因此甘泰话音刚落，张煌言即客气而又坚定地道：“还是那句话，圣命在身，不敢有半刻拖延。学生就在此等候大人，现在还未到正午，日落之前，希望大人能召集到一些蛋民。”
“这”甘泰为难地道，“钦差大人可能有所不知，这班贱民平素居无定所，又刁蛮成性，仅用半天时间把他们弄来，恐怕，恐怕”
“大人是觉得人手不够么？”张煌言立即道，“要不要学生请郑提督麾下的海军协助？”
“啊不不不，人手够用，够用”见这位钦差异常坚决，甘泰再也不敢推三阻四了，只得率领手下匆匆而去。
等到黄昏时分，只听前方一片骚动，甘泰果然领着一些蛋民赶来交差了。张煌言先是一喜，随即就皱紧了眉头：这些人全是被捆着来的！
第1377章 脱籍入军（）
出现在张煌言和郑森等人面前的，是一大群衣衫褴褛、肤色黝黑的百姓，而且是被麻绳绑成一串，在衙役的棍棒驱赶下艰难前行而来。这群人里男女老幼皆有，上至白发苍苍的老者，下至只有两三岁的孩童，全部赤着双脚。这里虽是南方，隆冬时节仍然很凉，众人在寒风中瑟瑟前行，眼神中流露出愤怒和恐惧。
“钦差大人！”海澄知县甘泰屁颠屁颠地跑上前来，谄笑着表功道，“下官奉钦差大人之命，已将本县一部分蛋民拘传到此，听候发落。要说这些家伙也是真够滑的，一见官差来，比兔子跑得都快。不过他们跑得了和尚跑不了庙，女人孩子可跑不了那么快，被下官拿住几个，告诉他们不束手就擒，便即就地正法，他们这才乖乖地返回来。钦差大人，您看这些够不够，不够下官再去抓”
“够了！”张煌言早已听得怒不可遏，冷冷地道，“学生只是奉旨招募蛋民，可没说让甘大人动手抓人。蛋民何罪之有？”
甘泰微微错愕地赔笑道：“钦差大人明鉴，这些蛋民呐，可不是安善良民，他们都是归入贱籍的。俗话说善猪恶拿，对这些人就得来点硬的，不然”
“何谓贱籍？”郑森冷哼一声道。
“郑将军有所不知，”甘泰可算得着个卖弄的机会，眉飞色舞地道，“天下百姓自古分为士、农、工、商四籍。四籍各安其位，君王垂拱而治，便为太平盛世。然而尚有一路人，或罪、或惰、或奸、或污，丑秽不堪，辱贱已极，人皆贱之，不得入四籍之列。因而专设贱籍，不给田亩，不许与四籍之民通婚，官府严加管束，世代相替。如浙江之惰民、苏州之丐户，安徽之伴当、世仆，以及各地之乐户等皆是。
“我们广东地面的贱籍，就是这些蛋民了。这些人男子多以捕鱼为业，女子则卖鱼、卖珠，兼做杂役。居无定所，以舟为家。这些人最是奸猾狡诈，多有作奸犯科之辈，尤其是违犯朝廷禁令，擅自出海。官府凡是抓到这样的，一概依律处斩，以儆效尤。因此这帮人见了官差，就如同耗子见了猫，不把他们押过来也不行呀”
“好了！”张煌言打断道，“甘大人辛苦了，且在此稍候片刻，学生要把这些蛋民带上船问几句话。”
“是，是是”甘泰一迭声答应着，转身便横眉立目道，“来人，把这些人押上船！”
“不劳知县大人，到这里您就不用管了！”郑森顶上一句，随即一挥手，数十名海军战士立即上前斥退衙役，把蛋民们护送上船。甘泰这才觉出自己拍马屁似乎拍到了蹄子上，站在岸上呆若木鸡。
回到安娜公主号上，张煌言立刻命令给这几十名蛋民松绑，并请入议事厅中就坐，还奉上热茶。把这些人唬得全部跪倒在地连连磕头道：“小人等不敢受！”
“大家快快请起！”张煌言亲手一一搀起，温言安慰道，“知县和衙役都不在船上，你们大可不必担心。你们没有任何罪过，本官此次奉圣旨而来，乃是皇恩浩荡，给你们一条极好的出路。”
众人这才惊疑不定地坐了。张煌言便问道：“你们这些人里，有没有下过南洋的？”
话音未落，众人再次全部跪倒泣告道：“钦差大人在上，小人们万死也不敢违犯朝廷禁令啊！”
张煌言赶紧解释道：“各位不要误会，本官绝非想要诱骗你们说出下过南洋，然后治罪。我这里有一道皇帝密旨，你们当中有没有识字的，可以自己观看。”
这些蛋民其实有不少因为生活所迫都下过南洋，在大陆他们被剥夺了受教育的机会，在东南亚等地却因为工作的要求，不得不学识字算账。众人面面相觑，最后一个老者鼓起勇气上前，颤抖着双手接过密旨，一字一顿地念道：
“朕欲开海禁久矣。虽有隆庆开关，但港口仅限一地，朝廷与百姓均未多得其利。奈何群臣掣肘，只宜徐徐而行。而欲开海禁，须先知海。蛋民朕深知之，任劳任怨，有勇有信。其有熟知海路者，可选入北海舰队，转为军户，脱去贱籍。钦此！”
老者念完，众人却半晌不发一言，良久才有人小心翼翼地问：“这这是真的么？”
“君无戏言。”张煌言正色道，“圣旨后面还用了皇帝玉玺，看到没有？本官是有多大胆子，敢假传圣旨？”
“这，这，这”老者结巴了几下，突然放声痛哭。他这一哭，全体蛋民都嚎啕大哭起来！
张煌言赶紧劝道：“各位这是何必，圣上既褒扬了你们，又给了你们一个脱籍的机会，这可是好事一件啊！”
“你们听见没有，这可是万岁爷金口玉言！”老者哽咽得不能自已，“任劳任怨，有勇有信！这八个字，你们这些后生都得牢牢记在心上，永世相传，不管能不能脱了贱籍，咱们自己得知道，咱们并不贱！”
众人又哭了一阵，突然从人群中跳出一个小伙子，跪倒毅然道：“启禀钦差大人，小人下过南洋！”
“你疯啦？”一名年轻女子冲上来，哭着去捂小伙子的嘴巴，却被那小伙子一把推开道，“婉娘，你不用拦阻我，我相信钦差大人，相信万岁爷！”
张煌言大喜，赶紧把二人搀起来笑道：“你们二人是夫妻吧？这位女子，你可愿意让你丈夫参军，成为一名海军战士？好处嘛，你们全家可转为军户，由朝廷拨给田亩，少纳田赋，他本人每月还有十两银子的薪水，津贴另算坏处嘛，既参了军，便少不得聚少离多，甚至会为国流血牺牲，你可舍得？”
女子还在犹豫，小伙子却一跃而起，兴奋地大嚷道：“没有坏处，只有好处！田地和薪水小人都不在乎，最主要的是，自此以后，小人全家都可堂堂正正地做人了！”
第1378章 向大海要粮食（）
在感激皇恩和现实利益的双重刺激下，在场蛋民踊跃报名参军，几乎人人想跟随张煌言和郑森下南洋。不过张煌言在海澄县只招募十人，少不得要进行一番小小的选拔。
首先，没下过南洋的很快被剔除。其次，年龄过大、过小的，体格不够健壮的，以及家室有拖累的，也都不在考虑之列。而张煌言和郑森最看重的则是对水路的熟悉程度，谁下南洋次数较多，能熟记海路，最好还有海图的，则予以优先考虑。
很快便选出了十名幸运儿，其中也包括刚才最先跳出来的那名小伙子，名叫冼南星。他虽然年纪不大，却自幼跟随父亲出海，去过南洋的很多地方，还当场凭记忆绘制了一张南洋简图。张煌言大喜过望，当即宣布这十人及他们的家眷转为军户，并命中军写成文书，转交海澄县，其他人自是艳羡不已。
可是蛋民们没有想到，皇帝对他们的恩典还远远没有结束。张煌言又问那名老者：“老伯，你们海澄县共有多少蛋民呐？”
此时蛋民们已经完全消除了戒心，那位名叫麦积安的老者便一五一十地道：“回钦差大人，来的只是一小部分，在海澄县的蛋民共有一千多人。不算老弱妇孺，壮年男子也得有四百来人。我们也不想违犯朝廷禁令，奈何身在贱籍，并无生业，只得往水面上找营生。官府对小人等又盘剥甚重，除了河泊所正常的课税外，各路衙门也动辄强征，名目繁多，甚至什么名目都没有，就是明目张胆地要银子。不把他们喂饱了，他们就要撕网、烧船，甚至把人投进大牢。因此实在没奈何，我们这些人或多或少都出过洋。”
“出了洋，便能赚够银子么？”张煌言问道。
“出去一趟，获利倒也颇丰。这里的东西贩到南洋，便可获利十倍，那边的东西贩过来，也可获利十倍。尤其是像珍珠、玳瑁、珊瑚这些东西，弄到一点便可养家了。”麦积安叹道，“只是水面上营生极凶极险，很多人都是有命挣，无命花啊。因此但凡有一线活路，小人等也是不愿意出海的。”
“那么捕鱼收获如何？”
“回钦差大人，捕鱼倒是无甚利可图。”麦积安答道，“海鱼虽然味道鲜美，但不像河鱼那么好捞，须得寻找鱼群。除非鱼群离岸很近，否则一出海便是十天半月，甚至更长时间。而海鱼捞上来即死，时间稍长便要腐烂，回港以后就不好吃了。因此除非赶上鱼群抵近，小人们一般是不出海捕鱼的。”
“何不将鱼腌制了，那样不是可以长久保存么？”
“回大人，腌制倒是可以，小人们在海上吃的也都是咸鱼。”麦积安赔笑道，“但咸鱼口感与鲜鱼差得太远，食客们不爱吃。小人们是没办法，吃咸鱼好歹能填饱肚子啊。”
“要是大量地做腌鱼，你们能做么？”张煌言追问道。
麦积安不解地道：“能做是能做，不过做了卖给谁呢？”
“卖给朝廷！”张煌言喜道，“本官这里还有一道圣旨，你们听好了！”
众人赶紧洗耳恭听，原来皇帝的这道圣旨，却是特许张煌言指定某地蛋民，鼓励他们出海捕鱼，然后大批量地制作腌鱼。制成之后，朝廷专设机构按照公允价格采购，现银买卖，供应军需各地商人亦可批量采买，再发往各地售卖。为了方便蛋民制作腌鱼，当地官府须提供一块场地，且对蛋民的生产和经营不得干涉，河泊所对此一项暂不征税。
“敢问钦差大人，朝廷需要买多少腌鱼？”麦积安听罢小心翼翼地问道。
“你们只管放心大胆做，有多少收多少！”张煌言笑道，“圣上亲口对本官说了：别说海澄县只有一千蛋民，就是一万人、五万人、十万人做也不嫌多！”
众人听罢再次欢呼雀跃，又齐齐跪倒谢恩。这和脱籍入军又不一样，那个毕竟还有名额限制而腌鱼却是人人会做，只要朝廷一直收购，蛋民就有了稳定的营生，即使不脱籍，也能踏实地生存繁衍下去了。
高兴之余，麦积安等人也不禁问张煌言，朝廷收这么多腌鱼有什么用，张煌言则笑而不答。其实他不是不想回答，而是他自己都没能领会到皇帝的深意，只是奉旨执行罢了。
至于朱由检的真正意图，其实也很简单：向大海要粮食！
要知道人类捕鱼的历史，几乎和人类的历史一样长。但是由于受到自然条件和科技水平的限制，水产品在人类食物中占的比例一直很低，尤其是在以农耕为主的古代中国更是如此。长久以来，鱼往往是以“奢侈食品”的面目出现，只有下馆子才吃得到，大多数普通百姓则一年到头也吃不上一次鱼肉。
如今正值“小冰河期”，传统作物产量大受影响，而玉米、红薯、土豆等新大陆作物的种植还没有普及开来。在这种情况下，粮食安全就成为大明一个非常突出、甚至是致命的问题，流贼纷起，其根源不就是老百姓吃不上饭么？抵御外敌同样耗粮惊人。
在这种情况下，除了向外国进口粮食以外，朱由检的目光很自然地就投向了海洋。大海可是一座蕴藏着无限宝藏的宝库啊！别的不说，单说渔业资源，对这个时代而言，那可是真正的取之不尽，用之不竭！别看“小冰河期”使得陆地生物大受影响，可是海洋以其庞大的体量和水的高比热容，受到的影响可比陆地小得多。如果此时的渔业规模能及得上现代的十分之一，粮食问题便迎刃而解了！
可是现代水产业的发展有一个最大的前提，那就是拥有冷冻保鲜技术。而这样的“黑科技”朱由检现在当然没有，也就只好退而求其次，大力发展腌鱼了。虽然现代研究表明腌制食品容易产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致癌物质，可是事有轻重缓急，与癌症的风险相比，显然还是把肚子先填饱更重要！
第1379章 新军户新生计（）
安娜公主号在海澄县一共停泊了两天。虽然有皇帝的两道圣旨，但很多事还是要张煌言去亲自做的。就拿蛋民脱籍转为军户来说，办起来就颇为棘手。因为蛋民本身没有土地，而军户是要分田的，这海澄县承平日久，丁齿渐多，普通农户的地尚且不够种，哪来的地分给蛋民？
好在张煌言在离京前得到朱由检面授机宜，此时便知会知县甘泰，要他告知海澄县境内无主地及官田的具体数量。甘泰一个小小的七品知县，当然惹不起这位年轻的钦差，只得乖乖奉上帐簿。
原来这海澄县地面说大不大，说小可也不东西长八十里，南北宽五十里。其中适宜耕种的土地，是榕江、韩江、练江三江入海口形成的冲积平原，不过早就被开发完了，根本没有余地。北面则是莲花山、桑浦山等低山及丘陵地带，人迹罕至，还基本保持着原始森林的外观。而靠海处，则是寸草不生的石崖或是沙滩。若单论面积，平原地区只占县域面积的六成，山地占三成，滩崖占一成。另外，近海还有不少星罗棋布的小岛，除了最大的南澳岛有固定居民外，很多小岛都是无人岛。
张煌言便与甘泰商量，一是从北部山地中挑选五座小山头，分给这十户新军户二是沿海荒滩，按照一户长五十丈、宽十五丈的标准平均分配三是无人小海岛，一户一个。
对这些要求，甘泰倒是满口答应。因为在他看来，山头也就是能让樵夫砍砍柴，并不能为县里增加一两银
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