美味战国- 第27部分

　　　　“是我新收的小弟子－－姓白名晋。”鬼谷先生道。

　　　　“不知是何处人士？竟然入了你的眼。”墨子道，他知道鬼谷先生收徒严格，这么多年了，就只收了四个徒弟。他新收的这个小徒弟到底有多优秀才能被鬼谷先生收入门下。要知道，要想拜鬼谷先生为师的恐怕多如牛毛，数都数不清了。

　　　　“有缘吧。”鬼谷先生用蒲扇掩了掩面，咳嗽一声道。当初鬼谷先生就是看上白晋的厨艺才把他留在鬼谷的。这个原因，实在不太好开口。

　　　　“小师弟失忆了，记不得前事。”张仪说，虽然他已经猜到白晋的身份，但白晋一日不亲口说出来，他就一日不拆穿。

　　　　“失忆了？”墨子惊讶地问。是受了何等重的伤才导致了失忆？

　　　　“是先生发现了小师弟，并带回谷里医治，之后就留下来了。”张仪说道，看了一眼鬼谷先生。而事实却是，鬼谷先生发现白晋厨艺不错，正巧鬼谷缺个厨子，就把小师弟拐到鬼谷里去了。

　　　　“正是如此。”鬼谷先生点了点头。

　　　　“原来这样。”墨子露出恍然的表情，那小子可真走大运了。

　　　　“你这次找我所为何事？”墨子将铜牌掏出，递回给鬼谷先生，若没有要紧的事，恐怕也不会动用这面铜牌。

　　　　“确实有一事。”鬼谷先生用蒲扇在木案上快速划了几个字。

　　　　墨子的眉头皱了起来，面色慢慢变得凝重，他看着鬼谷先生重重叹了口气：“此事我定当尽力，你放心。”顿了顿，他朝厨房处看了看。

　　　　“叫你那小徒弟出来让我看看吧。”

　　　　张仪来时，白晋还在厨房里忙活，水蒸气掀起盖子的一角，咕噜地吐出一阵香气。被切成片状的豆腐在热油中滋滋作响，嫩白的表皮在热量的作用下慢慢地转变成金黄色。

　　　　“小师弟，先生让你出去一下。”

　　　　“等等。”白晋利落地将豆腐翻到了另一面继续煎，“饭菜还没好。”

　　　　张仪无语以手掩面，小师弟，这次真不是为了吃啊。唉，在小师弟眼中，他们恐怕早已经成为了他口中常说的吃货了吧？

第六十章　香煎豆腐（）　
煎得金黄香脆的豆腐片被摆上盘子，趁着锅里还有余油，倒入醢酱还有切碎的蒜末煸香，再把酱汁浇到煎好的豆腐上，洒上葱花。

　　　　“小师弟，你做的是什么菜？那么香。”张仪凑上前来，用力嗅了嗅，完全忘了要传话。

　　　　白晋举起陶锅看了看，刚才用的有些不对劲，原来也开裂了。无奈叹了一声，白晋提着陶锅走出去。“我出去一下。”

　　　　“你便是白晋？”白晋刚走出门，就看见一个面庞黝黑，目光如炬的老人。刚才他在厨房中隐约听到院中的谈话声，稍微一想，已经猜出了他的身份，原来这个就是墨子啊。

　　　　“我是。”白晋道。他放下陶锅朝墨子行了个礼：“见过先生。”

　　　　一礼毕，白晋目光炯炯地望着墨子，这可是真人，而不是活在书本中或者是影视剧里的虚拟人物。

　　　　“不错，不错。”墨子打量了白晋一番，点点头道。眉目端正，眼神清亮，眉宇间隐隐像那人。方才鬼谷先生写的几个字已告诉了他白晋的身份。虽然不知他是否真是失忆不知白家，还是有苦衷而不想回去。但鬼谷先生请求墨子能护他一护，这个自然可以。

　　　　天下人皆在找他，他却甘愿待在这山野小城中，此人到底是怎样想的？他虽看起来不像大奸大恶之人，但墨子认为有必要私底下再找他谈一谈。

　　　　“先生若无他事，我便先回厨房了。”白晋将裂开的陶锅放到墙边的那一堆上，拍了拍手道。

　　　　墨子那眼神也太锋利了，看得白晋莫名有些心虚。

　　　　“去吧。”墨子目送白晋的身影消失在厨房处，很快就听到他的埋怨声。

　　　　“师兄，你再吃就没了。”白晋无奈地端起盘子道，才出去这么一会儿，香煎豆腐就没了一半。

　　　　张仪不好意思地咳嗽了两声，低声道：“如此美味，停不下来……”

　　　　这豆腐片咸香酥脆，一吃就管不了嘴巴了。这种做法和昨日的又有不同，这豆腐到底有多少种做法啊？

　　　　不过张仪是不会知道的了，他很快被白晋赶出了厨房。

　　　　“再私下里吃以后就不做你的份了。”白晋如此威胁道，巧舌如簧的张仪只好闭上嘴巴，乖乖出去了。

　　　　禽滑厘一来就把禽仲子拘在了身边，见墨子走了回来，连忙押着他来到墨子面前。

　　　　“先生，这是舍弟。”禽滑厘将禽仲子的头按了按，行了个礼。

　　　　“先生好。”禽仲子反抗无果，只得顺着禽滑厘的意思来。他在江湖上飘荡时，常听得此人的厉害。他知道禽滑厘一直想让他加入墨子的门下，但是他不喜欢和禽滑厘在同一门下。

　　　　他厌恶被比较。尤其是和兄长。他还是适合做江湖上一阵潇洒的风。

　　　　墨子自然看出了禽仲子眼中的抗拒之意。他拍了拍禽仲子的肩膀，笑了笑，没有再说什么。

　　　　禽滑厘眼中闪过一丝失望。

　　　　“既然来了，不如吃过饭再走吧。”鬼谷先生道。

　　　　“也好。”墨子欣然应允，从怀中摸出几个布币，递给禽滑厘，“去买些酒回来。”

　　　　“今日我要与你喝几杯。”墨子对鬼谷先生道。

　　　　“正有此意。”鬼谷先生微微颔首。

　　　　禽仲子一脱离禽滑厘的魔掌立刻就窜到厨房。

　　　　木案上已经摆上了几道菜，色香味俱全，禽仲子的口水一下子就出来了，忍不住伸手去拿，却被白晋用木箸敲了一下手背。

　　　　“等会，很快就好了。”

　　　　禽仲子不顾手背上的一丁点儿疼痛，捻起一块豆腐干飞快塞入口中。

　　　　“呼，好吃。”

　　　　“再吃以后就别来蹭饭了。”白晋有点头痛，怎么一个两个都喜欢偷吃呢？

　　　　禽仲子讪讪地收回手，但仍眼巴巴地盯着。白晋无奈，只得让他先把一甑的黍米饭端出去，然后叫孙宾进来把菜端出去。若叫张仪和禽仲子，恐怕端出去的是空盘子吧。

　　　　这次人比较多，因此分成两张木案。鬼谷先生，墨子，醢稷三位老人家一张，其他人一张，饭菜也分成了两大份。

　　　　菜肴一摆上，众人的目光都被吸引了过去。

　　　　“今日这些是什么菜式？”鬼谷先生问，他看得出有些是用豆腐做的，但又与昨日的不同。

　　　　“香煎豆腐、肉末蒸豆腐、猪肝豆腐汤、豆腐丸子、东坡肉、凉拌黄瓜。”白晋一样一样菜介绍过来。

　　　　“看来今天是豆腐宴啊。”鬼谷先生打趣道。

　　　　“这个豆腐也是由大豆制成的？”墨子问。

　　　　“正是，我这小徒儿脑子里尽是一些古怪的主意。”鬼谷先生捻须含笑，语气中毫不掩饰地带着自豪之意。

　　　　“那我定要尝尝。”墨子拿起陶匕舀了一勺肉末豆腐，嫩白的豆腐上面铺着剁得极碎的肉末，肉末上撒上一些酸菜。墨子尝了一口，豆腐滑如凝脂，肉末上点缀着的酸菜消除了猪肉的油腻，使得猪肉味道鲜美，嫩而不老。

　　　　墨子眯了眯眼，他几乎不能分辨出是豆腐嫩还是猪肉嫩了。

　　　　“味甚美。”墨子肯定地点了点头。这道菜很适合他这种上了年纪的人吃，这小子，算是有心了。墨子看了白晋一眼。

　　　　禽仲子一点也不客气拿起木箸就夹了一块炖肉，这肉色泽红亮，肥瘦搭配地极好，看着就有食欲。他迫不及待一口就吞了下去。

　　　　刚夹起来的时候以为它会像其他炖肉一样很容易烂掉，没想到吃到嘴里时却酥而不烂，香而不腻，咸香中又带着一丝微甜。他马上捧起陶碗急急扒了几口黍米饭，如此好吃的肉当与饭相配啊。

　　　　禽滑厘看到禽仲子像一个即将饿死之人般那样狂吃，不禁皱了皱眉。他在木案下踢了禽仲子一脚，让他注意一点仪容。但他很快发现，这张案上除了他与白晋，其他人的吃饭速度简直了……

　　　　连一向稳重的孙宾都迅速无比。

　　　　和獠那帮人打了一架，孙宾、张仪、禽仲子早已经饥肠辘辘，加上小师弟做的菜实在太好吃，一吃上嘴巴就不想停下来了。

　　　　禽滑厘刚夹到一块东坡肉，斜刺里就叉来一双木箸，把肉给挖走了。

第六十一章　好巧（）　
这小子……

　　　　禽滑厘抿了抿唇，还真是欠抽……

　　　　禽仲子得意地挑了挑眉瞥了禽滑厘一眼，舔了舔唇，举箸准备夹一块香煎豆腐，一阵微风拂过，已空空如也。

　　　　！

　　　　他愕然地抬头瞪视着对面的禽滑厘，心痛地看着那块香煎豆腐被禽滑厘咔嚓地咬作两段。

　　　　恨恨地咬了咬牙，禽仲子只好转移目标，去夹一个豆腐丸子，刚刚夹起，木箸就被撞了一下，豆腐丸子猛烈地晃了晃，朝下掉去。

　　　　嗖，一道灰影闪过，掉落中的豆腐丸子骤然停下，一支木箸从中穿出，将丸子串在了半空中。

　　　　禽仲子炸毛了，吃个饭而已，用得着使上剑法吗？！

　　　　禽滑厘原本想压一压禽仲子的气焰，但香煎豆腐和豆腐丸子一入口，他也不禁愣了一下，还真是好吃。同一种食材，不同的口感，不同的味道，一样的好吃。

　　　　这真的是那个少年做出来的？禽滑厘盯着白晋，有点不太相信。

　　　　“师兄，喝些汤吧。”白晋给张仪和孙宾舀了一碗猪肝豆腐汤。猪肝去掉腥味切片和豆腐一起炖煮，快出锅时倒入切成丝的葵菜。一道汤，荤素皆备，清淡鲜美。

　　　　猪肝具有生血养血之能，白晋特地做这道汤，就是要给受了伤的张仪和孙宾补补。因此，舀给他们的猪肝也最多。看得禽仲子眼热。

　　　　“我也要，我也要……”

　　　　“你就不用了吧？这汤是用来补血的，你又没受伤。”白晋道。

　　　　“我有！”

　　　　“哪里？”白晋瞪眼，没见这家伙伤哪儿啊？是他伤别人吧？

　　　　“我心在滴血！”禽仲子回答得理直气壮。

　　　　……

　　　　好像抄起这盘汤泼过去怎么破？

　　　　白晋给禽仲子夹了块东坡肉，才堵住了他那喋喋不休的嘴。

　　　　一顿饭后，禽滑厘终于明白禽仲子为何死活都要跑来这里的原因了。这么多美味的佳肴，那个贪嘴的弟弟怎么能放过？

　　　　“如此味美！”墨子喝下一杯酒，望向一脸无奈看着禽仲子他们的白晋，“有如斯厨艺，难怪先生会收入门下。”墨子打趣道。他虽然对吃食从来不放在心上，但吃到此等美味也不禁心动。若是他，也不介意收入门下。

　　　　鬼谷先生端起酒挡了挡脸：“只是恰巧合了眼缘罢。”

　　　　墨子哈哈一笑，望向白晋的眼光中愈加感兴趣了。

　　　　“对了，师兄，歇息一下后你就把堆在墙角的那些陶锅都拿出去扔了吧。”白晋边收拾着餐具边道。

　　　　“然。”孙宾道。

　　　　而张仪则是拍了拍肚皮，笑道：“小师弟每顿饭几乎要耗一锅，看来这次我们得多买几个锅回去了。”

　　　　“若有铁锅，何须如此。”白晋叹了一声。

　　　　“这有何难？”禽仲子忽然道。

　　　　“难道你认识能锻造铁锅的工匠？”张仪问。

　　　　“这里不是有一个吗？问他去。”禽仲子指了指禽滑厘，墨家能工巧匠多，问他们最好。

　　　　“这山阳确实有一位锻造技术好的。”禽滑厘道。他善于打造各种攻城守城的器械，但若是打造一些生活器皿，就不如其他的墨家匠人了。

　　　　“在哪？”白晋问，心中有小小的失望，禽滑厘不出手啊。

　　　　“便在城外大树村，第一家便是。”

　　　　“那里只是铸造铜器的吧？怎会有铁器？”张仪有些不相信，这山阳小地方，竟然也有懂得铸造铁器的人？这时候铁器虽然在逐渐推广，但远不如铜器来得多。能掌握铸造技术的一般也是官府里面的工匠。不过若是墨家，那一切也说得过去。

　　　　“那里是我们的人。”禽滑厘简单的一句，已经道出了那些人的身份。

　　　　张仪恍然，这就对了。他对白晋道：“小师弟，这回你总算如愿以偿了。”以前经常听白晋念叨要一套铁制厨具，这次，还真的实现了。

　　　　“今日可能不够时间，明日你们再去吧。想要什么，可以再想想。”禽滑厘望了望天色道。

　　　　“也好。”白晋颔首，今日发生了那么多事，是该休息休息一下了。

　　　　吃过饭再聊了一会儿天，墨子和禽滑厘便起身告辞而去。

　　　　而獠几人遍寻阳青不得，就把阳青食肆的门强行砸开，占为己有。

　　　　“明日有客至，你们去准备一下吧。”回到大树村，墨子吩咐道。想了想，白晋的厨艺如此高，恐怕会亲自下厨，于是补充了一句：“多备些食材。”

　　　　“诺。”莫将应允而去，能让巨子如此重视的，来人很大可能是鬼谷先生。今日虽然见不到鬼谷先生，明日定然有很大机会见到。

　　　　“明日定要早些进城采办瓜果蔬菜肉类。”莫将再三叮嘱聂山道，“叫上庖乙一起去。”庖乙负责厨房，要买什么他应该比聂山还清楚。

　　　　“知晓了，大兄。”聂山嘴上应着，心里想着明日一早定要去白晋那里买上豆腐和豆浆，让庖乙弄些新奇的菜式来招待客人。上次用醢酱来煮豆腐就不错。

　　　　“对了，那位禽子带回来的人，你安排一下住处。”莫将吩咐道。禽仲子本想赖在醢稷家不走的，却被禽滑厘硬拽了回来。

　　　　“就安排在禽子隔壁的屋子。”莫将说，想起了禽滑厘的话，不要让他跑了。全部人之中就禽滑厘的武功最高，安排在他隔壁，再好不过了。

　　　　远在山谷之中的苏秦看着太阳再一次落下西山，听着山林中倦鸟归巢之音，重重地叹了一声，还没回来啊……

　　　　第二日一大早，醢稷家的门就被敲响了。醢稷打开门一看，正是聂山。

　　　　“小兄弟他们还在吧？”聂山一见面就问。

　　　　“还在，还在。”

　　　　醢稷笑了笑，这就巧了，白晋他们正要去大树村。打交道这些年，醢稷知道聂山他们三兄弟都是铜匠，大树村的第一户人家，不正是这那铜