要提高村子的收成,当在农作物、捕猎打捞上下功夫,采桑养蚕不是重点,所以这第一步的成功是很重要的,他才能真正取得大家的信任,而唐凨也有足够的信心和把握能够做好,他前世可是一个在业内有一定影响的商人。
于是接下来就是怎么进行了,唐凨运用脑中关于水车的原理,挑选了一个非常合适的地方,然后组织大伙一起制作一个大转轮,在转轮上装一些竹筒,使筒口与筒车成45度左右的角度朝着转轮前进的方向,然后将转轮侵入水中一定的深度,大约1米为宜,接着在筒车轴心靠后约1米的位置(高度要比筒车顶部低一些)装一个流水槽,然后建立一个过滤池,再建立一个大蓄水池,连着相对小一点的水池,大水池里面的水通过蒸发沉淀降低盐分之后,流到小水池,最后在搭架进行高低引流,进行最后再进行实验分析总结。
这样过了十多天,终于成了,当海水被过滤引入水池,水池里面去盐的水缓缓的流入田地,村民雀跃不已,直把唐凨看成鲁班的传人,而唐澧也抚须而笑。
所谓“靠山吃山,靠水吃水”考虑到靠海这么得天独厚的地理优势,唐凨又想何不制作海盐呢?
唐凨知道盐铁在这个时代是多么的重要,就相当与后世的石油、天然气。但这个时代的盐铁都掌握在朝廷官府和有权有势的豪强世家地主手里。
海盐的制作需要干净的海水,最好是四周没有污染源的海域,这个时代的海水那可以说是纯天然的,根本没污染,蒸煮的器具最好是陶瓷,金属的容易发生化学反应。
火分大火、中火和小火,主要用大火,当海水即将被熬干时,需改用小火。
用纱布过滤海水,然后把过滤之后的海水倒入陶瓷锅中,用大火蒸煮,不盖锅盖,便于水分蒸发,蒸煮到水半干的时候,再往锅中继续添过滤之后的海水,一直保持水满的状态,避免锅因为水少而被煮裂。
另外,蒸煮的过程中可以不止一次过滤正在被蒸煮的海水,一方面由于开盖可能会落入灰尘等杂物,其次,通过反复过滤也可以减少海水中的杂质。这样反复添水,直到海水全部熬干,整个过程中都用大火,因为水满,砂锅并没有被煮裂。
在海水越来越少,即将全部蒸发之际,改用小火,把最后的水分慢慢熬干。改用小火后,盐中依然有水分,用勺子多次翻炒,帮助蒸发,等水分彻底熬干之后,就制成了白花花的手工海盐。
这一壮举,让村民佩服不已。村长唐老爷子在唐凨的提醒下,要求全村不得泄露出去,违者必诛。当然这其实并没有太多的技术含量,人们用心也会想的到,只是要求是必须要这样定的,否则必将引来杀生之祸。
海盐的制作全村每户参与,所得唐凨三成,余下村民平分,村民觉得仁义无双,何况遇上这等好事,自是同意兼满意,欢喜不已,直是纷纷感谢唐凨的壮举,争先恐后的邀请他到家里吃饭。
后来,在围猎时,唐凨又大胆的向唐山提出,围三缺一、缺口设置陷阱,诱捕等方法,来对付猛兽,果收奇效。在捕鱼方面,他和大家一起改进了渔网,扩大了范围和质量,捕鱼量也是大增,不过优质的木船却一直没有突破,这是这个时代的局限和难点。
村民是高兴的紧,对唐凨也越来越信任、赞扬和佩服,真是把他当成了上天特意献给他们唐村的礼物。连最开始,那个说唐凨来历不明的人,也打心底里敬佩他了。
而这个时代的酒水,真的是很粗糙随便的,酒水酒水真的是酒水了,唐凨喝着自然是不过瘾的。
于是乎更加令人惊喜的是,他通过蒸馏方法,把水酒倒入大锅中,用锅盖盖住,只留一个口子,而这个口子又用竹管斜连在空酒坛里,然后烧火,火由小到旺盛,这样蒸发出来的酒就是简单的蒸馏酒。
这样把水酒的度数提高到了三十度,香甜后劲颇足,这也是他这个后世人目前所能达到的高点了,不过男人们特别是季泰,那是直呼过瘾,竟然能喝到如此美酒佳酿。
唐凨为了感谢唐家当初的收留,把这种基本的蒸馏技术交给了唐老爷子一家,得来的利润四六分,由于他的突出贡献以及才干,唐老爷子去县里找关系,帮唐凨上了户籍,他也终于有了身份,唐家村村民。
后来他提议,全村同意,让唐凨担任副村长,协助村长处理村中事物,并主抓建设与防务,唐凨他也没犹豫,很高兴的接下了这个任命。
他真是没想到他到是成了汉末里的一副村长,真是应了后世那句,看别不把村长不当官看哦。
通过他的用心和努力,他在逐步的融入唐村和汉末,但他心里凄苦难受,他对不住家人,他无法再尽孝了,他更对不起她,他深爱的妻子李芸!
每当傍晚,唐凨常负手站在高坡上,看着无尽的大海,吹着阵阵海风,涛声依旧,可人却只有他自己。
又想起了妻子李芸,若是她也能和他在一起,在这与世无争、淳朴自然的村庄生活,那也是极幸福的事,可惜李芸也许并不在这个时空,而原时空的她是否还活着呢。
唐绮曾几次问他,凨哥哥,大海那边有你思恋的人吗!他都不免浮现出一抹苦笑。
这段时日,村里的野味海鱼也已经多有剩余,已经康康有足,除了一部分风干储存,其他的就要拿到四十多里外的东武县城卖掉,买点布匹、油料等。
而汉末乱世的脚步也更近了。关于盐酒,唐老爷子交代了任务给唐凨。
明日,唐凨他决定带上山叔唐虎唐熊一行四人,去趟东武县上,而他还将带上二十瓶三十度的稻花香,这个目前产量不高,而唐凨也比较喜欢后世的稻花香,就取名为它,未曾想,他却成了稻花香的始祖。
第5章 东武县城()
秋末冬初的唐村,北风自山外来,已有阵阵寒意。
山脚的田地早已褪下一身的金黄,似乎一夜间,被大地的灰黄悄然染满全身。
若非这段时日的勤练武艺,打磨身体,丝丝凉意袭来,唐凨他还真感觉有些冷,与后世北方的冬天相比也差不多了。
在唐老爷子和村民们关切的目送之下,唐凨四人各自道了声放心,然后翻身上马,哒哒的出了村口,往北而去。
唐凨自然是从未有过骑马进城的经历,也是头一次离开大汉的村落去往那城池,不知道这古代的城池会是哪般,心中有那么几许期待和兴奋。
四人沿着不平坦的稍显蜿蜒的泥土小路行进着,两边却是密密麻麻的树木草丛,黄叶吹落满地,然空气倒是令人呼吸得极为舒坦的,时有小鸟飞动鸣叫,比起后世的风景游览感觉好多了,真是别有一番滋味,唐凨不禁想高歌一曲:
飞鸟归山林,落日入东海;我心上的人,你从哪里来;青山随云走,大地沿河流;这深情一片,等待谁收留;这广阔的天地,如何安放我;我如何安放,这广阔天地;我心深似海,你宛如明月;这般美如画,却遥不可及;为何要可及,彼此共天地;海上升明月,已尽收眼底;这美丽的世界,已经拥有你;我已经拥有,这美丽世界,青山随云走,大地沿河流,这深情一片等待你收留,这美丽的世界已经拥有你,我已经拥有这美丽世界。
唐山三人忽然听到风格如此奇特的歌曲,关键是曲调似乎还挺好听的,无比惊讶的赞叹。
唐熊忍不住好奇问道:“凨哥,你唱的这般好听的歌,我从未听过,是叫啥子呀?”
“此歌名为心升明月,怎么想学吗,只要你下回与我切磋,别尽使出你那吃奶的熊力,记得控制住,我就爽快的教你了!”唐凨笑着看向左边的唐熊,这如黑熊般的唐熊还真是人如其名,人淳朴憨实不说,力道却是奇大,唐凨可没少在他手下吃亏,这不左脸的青於可还未消呢。
“哈哈,凨哥,要叫熊子达到收放自如的境界,可比叫他少吃几碗饭难多啰。”唐虎忍不住笑道,别看他的名字挺虎人的,他的身形虽然也健壮,却没有季熊那般魁梧,为人到是细腻稳重些。
众人一路调侃打趣,约莫半个时辰,终于到达了东武城下。
东武是一座颇有历史的老城池,在秦统一六国后,地方实行郡县制,全国分三十六郡,析齐东沿海置琅邪郡,辖琅邪、不其、即墨、黔陬县等地,郡治琅邪。西汉,郡治东武,并增琅邪国、柜县和祝兹侯国治于境内,辖五十一县,涵盖山东之海阳、即墨、崂山、胶州、黄岛、临沂、沂水、莒南、莒县、日照、五莲,及赣榆等地。东汉建初五年置琅琊国,自此改治开阳。
故而曾经东武也是郡治所在,后来才改为开阳。只见城墙不足丈,石土混成,墙上没甚防御,两个大字陷入墙中,经过风雨岁月的洗礼,已然不整。看这这东武城墙,让唐凨想起了后世的嘉峪关,他曾去过那里,比这里可要高大些。
身穿朴甲,手握木身长枪的中年门卫兵长见到他们,忙兴奋的开口:“山哥,今儿个又打到啥野味,进城来啦。”眼睛倒是贼牛,不说倒是挺像牛眼,大的很,估计一半遗传一半锻炼。唐山放嘴一笑:哈哈,三麻子,又嘴馋,来接着,给兄弟几个下酒吃。顺手往麻袋里拿出俩野兔。
“谢,山哥,逛的开心啊。”一伙那个叫的又亲又响亮,直想要是唐山每天都进城多好。
“对了,钱锰,钱叔在店里吗?”唐山向那兵长问道,显然熟知。
“父亲今天正好在,许是知道山哥你又有货送到。”钱锰亲切的告诉他。
唐凨新奇的观看着东武的景象,街道古朴、行人不多,所以也谈不上热闹。四人也并未在街道多做停留,直接走进了东来客栈,东武第一客栈。麻雀虽小,然五脏俱全。
“钱叔,看我又送什么来了,这是前两天打到的野味,有一头野猪王,还有一只珍贵的麋鹿。”唐山兴奋的看着对面走来的一位身穿紫衣,几乎快成椭圆的老者。
“哈哈,阿山,你最近运气不错吗,连麋鹿都打到了,这可是稀有之物,因它头脸像马、角像鹿,颈像骆驼,尾巴嘛像驴,又称“四不像”。”钱老爷子抚须笑道,这又可卖个好价钱了,脸上的肉呀也跟着跳动。
“是极,昔曾还有孟子见梁惠王,王立于沼上,顾鸿雁麋鹿曰:“贤者亦乐此乎”,可见皇家也喜爱捕之。”想必他就是客栈的钱爷了,也就是唐老爷口中说的商人钱察了。唐凨适时的补上一句,以提高它的身价。
“哦,这位俊朗有才的小兄弟是?”钱老爷子闻言,眼含神色的看了看唐凨,然后微笑着向唐山询问道。
“奥,钱叔,他是我们唐村的福星唐凨,这些可都是他的功劳呀。”唐山倒是不客气,还很是骄傲,仿佛唐凨是他儿子似的。
“钱老爷好,哪里,山叔过奖了,此乃是大家勇猛团结,出身入死所得。”唐凨上前一步抱拳微倾道。
“嗯,不错,不错,果少年才俊也。”钱爷倒也干脆利索,“来,阿山这是一金三千钱,你先收下。”
“不用这么多,好,好,多谢钱叔。”别看唐山嘴上那样说,手倒也熟练。
“你父可好?”钱爷随即关心的问道。
“托钱叔的福,父身体还算健朗,最近喝了阿凨的稻花香酒,那是越发红光满面。”说到这,唐山更来了精神。
“哦!难怪你父有些时日不曾到我这喝酒,原来是有新的好酒了,稻花香?是什么酒,你可不能藏着,让你钱叔也看看,是否真如你所说的是好酒。”钱爷忽的眼睛一亮,来了极兴,这稻花香它怎么从来没听说过呢。
“钱爷,你看就是这个,您尝尝看。”唐凨从口袋里拿出一瓶稻花香递给他。
钱爷有些惊讶,接过他递过来的酒瓶,先是闻了闻,然后迫不及待的打开,喝了一口,醇香入口,咿呀,爽啊,比店里的酒好上几倍啊,这完全不是一个档次的嘛,如此美酒人间难得啊!
“小凨,这、这是你弄的?”钱爷相当惊喜又有些不可置信,眼前的这个年轻人,竟然有这等能耐和技艺。
“正是在下所制,只因条件有限,目前也只能达到这一般水平了。”唐凨笑着,一副略显遗憾的意味。
这还叫一般水平的酒,他活了大半辈子也没喝过比它好的了。
“这瓶稻花香能送给我吗,我不会亏待你的。”钱爷甚是喜爱,也是好酒之人啊,古来今往酒是一种文化,已经深入骨髓。
“当然,这本就是唐老爷爷叫我拿来孝敬您的。”唐凨笑着,一副肯定的神色。
“不过钱爷,小子还有十四瓶,本想在你的客栈进行叫卖的,这会到是不用了,我就直接卖给钱爷如何。”这下唐凨更是直接,他想这可不亚于让人发现新大陆。
“好好,这酒吗,恐怕整个大汉都不曾有,极品,两瓶一金,你以后有好酒都可以拿到我这来。”哈哈哈,钱爷高兴的紧,只要酒源充足,想到他可能会成为东武第一富翁,奥不,是琅琊,顿时是两眼放光的看着老友季昶推荐来的唐凨,怎么看怎么满意,得让麻子跟他多亲近才是。
对于这样的价格,唐凨是相当的满意,要知道金虽然是指的黄铜,可1金基本等于10两白银,转换成铜钱,就是10贯,也就是10000文铜钱。而这个时候的一文铜钱相当于后世的3毛钱。后世的贵酒,有几百上千的,汉末三国的酒,一坛几两银子,好一点的十几两,他这稻花香这个价格倒也不算离谱,钱爷转手倒也可以手赚取不少。
“唐爷爷也告知我,钱老爷子您在东武以及琅琊的关系和销路都有,可以与您商讨这稻花香的合作事宜。”唐凨见火候和时机都到了,也就直接提出了合作邀请。而东武酒楼的钱察与唐老爷子又是老友了,这安全和信任上是没有问题的。有钱察这层关系,可让唐凨更方便些。
钱察自然毫不犹豫的同意了,然后他们商量了具体事宜,唐凨负责制作,而钱察
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