岁,就是四品了,过几年,说不定能当上一镇总兵,到时候你小子可就抱上大粗腿了。”侯财羡慕加妒忌的说道。
“托您吉言,如有这一天,我不会忘记您的。”梁喜嘻笑着道。
看了看他,侯财心情复杂的下楼去了。
交接好手头的活,梁喜出了饭馆,和赵国华等人向家里走去。
走了没多远,赵国华想到梁喜家里有老有小,便又去买了酒和糖果糕点,让几个卫士拎着向梁喜家走去。
出了城走了大概有两公里左右,就高见一个百十户人家的村子,村子周围是农田,已是年底,田里的农作物都已收了,因此田里只有一些杂草顽强的生长着外,显得光秃秃的。远处有片菜地种着一些冬季的蔬菜。
一条坑坑洼洼的土路通进村里,村口栽着一片竹子,进了村,就见几十户村民的房舍沿土路两边而建,绝大多数村民的房舍都很破旧,有的人家房顶上铺的茅草,有的人家门板上还破着一个拳头大的洞。几只鸡在土堆上扒拉着觅食,几条狗在村里转悠着。村里的情形跟现在贫困山区农村差不多
在村里走着,不时遇到村里的村民,梁喜热情的和相邻打着招呼
“喜子,今天怎么这早就回来了?”一个村民笑着道。
“王四叔,我今天有点事,就提前请假回来了。”梁喜笑着说道
又走了几十步,来到了一个农舍前,推开破旧的大门,梁喜走了进去,赵国华等人也跟着走了进去。
三男两女几个小孩正在院子里玩耍,见了梁喜,一个七八岁的小女孩叫了声“爹爹!”便欢喜的冲了过来,抱住梁喜的腿,样子十分亲昵。
“爹爹,你回来了。”一个十来岁的男孩也跑过来拉住了梁喜的手,其他三个小孩则胆怯的看着赵国华等人。
把小女孩抱了起来,亲了一口,梁喜笑着道:“妞妞,你娘呢。”
“我娘去村里王大娘家交绣品去了,家里只有哥哥和我及他们三个。”说着,小女孩指了指另外的三个小孩。
看了看这五个小孩,见梁喜的两个孩子穿的衣服虽旧,但补丁还不多,而另外三个小孩穿的是又旧补丁又多,可见家里的日子也不好过。
“梁兄弟,初次上门,买了点东西,请不要嫌少。”赵国华说着,就把酒和糖果糕点等一大堆东西递给了梁喜。
梁喜见了这些东西,估算下来不低于三两银子,这可是相当与他近一年的工钱了,急忙推辞着说道“无功不受禄,赵先生,这,这怎么可以……”
“爹爹,我要吃糖。我要吃点心。”小女孩妞妞见了糖果和糕点,不由得双眼放光的稚声叫了起来。
哈哈一笑,赵国华说道:“梁喜兄弟,你就不要再说了,赶快让孩子们吃糖吧。”
看了赵国华一眼,梁喜感激的说道:“既然赵先生如此说,在下就厚颜收下了”,说完招了招手,笑着对另外三个小孩道:“快过来吃糖。”
“啊?吃糖了!”三个小孩欢声叫着冲了过来,围在梁喜身边。
打开了包裹糖果和糕点的纸,梁喜笑着开始对几个孩子分发糖果和糕点,各人分发的都是一样的,没有亲疏之分。看他如此待人,赵国华暗自点头,心说:“此人虽然家贫,但是心性良善,有机会的话,一定帮他一把。”
这时,大门“吱呀”一声推开了,一个三十来岁农妇模样的人挎着个篮子走了进来,见院子里站了几个陌生男人,不由得愣住了。
“娘。快来吃糖。这糖好甜。”妞妞欢叫着跑了过去。
关上大门,农妇牵着女儿走进院子,见了她,梁喜笑着说道:“我今天有点事,所以早回了,娘和爹呢?”
看了看赵国华等人,农妇说道:“娘在屋里睡觉,爹去找王豆腐家下象棋了。”说完,又问道:“喜子,这几位大哥是谁呀?”
“哦,这位大姐,我们是梁喜兄弟的朋友,找他有点事。”赵国华笑着说道。
听了这话,梁喜说道:“你招呼贵客们进屋喝水,我去找爹回来。”然后,又对着大家拱了拱手,“诸位暂等一会,我去去就来”说完,转身出去了。
快步走到王豆腐家门口,便走了进去。王豆腐名叫王忠盛,几辈人都以做豆腐为职业。所以人称王豆腐。
进了王豆腐家,见父亲梁天福正在和王豆腐的父亲王明下象棋。
“王大哥,又在忙了,你的生意不错吧。”梁喜笑着和正在院子里淘洗豆子的王豆腐两口子打起了招呼。
“托福!托福!喜子兄弟今天怎么回来的这么早?”王豆腐忙活着笑问道。
梁喜笑着答道:“哦,我今天有点事,就请假提前回家了。”
听见儿子的声音,梁天福抬起头来看了看他,埋怨的说道:“你有啥要紧事不能晚上回家说,非得请个假回来?”
“爹,你跟我回去吧,家里有人在等你呢。”梁喜说道。
听了这话,梁天福疑惑的说道“啥人在等我?不能等我下完这盘吗。”
“去了你就知道了。快走吧。”梁喜催促道。
王豆腐的父亲王明放下手里的棋子,说道:“梁老哥,快去吧,别让人家久等了,棋明天你再来下,反正我俩也没事。”
“好吧!好吧!”梁天福说着话,不情愿的站起身跟着儿子走出了王豆腐家。
走了一段路,梁天福又问道:“到底是谁找我,找我有什么事?”
见父亲实在要问,梁喜便在他耳边低声说了起来……听了儿子说的,老汉梁天福神色郑重起来,加快脚步匆匆向自家院子走去。
进了门,见到五六个精壮汉子围着家里的旧木桌子坐在院子里喝着水,中间是一个三十来岁的面目清秀文雅,身材匀称的青年男子,几个孩子站在院子一边吃着糖果和点心
梁天福已六十岁了,见过的人也不少,阅历丰富,一看见这男子就知道这个人就是几个男子的头了,想到此人这个年纪已是四品武官了,绝对是出身将门的。
想到这,他几步走过去,“噗通”一下跪倒在地,恭身说道:“小民不知大人光临寒舍还请大人恕小民来迟之罪。”
赵国华愣了一下,这才反应过来,知道自己的身份被梁氏父子知道了,稍一回想,便知道是《味来居》的老板向梁喜透露了自己的官职,因为牛欢去为梁喜请假时,拿的是四品的武官腰牌。
想到这,他苦笑着看了梁喜一眼,急忙说道:“大叔快起来。”说着,伸手把梁天福老汉从地上拉了起来。
站起身来,梁老汉看了一眼呆站一边的儿子,大声道:“你这浑球,贵人来到咱们这穷家,这是咱们家的福气,快去把那两只下蛋鸡杀了,再去打壶好酒来招待贵客。。”
“是。我这就去。”梁喜答应着就门外抓鸡。
看他父子俩如此客气,赵国华急忙说道:“大叔,我们就不麻烦你们了,说点事就走。”
赵国华之所以不想在梁喜家里吃饭,主要是看他家里也不太富裕,这五六个大汉一顿吃喝下来,怕是他家半个月的伙食费都没了。
“大人,您如果不嫌弃小民家里穷,就请在小民家用饭。有什么事都等吃过饭后再说。”梁老汉恭敬的说道。
听了梁老汉的话,赵国华心想再推辞恐怕不好,于是便笑着道:“大叔既如此说,我等就厚颜叨扰了。”
为了招待赵国华等人,梁老汉又去村里的乡邻家买了腌肉腊肠等物。
梁喜两口子在厨房整治饭菜,赵国华等人在屋子里说着家长话。和梁老汉拉
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