“唉，不提也罢。”秦源并不愿意过多的谈起伤心事。
“秦掌柜。我昨日会家中特意命人打听了姜神医的消息。恰巧发现他三日前从博州来到京城，于是便请了姜神医一到前来，还希望能帮到秦掌柜。”谎话总得说全套，赵瑛自然是要将细节也编好。
听到赵瑛说的消息，秦源顿时猛地起身，激动的问道“你说的可是真的？人呢，姜神医人呢？我怎么没看到他？”
此时的秦源满脑子都是姜南沐，哪里会去想为什么赵瑛一晚上就将姜南沐给找到了这事。
“秦掌柜莫激动，姜神医随后就到。”秦源的反应倒是在赵瑛的意料之中。
片刻之后姜南沐的身影出现在大堂之外。
秦源虽未见过姜南沐，但是看那副仙风道骨的样子想来应该就是盛名已久的姜神医。立马起身跑到姜南沐面前，跪地俯首，声音悲切的说道“秦源恳请姜神医救小女一命。”
男儿膝下有黄金，但对于秦源这个七尺男儿来说，一个父亲的责任远比什么金银珠宝都要沉重。
看到秦源这副样子，赵瑛不经感触颇多。父母对子女的亲情大多时候都隐藏在平日的父亲的严厉与母亲的唠叨之中，深处其中时不以为然，等到离开父母之后才怀念不已。子女会嫌弃、会怀念，但是父母的那份亲情却一直从未改变。
赵瑛不禁又回想起了前世的点点滴滴，本以为这么多年来自己已经处理好了这份感情，现在却发现自己不过是把它深藏了起来，只要合适的钥匙轻轻一转，那匣子中的回忆便又会如潮水般涌来。也不知自己走后他们。。。。。。过的如何。
深深的吸了一口气，赵瑛理了理愁绪，现在并不是多愁善感的时候。
姜南沐见秦源如此连忙蹲下将秦源扶了起来“何须如此，老夫既然来了自然不会见死不救。那病人现在何处，快带老夫前去。”
之后秦源便引着姜南沐到后面去了，赵瑛并未跟着前去。毕竟一个陌生女子的闺房，自己跟进去总归是不太好，于是便一个人坐在那自酌自饮了起来。
过了好一会之后，才看到姜南沐从后院出来，后面跟着忐忑不安的秦源。
“姜神医，小女的病情究竟如何？如何救治？”秦源的样子显得很焦虑。
“秦掌柜，令爱出生时应该就有些波折吧。”姜南沐并没有直接回答，而是问起了秦源。
听到姜南沐的话，秦源像是回想起了什么痛苦回忆“是，我家夫人是因为生玉儿难产而死。”
姜南沐手抚了抚白须，说道“果然，老夫观令爱脉相发现令爱应该是在娘胎之时便留了病根，所以这些年来才一直体弱多病。这次病真要说来也不过是普通病症，可是却因为令爱体制原因将十多年积累的问题一并爆发了出来。所以才会如此麻烦。”
“姜神医，你就告诉我小女究竟还能不能救治。”秦源对于这些并不感兴趣，他想在只想知道她女儿是否还有救。
“不难却也不易。令爱的身体现在受不了折腾。便是一些寻常药方对于令爱现在来说都是一计猛药。要想回复到正常一样，只有缓慢调理，这一调理最起码要三年以上。”对于姜南沐这种境界的大夫来说，不是简单的把病治好就可以。既然出手了，自然是要让秦源女儿恢复的和正常人一样方可。
秦源本来听到姜南沐前面那段话心都跌倒谷底了，谁知姜南沐不但能治好这病，还能彻底的治好自己的身体，心情一下从地狱回到了天堂“无妨无妨，别说三年，便是再来三年也等得。”
等待并不可怕，可怕的是没有希望的等待。有了希望，等待倒也显得有些可爱了。
“嗯，我这就去开药方。若是按照我说的来，单是这病，月余便能好。之后就是慢功细活的事了。”姜南沐说完便在摊开一张纸写了起来。
“这次还得多谢小友的出手相助。如此大恩大德，秦源没齿难忘。还望小友能将那剩下三成股给收回，小友已经帮了秦源如此大忙，秦源怎敢再贪图小友便宜。”秦源此刻心情极好，不过也没忘记站在一旁尔等赵瑛。
正在写药方的姜南沐听到此话身子都顿了一下，之后又继续默默写他的药方了。趁火打劫还能让人感激涕零，姜南沐在心底暗暗骂了一句无耻。
赵瑛可不敢居这个功，拱手说道“秦掌柜不贪图小利，小子又岂是为贪图小利而出尔反尔之人。此话秦掌柜休要再说。况且小子因为家中情况，不便管理这太白楼。今后太白楼的大小事宜还需要秦掌柜来帮忙代为管理。”
秦源看赵瑛意志坚决，便也不再说那事。不过让自己掌管着太白楼倒是出乎秦源的意料，这样一来这太白楼卖跟不卖又有什么区别。
“小友就放心把这太白楼交给秦某？”秦源不太确定的问了下。
“自然，小子对于秦掌柜的为人还是很相信的。”虽然跟秦源接触不多，不过这两天发生的事让赵瑛相信秦源是个正人君子，绝不会为因为贪图小利而中饱私囊。不然的话，赵瑛就只得考虑去仔细找寻人手了。
“如此，秦某多谢了。”秦源很是爽快的直接答应了，并未客气的推三阻四。
“既然事情都已经定了，秦掌柜以后就叫小子赵瑛好了，秦掌柜若不嫌弃，小子就喊一声秦叔。小子有一些想法，这太白楼得变一变。另外，劳烦秦掌柜找几个信得过的人手。小子令有安排。还有，这太白楼要重新装潢一下，看上去一定要高端大气。放心，这钱就由小子来出。”赵瑛说出了自己的想法。
“赵瑛，别嫌秦叔多嘴。这太白楼便是装潢的再好对于生意也无多少益处啊。不是秦叔自夸，平日里这太白楼哪天不是人满为患。不用担心没有客人，这重新装修恐怕有些多此一举了。”说道自己熟悉的事上，秦源发表了一下自己的看法。
“不，这太白楼太普通了。随便哪一家只要换个牌匾可以叫太白楼，都可以做太白楼。我赵瑛要让这太白楼成为整个京城独一无二的存在，他人便是想模仿也模仿不了。还有，平常那些食客虽然多，看每个人身上实际赚不了多少利润。只有吸引那些有钱人来消费才是大生意。所以，首先就要先从外观上改变这太白楼。要让这太白楼看上去就比别家酒楼更加高端大气。”
“之后，再推出高价菜品。那些人不会去计较价格的高低，他们只会在乎是否符合他们尊贵的身份。只要凸显出了他们与寻常百姓的不同，他们自然会乐意之至的掏腰包。否则你觉得他们会来这太白楼跟一群贩夫走卒坐在一起吃饭么？”
“此外我已请姜神医拟了一些药膳，这药膳除了养生保健，延年益寿之外，还有一个字，贵。放心，姜神医的名气加上延年益寿四个字不怕没有贵人来买。除了名与利，那些人最大的追求就是活得久了。”
赵瑛滔滔不绝的讲了一大段话，旁边的秦源听得是目瞪口呆。无论如何他也无法想到赵瑛竟然如此妖孽。这些话虽然乍听不可思议，可仔细一想确实是这个道理。
想到这少年不过才十多岁，秦源心中只有一个词后生可畏。
旁边写好了药方的姜南沐在听完赵瑛说完这些后，半响吐出一句话“可惜你不是生于商贾之家。”不过随机反应过来自己这话并不该说，立马闭口不言。
赵瑛不等他们反应过来又说道“这些只不过是小事，真正重要的是宣传，是名气。不然就是做的再好都没用。当然，这些到时候自有方法。一切还是先等着太白楼修缮一番之后在说。”
作为一个被曾经每时每刻被宣传营销轰炸的现代人，赵瑛比这里的任何人都清楚营销手段的力量。只要宣传包装好了，就是垃圾也能个给你卖出去。不过此时的古人对此显然没足够的了解，大多也只是停留在简单的宣传层面上。所以赵瑛并不指望秦源能马上理解自己的意思，一切等到时候实施了就清楚了。
“秦叔，这太白楼修缮要多长时间？”赵瑛问道。
“要是按你说的精雕细琢装饰的高贵典雅，最快也要一个多月。而且这花费至少要五千两。”
秦源并没有多报，反而是从尽量节省的情况来说。毕竟要这太白楼以前也不过是普通酒楼，进出的也都是普通百姓。所以并没有做的多么精致。要是按赵瑛说的来这里里外外几乎要全面翻新重做。
“嗯，不算多。如果不够之后再追加。”赵瑛清楚，这太白楼既然要走高端路线，这面子工程就绝对不能省。若是条件许可，赵瑛甚至想把这太白楼直接拆了重建，重新规划设计。不过现在没有那么多时间也没那么多金钱，所以现在只能是是翻新一下。
交代完一些注意事项后，赵瑛和姜南沐便离开了太白楼。那蒸馏酒只有等明日秦源找齐人手才能开始准备。
“老夫之前以为自己已经够高看你了，没想到还是低估了你。”路上姜南沐突然来了这么一句，“这样也好，你越是有才，那医学院的事也就越可靠，你可不要让老夫失望啊。”
“有没有才不知道。不过姜老放心，建一个学校这么有趣的事小子肯定不会让您失望的。毕竟不能一辈子不能总是吃喝玩乐，那样虽是轻松却也太过无聊了。”赵瑛笑着回答道，虽然说的话在姜南沐看来有些莫名其妙。
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第二十章 蒸馏酒（）
第二日一早，赵瑛便来到了太白楼。
虽然有些奇怪赵瑛要干什么秘密的事，不过秦源还是认真挑选了几个可靠的人选。
关于蒸馏酒，赵瑛最熟悉的就是白酒了。除此之外，世界上还有白兰地、伏特加、朗姆酒、威士忌等几大著名蒸馏酒。不过目前赵瑛只准备先把白酒弄出来，至于其他的，等以后太白楼名气起来之后再说。
蒸馏酒实际上就是利用酒精的特性，将原酒液加热使酒精汽化，再通过冷凝获得纯度较高的酒精，在了解原理之后其实也很简单，不过不明白的这个原理的话就只能靠长期的摸索了。
蒸馏原酒这一过程其实需要专门的器具，只是一时间赵瑛也变不出这些，只得就地取材用瓮和竹管暂时代替。还有就是加热温度也很有讲究，最好能保持在七十八摄氏度左右，若是太低，达不到酒精的汽化点，太高则会带有过多的水分。
在这木材生火的古代，这一切自然就只有靠不停的摸索实验才能把握大致的温度。
“赵瑛，秦叔实在是好奇。难道这酒烧一烧就会更好喝？可严寒冬日秦叔也是喝过热酒，虽是暖和可是与平常之酒也未有不同啊。”看着赵瑛将一壶一壶的好酒倒入瓮中，秦源按耐不住心中的疑惑上前问道。
“秦叔，小子这是在去芜存菁。等一会你就知道了。”赵瑛并未准备跟秦源解释酒精与水的不同特性，毕竟真要解释还要扯上一些列的东西，比方说什么是沸点，为什么酒与水的沸点不同，还有冷凝等等。所以还是到时候直接给秦源看结果好了。
等待大半个时辰之后，竹管中滴出来的酒也有小半壶了。
赵瑛倒了一杯尝了一口。不错，比原酒更加香醇绵柔，而且相比于略显浑浊的原酒，这蒸馏之后的酒最起码看上去与后世的白酒无异了，不过这蒸馏时候火候大小还需要再多多实验。
秦源凑上前来也倒了一杯，不同于赵瑛，秦源还是第一次看见这清澈如水的酒液。要知道古时的酒纵是酿成之后经过多重过滤，也会显得略有浑浊，并不是像蒸馏之后这样纯净无色。酌饮一口，清香可口，醇馥幽郁，真是难得一见的好酒。没想到这酒经过这么一煮，品质就立马上升的一大截。
“赵瑛，秦叔还是第一次喝到这么好的酒。没想到这酒这么一煮就品质就立马不一样了。”秦源对于这酒很是满意。
“秦叔，并不是简单的煮就可以。这其中的火候必须精准把控，若是火势过大，不过是把酒水从一个壶了灌到另一个壶里罢了。若是过小，则又无法是其中的精华完全蒸馏出来。这次这个就是火势过大了，待会还需要继续实验。掌握合适的火候大小。”赵瑛把那蒸馏出来的半壶酒又倒回瓮中，吩咐几位师傅重新开工。
秦源听后有些哭笑不得，本以为这酒就是赵瑛所指的美酒了，没想到不过是个失败品。也好，这酒越好这太白楼的生意也就会越好。在尝到这酒的第一口时，秦源就已经断定赵瑛的计划已经成功了一半。
世代经营这太白酒楼，他很明白这种新酒对于一个酒楼来说有多么重要。就刚刚那个失败品都已经不差于一些当世名酒，到时候只要打响名号，就不怕没有客人上门。
之后整个一天，赵瑛都在太白楼忙活，不停的实验火候温度，厨房后院的空气中都充溢的酒香，深吸一口气都好似喝了一口美酒。皇天不负有心人，最后赵瑛终于找到了合适的火候大小。
“嗯，就是这个火候大小。你们以后就按这个程度来，接下来一个月，你们就加紧制作这些蒸馏酒。以后你们几个就专门负责这事，每月工钱五两。”赵瑛晃了晃因为吸了一天酒气而有些发晕的脑袋说道，“还有，以后要管好你们的嘴。只要你们好好干，我自然不会亏待你们。”
听到赵瑛的话，那四人欣喜若狂。每月五两工钱，这对于他们来说就像天价一般，就是赵瑛不多说，他们也绝对会管好自己那张嘴。
“对了，记得准备五壶三度蒸馏的酒。到时候我有用。”赵瑛吩咐道。
“是。”
日暮时分，赵瑛才从太白楼出来匆匆赶回皇宫。再不回去等下皇宫城门关门之后，自己就是想进去也进不去了。要是夜不归宿被皇帝知道了，自己以后恐怕就再也别想出宫了。一想到此，赵瑛原本急促的步伐迈的更快了。
一路小跑，赵瑛终于是赶在城门关门之前赶了回来。跨过那道门之后，赵瑛不顾形象的靠在城墙边上喘着气，额头上的汗粒不住的往下滴。一个孩童身体素质再好也还是个孩童，跑�
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