开封府一直是靠粮食运输的，可大名府不是。张正书把大名府的粮食运输业弄起来后，以后收过河费也就更有利了。
一切，都是为了将来。
张正书的眼光，寻常人又怎么会明白？
第686章 差点中毒了（）
就好像史陌、刘忠很难理解张正书为什么要挖水库一样，这么一个“湖”，能装得了多少水？
“你想啊，这水库就好比水桶，倒水进水桶后，是不是过一会水桶才会满？一样的道理，这水库装黄河的河水，也是好一会才会满的。有了这个时间，那挖开的河道就起作用了，慢慢地把黄河河水送到其他地方去。别看这些河道小，可一样能起到作用。再加上河堤，黄河在北流，应当就不会决口了。”
张正书的解释，史陌还是听得不明不白。但他也明白了一点，张小官人做的事，应该是没错的。
“小官人，你说的我不太懂……”
张正书笑了笑，说道：“没啥，我这就去跟一个能弄懂的人说。”
“是郭真人罢？”刘忠也骑着马，在四轮马车外搭腔说道。
其实，大家都猜到了，能明白地理地势的，除了懂风水的郭骞道长之外，还有谁？
张正书却心中藏着一个疑问，他是不会相信有什么神奇风水的，怎么可能罗盘到了丁村的那地方，就一直在转呢？玩过指南针的人都知道，除非磁场混乱的地方，才会出现指针乱转的情况。但是这种地方，往往是不宜住人的，比如大名鼎鼎的死亡谷啊、百慕大三角啊之类的。
如果丁村真的是磁场混乱的地方，生物早就变异了。
别说住人了，怕是都会成为一个死城！
所以，张正书觉得这里面肯定有蹊跷，但不知道郭骞是怎么办到的。别人不清楚，可张正书还不清楚吗，以郭骞那骗人的本事，这种伎俩是手到擒来的。
大概在下午时分，张正书总算赶回到了李家村。得知郭骞还在实验室里，张正书就直奔实验室而去了。
“老道士，我回来了！”
张正书一进门就喊了一嗓子，结果郭骞充耳不闻。张正书就好奇了，这老道士在弄些啥嘞？
只见这老道士一脸严肃的模样，还拿着一个橡胶手套，戴着橡胶合着玻璃镜片制成的实验头套，还穿着一身实验服装，煞有介事的模样。张正书也有点紧张了，心道：“这老道士到底在弄些什么危险的东西啊？”这个念头刚刚冒出来，就见郭骞鼓搞的东西发出“嗞嗞”作响了，张正书再定睛一看，原来那老道士在烧着些什么。
其实化学和炼丹术还是真的有点像，两者都是要用火来炼的。当然了，化学反应不止是加热、煅烧之类。可这也挡不住郭骞感兴趣啊！只见郭骞一脸虔诚的模样，张正书似乎也有点触动。这个老骗子，虽然是可恶了些，但是做起事来，还真的挺靠谱。最起码这认真的状态，就没有几个人能达到。
郭骞心无旁骛，看他的模样，好在在摆弄着一个奇特的仪器。
张正书认得，那是在煅烧。
“难道这老道士在煅烧什么？难道……他在制备硝酸？”张正书想起来了，他曾经说过，如果郭骞能把三酸两碱都弄出来，那他就出资修缮道观。
本来，郭骞在李家村做得好好的，也没有想要急流勇退的意思。但是嘛，衣锦还乡是每个中国人的通病，哪怕是郭骞这样的“出家人”也不例外。这都要怪项羽，当年鸿门宴后，项羽引兵进咸阳一把大火焚毁了阿房宫。然后，他带着大批财宝回家乡炫耀，还说了一句：“富贵不归故乡，如衣锦夜行，谁知之者。”也正是因为这样，项羽错失了一统天下的机会，只能做个西楚霸王，最后落了个自刎乌江的下场。
至此，“衣锦夜行”这个成语就诞生了，以至于太多人效仿。
可以说，项羽开了个坏头。可人性就是如此，穷人乍富之后，虚荣心就起来了，自然要显摆显摆，这叫人前显贵。
不过这也也有好处，起码张正书能利用郭骞这种心理，让他心甘情愿为自己做事。
张正书抬头看了看实验桌上的东西，一下就认出来了，不错，那就是硝石。所谓硝石，其实就是硝酸钾。怎么出产的呢？张正书在脑子里找到了答案，那是《天工开物》上记载的：硝质与盐同母，大地之下潮气蒸成，现于地面。近水而土薄者成盐，近山而土厚者成硝。以其入水即消溶，故名曰“硝”。长、淮以北，节过中秋，即居室之中，隔日扫地，可取少许以供煎炼。凡硝三所最多：出蜀中者曰川硝，生山西者俗呼盐硝，生山东者俗呼土硝。凡硝刮扫取时，入缸内水浸一宿，秽杂之物浮于面上，掠取去时，然后入釜，注水煎炼。硝化水干，倾于器内，经过一宿，即结成硝。其上浮者曰芒硝，芒长者曰马牙硝，其下猥杂者曰朴硝。欲去杂还纯，再入水煎炼。入莱菔数枚同煮熟，倾入盆中，经宿结成白雪，则呼盆硝。……
换句话说，中国人早就知道怎么制备硝酸钾了，硝石还是一味常用药，可见硝石的广泛运用了。早在战国时，硝石已经被发现了，但是硝酸还没发明。
张正书提供了一个思路给郭骞，就是硝石（硝酸钾）放在密闭容器里煅烧，生成二氧化氮，二氧化氮溶于水，就成了硝酸。
这个法子，自然不会是张正书自己想到的，以他那“浅薄”的化学知识，能记得三酸两碱已经很不错了。至于制备法子？还不如叫他重新去学一遍化学。当然了，就算再学一次，他也还是弄不懂啊！
不过，他弄不懂没关系，叫郭骞弄懂就成了。
嗯，苏熙好像对化学也挺有兴趣的，常常见他们鼓搞在一起。
张正书正胡思乱想着，只见郭骞用杜仲胶生产的密封管子导出了气体，融入在了水中。这水是用一个玻璃瓶装起来的，另一头接着杜仲橡胶管。张正书清楚地看到，那是一种棕红色的气体通入瓶中。突然想起化学老师讲过的内容，张正书立马闪身出了实验室。“妹的，差点中毒了……”张正书记得清楚啊，那可是高温中的二氧化氮，就算溶于水，也会产生一氧化氮的。
张正书也暗暗骂自己蠢，明明见到了郭骞戴上了防毒面具，他什么防备都没做，就进入实验室，这不是找死么？
“哈哈哈，成了，成了……”
过了好一会，张正书才听到郭骞兴奋的喊叫。
第687章 化工基础有了！（）
在门外的张正书听得心痒痒，可说什么也不敢随便进去实验室了，甚至还躲得远远的，顺带给郭骞开了门。这丫做实验也不开门，万一有毒气体泄漏，那简易的防毒面具有没有用都是两说，保管死翘翘。
幸好郭骞也是挺会保命的，之前也听张正书说过，制备三酸两碱的时候是很危险的，特别是加热后的气体，大多有毒。所以，郭骞也没多留，把成品用浆糊粘上一张纸，然后写好名称，就留着它静置了。把火源灭掉，确认无误后郭骞才急急忙忙离开实验室，顺手还带上了门。
“郭道长，你在里面弄啥呢，还笑得这么大声？”
郭骞一出门，就碰上了张正书，连防毒面具都没摘下来呢。
他连忙走到张正书面前，脱掉了防毒面具，用兴奋的声音说道：“小官人，贫道成功了！”
张正书继续揶揄地说道：“成功啥呢？你别跟我说，你的炼丹术修炼有成啊？我可不信那玩意，能吃死人的！”
“怎么可能是丹药？若是仙丹能成，贫道也是第一个享用，轮不到小官人你了……”郭骞也心情好，难得地开了一下玩笑。“贫道成功制备了硝酸，距离小官人说的三酸两碱，只差两碱了。”
张正书一愣，然后不敢相信地看着郭骞：“这么简陋的条件，你给制备出了三酸？是硫酸、盐酸和硝酸哦？”
“那是自然，贫道怎么可能打诳语……额，这种事也说不了谎啊？”
郭骞这道士，说谎好像喝水放屁一样自然，刚刚又说顺口了。
张正书还是有点不敢相信，说道：“你是怎么制备的，且说来听听？”
“硫酸就不用说了，不外乎将绿矾（硫酸亚铁）放在蒸馏釜中煅烧，绿矾发生分解，放出二氧化硫和三氧化硫，其中三氧化硫与水蒸气同时冷凝，便可得到硫酸。若是使用胆矾，也是可行的。”郭骞对化学知识学得不错，已经学会配平化学式了，甚至能量守恒定律也记得一清二楚。化学元素表就更不用说了，那是倒背如流啊！
张正书利用系统一查，哟嚯，这硫酸的制备方法，汉朝时候就有了啊？到了唐朝，已经是普遍使用了。
“那盐酸你是怎么制备的呢？”
张正书有点好奇了，难道郭骞真的把自己说的试验了一遍？
“根据小官人你给出的法子，贫道把硫酸和盐混合加热，就得到盐酸了。这个法子挺好用，就是有点费钱。这硫酸、食盐都得来不易哩。还不能用井盐，用海盐是最好的。”郭骞叹息着说道。
“那硝酸呢？刚刚你是在弄硝酸？”
张正书好奇地问道，刚刚他分明看到了棕红色的气体啊，如果他的化学知识没有还给老师，那肯定是二氧化氮没跑了。
“不错，硝石放在蒸馏釜中煅烧，生成二氧化氮，二氧化氮溶于水，就成了硝酸。”郭骞叹道，“这也是贫道实验了三次，第三次后加入了氧气，才得以成功的。这氧气不好弄啊，贫道试了差不多两个月，才用盐酸制出氯气，再用氯气加入石灰水，生成氯酸钙等溶液。这还不算，贫道发现还差了氯化钾，由高温加热石灰石生成氧化钙，氧化钙与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙与草木灰反应生成氢氧化钾。氢氧化钾再用盐酸中和得到氯化钾。用氯酸钙等溶液和氯化钾进行反应，几经辛苦才得到氯酸钾。再用制取氧气法，用水隔离加热氯酸钾才得到氧气。”
张正书听了这个步骤，也沉默了。
没错，化学就是这样的，等于无中生有。
要是在后世那还好，随随便便就能找到原材料，不用自己去制备那么辛苦。
可是在宋朝这时候，根本没有捷径。想要制备硝酸？可以，先弄出氧气吧。可制备氧气，最简单的电解法是用不了的，那就只能化学制备了。化学制备，就好像郭骞说的那样，反反复复实验，才最终得到一个氯酸钾，加热后才取得氧气。
有了氧气，才能制备出合格的硝酸来，不然的话，这个硝酸基本就是低浓度的。
也怪不得郭骞隔了大半年时间，才算是把硝酸制备出来。中间还找张正书请教了一番，如何用化学办法制备氧气。
张正书被他的认真、求知欲极强的精神感动了，拍了拍他的肩膀，说道：“辛苦了。”
“不辛苦，不辛苦，制成了三酸两碱，拿到了成熟的制备办法，小官人可是答应贫道要修缮道观的哩！”郭骞笑嘻嘻地说道，“这修缮道观，少说也要千贯钱银，贫道豁了命去也要制备出那三酸两碱啊！”
张正书点了点头：“休息休息吧，剩下的两碱，不算难了。”
烧碱和纯碱，确实不太难。
就拿纯碱来说，宋人早就会用草木灰和贝壳灰制造纯碱了。首先用草木灰加水，然后煮沸，放置一夜后，得到浓度很高的碱液。不过，这种碱液并非是纯碱，但是有一个神奇的地方——青海湖，冬天可以捞起天然碱来。而且在很早的时候，百姓就发现了这个规律。这个天然碱，居然就是碳酸钠，也就是苏打，又称纯碱。
不过嘛，青海湖现在还西夏，除非宋朝能打下来，不然纯碱还是比较难获得的。
当然了，也不是没有制备的办法。张正书早就郭骞了，用芒硝，加入石灰石和煤在高温下还原并进行碳酸化，得到以含碳酸钠为主的粗制品——黑灰，经过浸取、蒸发、精制、再结晶、烘干，就能得到纯度还不错的纯碱了。
至于烧碱，有了纯碱之后，烧碱还是问题吗？
熟石灰加上纯碱加水，那就是烧碱了啊！搅拌加快反应，静置片刻，随着碳酸钙的沉淀，上层清液就是氢氧化钠溶液了。
如此一来，三酸两碱都有了，那大宋的化工基础，就算是搭建起来了啊！张正书不得不欣喜若狂，这简直是划时代的大事啊！
第688章 三酸两碱的价值（）
至于任何一个学过化学的人，都应该知道三酸两碱在工业上的巨大作用。别的不说，比黑、火药厉害得多的硝化甘油、苦味酸等，哪一个不需要用到硝酸和硫酸？至于盐酸，还能用在棉花的印染上。至于烧碱，可以生产纸、肥皂、染料，甚至还能冶炼金属。纯碱——做馒头面包必备的，还能用来冶炼金属。
反正，没有三酸两碱，大宋的工业别想腾飞；有了三酸两碱，那就不是异族人能理解的事物了。
这，就是科技的力量！
“小官人，那你说的话，还能兑现不？”郭骞有点忸怩地说道。
张正书一愣，然后笑道：“我说过的话，什么时候没兑现了？”张正书还以为是修缮道观的事，三酸两碱能带来的好处，岂是用金钱来衡量的？不说别的，单单是烧碱、纯碱在日用品、食用品上的收益，就不可限量了。拿宋朝的馒头来说吧，其实只是用冷水面做的，并没有发酵。而发酵面，一般用来做包子了。额，在宋朝包子和馒头是恰好相反的，馒头是有馅的，包子是没馅的。当然了，就算是发酵面，也一般多用天然碱来做，成本还挺高的。别小看发酵面做成的包子（也就是馒头了），价格甚至比包子还贵——口感好啊！
张正书因为宋朝包子和馒头叫法与后世不一样，曾经在系统考证过。原来在清代之前，馒头一直是指有馅的，包子都是指没馅的。可是清兵入关后，这称呼就跟着变了。为啥？系统给出的一个笼统的说法是，那些通古斯野猪皮学着中原人做馒头，但由于辽东白山黑水一带环境恶劣，又不是每天都能吃上肉的，吃法又粗糙，不喜欢弄肉馅，�
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